Как сделать пирожное в кружке в микроволновке
В наш скоростной век все мы куда-то спешим, торопимся. На то, чтобы испечь торт или пирог просто катастрофически не хватает времени. А побаловать сладкой выпечкой себя и своих близких ой как хочется. Вот для нас и придумали шоколадный кекс в микроволновке за 5 мин. Можно быстренько утром перед работой испечь себе ароматный кекс в чашке. Он настолько прост в приготовлении, что ребёнок на завтрак сам себе его может приготовить перед школой. Спасибо тому великому человеку, кто позаботился о вечнозанятых сладкоежках:).
Как приготовить кекс в чашке (в микроволновке)
Пошаговое описание рецепта
1. Соединить все ингредиенты в одной посуде. Можно добавить любые орехи.
2. Тщательно перемешать.
3. Перелить тесто в чашку. Тесто должно занять, примерно, половину чашки или чуть больше.
Тесто хорошо поднимается, поэтому не берите маленькую чашку иначе ваш кекс убежит).
4. Поставить чашку с тестом в микроволновку на 3-4 минуты с максимальной мощностью. Кекс поднимется над чашкой "шапочкой", так и должно быть.
Всё, не прошло и пяти минут, а шоколадный кекс уже готов. Завариваем чай и наслаждаемся. Приятного чаепития!
Нашли ошибку или опечатку на странице?
Выделите её и нажмите Ctrl+Enter или просто напишите нам на [email protected]
Микроволновая печь не должна служить только для разогрева пищи или разморозки продуктов. Вы можете быстро в ней испечь любимое лакомство. Это отличный вариант для тех, кто не хочет повышать температуру в доме из-за разогретой духовки. Пирожное в микроволновке в настоящее время вызывает настоящий фурор.
Выпечка в СВЧ печи получается воздушной и нежной, главное не превышать указанное время. Крем можно использовать любой. Ягоды и фрукты станут отличным украшением.
Готовим вкусное и нежное пирожное в СВЧ печи
Наверняка у вас бывало такое, что гости заявили о своем приходе слишком поздно для того, чтобы начать готовить какой-то сложный десерт. Для таких ситуаций есть масса рецептов быстрого пирожного в стакане в микроволновке.
- Пшеничная мука 60 г
- Куриное яйцо 2 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 60-70 г
- Масло сливочное 30-40 г
- Молоко 60 г
- Пекарский порошок для теста 1 ч.л.
- Ванильный сахар 7-8 г
- Какао 20-22 г
- Сметана (жирная) 400 г
- Сахарная пудра 50-60 г
- Грецкие орехи 50 г
Разливаем тесто по двум кружкам. Заполняем наполовину объема. Ставим на максимальную мощность и выпекаем пирожное в кружке ровно 3 минуты.
Чтобы приготовить крем, нужно взбить миксером холодную и обязательно жирную сметану. Постепенно начать добавлять сахарную пудру, при этом, не переставая взбивать.
Для сборки пирожного из какао в микроволновке нужно взять четыре пиалочки. Дно каждой устилаем пищевой пленкой. Окунаем каждый кусочек бисквита в крем и выкладываем в емкость. Между слоями посыпаем дроблеными орешками.
Сверху накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 2-4 часа. Каждое пирожное переворачиваем на плоскую тарелку.
Готовится пирожное в микроволновке за 5 минут. Получается необыкновенно вкусным. Такой простой рецепт выпечки из доступных продуктов должен быть у каждой хозяюшки.
Полезные советы
Каждая женщина, особенно если в доме есть дети, знает простой, а главное быстрый в приготовлении десерт. Шоколадное пирожное в микроволновке в кружке – это отличный вариант для чаепития.
На что обратить внимание во время приготовления пирожного в стакане в микроволновке?
- Украшение можно использовать любое. Это может быть шоколад, ягоды, сухофрукты, мороженное.
- Обязательно перед тем как сделать быстрое пирожное в микроволновке, достаньте все продукты из холодильника, чтобы они стали комнатной температуры.
- Используйте пищевую пленку, иначе возникнут трудности, когда нужно будет извлечь выпечку из емкости.
Сделать такое вкусное и быстрое пирожное сможет каждый. Продукты доступны и есть в каждом холодильнике. Попробуйте, вам обязательно понравится такой метод приготовления выпечки.
Если вам очень хочется выпечки и сладкого, а времени на готовку всего 5 минут, то вас выручат эти простые рецепты кексов в кружке!
Имбирный кекс
Если хочется чего-то с тонким и изящным вкусом, можно побаловать себя этим простым, но вкусным кексом.
Вам понадобится:
- йогурт — 100 г
- яйцо — 1 шт.
- мука — 4 ст. ложки
- разрыхлитель — ½ ч. ложки
- коричневый сахар — 1 ст. ложка
- растительное масло — ½ ст. ложки
- тертый имбирь — ¼ ч. ложки
- корица — ¼ ч. ложки
- мед или кленовый сироп — ½ ст. ложки
- соль — щепотка
- взбитые сливки (по желанию)
Как приготовить:
Смешать в большой кружке йогурт, яйцо, мед (или кленовый сироп), добавить сахар и имбирь. Вымешать, добавить растительное масло, муку, разрыхлитель, корицу и соль.
Довести тесто до однородности. Готовить в микроволновке на высокой мощности полторы минуты. Проверять готовность зубочисткой. Если кекс еще не готов, поставить в микроволновую печь еще на 15-30 секунд. Дать немного остыть, подавать со взбитыми сливками.
Кекс с маршмеллоу
Этот кекс удается всем с первой попытки, ваши близкие не упустят момента полакомиться, поэтому советуем сразу делать несколько порций!
Вам понадобится:
- мука — 3 ст. ложки
- какао — 1 ст. ложка
- сахар — 2 ч. ложки
- разрыхлитель — ¼ ч. ложки
- молоко — 3 ст. ложки
- растительное масло — ½ ст. ложки
- мини-маршмеллоу — 1 ст. ложка
Как приготовить:
Кекс с белым шоколадом
Вам понадобится:
- мягкое сливочное масло — 1 ст. ложка
- яйцо — 1 шт.
- молоко — 1 ст. ложка
- белый шоколад — 40 г
- сахар — 2 ст. ложки
- мука — 3 ст. ложки
- разрыхлитель — ½ ч. ложки
Как приготовить:
Положить сливочное масло в кружку, в которой будет готовиться кекс, растопить в микроволновке. Если оно еще горячее, дать остыть. Затем добавить яйцо, молоко и тертый белый шоколад. Перемешать, добавить сахар, муку и разрыхлитель, довести до однородности. Поставить в микроволновку на полторы минуты. Еще горячий кекс можно посыпать тертым белым шоколадом и кокосовой стружкой.
Пряный пирог с корицей
Для любителей корицы и пряной выпечки с необычным вкусом предлагаем вот такой пирог. Запах готовой сладости зачарует любого!
Вам понадобится:
- мука — ¼ стакана + 2 ст. ложки
- сахар — 3 ст. ложки
- разрыхлитель — ¼ ч. ложки
- корица — ½ ч. ложки
- молоко (комнатной температуры) — ¼ стакана
- растопленное сливочное масло — 2 ст. ложки
- ванилин — ½ ч. ложки
Как приготовить:
Смешать в небольшой миске муку, разрыхлитель, сахар (2 ст. ложки), корицу (¼ ч. ложки), ванилин. Влить молоко и растопленное охлажденное сливочное масло, тщательно вымешать.
Отдельно смешать остатки сахара и корицы. В широкую кружку (объем 500 мл) вылить две ложки теста, затем посыпать смесью корицы и сахара. Чередовать слои теста и пряного сахара, последним слоем должен быть сахар с корицей.
Поставить в микроволновку на две-три минуты, при необходимости довести до готовности за счет дополнительного времени. Не беда, если пирог будет немного влажным и сыроватым на вид, ведь в нем нет яиц. Подавать теплым.
Кофейно-ореховый кекс
Настоящие гурманы точно оценят сочетание кофе, орехов и сгущенного молока в этом ароматном десерте. Его можно приготовить, даже если у вас закончилось молоко!
Вам понадобится:
- растопленное сливочное масло — 30 г
- крепкий кофе — 2 ст. ложки
- яйцо — 1 шт.
- ванилин — ½ ч. ложки
- коричневый или белый сахар — 3 ст. ложки
- мука — 2 ст. ложки
- разрыхлитель — ½ ч. ложки
- соль — щепотка
- измельченные грецкие орехи — 1 ст. ложка с горкой
- сгущенное молоко (по желанию)
Как приготовить:
Смешать в большой кружке масло, кофе, яйцо и ванилин. Добавить сахар, соль, муку и разрыхлитель, довести тесто до однородности, добавить орехи и еще раз перемешать. Выпекать в микроволновке две минуты, готовность проверять зубочисткой. При желании посыпать сахарной пудрой и орехами или полить сгущенным молоком.
Рекомендуем микроволновую печь Smeg с электромеханическим управлением. Покрытие техники — нержавеющая сталь с обработкой против отпечатков пальцев. В печи предусмотрено четыре функции приготовления, пять уровней мощности. Есть возможность сохранить в памяти прибора до восьми рецептов.
Микроволновая печь Smeg FMI020X, цена: от 26 490 руб.
Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!
И пусть вас не смущает готовка в микроволновке. Это вовсе не означает, что десерт не может получится или быть приятным на вкус. Ни один кекс из предложенных ниже не готовится из полуфабрикатов. А их вид ничем не отличается от привычных маффинов, кексов или пудингов, приготовленных в духовке.
Так что вооружайтесь нашими 10-ю рецептами кексов в кружке, чтобы всегда быть готовым к внезапным приступам безудержного желания отведать чего-нибудь вкусненького.
Десерт, о котором мы поговорим сегодня, обязательно оценят те, кто любит полакомиться сладким, но не имеет времени или возможности заморачиваться сложными рецептами. Аппетитный кекс в кружке готовится в микроволновой печи за считаные минуты, а вкус такого угощения ничуть не уступает тортам и пирожным, на создание которых уходит несколько часов. Более того, изменяя состав ингредиентов, сладкую выпечку можно готовить каждый раз по-разному.
Пошаговые рецепты кекса в кружке в микроволновке
О том, что порционные кексики можно приготовить в микроволновке, я узнала около 3 лет назад. Моего мужа нельзя назвать сладкоежкой, но время от времени и ему хочется побаловать себя вкусным десертом. Так как бо́льшую часть из того, что готовлю я, он считает чересчур калорийным, ему в голову пришла мысль поискать более облегчённые варианты в интернете. Именно тогда он и обнаружил небольшой видеоролик, в котором рассказывали о том, как испечь кекс из протеинового коктейля в порошке и растительного масла с заменителем сахара. Несмотря на мои сомнения, результат оказался замечательным. Я стала искать подобные варианты и нашла огромное количество способов выпекания кекса в кружке в микроволновке. Делюсь с вами лучшими из них.
Простой кекс в кружке с арахисом
Отличное угощение для взрослых и детей с ярким вкусом и несложным оформлением.
- 1 яйцо;
- 2–3 ст. л. сахара;
- 2 ст. л. муки;
- 20 г очищенного арахиса;
- 1 капля ванильной эссенции;
- растительное масло;
- 1 ч. л. сгущённого молока;
- 1 ст. л. нарезанного разноцветного мармелада.
-
Сахар и яйцо смешайте в небольшой ёмкости до получения однородной смеси.
Размешивайте смесь вилкой или венчиком, пока кристаллы сахара полностью не растворятся
Просейте муку, чтобы она насытилась кислородом, а кекс получился пышнее
Добавляйте в тесто сырой или обжаренный арахис
Переливайте тесто в предварительно смазанную жиром кружку
Это важно! Время выпекания кекса может изменяться в зависимости от модели вашей микроволновой печи и её максимальной мощности. Чтобы убедиться в готовности блюда, проверяйте готовность выпечки деревянной шпажкой.
За несколько минут кекс увеличится в объёме и пропечётся
Кекс можно подавать на стол в кружке
В порционной тарелочке угощение смотрится не менее аппетитно
Далее вы можете познакомиться с ещё одним очень простым рецептом быстрого угощения в микроволновке.
Видео: кекс в кружке
Шоколадный кекс в кружке
Замечательный рецепт, который подойдёт как для обычного дня, так и для праздника.
- 1 яйцо;
- 4 ст. л. муки;
- 2 ст. л. какао-порошка;
- 4 ст. л. сахарного песка;
- 3 ст. л. молока;
- 3 ст. л. растопленного сливочного масла;
- 1–2 ч. л. шоколадных капель.
Для приготовления вкуснейшего десерта понадобится небольшое количество простейших ингредиентов
Чем качественнее какао, ем вкуснее получится десерт
Для сладости в кекс добавляют сахар или сахарную пудру
Сухие составляющие для теста удобно смешивать венчиком или вилкой
Размешивайте ингредиенты теста с яйцом так, чтобы в массе не осталось комочков
Тесто должно получаться гладким и однородным
Сливочное масло добавляется в тесто в последнюю очередь
В тесто можно добавить шоколад или другие вкусные добавки
Шоколадный кекс получается очень ароматным и потрясающе вкусным
Из следующего за пошаговым описанием рецепта видеоролика вы узнаете альтернативный вариант шоколадного лакомства.
Видео: шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут
Банановый кекс в кружке
Этот вариант придётся по вкусу любителям экзотических нот в нежной выпечке.
- 1 банан;
- 1 яйцо;
- 1 ст. л. растопленного сливочного масла;
- 2 ст. л. муки;
- 1/2 ч. л. разрыхлителя;
- 2 ст. л. сахарной пудры;
- 1 пакетик ванильного сахара;
- взбитые сливки для украшения.
-
Банан тщательно разомните вилкой или измельчите в пюре с помощью блендера.
Пюре из банана можно приготовить в блендере или с помощью вилки
В тесто можно добавить любой ароматизатор
Сливочное масло придаст тесту нежность
Внимательно следтите за тем, чтобы в тесте не осталось мучных комочков
Кекс подают на стол с взбитыми сливками и кусочками свежего банана
Ещё один рецепт потрясающего бананового кекса в кружке предлагаю вашему вниманию ниже.
Видео: банановый кекс в кружке за 3 минуты
Я уверена, что среди наших читателей также найдутся любители вкуснейших кексов в кружке, приготовленных с помощью микроволновой печи. Очень надеюсь увидеть интересные рецепты этого десерта в комментариях ниже. Приятного чаепития!
Подписаться на наш канал в Яндекс.Дзен
Здравствуйте! Меня зовут Ольга. Я учусь на 2-ом курсе Таврической Академии Крымского федерального университета имени В.И.Вернадского (факультет славянской филологии и журналистики, русский язык и литература).
Читайте также: