Как сделать ледяную вазу
Это ледяное чудо – украшение стола и гвоздь программы вашего званого обеда В ней хорошо подать фруктовый салат или мороженое.
Налейте в большую миску примерно 4 см воды и положите пригоршню цветков и листьев. Поставьте в морозильник, убедившись, что она стоит горизонтально.
Когда вода замерзнет, вставьте меньшую миску и прижмите ее грузом. Заполните пространство между мисками водой, цветками, листьями и вновь поставьте в морозильник.
Достаньте миски из морозильника, когда вода замерзнет. Осторожно ополосните горячей водой меньшую миску и салфеткой выньте ее изо льда. Облейте горячей водой большую миску снаружи и снимите ее с вазы.
Поставить в пластиковую тарелочку меньшую по размеру емкость, по кругу выложить цветы, на дно положить дольку лимона или лайма и залить воду между емкостями.
На дно меньшей емкости положить грузик (я насыпала как всегда шурупы и гайки))))).
Поставить в морозилку на ночь.
Сначала вынем внутреннюю емкость, для этого её наполним горячей водой.
Далее снимем основу, для этого опустить тарелку в горячую воду на несколько секунд и она легко снимется.
На холодную тарелку(тарелку подержать в морозильнике) поставить нашу вазу, выложить ягоды, фрукты, можно фруктовый салат .
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Хочу поделиться еще одним вариантом ледяной вазы для Снежной Королевы!))) У кого стоит жаркая погода? Берем на вооружение. ))) Чем толще будут стенки вашей вазы, тем дольше она не растает и Вы будете любоваться ее красотой.
Летом очень сложно подавать мороженое и фрукты на свежем воздухе, ведь в жару они нагреваются мгновенно. Выход есть – сделать красивую ледяную чашу для десертов.
Почему бы не удивить гостей десертом, поданном в элегантной ледяной вазе? Она не только выглядит эстетично – посуда из льда долго не тает и ее не нужно мыть. Мы расскажем, как сделать миску из льда всего за 5 простых шагов.
Все, что нам нужно, это:
- 1 большая пластиковая миска или миска из нержавеющей стали
- 1 небольшая пластиковая миска или миска из нержавеющей стали
- Скотч или лента
- Морозильная камера
- Кухонное полотенце
- Дополнительно: съедобные цветы, фрукты или травы
Шаг 1. Налить воду в большую миску приблизительно до половины. Чтобы лед получился чистым, без пузырьков, нужно предварительно вскипятить воду – так можно удалить частицы воздуха.
Шаг 2. Теперь поместить меньшую миску в большую; должно оставаться примерно от 2.5 до 4 см свободного пространства между чашами со всех сторон. Нажать, чтобы меньшая миска опустилась вниз, а затем закрепить лентой или скотчем. Если ты планируешь добавить фрукты, цветы или травы, добавлять их нужно сейчас.
Шаг 3. Поместить скрепленные миски в морозильную камеру и дать воде полностью замерзнуть. Это может занять до 24 часов.
Шаг 4. Вынуть и дать постоять при комнатной температуре в течение 10-20 минут, чтобы легко достать вазу. Также можно обернуть конструкцию теплым кухонным полотенцем и вынести ее на улицу, чтобы ускорить процесс.
Шаг 5. Затем поставить ледяную миску обратно в морозилку, где она будет храниться, пока не понадобится. Ее можно наполнять фруктами, мороженым, ягодами и другими продуктами, которые не терпят жару.
Новогодние украшения из льда.
Западные страны уже давно практикуют украшение к Новому Году не только внутренних помещений домов, а также улицы, уделяя особое внимание декору приусадебной территории. К примеру, у них большой популярностью пользуются ледяные новогодние украшения для улицы, а ведь такой декор вполне подойдет и к нашим широтам. Тем более что мастерить уличные украшения изо льда очень легко, а также весело, занимательно и совершенно не затратно. По сути, для изготовления ледяных уличных украшений понадобится вода, парочка декоративных элементов (об этом подробнее расскажем ниже), подходящая форма, а также вместительная морозилка или сильный мороз на улице.
Как сделать уличные украшения изо льда.
Как сделать ледяной венок.
Праздничными венками можно украсить ветви деревьев или кустарников.
Способ №1. Берем готовую форму для пудинга с вертикальной вставкой по центру. Выкладываем по дну формы яркие ягоды и зеленые веточки (еловые, пихты или туи), заливаем форму водой. Отправляем форму с водой в морозильную камеру, до полного застывания воды. После того, как вода превратиться в лед, наливаем в тазик горячую воду и погружаем в нее форму со льдом, при резкой смене температур, лед внутри формы подплавится по краям, и Вы легко сможете вытащить венок. Отсталость только подвесить венок на атласную ленту.
Способ №2. Берем готовые мелкие формы для пудингов, на дно выкладываем из ягод и веток туи, композицию, каждую формочку заливаем холодной водой и ставим в морозильную камеру. После того, когда вода превратиться в лед, форму можно погрузить в горячую воду буквально на одну минуту, вытащить миниатюрные венки и подвесить их на деревьях при помощи ленточек.
Способ №3. В центре круглой глубокой формы устанавливаем стакан или банку, вокруг выкладываем веточки, ягоды, листики, кожицу цитрусовых, и вливаем воду. Чтобы банка в центре не всплывала в нее можно налить воды или насыпать камней. Осталось выставить форму на мороз, дождаться, когда лед застынет, вытащить венок и подвесить его на ленту.
Способ №4. В форму для выпечки с вертикальной вставкой по центру выкладываем акриловые снежинки и елочные шарики, вливаем немного воды, оправляем изделие в морозилку. Когда первый слой воды заморозится, по кругу выкладываем еще несколько шариков, снова вливаем воду и ставим в морозилку, после замерзания добавляем еще шариков и последний раз ставим формочку в морозилку, вынимаем венок, повязываем ленточку и подвешиваем изделие на уличном деревце.
Новогодние украшения из льда.
Фото ледяных венков.
Как сделать шары изо льда.
Способ №1. Подготавливаем необходимое количество воздушных шариков, вливаем в них воду и высыпаем пищевой краситель, воду внутри перемешиваем путем встряски шариков. Завязываем шарики и оправляем в морозилку или на уличный мороз. Когда вода внутри шариков застынет, ножом разрезаем оболочку и вынимаем цветные ледяные шары.
Способ №2. Понадобится специальная форма для изготовления ледяных шариков (для напитков), на дно такой формы можно выложить ягоды или веточки ели, а также вложить веревочки-подвески, влить воду и поставить в морозилку до полного застывания.
Как сделать ледяной подсвечник.
Способ №1. В центр пищевого контейнера ставим стаканчик с камнями (для утяжеления). Вливаем воду и сверху выкладываем веточки ели или туи, а также всыпаем ягоды калины, брусники или кизила. Ставим форму в морозильную камеру, после застывания воды вынимаем подсвечник и ставим в центр зажженную свечу.
Новогодние украшения из льда.
Способ №2. Берем две разных по размеру бутылки объемом 1,5 литра и 0,5 литра, разрезаем каждую бутылку пополам, вкладываем меньшую бутылку в большую, закрепляем их при помощи скотча, между стенками выкладываем ягоды, листья и веточки деревьев, вливаем воду, и отправляем изделие в морозильную камеру. После превращения воды в лед, вынимаем будущий подсвечник из формы, и внутрь ставим зажженную свечу.
Фото различных ледяных подсвечников.
Новогодние украшения из льда.
Подвески для деревьев из льда.
Круглые плоские подвески изготавливаются следующим образом, на дно плоской круглой тарелки выкладываются различные ягоды, веточки или цветочки, все заливается водой, сверху укладывается нитка-подвеска, композиция ставится в морозильную камеру, затем вытаскивается, отделяется от тарелки и подвешивается на деревьях.
Звездочки изо льда.
- Для изготовления звезд можно использовать формочки для льда в виде звездочек или формы для выпечки, для создания обычных звезд, формы следует залить водой и заморозить в морозильной камере.
- Для создания цветных звезд, предварительно в воду необходимо добавить пищевой краситель.
- Для ярких композиций, в формы можно выложить ягоды, различные веточки, листики или добавить блесток.
Кубики изо льда.
В формочки для льда квадратной формы выкладываем различные цветочки или дольки фруктов, вливаем сюда воду и замораживаем. Затем вынимаем ледяные кубики и украшаем ими уличные вазоны, ветви деревьев и прочие дворовые элементы.
Новогодние украшения из льда.
Ледяные осколки.
Красим воду в голубой цвет, вливаем ее в прямоугольную форму тонким слоем, отправляем форму в морозильную камеру, после застывания, ударяем по ледяной поверхности кухонным молоточком, выбираем красивые осколки и укладываем их где-нибудь на улице.
Ледяное сердце.
Способ №1. На дно круглой тарелки выкладываем камешки в виде сердечка, заливаем водой и ставим в морозильную камеру, затем вынимаем изделие и устанавливаем ребром на плоской поверхности.
Способ №2. В форму для выпечки в виде сердца выкладываем ягодки и сосновые иголки, форму отправляем в морозильную камеру, затем вынимаем изделие из формы и укладываем где-нибудь на видном месте во дворе.
Уличные украшения изо льда.
Как сделать гирлянды изо льда.
В форму для льда, по кругу выкладываем плотную шерстяную нить, вливаем воду, и ставим форму в морозильную камеру, после того как вода застынет, аккуратно потяните за кончик веревочки, за ним должны выскочить все льдинки из формы. Для получения цветной гирлянды, воду необходимо предварительно подкрасить пищевым красителем.
Можно вместо формы для льда взять основание от коробки с шоколадными конфетами.
Новогодние украшения из льда.
Как эффектно украсить дом к Новому Году:
Читайте также: