Гремя огнем через посевы гречки
ВОПРОС: В следующем году хотим посеять 400 га гречихи. В этом году сеяли 230 га, урожайность была 7ц/га, Как повысить урожайность? Закупили сложные удобрения 8:20:30. Как их лучше применить?
- Категория: Применение удобрений
- Регион: Алтайский край
- Культура: Гречиха
- Номер вопроса - ID 4532
Отвечайте на вопрос от Direct.Farm в комментариях к этому посту и получайте денежное вознаграждение за ответы!
Следить за обсуждением
Гречиха - растение очень интересное. Самый простой способ повысить урожайность - пригласить на поля кочевую пасеку из рассчëта 2 пчелосемьи на 1га посева. Больше - лучше. Этот не хитрый (и скорее всего бесплатный) способ обеспечивает 5-10 центнеров с гектара прибавку урожайности. По удобрению сказать сложно, потому что я не знаю какая у вас почва в хозяйстве. Думаю, что фосфорно-калийное удобрение вполне можно применить в осень, в вашем случае азот может вымыться из почвы за зиму. Но опять же - гречиха хорошо возделывается при небольших дозах азота, в случае, если азота в почве слишком много, она начинает "жировать" - бурно гнать зелëную массу, не закладывая плодов. Урожайность в 7 ц/га конечно не очень хорошая, но очевидно что у вас допущена какая-то ошибка в технологии возделывания
Согласна про пасеку на 100%. Если поля с гречихой будут располагаться среди сплошной пашни, хороший урожай ни за что не получить. Очень сильно выручают естественные колки и пастбища, где могут жить пчелки аммофилы и шмели. Если ранее в севообороте были подсолнечник, рапс, горчица - это тоже плюс, потому что эти растения хорошо привлекали опылителей, и они наверняка есть поблизости. Если же были только зерновые культуры, то без пасеки не обойтись. А про удобрения лучше Е.Марков расскажет, он тут спец. )
Помню из практики случай, как незаправленное поле рядом с пасекой дало 38 центнеров с гектара, и с сорняками боролись только боронованием. Но это Орловская область, наверно условия другие. А на шмелей и прочее лучше не уповать, они конечно ребята работящие, но до пчëл им далеко. Да и кочевые пасечники обычно рады таким полям, тут же угодий на 800 семей, подумать только)
поздравляем!
Ваш ответ на вопрос ID 4532 был выбран как один из лучших комментариев. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 1000₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - [email protected]
Спасибо на добром слове, но на спеца по удобрениям не претендую :) просто написал свой вариант решения вопроса
Примените удобрение ТОР и получите высокий урожай, препарат содержит бактерии, выделения которых это питание для культурных растений в доступной форме. У себя на участке применял, 200 га урожайность 17 ц/га, причем на контроле 12 ц/га и, уборку проводили прямым комбайнированием без применения десикации.
Для гречихи не маловажный фактор предшественник, поле после предшественника должно быть чистым от сорняков, что бы гречиху не заглушил сорняк. Так же необходимо подобрать подходящий для вашей зоны сорт. Можно порекомендовать сорта ВНИИ зернобобовых и крупяных культур.
Хотел бы добавить, хлорсодержащие калийные удобрения только с осени, так как гречка чувствительна к хлору.
Внесение в рядки при посеве эффективнее примерно в 1,5-2,0 раза, чем в разброс осенью или под культивацию. 70 кг/га физвеса обеспечат 14 кг/га дв фосфора, что вписывается в доказанные годами рекомендации науки.
Обратите внимание на подкормки бором по вегетации, до цветения, он нужен, чтобы больше завязалось семян. На Алтае почвы в основном нейтральные и щелочные, что ухудшает усвоение бора из почвы.
Селитра под культивацию на Алтае может слабо сработать из-за сухого жаркого климата, даже если Вы в той части Алтая, где хватает осадков, неизвестно, как лето сложится. Поэтому листовая подкормка карбамидом 5 кг/га физвеса и сульфат магния, 1 кг/га физвеса вместе с гербицидной обработкой. Желательно, когда идёт в рост.
Если сложное останется,то под самые рентабельные культуры. При их отсутствии, на самые плодородные поля. Стартовой дозой Вы простимулируете рост и развитие, а с плодородных полей растению хотя бы будет что брать.
На будущее, берите марку удобрения с учётом потребности растений и возможности почв вместо "лишь бы подешевле". Прежде всего, обеспечьте азотом, если о этого был большой урожай. стартовую дозу фосфора, если хватает азота - после пара или низкого урожая зерновых. Калия как правило на Алтае достаточно, поэтому вряд ли стоит брать марки с большим содержанием калия под культуры, которые его мало потребляют. Под зерновые при хорошем содержании калия при посеве выгоднее КАС или селитра ( в засушливых условиях лучше КАС) до посева, 25 кг/га физвеса аммофоса при посеве. На гектар это выйдет дешевле , чем переплачивать за калий в сложном удобрении, когда калия хватает в почве.
Столь длинное рассуждение к тому, что на Алтае под гречиху 8 20 30 не единственный вариант, и что подешевле не значит эффективнее и лучше.
Гербициды сильно садят гречу, опыт показывает оптимальный срок два настоящих листа, дальше только усугубит развитие. В эту фазу эффективность карбамида будет? Ещё культура очень интересная тем, что даже небольшой избыток влаги на бедном фоне провоцирует большую вегетативную массу с малым количеством озернённости.
поздравляем!
Ваш ответ на вопрос ID 4532 был выбран как один из лучших комментариев. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 1000₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - [email protected]
Зачем менять семена ? Низкая урожайность может быть из-за засухи и отсутствия подкормок. Семена есть смысл менять, когда всхожесть и энергия прорастания сильно меньше ГОСТ.
Гречиха одна из самых капризных культур, если не самая капризная. И почти каждый год урожайность не зависит от нас с вами, но это не говорит о том, что ей надо мало уделять времени.
Начичие пасек с пчелами это огромная доля успеха. Температура и вода также, не маловажно.
С датой сева угадать очень сложно. Сеял и 30 апреля - 1 мая - не угадал. Сеял и в конце мая - не угадал. В прошлом году на круг получил 12ц.,в этом от 8 до 15ц/га. Где дожди были и температура не более 30 при цветении-завязи были. Где стояла жара, засуха и отсутствие пчёл - не более 8ц. У нас эти моменты даже повара заметили. Сорт "Девятка". "Дикуль" в этом году очень мало дал. Весна была затяжная, посеяли поздно. В прошлом году посеял рано-май был холодный и дождливый.
Одним словом под гречиху обязательно вспашка, по предшественникам особо не требовательна, фосфорно-калийные удобрения осенью. Весной ам. селитра, сев на глубину 3 см в зависимости от почв. Прикатывание также проводим в зависимости от почв и погоды. Бороться с сорняками можно и боронованием, но я никогда не бороную, просто не успеваем. Гербициды не применяем-их очень мало, да и в бюджете не планируем. Советую подкормить жидкими микроудобрениями, если не вносили осенью сложные. Убирать рекомендую раздельно. Я убираю на прямую с десикацией. Вот и всё. Но с гречихой без везения никуда, это лотерея, по этому у меня минимум вложений и за урожайность никто не критикует. Желаю удачи и хороших урожаев!
Фосфорно-калийные с осени при нынешних ценах и непредсказуемой урожайности, на мой взгляд, рисковано. Да и при посеве коэффициент усвоения выше, чем вразброс под зябь.
Гречиха — важная сельскохозяйственная культура. Зерно содержит 70% крахмала, 9% белка, 1,6% жира. Из гречихи получают крупу с высокими диетическими и вкусовыми характеристиками. Солому, как малоценный корм, животноводы используют в качестве резки, перемешивая с более питательной соломой, полученной от скашивания других культур.
Получить богатый урожай гречихи несложно, для этого достаточно соблюдать технологию выращивания относительно выбора и подготовки участка, сроков и способах посева, а также методах ухода. Следуя рекомендациям опытных аграриев, можно получить устойчивую урожайность в любом регионе.
История и особенности культуры
Растение любит тепло. Семена проклевываются при температуре почвы около +8°С, но ростки лучше поднимаются, когда окружающая среда прогрелась до +15…+30°С. Заморозки вредят всходам, а при -4°С они погибают. На стадии цветения растению вредна температура воздуха более +30°С — опыление ухудшается, а завязи отмирают. Оптимальный режим для цветения гречихи — +17…+25 градусов. Корневая система усваивает даже труднорастворимые фосфаты, поэтому гречиха получает в 4 раза больше полезных веществ, чем другие злаковые культуры.
Для выращивания гречихи подходит плодородный, легкий и воздухопроницаемый грунт. Если участок расположен вблизи леса или водоема, то количество завязей увеличится, а заодно и урожай. Растение может расти на кислых грунтах, но на нейтральных и слабокислый урожайность выше.
К особенностям выращивания гречихи относят высокую потребность в увлажнении. Культура лидирует по этому критерию среди прочих зерновых. Для уверенного роста всходов мало оптимальной температуры, нужна влажность грунта на уровне 20–30%.
Место в севообороте
Под выращивание гречихи на огороде стоит выбирать участок, на котором раньше росла сахарная свекла, картофель, зернобобовые или кукуруза на силос. Нельзя высаживать крупяную культуру после овса и картофеля, который был заражен нематодой.
Посев
Из существующих схем посева выбирают вариант с учетом состава грунта и особенностей участка. На обедненных почвах с небольшим количеством сорных трав расстояние между рядами посадок должно быть от 7 до 15 см. Если грунт густо заселен сорняками, но отличается богатым составом, между рядами посевов оставляют промежуток в 45 см.
Норму высева подбирают с учетом регионального климата и возможностей осуществления регулярного ухода.
Обработка почвы
Участок, отведенный для выращивания гречки, предстоит хорошо подготовить к посадке. Начиная с осени, землю после стерни лущат и пашут плугами. Если под предшественника участок глубоко вспахали, для гречихи достаточно вспашки на глубину до 20 см.
В засушливых регионах и на участках с эрозивными почвами проводят плоскорезную обработку, оставляя стерню на поверхности. Работы в августе дают лучшие результаты. Чтобы почва напиталась в течение зимы влагой, следует дважды провести снегозадержание посредством снегопахов.
По весне землю боронуют зябью в 2–3 следа. Затем культивируют на 12 см, через неделю повторяют, но на глубину 8 см. В день, когда намечен посев, проводят культивацию на глубину, на которой будут размещаться семена.
Для ускорения всхожести и одновременного выравнивания верхнего слоя грунта участок прикатывают с помощью кольчато-шпоровых катков.
Подготовка семян
Для выращивания гречихи на огороде пригодны семена размером около 4 мм. Для профилактики заболеваний их протравливают 80% раствором ТМТД. Предпосевная подготовка, нацеленная на повышение урожайности, включает в себя несколько этапов:
- Отбор первоклассных семян (крупных, тяжелых).
- Протравка их фунгицидами.
- Обработка микроудобрениями с борной кислотой.
- Просушка на ровной поверхности в сухом помещении в течение 5 дней.
Сроки
Планируя выращивать гречиху, важно правильно выбрать период посева. Лучшее время для посадки — когда земля прогрелась до +12°С на глубину около 10 см. Способы посева: рядовой и широкорядный. В промышленных масштабах для первого способа используют зерновую сеялку, для второго — свекловичную. Норма посева — около 5 млн зерен на 1 гектар.
Уход за посевами
Равномерные всходы получают за счет послепосевного прикатывания грунта с помощью кольчато-шпоровых катков. Для уничтожения сорных растений и разрыхления корки на поверхности грунта применяют боронование. Если пренебречь этим мероприятием, семядоли гречихи не смогут пробиться на поверхность и погибнут.
На стадии появления первого листа поле боронуют поперек рядов. Для широкорядных посевов используют культиватор, обрабатывая междурядья на глубину 6 см в первый раз, а затем уже на стадии бутонизации на глубину 8–10 см. Сильно засоренные поля обрабатывают гербицидами.
В практическом руководстве по выращиванию гречихи особое внимание уделяется пчелоопылению. Ульи подвозят к полю за пару дней до начала цветения. На каждый гектар требуется 2 пчелиные семьи.
Подкормка
При выращивании гречки обязательно используют удобрения, которые вносят на этапе рост и на стадии цветения культуры. Это позволяет увеличить озерненность растения и, как результат, получить более высокие урожаи, одновременно с этим добившись укрупнения зерна. Для широкорядных посевов используют 25 кг сложных или азотных удобрений на 1 гектар. До внесения подкормок обязательно хорошо увлажняют почву.
Дозировку удобрений рассчитывают с учетом климата и особенностей грунта, условий выращивания гречихи и планируемой урожайности, а также текущей потребности культуры в конкретных питательных элементах.
Основной подкормкой на протяжении всего вегетационного периода является калий. Особенно, если речь о препаратах, не содержащих хлор. Не следует применять навоз, поскольку летом он быстро разлагается, высвобождая большой объем азотнокислых веществ. Такое удобрение приведет к приросту зелени в ущерб урожайности.
Фосфор подходит как рядковое удобрение. Параллельно с посевной вносят гранулированный суперфосфат в дозировке 20 кг на 1 гектар. Этот агротехнический прием направлен на стимуляцию роста культуры, повышение стойкости к вредителям, заболеваниям и неблагоприятным условиям.
Уборка
Собираясь заняться выращиванием гречки, следует подготовиться к тому, что для этой культуры характерен растянутый период созревания. Техническая спелость зерна наступает примерно спустя 20–30 дней с начала цветения. Уборку урожая намечают на период, когда около 70% посевов приобретут бурый оттенок. Ожидать полного созревания не стоит из-за неравномерности процесса. Желательно не передерживать урожай в поле, поскольку в таком случае часть ценных зерен будет потеряна.
Обработка и хранение гречихи
После уборки урожая наступает очередь обмолота, дальнейшей очистки зерна, просушки и сортировки. После подсыхания валков и снижения влажности стеблей и листвы до 35% приступают к обмолоту. Частоту вращения барабана во время обмолота снижают до 600 об./мин. Зерно поступает на ток, где проходит первую стадию очистки.
При сильном загрязнении зерно обрабатывают на сортировальных пневматических столах. Полученные после обработки зерна хранят в мешках, разместив их в проветриваемом сухом помещении на деревянных поддонах.
Гречиха - одна из важнейших крупяных культур. Среднее содержание белка в зерне составляет 9%, крахмала - 70%, жира - 1,6%. Основной продукт, вырабатываемый из гречихи, - гречневая крупа, обладающая высокими вкусовыми и диетическими свойствами, Гречневая солома -малоценный корм (1 кг содержит 0,3 корм. ед.), но ее можно применять в виде резки, смешивая с соломой зерновых культур. Гречиху используют в качестве страховой культуры при пересеве озимых.
Гречиха относится к теплолюбивым растениям. Семена ее начинают прорастать, когда почва прогреется до 7-8°, однако развитие проростков идет лучше при температуре 15-30°. Всходы гречихи очень чувствительны к заморозкам и повреждаются при температуре воздуха от -2.до.-30, при -4° растения погибают.
При температуре ниже 12-13° гречиха растет плохо, но в то же время для нее неблагоприятна и высокая температура (выше 30°), особенно в период цветения, так как ухудшается опыление и отмирают завязи, Оптимальная температура в период цветения - плодообразования 17-25°, а относительная влажность воздуха должна быть не менее 50%. В этот период гречиха предъявляет высокие требования к освещению.
Положительной особенностью корневой системы гречихи является способность усваивать труднорастворимые фосфаты. Благодаря этим свойствам гречиха, хотя и уступает по массе развития корней злаковым культурам (в 1,6-2,4 раза), по усваивающей способности превосходитих в среднем в четыре раза.
Гречиха быстро развивается на легких, плодородных, хорошо аэрированных почвах. На участках, расположенных вблизи водоемов, окруженных лесом, а также защищенных от действия иссушающих ветров, гречиха лучше завязывает плоды, формирует более высокий урожай. Она переносит повышенную кислотность, однако лучшие урожаи дает на слабокислых и близких к нейтральным почвах.
Гречиха - влаголюбивая культура и по требованию к влаге занимает первое место среди зерновых. При влажности почвы 20 - 30% и оптимальной температуре всходы появляются быстро и дружно.
Место в севообороте. Лучшие предшественники гречихи - кукуруза на силос, картофель, сахарная свекла, зернобобовые, удобренные озимые, пласт и оборот пласта многолетних трав, а в засушливых районах - чистый пар. Не следует размещать гречиху после картофеля, пораженного нематодой, и овса.
Удобрение. На образование 1 кг семян и соответствующего количества соломы гречиха потребляет азота 44 кг, фосфора 25 и калия 75 кг.
На протяжении почти всего вегетационного периода основным элементом питания остается калий. Особенно благоприятны калийные удобрения, не содержащие хлор (он отрицательно влияет на урожай гречихи).
Под гречиху нельзя вносить навоз, так как при высокой температуре он быстро разлагается и дает много азотнокислых веществ, которые способствуют сильному росту вегетативных органов в ущерб плодоношению. В результате получают много соломы и мало зерна, особенно во влажные годы. Навоз и другие органические удобрения следует вносить под предшествующую культуру.
Рядковые удобрения. Фосфор очень эффективен в качестве рядкового удобрения. Гранулированный суперфосфат (в дозе до 20 кг д. в. на 1 га), внесенный одновременно с посевом, усиливает начальный рост растений, повышает их устойчивость к неблагоприятным условиям, болезням и вредителям.
Подкормки. Перенесение части азота и фосфора из основного удобрения в подкормку в фазе массового цветения гречихи способствует увеличению урожая в результате лучшего развития растений и большей их озерненности. При этом формируется более крупное зерно с высоким выходом ядра. На широкорядных посевах гречиху можно подкармливать азотными или сложными удобрениями (20-25 кг д. в. на 1 га) в период последней междурядной обработки, проводимой перед смыканием рядков, Подкормка эффективна лишь при достаточном увлажнении почвы.
Дозы удобрений следует рассчитывать на планируемую урожайность с учетом почвенно-климатических условий, биологической потребности культуры в элементах питания, уровня обеспеченности почвы доступными формами NPK (по данным картограмм) и степенью их использования из почвы.
Обработка почвы. В большинстве районов возделывания гречихи осенняя обработка почвы после стерневых предшественников слагается из лущения стерни дисковыми лущильниками и зяблевой вспашки плугами с предплужниками. После пропашных культур сразу проводится глубокая зяблевая вспашка на глубину 25-27 см при условии, что позволяет пахотный слой. Если под предыдущую культуру проводилась глубокая вспашка, то поле под гречиху пашут на глубину 20-22 см.
В засушливых районах, а также в местах, где почвы подвержены эрозии, применяется плоскорезная обработка, которая оставляет стерню на поверхности почвы. При этом используют культиваторы-плоскорезы, глубокорыхлители-удобрители, а также плоскорезы-глубокорыхлители. Доказано, что августовская зябь самая результативная. Чтобы накопить влагу в почве, эффективно в течение зимы проводить двукратное снегозадержание снегопахами.
Чтобы ускорить прорастание семян сорняков и выровнять поверхность почвы после обработки, проводят прикатывание кольчато-шпоровыми катками. На полях, обработанных с осени плоскорезами-глубокорыхлителями, весной влагу закрывают игольчатой бороной. Предпосевную обработку проводят культиваторами-плоскорезами.
Посев. Подготовка семян. Для посева отбирают самые крупные семена диаметром 3,5-4 мм. Против грибковых заболеваний их протравливают ТМТД (80%-ным) или тигамом (70%) по 2 кг/т.
Сроки посева. Очень важно выбрать оптимальный срок сева. Критерием служит устойчивое прогревание почвы на глубину 10 см (до 10-12°).
Сеять гречиху можно обычным рядовым способом и широкорядным - с шириной междурядий 45 см. Рядовым способом гречиху высевают сеялкой зерновой, широкорядным - свекловичной сеялкой.
Нормы посева гречихи - 4,0 - 5,0 млн всхожих зерен на 1 га. Так, в лесостепной зоне при рядовом посеве и широкорядном этот показатель равен 3,0 млн, в степной - при рядовом - 4,0, широкорядном - 2,5 - 3,0 млн.
Глубина заделки семян зависит от свойств почвы и сроков посева. При достаточной влажности на тяжелых почвах она составляет 4-5 см, при сильном пересыхании почвы и на легких по составу – 6-7 см.
Уход за посевами. Для получения равномерных и дружных всходов (кроме проведенных стерневыми сеялками) весьма эффективно, особенно в сухую погоду, послепосевное прикатывание почвы кольчато-шпоровыми катками.
Чтобы уничтожить сорняки и почвенную корку, до появления всходов гречихи проводят боронование посевов боронами или райборонками. На тяжелых почвах - средними боронами. Всходы гречихи выносят семядоли на поверхность почвы, поэтому этот агроприем очень важен, так как в случае образования корки они не пробьются на поверхность и могут погибнуть.
В фазе образования первого настоящего листа боронуют посевными или средними боронами поперек рядков в дневные часы, когда растения гречихи немного завядают, со скоростью движения агрегата не более 4-5 км/ч.
Пчелоопыление - составная часть возделывания гречихи. Пчел подвозят к посевам за 2-3 суток до начала цветения из расчета 2 семьи на 1 га посева.
Уборка. У гречихи растянутый период созревания, поэтому ее убирают в основном раздельным способом. Как только валки просохнут, и влажность стеблей и листьев снизится до 30 - 35%, а зерна - до 13 -16%, можно приступать к обмолоту. Обмолот необходимо проводить при уменьшенной частоте вращения барабана (500-600 об/мин). Поступившее на ток зерно проходит первичную очистку. Зерно с влажностью не выше 14% хранят насыпью высотой до 1,5 м.
Сперва переберите крупу. Даже если вы покупаете дорогой продукт, есть вероятность, что в нём окажется растительный мусор. Так что не поленитесь просмотреть гречку и убрать все инородные элементы.
Затем промойте крупу под проточной водой, пока жидкость не станет прозрачной.
Чтобы блюдо получилась ещё более рассыпчатым и ароматным, можно дополнительно немного прокалить просушенную крупу на горячей сковороде. Огонь установите небольшой и не переусердствуйте: должен появиться лёгкий гречишный аромат. Как правило, 3–4 минут для этого более чем достаточно.
Сколько воды взять
Чаще всего воды используют в два раза больше, чем гречки. То есть на 1 стакан крупы понадобится 2 таких же стакана воды. В таком случае греча получится рассыпчатой. Но если вы любите вязкую кашу, берите побольше жидкости — например, 2,5 или 3 стакана.
Что добавить к гречке
В воду нужно всыпать соль. На 1 стакан крупы хватит ¹⁄₂ чайной ложки соли или даже чуть меньше. Но лучше ориентироваться на свой вкус. Ничего страшного, если вы досолите уже готовую кашу. Можно также добавить любимые специи.
После приготовления в гречку положите кусочек сливочного масла и оставьте под крышкой на несколько минут — это сделает кашу более нежной и ароматной.
Как варить гречку в кастрюле
Выложите крупу в кастрюлю с толстым дном и залейте водой. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите 15–20 минут. Многие закидывают гречку в уже кипящую воду. В таком случае время приготовления не меняется, но убавлять огонь надо сразу после добавления крупы.
Во время варки перемешивать кашу не нужно. Готовность гречки можно проверить, проведя ложкой по дну. Если воды там нет, значит, кастрюлю можно снимать с плиты.
Если боитесь, что опоздаете и крупа пригорит, уберите её с огня немного раньше и оставьте под крышкой минут на 10. Гречка впитает оставшуюся воду.
Как варить гречку в мультиварке
Как варить гречку в микроволновке
Всыпьте крупу в ёмкость, пригодную для микроволновки, и залейте холодной водой. Накройте посуду крышкой и готовьте 7 минут на мощности 800 Вт. Затем перемешайте и варите ещё 5–7 минут на мощности 600 Вт.
Как варить гречку в духовке
Выложите крупу в жаропрочную ёмкость. Залейте холодной водой и накройте крышкой или фольгой. Готовьте кашу при температуре 190 °C в течение 30–40 минут. Затем дайте ей настояться в выключенной духовке ещё 10–15 минут.
Как приготовить гречку без варки
Пересыпьте крупу в стеклянную посуду с крышкой. Подойдёт обычная банка или стеклянный контейнер. Если подходящей ёмкости нет, воспользуйтесь глубокой тарелкой, а вместо крышки — плоским блюдцем.
Помните, что гречка увеличивается в объёме, поэтому сухая крупа не должна занимать больше половины посуды.
Залейте крупу кипятком, закройте и оставьте минимум на 1 час. Можно дополнительно укутать посуду. Гречка должна набухнуть и впитать жидкость.
Вместо кипятка можно использовать холодную воду, но настаиваться каша должна уже минимум 6 часов. При этом ёмкость нужно убрать в холодильник.
Редактор, переводчик. Занимаюсь рукоделием: умею вязать, делать игрушки и элементы интерьера своими руками. Делюсь своими знаниями и создаю понятные инструкции для всех, кто хочет научиться так же. Ещё люблю готовить и пишу о еде. Несколько лет назад перешла на вегетарианство и теперь доказываю всем, что совершенно любое блюдо можно сделать вкусным.
Читайте также: