Исследование спутников планет способствовало выведению высокопродуктивных сортов некоторых растений
В изменившихся условиях возникла необходимость интенсификации сельскохозяйственного производства, т. е. получения максимального количества продукции при минимальных затратах. С этой целью создаются высокопродуктивные породы животных и сорта растений, устойчивые к экстремальным условиям среды, к болезням и вредителям, обладающие нужными людям качествами. Наукой, занимающейся созданием новых и улучшением существующих сортов растений, пород животных и штаммов микроорганизмов, является селекция (от лат. selectio — отбор). Одновременно под селекцией понимают и сам процесс создания сортов, пород и штаммов. Порода, сорт или штамм — это совокупность особей одного вида, искусственно созданных человеком, обладающих определёнными сходными наследственными свойствами.
Основными классическими методами селекции являются отбор и гибридизация. Как вы уже знаете, в природе фактором, отбирающим тот или иной организм, является естественный отбор. Главная движущая сила эволюции — естественный отбор основывается на генетическом разнообразии особей, т. е. материал для эволюции поставляет наследственная изменчивость. В искусственных условиях роль естественного отбора принадлежит человеческой деятельности. Но в своей работе человек опирается на ту же наследственную изменчивость.
Возникновение селекции. Искусственный отбор. Больше 10 тыс. лет назад человечество перешло к оседлому образу жизни и оказалось в полной зависимости от тех видов растений и животных, которые оно могло использовать в качестве своих пищевых и хозяйственных ресурсов. Спустя некоторое время человеку уже было недостаточно того, что возле его дома пасутся коровы и бегают куры, в поле растёт пшеница, а в саду — яблони. Он хотел, чтобы коровы давали много молока, куры несли много яиц, зёрна пшеницы были крупными, а яблоки не только крупными, но и сладкими. Возникла необходимость улучшать качество культурных растений и домашних животных, т. е. заниматься селекцией. На заре человеческой цивилизации начался процесс, который Дарвин впоследствии назвал искусственным отбором. При бессознательном искусственном отборе люди не ставят перед собой какой-либо конкретной цели, а просто отбирают лучших, на их взгляд, особей и стараются получить от них как можно больше потомства. Значительного разнообразия пород и сортов при таком методе получить невозможно. Методический отбор осуществляется человеком по конкретному плану с целью выведения новой породы или сорта, обладающего определёнными качествами.
Одним из первых одомашненных животных был волк, прирученный в Азии более 10 тыс. лет назад. Вскоре были одомашнены и другие животные (рис. 126).
Параллельно происходило окультуривание растений. Каждое из ныне используемых культурных растений имеет свою историческую родину, где оно когда-то было дикорастущим. Выдающийся российский генетик, ботаник и географ Николай Иванович Вавилов (1887-1943) (рис. 127) в ходе многочисленных экспедиций собрал образцы местных дикорастущих растений и их культурных сортов и определил, где находятся центры происхождения культурных растений (рис. 128). Выяснилось, что родиной картофеля, томата, какао и многих других культурных растений является Южная Америка, родиной риса — Южная Азия, пшеницы, ржи, винограда, моркови — Юго-Западная Азия, капусты, маслин, свёклы — Средиземноморье и т. д.
Методический отбор позволил ещё до нашей эры вывести множество пород домашних животных и сортов растений. В Древнем Китае и Древнем Египте уже существовало несколько сортов пшеницы и ячменя, а также пород лошадей и крупного рогатого скота. В настоящее время в мире насчитывается около 50 сортов томатов, 400 сортов пшеницы, 10 тыс. сортов яблони, а также около 150 пород лошадей и 400 пород крупного рогатого скота.
Гибридизация. С давних времён, помимо отбора особей с желаемыми признаками, применяли гибридизацию — близкородственную и неродственную. Используя близкородственную гибридизацию, селекционеры сохраняют обнаруженный оригинальный или полезный признак. Неродственную гибридизацию подразделяют на отдалённую и внутривидовую. При внутривидовой гибридизации скрещивают особей разных пород или сортов, обладающих определёнными качествами, для получения потомства с максимальным проявлением этих качеств. Например, один сорт растений обладает высокой продуктивностью, но легко подвергается грибковым болезням. Другой сорт, обладая высокой устойчивостью к заболеваниям, производит гораздо меньше семян. Скрещивая эти два сорта, в потомстве можно получить различные сочетания признаков, среди которых будут высокопродуктивные и одновременно устойчивые к заражению растения. Отдалённая гибридизация — это скрещивание разных видов. В растениеводстве с помощью отдалённой гибридизации была создана новая зерновая культура — тритикале, гибрид ржи с пшеницей. Классическим примером межвидовых гибридов в животноводстве является мул, полученный при скрещивании осла с кобылицей (рис. 129). Мул значительно превосходит родителей по выносливости и работоспособности.
Искусственный мутагенез и полиплоидия. Одним из современных направлений селекцииявляется искусственный мутагенез. Подвергая организм воздействию проникающего излучения и химических веществ, вызывающих мутации, учёные получают организмы с новыми полезными свойствами. Таким способом были созданы новые высокоурожайные сорта ячменя и пшеницы, штаммы бактерий и разновидности грибов, синтезирующие витамины, пищевые аминокислоты, антибиотики и другие вещества. Увеличивая число хромосомных наборов в клетках растений, селекционеры получают полиплоидные растения. Эти организмы отличаются более крупными размерами и высокой урожайностью. Широко распространены полиплоидные сорта клевера, сахарной свёклы, ржи, гречихи.
В настоящее время для сельскохозяйственного производства человечество использует около 10% всей поверхности суши. Увеличивать эту долю становится всё сложнее. Тем большее значение приобретает селекционная работа учёных, которые, опираясь на основные закономерности наследственности и изменчивости, создают новые высокопродуктивные породы, сорта и штаммы. В последние десятилетия в селекции активно используются приёмы и методы генной и клеточной инженерии, имеющие несравнимо более высокие возможности по сравнению с традиционными.
Запомнить: селекция; порода, сорт, штамм; гибридизация близкородственная и неродственная (отдалённая и внутривидовая); искусственный отбор; центры происхождения культурных растений; искусственный мутагенез; полиплоидные растения.
Выводы
Селекция — наука о создании новых и улучшении существующих сортов растений, пород животных и штаммов микроорганизмов. Основными классическими методами селекции являются отбор и гибридизация.
Внимание! Все тесты в этом разделе разработаны пользователями сайта для собственного использования. Администрация сайта не проверяет возможные ошибки, которые могут встретиться в тестах.
Список вопросов теста
Вопрос 1
Установите последовательность действий селекционера для получения гетерозисных организмов.
- подбор исходных растений с определёнными признаками
- многократное самоопыление родительских растений
- получение гомозиготных линий
- скрещивание организмов двух разных чистых линий
- получение высокопродуктивных гибридов
Вопрос 2
Установите последовательность действий селекционера для получения новой
- индивидуальный подбор ролительских организмов для скрещивания
- скрещивание производителей для создания породы
- методический отбор особей среди полученного потомства
- скрещивание потомков и индивидуальный отбор по породным признакам.
Вопрос 3
Последовательность процессов для получения семян с эффектом гетерозиса
- отбор гомозиготных растений
- выведение чистых линий
- скрещивание растений чистых линий
- получение гибридных семян
Вопрос 4
Установите последовательность действий селекционера для получения новой
- индивидуальный подбор родительских ворм и их скрещивание
- отбор особей первого поколения
- скрещивание потомков
- индивидуальный отбор по породным признакам
Вопрос 5
Установите соответствие между методами и видами селекции:
- отбор по экстерьеру
- метод ментора
- выращивание из культур клеток
- увеличение плоидности
- массовый отбор
- испытание родителей по потомству
Вопрос 6
которыми они указаны без пробелов
1. гибридизация разных штаммов
2. отбор по экстерьеру
4. искусственный мутагенез
5. генная инженерия
Вопрос 7
Метод, который используется в селекции животных и не используется в селекции растений,
- получение геторозисного потомства
- искусственный отбор
- испытание производителей по потомству
- близкородственное скрещивание
Вопрос 8
1) испытание производителя по потомству
2) массовый отбор
3) отбор по экстерьеру
4) отдалённая гибридизация
Вопрос 9
В селекции растений используют метод полиплоидии для получения
- трансгенных растений
- чистых линий
- высокоурожайных сортов
- явления гетерозиса
Вопрос 10
В селекции массовый и индивидуальный отбор используют для
- получения новых видов
- сохранения генотипа вида
- создания новых пород и сортов
- изменения фенотипа особей
Вопрос 11
Для выведения чистой линии в селекции растений учёные используют
- самоопыляемые растения
- насекомоопыляемые растения
- искусственный мутагенез
- межсортовое скрещивание
Вопрос 12
Метод получения новых сортов растений путем воздействия на организм ультрафиолетовыми или рентгеновскими лучами называют
- мутагенезом
- полиплоидией
- гетерозисом
- гибридизацией
Вопрос 13
Межлинейная гибридизация в селекции растений способствует
- получению чистой линии
- проявлениию мутантных генов
- получению полиплоидов
- проявлению эффекта гетерозиса
Вопрос 14
Для восстановления способности к воспроизведению у гибридов, выведенных методом отдаленной гибридизации,
- выводят чистые линии
- получают полиплоидные организмы
- получают гетерозисные организмы
- их размножают вегетативно
Вопрос 15
Капустно-редечный гибрид создан методом
- инбридинга
- радиоактивного облучения
- отдалённой гибридизации
- прививки
Вопрос 16
В результате селекции были выведены
- линяющие осенью зайцы
- разнообразные породы собак
- высокие сосны
- диплоидные сорта пшеницы
Вопрос 17
- гибридизация культур клеток
- перенос гена из одной клетки в другую
- статистический подсчёт фенотипических классов
- заражение клеток модифицированным вирусом
- скрещивание организмов
Вопрос 18
Районы, где сосредоточено наибольшее разнообразие сортов растений, считают местами их происхождения, так как они
- соответствуют древним очагам земледелия
- расположены на равнинах
- сосредоточены в долинах рек
- соответствуют современным регионам развитого земледелия
Вопрос 19
Какой вклад в генетику и селекцию внес Г. Д. Карпеченко?
- известен, как создатель новых сортов фруктов
- вывел новый сорт пшеницы
- преодолел бесплодие межвидовых гибридов
- открыл явление гетерозиса
Вопрос 20
Сходные по фенотипу и генотипам розы, выведенные селекционерами, образуют
Вопрос 21
Открытие Н. И. Вавиловым центров многообразия и происхождения культурных растений послужило основой для создания
7. В селекции растений самоопыление в основном применяют для
1) перевода у гибридов генов в гомозиготное состояние
2) повышения жизнеспособности у гибридов
3) перевода у гибридов генов в гетерозиготное состояние
4) появления у гибридов новых наследственных признаков
8. В селекции растений бесплодие межвидовых гибридов преодолевают при помощи
3) отдаленной гибридизации
4) межлинейной гибридизации
9. Полиплоидию активно применяют в селекции:
10. В селекции микроорганизмов для получения высокопродуктивных рас бактерий и грибов в основном применяют
1) близкородственное скрещивание
2) искусственный мутагенез и отбор
3) отбор и отдаленную гибридизацию
4) отбор и межлинейную гибридизацию
11. В селекции растений много высокопродуктивных сортов плодовых деревьев и кустарников вывел
12. В селекции животных отдаленную гибридизацию в основном применяют для
1) получения плодовитых межвидовых гибридов
2) преодоления бесплодия у межвидовых гибридов
3) повышения плодовитости у существующих пород
4) получения эффекта гетерозиса у бесплодных гибридов
13. Центр происхождения кофе:
2) Эфиопский (Африканский);
4) Южноамериканский (Андийский).
14. Родина винограда, оливкового дерева, льна находится в:
15. Европейско-Сибирское происхождение имеет:
16. Гибрид пшеницы с рожью — тритикале был получен методом:
1) близкородственного скрещивания;
2) искусственного мутагенеза;
3) отдаленной гибридизации;
4) межсортового скрещивания.
17. Однородная группа животных, обладающих наследственно закрепленными, хозяйственно значимыми признаками, называется:
18. Биотехнология основана:
1) на изменении генетического аппарата клеток
2) воздействие на клетки мутагена
3) создание искусственных моделей клеток
4) клонирование клеток
19. Близкородственное скрещивание животных можно отнести к:
1) массовому отбору
2) индивидуальному отбору
4) искусственному мутагенезу
20. Великий селекционер И.В. Мичурин занимался выведением:
21. Явление, при котором происходит многократное увеличение количества хромосом в геноме, называется ….
22. Искусственно созданная человеком совокупность особей животных одного вида, характеризующаяся определенными наследственными особенностями -….
23. Главная движущая сила в образовании новых пород животных и сортов растений, приспособленных к интересам человека - ….
24. Контролируемый человеком процесс возникновения мутаций, успешно применяемый в селекции растений и микроорганизмов ……
Естественное или искусственное
скрещивание особей, относящихся к
различным
линиям,
сортам, породам, видам, родам растений
и животных, .
Совокупность
культурных растений одного вида,
искусственно созданная человеком
.
Учение
о центрах многообразия и происхождения
культурных растений создал .
Основными
методами селекции растений служат .
Различают
две основные формы отбора в селекции
растений .
Потомство
одной самоопыляющейся особи называют
.
Индивидуальный
отбор наиболее применим для .
При
скрещивании разных сортов растений, а
также при межвидовом скрещивании,
наблюдается эффект .
Кратное
увеличение набора хромосом у растений
называется . .
Гетерозисные
гибриды растений размножают .
В
селекции животных применяют :… отбор.
Выдающийся
русский ученый и селекционер, занимавшийся
выведением новых
сортов
плодовых деревьев .
Впервые способы преодолевания
бесплодия межвидовых гибридов разработал
. .
В
селекции животных применяют два основных
типа скрещивания . .
Метод
в селекции высших растений и
микроорганизмов, позволяющий искусст венно
получать мутации с целью увеличения
продуктивности . ;
Читайте также: