Как сделать печенье в микроволновке
Если вам нужно быстро что-то испечь к чаю, а нет духовки или не хочется её включать, предлагаю приготовить за 5 минут в микроволновке простое и вкусное печенье. Это базовый рецепт самого простого рассыпчатого печенья. В тесто, по желанию, вы можете добавить шоколад, сухофрукты, орехи и т.д. Печенье получается светлым, поэтому и украсить его вы можете чем угодно. Я украсила растопленным шоколадом и посыпала немного сахарной пудрой.
Для приготовления печенья в микроволновке за 5 минут понадобится:
яйцо куриное - 1 шт.;
мука высший сорт - 7-10 ст. л.;
масло сливочное - 40 г;
соль - щепотка;
сахар - 3 ст. л.;
ванильный сахар - 1 ч. л.;
сода - 1/4 ч. л;
шоколад любой, сахарная пудра для украшения (по желанию).
Сливочное масло растопить удобным для вас способом. Я это делала в микроволновке, на растапливание мне потребовалось 45 секунд при мощности 750 Ватт. Масло остудить до тёплого состояния.
Масло перелить в большую миску, добавить соль, сахар и ванильный сахар.
Сюда же добавить сырое яйцо и соду.
Хорошенько перемешать содержимое миски венчиком, постепенно всыпать муку, хорошо перемешивая тесто после каждого добавления порции муки. Муки может понадобиться больше или меньше - это зависит от качества самой муки, качества масла, размера яйца.
Печенье в микроволновке за 5 минут - это не миф, а реальность :) Конечно, печенье получается "своеобразное" по вкусу, но когда нет времени/сил на приготовление обычного печенья, этот рецепт выручает.
Описание приготовления:
Простой рецепт печенья в микроволновке за 5 минут спасает в те внезапные мгновения, когда "Мне срочно нужно съесть печенья, или я умру!". Думаю, девушки меня поймут :) В таких экстренных случаях печенье в микроволновке, приготовить которое можно всего за 5 минут, действительно выручает. Что интересно, по вкусу такое печенье, несмотря на простоту приготовления, получается очень даже ничего - во всяком случае, всем нашим домашним нравится. Надеюсь, понравится и вам :)
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 30 Грамм
- Сахар белый — 20 Грамм
- Сахар коричневый — 20 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Ванилин — 1/4 Чайных ложки
- Мука — 60 Грамм
- Сода — 1/4 Чайных ложки
- Соль — 1 Щепотка
- Шоколад — 40 Грамм
Как приготовить "Печенье в микроволновке за 5 минут"
В порционной тарелке смешиваем сахар и масло. Вилкой перемешиваем эти ингредиенты.
Добавляем в смесь взбитое яйцо и ванилин. Перемешиваем.
Добавляем муку, соль и соду. Еще раз хорошенько перемешиваем.
Наконец, добавляем в получившуюся смесь шоколадную стружку.
Ставим в микроволновку на максимальную температуру и готовим примерно 2-3 минуты.
В создании этой статьи участвовала наша опытная команда редакторов и исследователей, которые проверили ее на точность и полноту.
Команда контент-менеджеров wikiHow тщательно следит за работой редакторов, чтобы гарантировать соответствие каждой статьи нашим высоким стандартам качества.
Пристрастие к печенью творит чудеса. К сожалению, большинство из нас не готовы испечь большую партию печенья или включать духовку сразу же, как только появляется желание. Для вас станет приятной неожиданностью новость, что для этой цели подойдет микроволновка! Если вы не хотите делать печенье с шоколадной крошкой, добавьте другие вкусовые добавки вместо шоколада, например, корицу или орехи.
Уютное местечко для любителей всякого рода фантастики и фэнтези. Здесь всегда рады начинающим писателям, а ещё больше – профессиональным. Ну и куда же без дорогого читателя?
Пикабу в мессенджерах
Активные сообщества
Тенденции
Жена психанула !
Попросил сделать что то к чаю , блин ну не настолько я абжорлиив.
Шучу. После послаблений с короной ей из англии ,она в северной ирландии ,ей заказали 18 кг орешков. 3 дня жену не видел.
Сахарная пудра
Санта на диете
Канал "give my Oscar"
Китайское печенье радует
18 тысяч детей умирают от голода ежедневно.
Им бы понравилась эта печенюшка.
Рождественское печенье
Всем привет. Ровно 12 месяцев назад я делал пост с орущей звездой, которую распечатал на 3D принтере и сын раскрасил. В этом году решили пойти дальше. Ну а чего бы и нет: все, у кого есть 3D принтер - всегда ищут повод что-нибудь напечатать. Тем более у меня их три. Поводов я не ищу, ибо они и так нон-стоп работают, но вот идея мне пришла занятная. Предложил сыну - тот радостно подхватил. В общем, дал ему свой графический планшет с заданием нарисовать контуры печенюх для Санта Клауса. Получилось как-то так:
В принципе можно было и ручкой на бумажке нарисовать и отсканить, и мышкой. Но если есть планшет - намного проще. Дальше его рисунки пенес в Солид Воркс и сделал 3D модели. Тут фоток не будет, т.к. я ленивая жопа. Потом взял первый попавшийся пластик (у меня это PETG) и распечатал. Каждая формочка печаталась около часа, благо на трёх принтерах одновременно это заняло в три раза меньше времени.
Ну и мешаем тесто (в интернете рецептов до жопы) и режем печенюхи формочками
В итоге у нас получилось полтора противня печенек. Делал я их достаточно большими, чтоб было проще потом раскрашивать.
Они немного поднялись после выпечки, но не критично
Теперь взяли краски пищевые в тюбиках, и - раскрашивать. Тут вышел небольшой промах: краски в пластиковых тюбиках с тонким носиком и детской ладошкой тяжело одновременно и давить и рисовать, но камон, мы же не на выставку это делаем. Ну и я помогал, конечно, мелкому.
В общем, вышло как-то так:
Конечно, как орущая звезда это не получит популярности, но для тех у кого есть принтеры, думаю, будет неплохой идеей совместного креативного времяпрепровождения с детьми. У сына это вызвало бурю эмоций, чему я очень рад.
Ну и чуток технических советов тем, кто решит повторить подобное: я использовал поперечные перегородки на верхней плоскости модели, чтобы контур не "гулял", т.к. толщина стенки формочки - всего 1.2 мм (чтобы легче резала тесто). Весь внутренний "рисунок" типа глаз и т.п. делал на 5мм короче контура (лучше делать 3-4мм, чтобы не приходилось раскатывать печеньки сильно толстыми). Ну и после печати обязательно почистить формочки от волосков пластика, чтобы потом их не есть. У меня с этим отлично справился паяльник с тонким жалом: он просто все волоски на себя собирает.
Всех с праздниками!
Читайте также: