Как сделать инстаграмный завтрак
Самый любимый завтрак всех блогеров! Во-первых, сырники - это вкусно. Во-вторых, готовить их быстро и просто. И, наконец, в третьих, это блюдо невероятно фотогенично. Собрали самые интересные рецепты и варианты снимков для красивой ленты Instagram.
Главные лайфхаки при приготовление сырников:
- выбирайте только свежий и сухой рассыпчатый творог с однородной текстурой (тогда сырники будут лучше держать форму);
- для того, чтобы получить идеальную форму сырников, можно использовать круглую крышку или форму для выпекания;
- во всех рецептах пишут о добавлении сахара, но можно обойтись без него, добавив в тесто изюм или полив готовые сырники йогуртом, медом или вареньем;
- для декора готовых сырников используйте ягоды, фрукты, орехи;
- подавайте их со сметаной, медом, вареньем, сгущенкой, горячим шоколадом.
Первый рецепт: классические сырники
Ингредиенты (на 4 порции):
- 500 г творога
- 1 яйцо
- 5-6 ст.л. муки
- 2-3 ст.л. сахара
- 2-3 ст.л растительного масла для жарки
Приготовление
Смешать творог и все сухие ингредиенты, из теста сформировать сырники и жарить на растительном масле с двух сторон до золотой корочки.
Второй рецепт: сырники без яиц и муки
Ингредиенты (на 4 порции):
- 300-400 г творога
- 4 ст.л. манной крупы
- 2-3 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 2-3 ст.л растительного масла для жарки
Приготовление
Смешать творог и все сухие ингредиенты, оставить тесто настаиваться около 20-30 минут. Сформировать из теста сырники и жарить на растительном масле с двух сторон до золотой корочки.
Третий рецепт: сырники с бананом
Ингредиенты (на 4 порции):
- 200 г творога
- 1 ст.л. муки
- 2 ст.л. манной крупы
- 1 банан
- 1 ст.л. сахара
- 2-3 ст.л растительного масла для жарки
Приготовление
Смешать творог и все сухие ингредиенты, добавить к ним мелко порезанный банан и еще раз перемешать массу. Сформировать из теста сырники и жарить на растительном масле с двух сторон до золотой корочки.
Четвертый рецепт: сырники с морковью и яблоками
Ингредиенты (на 4 порции):
- 300 г творога
- 1 яйцо
- 3 ст.л. муки
- 50 г моркови
- 50 г яблок
- 2-3 ст.л. сахара
- 2-3 ст.л растительного масла для жарки
Приготовление
Смешать творог и все сухие ингредиенты, добавить к ним натертые на мелкой терке морковь и очищенные от кожуры яблоки, еще раз перемешать массу. Сформировать из теста сырники и жарить на растительном масле с двух сторон до золотой корочки.
Чем меньше поводов для радости дарит нам погода, тем чаще мы ищем (и находим) счастье в тарелке. Затевать такие поиски вечером, конечно, не стоит, а вот утром — почему бы и нет? Первая половина для простит нам калорийные грешки.
Пара слов об омлете: это визитная карточка острова Мон-Сен-Мишель, невесомое суфле из взбитого белка. Выглядит оно эффектно, а вот стоит совсем недорого — 180 рублей. В сочетании со свежей зеленью — незаменимый вариант, когда хочется позавтракать легко и сытно (или заказать в дуэт к омлету еще что-нибудь калорийное).
- Завтрак: с 8:00 до 12:00
- Средний чек: от 2500 до 3000 руб.
- Адрес: Остоженка, 27 к. 2
Рисовая каша на кокосовом молоке в Moregrill
Мы решили остановиться на рисовой каше: во-первых, это красиво, а во-вторых, ну как можно устоять перед этим карамельным бананом? Нежная, чуть сладковатая каша с тонким кокосовым ароматом — полезное и очень вкусное начало дня. И бонус: к каждому блюду из меню завтраков в Moregrill дарят бокал игристого. Может, с ним начало дня будет не таким полезным, но уж точно в несколько раз более вкусным.
- Завтрак: с 9:00 до 12:00 по будням и с 10:00 до 14:00 по выходным
- Средний чек: 1500 руб.
- Адрес: Кузнецкий Мост, 18/7
Суточные мюсли с чиа в Cooker's gourmet cafe
Делимся хитростью: любые мюсли или каша будут выглядеть аппетитнее и фотогеничнее, если положить их в красивую баночку и украсить свежими ягодами. Кафе Cooker's gourmet активно использует этот прием в подаче суточных мюсли с семенами чиа. А мы и рады — ведь правда здорово получается. Здóрово и здорóво: мюсли — источник ценной клетчатки, которая помогает выводить из организма шлаки.
В компанию к полезным мюсли предлагается заказать один из фирменных соков Cooker's, позволяющий разогнать метаболизм. Правильно, не все же бличики да сырники на завтрак требовать.
- Завтрак: с 10:00 до 14:00 по выходным
- Средний чек: 700 руб.
- Адрес: Кузнецкий Мост, 21/5
Сырники в True Cost
Но куда же без сырников? Без сырников никуда. С вареньем, со сгущенкой или со сметаной — по нашему скромному мнению, это один из лучших вариантов для завтрака. А еще, что немаловажно, сырники всегда удаются на фото. За вкусными и фотогеничными крошками, которые при этом не будут стоить целое состояние, отправляемся в True Cost Прожектор. Необычный формат True Cost — мы платим за вход и получаем блюда по себестоимости — обеспечил сети кафе громкую славу. Цены же остались прежними: сырники со сметаной и клубничным вареньем обойдутся в 112,60 рублей.
Еще в меню завтраков — яичница или омлет из трех яиц за смешные 38,58 рублей, рисовая каша за 38,07 рублей или овсянка за 34,52 рубля. Кажется, мы знаем, где встретим вас завтра утром.
- Завтрак: с 8:00 до 12:00 по будням и с 10:00 до 15:00 по выходным
- Средний чек: от 700 до 1500 руб.
- Адрес: Славянская пл., 2/5
- Завтрак: с 8:00 до 12:00
- Средний чек: 2000 руб.
- Адрес: Пречистенка, 4
Диетологи уверяют, что завтрак - самый важный прием пищи в течение всего дня. Он должен быть сбалансированным, вкусным, заставлять организм быстрее прийти в форму после сна и, конечно же, утолять чувство голода до самого обеда.
Идеальным завтраком доктора считают омлет, каши, яблоки, фреши, блины и оладьи, мюсли. Также ценным фруктом для утреннего приема пищи является банан - он хорошо влияет на слизистую желудка и мозг, а также дарит человеку гормоны радости - эндорфины.
Мы выбрали для вас в Instagram 50 лучших завтраков - они красиво сервированы, полезны, прямо одно загляденье. Поэтому внимательно посмотрите на нашу подборку, изучите меню и применяйте на практике.
babybou, со стороны процесс фотографирования выглядит по-идиотски, но иногда получается очень даже мило - собственно этот пост тому наглядное доказательство)
п.с.: где-то читала, что "фотографирование еды" снижает аппетит - даже маленькую порцию можно запечатлеть так, что она будет выглядеть гигантской, мозг как бы сообщает "смотри, да тут же до фига всего, неужели ты этим не наешься?" и чувство насыщения наступает раньше))
А я люблю такие красивые картинки завтраков. Эстетично;)
"Еда уже давно остыла, а я всё еще ищу удачный ракурс" :)
понравился белый кофейник
а у меня есть ритуал субботний - это свежесваренный какао и гренки. Но у меня не все так эстетично как на фото, потом с день кухня пригоревшими гренками попахивает
если бы я так завтракала, яичница, сосиски, то не влезала бы в дверной проем. А картинки красивые
sunnyrain, ниче) до 11ти можно)
ну вот, хочу теперь блины. что творите, автор!?
можно я это все на обед съем!?
Anitra, тебе можно!))) где пропадала? без тебя скучно)
Многое можно оформить красиво. :)
Такие завтраки разнообразные
Я вообще с утра с трудом могу бутерброд с чаем съесть, какие-нибудь сосиски только максимум в обед
Обожаю такие посты, вдохновляют меня. Но почему-то как только наступает утро выходного дня, все это испаряется из моей головы и я еле встаю с постели, а не то, чтобы завтрак приготовить:)) Максимум на что я способна - пожарить бекон, приготовить тосты орегано в духовке, сварить яйца и иногда выжать свежий апельсиновый сок. А вот такие шедевры не смогу сделать.
У меня на завтрак было три печеньки и чашка черного кофе. Подозреваю, что скоро пойду на второй заход ))
А это круто кола со льдом на завтрак.
livre, Мне кажется, это холодный чай :)
пойду пожую чЁ-нить! все очень аппетитно!
мило конечно, но каким надо быть гедонистом, чтоб с утра пораньше идти фруктики строгать в салатик. какбэ можно и так схомячить, не нарезая вензельками. ну может у кого-то чувство прекрасного воспалено. и еще доставило: и яичница,и сосиски, и круасан вместе)) о да))
Сейчас на главной
Полное собрание сочинений. Выставка "Виктор Цой. Путь героя" собрала по кусочкам всю его жизнь, но оставила равнодушной светскую Москву
Из "Дома Gucci" вырезали постельную сцену с участием Леди Гаги и Сальмы Хайек
Меган Фокс и Колсон Бэйкер отмечают помолвку в Италии на озере Комо
"Руки прочь от моей вагины": Гвинет Пэлтроу представила новую ароматическую свечу в защиту репродуктивных прав женщин
Netflix может создать вселенную по сериалу "Игра в кальмара"
Маленькие пациенты и собака-терапевт: как прошел визит Кейт Миддлтон и принца Уильяма в больницу в Ланкашире
Памела Андерсон подала на развод с пятым мужем через год после свадьбы
Звездный Instagram: где и как зимуют звезды
Алеся Кафельникова проводит зиму на Бали с мужем и дочерью
Функциональные пуховики и одежда в стиле Патти Смит: смотрим новые лукбуки
Канье Уэст и Джулия Фокс посетили Неделю моды в Париже
Врачи и медсестры Москвы жалуются на некачественную униформу от Bosco
В ГМИИ им. Пушкина открыли барбершоп в знак солидарности с коллегами из Нидерландов
"Не могла контролировать себя": Белла Хадид рассказала о борьбе с алкогольной зависимостью
Битва домашних питомцев: кошка Влада Лисовца против кота Димы Билана
Унты Кендалл Дженнер и платье королевы Летиции из гардероба свекрови: 13 образов недели по версии редактора моды Spletnik
Гендиректор МХАТа им. Горького заявил о хищении 4 миллионов рублей из кассы театра. Возбуждено уголовное дело
Как у Ирины Шейк или Prada: 7 моделей базовых комбинезонов на любой вкус и кошелек
Джонни Депп впервые вернется на большие экраны после скандала с Эмбер Херд
Эмма Робертс и Гаррет Хедлунд расстались спустя год после рождения ребенка
Приянка Чопра и Ник Джонас стали родителями
Битва маникюров: Клава Кока против Дуа Липы
Off-duty: Мадонна и ее бойфренд Ахламалик Уильямс на прогулке в Лос-Анджелесе
Instagram будет по-новому отображать ленту новостей и сторис: что изменится
У конфет M&M's обновились персонажи — они стали более инклюзивными: как отреагировали в сети
Галереи
Сайт может содержать материалы, предназначенные для лиц, достигших 16-летнего возраста.
Внимание! На сайте не разрешается размещать фото, видео или иной контент, если Вы не имеете на это необходимых прав и/или согласия правообладателя. Перед регистрацией рекомендуем внимательно ознакомиться с пользовательским соглашением.
Мы используем cookie-файлы, чтобы получать статистику и делать контент более интересным. Также cookie используются для того, чтобы реклама была более релевантной. Вы можете прочитать подробнее о cookie-файлах и изменить настройки вашего браузера.
Читайте также: