Как сделать картофельный сок без соковыжималки
Сок, выдавленный из самого обычного картофеля, некоторые целители считают более эффективным, чем солидная часть современных лекарств. Как утверждают апологеты этого метода, сок снижает вероятность заболеть диабетом, нормализует кровяное давление, помогает в профилактике многих других серьёзных заболеваний, включая рак. Наши предки знали о пользе сырого картофеля практически с тех самых времён, как начали употреблять его в пищу. Выпивая всего по 2 чашки картофельного сока в день, вы намного уменьшаете вероятность возникновения раковых и других хронических заболеваний. У картофельного сока есть следующие преимущества:
- он улучшает иммунитет,
- помогает телу очиститься от токсинов,
- оздоравливает кожу,
- помогает организму противостоять раковым заболеваниям,
- полезен при гастрите и других проблемах пищеварительной системы,
- может понизить уровень сахара в крови,
- благотворно влияет на печень и почки,
- помогает в профилактике болезней сердечно-сосудистой системы.
Как сделать домашний картофельный сок?
1. Вымойте картофель и срежьте с кожуры все зелёные участки и глазки.
2. Натрите картофель на тёрке.
3. Заверните массу в чистую тонкую ткань и выдавите из неё сок. Или можете воспользоваться соковыжималкой.
Пить следует исключительно свежевыжатый картофельный сок, потому как приготовленный впрок вскоре потеряет большую часть своих полезных свойств. Зато совсем необязательно пить его в чистом виде, он отлично сочетается с соками из других овощей и фруктов. Самые часто употребляемые сочетания: с яблочным или лимонным соком. Хорошо добавить в картофельный сок чайную ложку мёда.
А ещё картофель в состоянии решить проблемы с кожей. Благодаря своим антисептическим свойствам картофель помогает избавиться от болезнетворных бактерий, а высокое содержание витамина С и крахмала может в определённой степени отсрочить образование морщин. Всё, что для этого нужно, – это опять же натереть картофель на тёрке и использовать его в качестве маски для лица. Также картофель может помочь вам в борьбе с целлюлитом: регулярно натирайте проблемные места половинкой клубня.
Этот копеечный состав избавит от проблем с кожей и лишними килограммами. Удивительно универсальная вещь – картофельный сок. И независимо от того, из молодого картофеля он сделан или из старого – не теряет своих волшебных свойств.
Лечение картофельным соком уже не одно столетие практикуется не только в народной, но и в традиционной медицине: его используют и для лечения, и для профилактики заболеваний ЖКХ (желудочно-кишечного тракта), укрепления иммунитета, очищения организма, в косметологии и даже для похудения.
Но, как и любое средство, картофельный напиток имеет и противопоказания, то есть при определенных обстоятельствах может принести вред организму. Выясним, чем именно полезен картофельный фреш, какие существуют противопоказания к применению и как правильно его готовить и пить.
В свежеотжатой жидкости содержится целый кладезь важных веществ: необходимые растительные белки, углеводы, жиры, витамины А, С, Е, РР, Н, В1, В2, В3, В9, В12, практически все аминокислоты, в том числе и незаменимые, железо, натрий, магний, фосфор, сера, хлор, медь, марганец, цинк, бром, кремний, кобальт и прочие. Находится в нем и необходимый человеку калий, который, как известно, не синтезируется организмом самостоятельно.
Готовим здоровый картофельный сок
Чем свежее овощ – тем выше в нем содержание питательных веществ. Что касается сорта картофеля, то принято считать, что красный картофель имеет меньше пестицидов и больше питательных веществ.
Сок следует выжимать из плода с кожурой, ведь в кожуре содержится большинство питательных веществ. Если нет соковыжималки, то картофель следует натереть на терке и выжать сок из получившейся мякоти.
На дне стакана с соком вы увидите белую массу – это крахмал. Он не имеет большой питательной ценности для нас, поэтому не стоит его употреблять.
Похудейте на картофельном соке
Сырой картофельный сок стимулирует пищеварительную систему, действует как натуральный противовоспалительный агент. Он также является щелочным продуктом, что помогает восстановить баланс рН в организме. О пользе картофельного сока знают те, кто страдает язвой желудка и заболеваниями печени. Они используют этот напиток для очищения печени и предотвращения запоров.
Меню похудения:
- Пейте 100-150 г сока каждое утро при пробуждении, и по крайней мере, за 30 минут до завтрака.
- Пейте всегда только свежий сок, не заготавливайте его заранее.
- Для улучшения вкусовых качество можно в картофельный сок добавить немного морковного сока или лимонного. Но не добавляйте сахара или соли!
- Пейте 100-150 г сока за 30 минут до обеда.
Повторяйте картофельный детокс ежедневно, в течение 2-х недель. Если вам понравятся результаты, то можете повторить эту диету, но только после недельного перерыва.
Картофельный сок для чистой и молодой кожи лица
- Начинайте свой день с умывания картофельным соком. Этот простой ритуал уменьшит недостатки кожи и заживит ранки. Эффективнее всего наносить охлажденный картофельный сок на пораженные участки, чтобы получить ясную и красивую кожу.
- Картофельный сок лечит солнечные ожоги. Примените его на кожу тела или на лицо. Чтобы действовать быстро, можно не связываться с соковыжималкой, а облегчить состояние кожи с помощью ломтиков сырого картофеля.
- Картофельный сок избавит от первых морщинок, достаточно протирать лицо картофельным соком.
- Рецепт от темных кругов – один из самых известных. Но мало кто знает, что по эффективности его можно смело поставить на первое место. Только действовать нужно правильно – держать ломтики картофеля или тампоны с картофельным соком не менее 20 минут. Одна из индийских бьюти-блогеров писала, что этот картофельный рецепт регулярно ей помогает от темных кругов, которые имеют генетические причины.
- Картофельный сок спасет от отеков – нужно массировать глаза и кожу лица с соком, легкими движениями в течение 10 минут.
- Картофельный сок хорошо отбеливает кожу лица, просто умывайте лицо ватным тампоном, смоченным соком.
- Для исключительного сияния попробуйте такую сыворотку: смешайте картофельный сок с соком лимона. Оставлять на лице не менее 20 минут. Матировать кожу лица можно другим составом: картофельным соком, смешанным с огуречным соком.
- Применение картофельного сока внутрь также улучшает состояние кожи, поскольку выводит токсины, способствует увлажнению изнутри.
Картофельный сок для волос
- Есть хороший рецепт для седых волос. Картофельным соком ополаскивают волосы после шампуня. Сок делает седину темнее, и придает красивый натуральный блеск.
- Хотите, чтобы волосы были гуще и не выпадали? Сделайте маску на основе картофельного сока: сок, мед и яичный белок. Держите на волосах не менее 2 часов.
- Использовать время от времени картофельный сок вместо шампуня можно для сухих или возрастных волос, это сделает их более живыми и блестящими.
Картофельный сок для здоровья
Невероятно, какое количество заболеваний лечится при участии картофельного сока!
От рака и ожирения до подагры и экземы.
Употребление сока внутрь облегчает боли в суставах, избавляет от запоров и диареи, уменьшает уровень холестерина и предотвращает сердечные приступы…
Попробуйте картофельный сок – это полезный и доступный напиток, укрепляющий здоровье и помогающий сохранить стройность и красоту. Если вареный или жареный картофель не является диетическим продуктом, то сырые плоды имеют только полезные свойства!
При наличии хронических заболеваний следует проконсультироваться с врачом.
Противопоказания
Но несмотря на внушительный список положительных качеств, картофельный фреш в некоторых случаях может навредить, так как имеет определенные противопоказания. Именно поэтому перед началом лечения всегда следует проконсультироваться с опытным врачом.
Противопоказания к употреблению картофельного сока:
пониженная кислотность (вещества, находящиеся в корнеплодах, снижают кислотность, а потому могут быть опасны для людей с низкой выработкой соляной кислоты в желудке);
тяжелая форма сахарного диабета;
Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:
Свежевыжатый картофельный сок помогает человеку бороться с различными патологиями. Рецепт приготовления жидкости очень прост, уже через несколько минут вы сможете употребить получившееся вещество. Подобный способ лечения отлично подойдет людям, которые уже долгое время имеют некоторые проблемы с функционированием организма.
Обратите внимание! Полезные свойства вы найдете исключительно в свежем картофеле, не следует хранить напиток в холодильнике.
Полезные свойства
Свежий картофельный сок обладает огромным количеством положительных качеств. Простой напиток поможет вам бороться с микробами, быстрее восстановиться после опасной травмы, а также укрепить защитные свойства организма. Ваш иммунитет станет более крепким, никакие воспалительные процессы больше не будут вас беспокоить. Многие пациенты, которые перенесли различные травмы (порезы, ссадины и ушибы), отмечали болеутоляющие и заживляющие свойства обычного картофеля. Также этот чудесный сок подойдет в качестве слабительного средства. Таким образом, человек сможет быстрее побороть проблемы с желудком и вывести микробы из тела. Например, картофельный сок при гастрите с повышенной кислотностью практически мгновенно нормализует возникшую проблему.
Жидкость содержит минералы и микроэлементы, ваш организм получит большой заряд витаминов. Уровень бета-каротина и некоторых минеральных веществ в теле увеличится в пару раз. Питательный картофель содержит растительный белок и сложные углеводы. Даже одна небольшая кружка сока даст вам огромный заряд энергии на некоторое время.
Картофельный сок – напиток уникальный, можно выделить его следующие полезные свойства:
- ✔ Нормализация обмена веществ в теле.
- ✔ Увеличение уровня гемоглобина в кровеносной системе.
- ✔ Устранение проблем с почками.
- ✔ Стабилизация давления и восстановление сердца и сосудов.
- ✔ Нормализация состояния органов пищеварения.
- ✔ Повышение аппетита, борьба с изжогой.
Свежевыжатый картофельный сок рекомендуют принимать часто, первые результаты будут видны уже через пару суток.
Противопоказания
Хоть картофельный сок и считается общепризнанным средством народной медицины, польза и вред вещества все еще является объектом горячих дискуссий многих исследователей. В некоторых случаях пациентам рекомендовано проконсультироваться с врачом. Опытный доктор сможет назначить качественный процесс лечения. Данная жидкость бывает противопоказана в случаях, когда человек борется с пониженным уровнем кислотности желудка. Свежий сок способен повлиять на слизистую оболочку важного внутреннего органа. Вам запрещено пить сок из картошки:
- ✖ При остром панкреатите или тяжелом сахарном диабете.
- ✖ Во время запоров и диареи.
- ✖ Если у человека есть проблемы с мочевым пузырем.
- ✖ При вздутии желудка.
Также особое внимание вы обязаны уделить выбору картофеля. Он должен быть высококачественным и выращенным с минимальным количеством химических веществ. Постарайтесь выбирать те овощи, которые не имеют в своей структуре вредных микропримесей. Картофельный сок (польза и вред которого также зависит от места, где растение было выращено) может содержать много токсинов. Особенно это актуально для зеленых плодов.
Химический состав и полезные свойства картофельного сока
Молодые и свежие клубни являются кладезем полезных веществ. Плоды травянистого растения из рода Паслен богаты клетчаткой, белком, органическими кислотами, имеют небольшой процент жиров. Однако для сохранения лечебных свойств картофеля продукт не следует подвергать термической обработке, которая уменьшает количество витаминов и полезных микроэлементов. Корнеплод содержит кальций, магний, калий, фосфор, натрий. Витаминный комплекс включает тиамин, рибофлавин, пантотеновую, аскорбиновую и фолиевую кислоту, ретинол, каротин и токоферол.
Химический состав
Свежевыжатый сок содержит все те же активные вещества, что и сам овощ, и имеет следующие свойства:
- ранозаживляющие и противоязвенные;
- выводит токсины и радионуклиды;
- предотвращает развитие острых форм язвенных заболеваний и гастритов;
- устраняет отечности, улучшает работу почек;
- снижает артериальное давление;
- ослабляет головные боли;
- помогает беременным женщинам при изжоге и запорах;
- компресс незаменим при геморрое.
Имеются сведения о нейтрализации последствий лучевой болезни, уменьшении осложнений при онкологических заболеваниях, патологиях органов пищеварительного тракта. Хотя картофельный напиток является гипоаллергенным, назвать его диетическим нельзя: стакан свежевыжатой жидкости содержит 160 ккал.
Пищевая ценность
Лечение картофельным соком
Данный овощ обладает рядом положительных свойств, лечение картофельным соком рекомендуют даже профессиональные врачи. Этот напиток в некоторых случаях можно комбинировать с целым комплексом лекарственных веществ. Уже через пару дней ваш желудок полностью восстановится от некоторых неприятных расстройств.
Картофельный сок при гастрите
Картофельный сок при язве
Лечение картофельным соком также актуально для пациентов, которые страдают от язвы желудка. Уже через пару недель все повреждения начнут постепенно рубцеваться. Отличным лекарством для вас станет коктейль из сока моркови и картофеля. Этот способ лечения также поспособствует скорейшему восстановлению органов после перенесенной болезни и послужит профилактикой возникновения язв. Картофельный сок при язве лучше всего употреблять на протяжении 20 дней. Лечение необходимо прекратить примерно через месяц. Выпивайте несколько столовых ложек лекарственного средства 4 раза в день.
Картофельный сок при панкреатите
Панкреатит – это достаточно серьезное заболевание поджелудочной железы человека. Пациент ощущает резкую боль в районе живота, возможно появление некоторых характерных высыпаний. Уникальный напиток будет обволакивать стенки желудка, а также противостоять воспалительному процессу. Сколько пить картофельный сок? Уже через пару недель вы полностью придёте в норму.
При воспаленном горле
- Готовится сок из картофеля. Он должен быть комнатной температуры, ни в коем случае не холодный. Можно подогреть его, добавив немного кипятка.
- Ротовую полость или горло следует прополоскать соком, не выпивая его.
Картофельный сок для похудения
- ✔ Активизирует процессы пищеварения.
- ✔ Предотвращает проблемы со стулом.
- ✔ Улучшает микрофлору кишечника.
- ✔ Снижает риск появления шлаков.
- ✔ Способствует нормализации обменных процессов в теле.
Рецепты приготовления
- Самый простой и быстрый — при помощи соковыжималки. Эта машинка работает очень быстро, и сок не успеет потерять свои целебные свойства.
- Хороший метод — натирание на специальной терке из пластмассы. Этот материал не окисляет сок, и он сохраняет весь свой арсенал полезных веществ. Недостатком этого метода является необходимость натирать клубни как можно быстрее. После натирания их нужно отжать при помощи марли.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Картофель – не только ценный пищевой продукт, без которого большинство россиян не могут обойтись даже несколько дней, но и лекарственное сырье. Его лечебное действие замечено уже давно, и в народной медицине есть немало рецептов, способствующих избавлению от различных заболеваний. Проверенный средством стал картофельный сок при язве желудка: его особые свойства способствуют заживлению и улучшению пищеварения, при этом он является одни из самых безопасных средств.
Целебные свойства картофельного сока и методы лечения
Картофельный сок нужно делать из хорошего картофеля
Картофельный сок, наряду с морковным, свекольным и многими другими, в народной медицине используется столетиями: при правильном приготовлении и использовании он представляет собой настоящую кладовую полезных веществ. В первую очередь его применение при язве обусловлено его ранозаживляющим действием: регулярный прием сока позволяет устранять изжогу, нормализует кислотность, с его помощью нейтрализуют проявления гастрита и диспепсии. Картофельный сок обладает сразу несколькими полезными свойствами, позволяющими использовать его для борьбы с различными неприятными симптомами:
Правила сбора и приема картофельного сока
- Принимать в лечебных целях можно только свежеприготовленный сок, его даже нельзя хранить в холодильнике. Для его получения можно использовать соковыжималку, а можно натереть клубень до состояния кашицы на мелкой терке и отжать через марлю.
- Перед приемом его рекомендуется взболтать. Есть и еще одна тонкость: из-за высокого содержания активных веществ он негативно влияет на зубную эмаль, поэтому принимать его рекомендуется при помощи соломинки.
- Для приготовления сока лучше выбирать клубни бледно-розовых сортов. Они содержат максимальное количество полезных веществ, и лечение будет более эффективным.
- Перед началом лечения рекомендуется делать очистительные клизмы в течение нескольких дней. Кроме того, пациенту желательно отказаться от жирных мясных и рыбных блюд, отказаться от пряностей, копченого и острого. Это позволит создать щадящий режим для желудка, поэтому и лечение принесет намного больше пользы.
Соблюдение этих рекомендаций позволит полностью использовать все возможности лечения природными средствами. Дополнительной помощью организму станет овощная диета, в пищу рекомендуется употреблять и вареные, и сырые овощи. При этом также нужен разумный подход: отказ от привычной пищи должен быть постепенным, а при появлении негативных симптомов от дополнительной диеты лучше отказаться.
Важно! Лучше проконсультироваться с гастроэнтерологом перед приемом сока, он может иметь индивидуальные противопоказания. Нужно помнить, что народная медицина используется для вспомогательного лечения, и применение таких средств не отменяет необходимости принимать препараты, прописанные врачом.
Как принимать картофельный сок при язве?
Коктейль — картофельный сок
Клубни картофеля тщательно промывают, с них удаляется кожура. Важно, чтобы они не были позеленевшими, зеленый цвет говорит о присутствии токсичного соланина. Картофельный сок обладает своеобразным вкусом, поэтому его можно смешивать с морковным или свекольным соком в равных пропорциях: это и вкуснее, и значительно полезнее, так как организм получит дополнительный набор витаминов и других ценных веществ.
При язве желудка проводится 20-дневный курс лечения: принимать сок сначала рекомендуется небольшими дозами: Сначала это одна трать стакана, затем доза увеличивается до половины стакана, потом – до трех четвертей. Лечебный сок принимают за полчаса до еды три раза в день, после приема рекомендуется лечь и полежать. Если добавлять свекольный сок, он станет эффективным средством от запоров. Овощные лекарства оказывают общее благотворное действие на пищеварительную систему, поэтому можно пользоваться сразу комплексом овощных соков.
Картофельный сок также назначается для лечения панкреатита: регулярный прием позволяет нормализовать уровень сахара в крови и вернуть в норму функционирование поджелудочной железы. Однако при тяжелых формах диабета он противопоказан, поэтому лучше сначала посоветоваться со специалистом.
100 г картофельного сока при приеме 2-3 раза в сутки позволят не только нейтрализовать негативные симптомы болезней пищеварительного тракта, но и позволят избавиться от головных болей, помогут улучшить сон и аппетит.
Возможные противопоказания и негативные последствия
Есть некоторые противопоказания
Картофельный сок не рекомендуется при ожирении и диабете, так как он содержит большое количество углеводов: немалую часть картофельной мякоти составляет крахмал, поэтому нужно во всем соблюдать меру. Диабет 1 типа становится противопоказанием для употребления картофеля в любом виде, так как он способствует повышению уровня сахара в крови. Если вы собираетесь использовать сок для лечения панкреатита, консультация специалиста обязательна.
Не рекомендуется принимать его и при пониженной кислотности. Поскольку он используется для устранения изжоги, при пониженной кислотности он еще более снизит выработку соляной кислоты. Это приводит к дополнительным проблемам с пищеварением, поэтому важно не навредить самому себе. Дополнительными противопоказаниями могут стать индивидуальная непереносимость, различные аллергии и повышенная чувствительность.
В целом картофельный сок является одним из самых безопасных народных средств, его целебные свойства были известны много поколений назад. Широкое распространение он получит при использовании в косметических целях: тертый картофель когда-то служил эффективным средством борьбы с угревой сыпью, сегодня проучили широкое признание его ранозаживляющие свойства. Использование природной кладези витаминов и полезных веществ позволит получить хороший результат практически без риска для здоровья.
Читайте также: