Как сделать мороженое из банана и клубники
Лето просто невозможно представить без мороженого. Предлагаю не тратиться на покупное мороженое сомнительного качества и приготовить охлаждающее лакомство самостоятельно. Такое мороженое готовится всего из трёх ингредиентов, а получается потрясающе вкусным, а самое главное - полностью натуральным! Благодаря клубнике оно - очень ароматное, благодаря банану - кремовое и шелковистое по структуре, а благодаря натуральному йогурту - нежное и сливочное!
Этап 1 / 6
Подготовить необходимый набор ингредиентов: клубнику, бананы и натуральный йогурт без добавок.
На мой вкус сладости от клубники и банана достаточно для такого десерта, но если вы любите, чтобы было более сладко, можно добавить сахар, сахарный сироп, сгущёнку, мёд или любой подсластитель.
До начала приготовления лучше, чтобы банан и клубника полежали в холодильнике.
Банановое мороженое Nana Ice Cream - сырой веганский десерт. Всё, что вам нужно сделать, это заморозить бананы, а затем смешать их в блендере или комбайне. Добавив ингредиенты на свой выбор, вы получите совершенно другой вкус.
Пошаговое описание рецепта
1. Очистить бананы, нарезать колечками, выложить в один слой и убрать в морозилку на ночь.
2. Замороженные бананы переложить в чашу блендера.
3. Взбить бананы сначала в крошку. Если вы хотите сделать несколько видов мороженого, то разделите банановую крошку на столько порций, сколько видов мороженого вы хотите.
4. В одну из порций добавить какао порошок.
5. Взбить бананы с какао в мягкое однородное пюре.
Банановое шоколадное мороженое готово!
6. В другую порцию банановой крошки добавить клубнику (можно замороженную) или клубничное пюре
7. и тоже взбить в пюре. Клубника даёт кислинку, поэтому чайная ложка мёда не помешает.
Хочу предложить рецепт мороженого, которое можно давать деткам без страха и риска. Моё чадо оценило словами:”Я ничего вкуснее не ел!” А что ещё нужно?
- банан – 1 шт.
- клубника (заморозка) – 150 г
- сливки (10%) – 150 мл
- мёд – 1 ст.л.
Количество порций: 9
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
В чашу блендера положить банан, нарезанный кусочками, и замороженную клубнику.
Если замороженной нет, поместите её на полчаса в морозилку.
Готовая масса получается густой, однородной и очень вкусной (я бы на этом остановилась, но обещала сыну мороженое!)
Очень нравится этот рецепт. Просто и вкусно.
А еще с ягодой можно экспериментировать, и сливки можно взять пожирнее.
Теперь на очереди абрикосы…
Приятного аппетита!
Сохранить рецепт
Это мороженое не относится к класиическому в нашем понимании. Скорее, это полезный и быстрый вариант, особенно для детей.
Как приготовить "Клубнично-банановое мороженое"
4 Разлить по порционным формочкам, вставить палочки и поставить замораживать на часа три. В процессе, каждые полчаса перемешивать содержимое. Чтобы извлечь мороженое из формочек, опустите их в горячую воду на секунд 20-30.
Рецепт "Клубнично-банановое мороженое" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Читайте также: