Как сделать макароны с сыром в мультиварке
В этой статье вы прочитаете, как можно быстро сварить на ужин макароны с сырным соусом в мультиварке. Вы узнаете, какие сорта макарон и виды сыра можно использовать для блюда, сколько нужно варить макароны и готовить соус. На фотографиях вы увидите, что макароны получаются очень аппетитными. Подробный пошаговый рецепт разберёт все тонкости и детали блюда, чтобы вы смогли создать лучший ужин или второе блюдо.
Кухонная техника и утварь: мультиварка, дуршлаг, столовая ложка, чайная ложка, тёрка, полотенце.
Ингредиенты
| Макароны | 450 г |
| Твёрдый сыр | 200 г |
| Сливочное масло | 50 г |
| Молоко | 350 мл |
| Пшеничная мука | 1 ст. л. |
| Молотый чёрный перец | ⅓ ч. л. |
| Соль | ½ ч. л. |
| Горчица, чеснок, специи | по вкусу |
| Вода | 1,5-2 л |
Пошаговое приготовление
Видеорецепт
Также вы можете ознакомиться с данным рецептом на видео, чтобы лучше закрепить все этапы и потом безошибочно их воспроизвести. Вы увидите, на каком режиме нужно варить макароны, и как правильно сделать сырный соус.
Теперь вы знаете, как готовятся макароны с сырным соусом в мультиварке. Вкусный ужин, который в хорошем смысле взбудоражит вкусовые рецепторы, вам будет обеспечен. Экспериментируйте с ингредиентами, подбирайте специи и создавайте свой собственный любимый рецепт вкусных макарон.
А какие блюда вы чаще всего готовите в мультиварке? Какие сорта макарон любите больше всего? Расскажите об этом в комментариях ниже, поделитесь своим мнением о рецепте или дополните его. Спасибо за внимание, приятного вам аппетита и самых вкусных блюд.
Триша Йервуд смешивает в мультиварке макароны с молоком, сливочным маслом и сыром, а дальше машина все делает сама.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- Кулинарный спрей
- 230 г готовых макаронных изделий в форме рожков
- 1 банка (340 г) концентрированного молока
- 1,5 ст. молока
- 1/4 ст. (55 г) растопленного сливочного масла
- 1 ч. л. соли
- Немного перца
- 2 больших взбитых яйца
- 2 кусочка натертого сыра чеддер по 280 г (около 5 ст.)
- Немного паприки
Приготовление блюда по рецепту:
- Чашу большой мультиварки объемом 4 л сбрызните кулинарным спреем, и смешайте макароны, концентрированное молоко, молоко, сливочное масло, соль, перец, яйца и весь сыр, оставив 1/2 ст. Посыпьте смесь сверху оставшимся сыром, а потом паприкой. Закройте и готовьте на медленном огне 3 ч. 15 мин. Выключите мультиварку, перемешайте смесь и подавайте макароны с сыром горячими.
Вкусные макароны под сырным соусом в мультиварке Redmond, простой рецепт макарон в сырном соусе. Как приготовить макароны с сырным соусом.
Быстро и Вкусно! МАКАРОНЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
Для того, чтобы приготовить макароны с сыром и яйцом в мультиварке, я использовала смесь из трех сыров, остатки которых были в холодильнике. На самом деле, можно использовать любой сыр, какой душе угодно, а также любые макароны (хотя, на мой взгляд, вкуснее всего – классические трубчатые макароны).
Кроме того, можно брать куриный бульон, или же использовать просто воду. Сливки также можно заменить нежирным молоком, но, конечно, со сливками будет вкуснее.
Еще я предлагаю положить в макароны немного мускатных орехов. Этот ингредиент не является обязательным, однако он придает макаронам с сыром и яйцом такой своеобразный вкус, что я советую вам обязательно попробовать, если вы не чужды экспериментов на кухне, конечно.
Ну и, конечно, понадобятся яйцо, сливочное масло, соль и специи (красный кайенский перец и черный молотый перец).
Приготовить макароны с яйцом в мультиварке получается до смешного легко. Это блюдо может стать первым самостоятельным блюдом вашего ребенка, если вы решите научить его готовить. И оно будет вкусным, так что вы сможете хвалить начинающего кулинара совершенно искренне!
Ингредиенты:
- 2 чашки сухих макарон (у меня – рожки);
- 1 чашка куриного бульона (или воды);
- 1 чашка жирных сливок (или молока);
- 1,5 стакана тертого сыра (у меня – чеддер, моцарелла и голландский);
- 2 ст. ложки сливочного масла;
- 1 большое куриное яйцо;
- 1 ст. ложка молотого мускатного ореха;
- по 0,5 чайной ложки соли и черного молотого перца;
- 1 щепотка кайенского перца.
Процесс приготовления:
Поместите макароны в чашу мультиварки.
Залейте макароны бульоном (водой) и сливками (молоком).
Добавьте в кастрюлю масло и перемешайте лопаткой.
Добавьте к макаронам натертый на крупную терку сыр.
Посыпьте блюдо солью, черным молотым и каенским перцем. Добавьте мускатный орех (если вы решили готовить с орехом) и перемешайте.
Примечание
История и традиции
Читайте также: