Как сделать муку
Мука – один из основных ингредиентов для приготовления блюд в Genshin Impact. В этом гайде мы расскажем вам, где взять муку, как изготовить ее самостоятельно и что можно приготовить из нее.
Основные способы получения муки в Genshin Impact
Чтобы приобрести немного муки, обратитесь к официантке Саре, которая работает возле городского фонтана в Мондштадте.
У нее можно купить 10 единиц муки и другие ингредиенты один раз в несколько дней.
Изготовление муки
Для изготовления муки вам понадобится пшеница. Ее можно найти в открытом мире или купить у торговцев.
Если у вас есть пшеница, выполните следующие действия:
Нужно сказать, что производство муки занимает определенное время. 1 единица ингредиента готовится 60 секунд. Поставьте процесс в очередь и занимайтесь своими делами.
Рецепт предназначен для тех, у кого нет мельничек и рисовой муки в продаже. А так хочется сделать какой-то понравившийся с ней продукт. Но больше всего этот рецепт для людей, которые не переносят глютен, а так хочется вкусной и воздушной выпечки. Надеюсь кому-то пригодится. Процесс очень быстрый и легкий. Мои источники:интернет и форум Мука.
- Рис (любой шлифованный) — 300 г
- Вода — по вкусу
Время приготовления: 50 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 834 ккал | белки 22.5 г | жиры 7.8 г | углеводы 168.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 278 ккал | белки 7.5 г | жиры 2.6 г | углеводы 56.1 г |
Берем любой рис. У меня круглый шлифованный.
Заливаем его водой и моем. Воду постоянно сливаем и меняем на новую.
Вода должна стать абсолютно прозрачной.
Воду сливаем. Рис высыпаем на полотенце и хорошо его обсушиваем. Рис должен быть без капель воды, но влажный. Это нам нужно для того, чтобы при его переработке техника не сгорела.
Рис частями кладем в кофемолку.
Перемалываем до состояния муки. Кофемолка справляется очень хорошо с этим процессом.
Муку высыпаем в сковороду с толстым дном и разравниваем. Включаем самый минимальный огонь и, помешивая, начинаем муку подсушивать. Периодически сковороду снимаем. Нам нужно муку не поджарить, а именно просушить. Мука не должна поменять цвет.
Как проверить высохла мука или нет? Нужно взять ее в руку и сжать между пальцами. Если она собирается в комок, то муку еще нужно сушить.
Готовая мука не "лепится", а рассыпается в руках.
Дать муке остыть и просеять ее через самое мелкое сито.
Крупные кусочки, которые остались в сите, опять прокрутить в кофемолке и просеять. Процесс повторить.
Мука готова. Положите ее в полотняный мешочек и каждый день перемешивайте, чтобы, если осталась влага, то она уходила, мука не слежалась и не стала прелой.
Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Рисовая мука в домашних условиях
Рецепт предназначен для тех, у кого нет мельничек и рисовой муки в продаже. А так хочется сделать какой-то понравившийся с ней продукт. Но больше всего этот рецепт для людей, которые не переносят глютен, а так хочется вкусной и воздушной выпечки. Надеюсь кому-то пригодится. Процесс очень быстрый и легкий. Мои источники:интернет и форум Мука.
Похожие рецепты
Гречка с сердцами "Ароматная"
Завтрак из кус-куса "Напополам"
Дикий рис по-ковбойски
Биточки из манки с вариациями
Сладкая рисовая запеканка с рисовым чипсом
Манные оладьи
Плов по-японски а-ля "Тяхан"
Плов из баранины и свинины
Ароматный апельсиновый рис
Попробуйте приготовить вместе
Салат "Вкусный"
Сырные шарики с помидорами черри
Миндально-шоколадные талеры
Комментарии и отзывы
Подскажите, а если нет кофемолки, другой агрегат не подойдет?
Я правильно поняла: рис промываем, но не замачиваем? Т.е. промыли и сразу разложить на полотенце?
Наверное, и сечку рисовую можно? Чтобы помочь кофемолке
Супер!
А если просушивать муку в духовке? С верхним и нижним нагревом? Она склеится? Нужна именно сковорода?
Ок.понятно. можно рискнуть. А рис самый обычный? Можно дешёвый? Он уже почти колотый. Проще Мельвиль потом будет.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Я не буду длинно писать о пользе рисовой муки. Известно, что она содержит широкий спектр минеральных веществ и.
Ингредиенты
Кокосовая мука
Кокосовая мука — здоровая альтернатива пшеничной и любой другой, более привычной для нас муке. Кокосовую муку сделать в.
Ингредиенты
- Вода кипячёная — 4 ст.
- Кокосовая стружка — 1 ст.
Миндальная мука
Миндальная мука — это измельчённые в порошок миндальные орехи. Используют миндальную муку в приготовлении многих рецептов.
Ингредиенты
Ячменный солод в домашних условиях
Существует два вида солода: белый (не ферментированный) и красный (ферментированный, на вид коричневый). Если первый ещё.
Ингредиенты
Нутовая мука
Здравствуйте, дорогие кулинары! В этом рецепте я подробно расскажу о том, как в домашних условиях сделать великолепную.
Ингредиенты
- Вода — 4 л
- Нут (турецкий горох) — 500 г
Отзывы о рецептах этой категории
А вы кокосовую стружку замачивали? Или сухую перебивали ? И на какой скорости и как долго? Я просто собираюсь тоже в термосимметрия измельчать , мне паста Еще
Не вижу смысла замачивать рис, сразу перемолоть и просеять. Если уж страшно за химикаты покупайте качественный рис, тем более вы же не едите его сырым он Еще
перемолола стружку на термомиксе. Вообще не мука получилась, а пастообразная масса. такчто наверное по этому рецепту лучше делать
Нет, они отличаются.
Блинная мука состоит из: муки, яичного порошка, сухой молочной сыворотки, сахара, соли, пекарского порошка. 6 ингредиентов.
Ее используют для блинов и оладьев, реже — для кляра. То есть для жидкого теста.
Самоподнимающаяся мука гораздо проще: мука, соль, пекарский порошок. То есть 3 ингредиента и другие свойства. Идет на хлеб, пиццу, кексы, торты и другую выпечку.
Самоподнимающуюся муку можно приобрести в магазине, но она настолько проста в изготовлении, что ее легко сделать и дома.
1 стакан с горкой муки
1 ½ чайной ложки разрыхлителя (он же пекарский порошок). Это 3 грамма, обычно в одном пакетике разрыхлителя именно столько и расфасовано.
Все ингредиенты смешать, и дважды просеять через мучное сито. Готово!
Если вы делаете самоподнимающуюся муку про запас, храните ее только в сухой банке с плотной крышкой, в сырости ее составляющие вступают в реакцию.
Читайте также: