Горох дома на подоконнике
Как в домашних условиях посадить горох на подоконнике
Польза представителей бобовых растений для здоровья человека известна. Хорошо, когда зимой можно полакомиться сочными горошинами, а для этого надо знать, как в домашних условиях посадить горох и вырастить его. Воспользоваться этим методом возделывания стоит и тогда, когда нет возможности заниматься дачным участком. Зеленый огород на подоконнике или балконе — замечательный способ пополнения рациона свежими витаминами, полезными микроэлементами. Бояться того, можно ли горох вырастить дома, не надо. Это под силу даже неопытным садоводам.
Можно ли вырастить горох дома на подоконнике
Вырастить горох дома можно, поскольку растение неприхотливое. Для этого берут обычный ящик умеренной глубины и ставят его на подоконник. Почву можно взять любую, главное, чтобы она была легкой и умеренно плодородной.
Поскольку горох любит прохладные условия и спокойно выдерживает даже сравнительно низкую температуру (10–12 градусов), помещение следует периодически проветривать. При этом вырастить горох можно и на балконе, а также на лоджии. Именно туда нужно выносить ящик, если в комнате слишком жарко.
Опасаться за формирование завязей не стоит – горох относится к самоопыляемым культурам. Поэтому вырастить его дома достаточно просто. Стручки образуются самостоятельно.
Еще одно преимущество – горох на подоконнике можно вырастить и зимой. Это круглогодичная культура, которая нормально себя чувствует в разные времена года.
Внимание! Вырастить культуру можно не только для получения плодов, но и на зелень. Ее используют как интересную замену салатных листьев.
Сбор урожая
В зависимости от выбранного сорта спелости достигает горох на окнах:
- ранний сахарный через 55–65 дней для использования лопаток, на семена — 90–100;
- лущильные виды — Майский, Победитель, для приготовления консервированного продукта — 45–60 дней, на зерно — 75–85 дней.
Как только лопатки начнут созревать, их собирают. Тогда и остальные стручки будут быстрее заполняться сочными горошинами.
При сборе урожая не стоит дергать сильно стебли, чтобы не повредить растение. Придерживая побеги, осторожно снимают зеленые лопатки. Собирать урожай можно в течение 2 месяцев.
Сорта гороха для выращивания дома в горшке
Вырастить дома можно самые разные сорта этого растения. Выбирать их стоит, ориентируясь на показатели урожайности и вкусовые качества.
Дома в горшке можно вырастить такие сорта сахарного гороха:
В квартире можно вырастить и лущильные сорта гороха: Оскар, Адагумский, Ранний Грибовский 11, Хавский жемчуг, Вера, Восход.
Внимание! Для культивирования зимой выбирают такие сорта: Norli, Sugar Ann и Oregon Sugar Pod.
Необходимые условия
Выращивать горох в домашних условиях не так сложно, но для получения хорошего урожая необходимо создать минимальные условия:
- прохладная температура (оптимально в диапазоне 16–18 градусов);
- умеренное увлажнение (не чаще 2–3 раз в неделю);
- регулярные подкормки, но без азота;
- достаточное освещение с легким затенением после обеда (постоянный поток солнца летом недопустим).
Также важно помнить о том, что почва находится в закрытой емкости. Влага может застаиваться, поэтому необходимо проделать как можно больше отверстий на дне и выложить дренажный слой из мелких камней.
Горох неприхотлив, поэтому его можно высадить на балконе
Противопоказания и вред
С пользой ростков гороха разобрались, поэтому стоит сказать и о возможном вреде, который может принести продукт.
Пророщенный горох противопоказан:
- при острой форме гастрита;
- пациентам, страдающим нефритом;
- людям с подагрой и мочекаменной болезнью;
- лицам, страдающим язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.
В горохе содержится большое количество клетчатки, что провоцирует дискомфорт в пищеварительном тракте. Также проростки слабо перевариваются людьми в возрасте и маленьким детьми.
Одновременное употребление в пищу ростков с молочными продуктами провоцирует газообразование в кишечнике.
Как вырастить горох на подоконнике в домашних условиях
Вырастить горох дома не так сложно. Культура неприхотлива и требует минимального ухода. Самое главное – следить за температурой, чтобы растению не было слишком жарко. Держать его лучше при постоянно открытой форточке и даже на сквозняках.
Подготовка семян к посадке
Выращивание гороха на подоконнике из семян начинается с их подготовки. Посевной материал приобретают в магазине или собирают самостоятельно в конце лета. Срок годности семян составляет два года – в течение этого времени они сохраняют всхожесть.
Чтобы вырастить урожайный горох дома, необходимо:
- Осмотреть семена и отбраковать те, у которых есть повреждения, пятнышки, гниль, а также горошины нетипичных размеров и формы.
- Погрузить в емкость с водой (в ней растворяют немного соли и несколько капель уксуса) и удалить те, которые всплывут.
- Оставить остальные семена на сутки и промыть под проточной водой, а затем выдержать полчаса в 2% растворе марганцовки или фунгицида. Это необходимо для того, чтобы безопасно вырастить горох дома.
- Горошины снова промывают и просушивают при комнатной температуре, выложив в один слой.
- Затем замачивают на ночь в «Эпине», «Корневине» или другом стимуляторе роста.
- Раскладывают на плотной влажной ткани (марлю лучше не использовать) и закрывают сверху таким же слоем. Выдерживают при комнатной температуре 5–6 дней.
- Сразу после этого горох высаживают в грунт.
Выбор емкости
Вырастить горох дома можно в общем контейнере из пластика, дерева или других материалов. Специальных требований емкости нет, но она должна быть широкой и неглубокой (до 10–15 см), поскольку в противном случае грунт может подгнить из-за постоянного увлажнения.
Для подготовки емкости ее необходимо тщательно промыть и на всякий случай продезинфицировать в слабом растворе марганцовки. Если нет дренажных отверстий, их проделывают на дне с помощью шила и других инструментов. Первым слоем засыпают дренаж – галька, керамзит и другие камни (высотой 2 см).
Подготовка почвы
Перед тем как сеять горох в домашних условиях, нужно подготовить почву. Ее можно приобрести в магазине или составить самостоятельно. Горох предпочитает умеренно плодородный и легкий грунт. Поэтому за основу можно взять такой вариант: огородная земля, перегной или компост, черный торф, крупнозернистый песок (2:1:1:1).
Вместо песка можно использовать кокосовое волокно или вермикулит. Почву накануне стерилизуют в духовке (15 минут, 150 градусов) либо кладут на несколько дней в морозильную камеру. Затем ее высыпают в ящик на слой камней, увлажняют, дают полежать несколько дней.
Технология посадки
Посадить горох в горшок дома в начале апреля можно по такой инструкции:
- Наметить несколько бороздок глубиной не более 2 см, выдержав интервал между ними 7–8 см.
- Высадить горох ростками вниз – тогда его проще вырастить. Расстояние между соседними семенами должен быть не менее 5 см.
- Присыпать почвой, но не уплотнять ее.
- Опрыскать из распылителя и закрыть ящик пленкой либо стеклом.
- Периодически проветривать и поливать.
- Через несколько дней появятся всходы – в этот момент крышку можно убрать.
- Далее продолжать поливать, не допуская полного высыхания поверхностного слоя.
- Спустя неделю после всходов дать растениям простой суперфосфат (2 г на 1 л). Это позволит вырастить здоровый горох дома и получить нормальный урожай.
Все это время растения выращивают при комнатной температуре. До появления всходов емкости можно поставить в тепло (23–25 градусов), а затем выращивать в более прохладных условиях (16–18 градусов).
Рецепты блюд
Есть масса рецептов салатов, которые готовят из пророщенного гороха. Наиболее интересные варианты:
- В салатнице смешивают редис (4 шт.), огурец (2 шт.), 50 г пророщенного продукта, 60 г феты. Для заправки нужно соединить оливковое масло, горчицу, сок апельсина и бальзамический уксус. По вкусу добавляют сахар и соль.
- Пророщенный горох заливают кипятком. Пока продукт находится в воде, режут болгарский перец, томат и красный лук. К нарезанным ингредиентам добавляют теплый продукт. Салат заправляют растительным маслом. Блюдо станет отличным дополнением к мясу.
Также проростки гороха добавляют в винегрет. Продукт дополняет салат оригинальным вкусом.
Уход за горохом в домашних условиях
Чтобы вырастить урожайный горох дома на подоконнике, ему необходимо обеспечить регулярный полив. Обязательное условие для культуры – внесение подкормок.
Полив
Если нужно вырастить здоровый горох дома, стоит помнить о том, что культура не любит обильного полива. На первом этапе воду достаточно давать дважды в неделю, а когда появятся цветы – 3 раза. В период жары поливают каждый день, при этом поверхностный слой почвы должен оставаться умеренно влажным. В этот период также важно орошать посадки поздним вечером, после захода солнца.
При выращивании на подоконнике гороху нужно обеспечить регулярный полив
Подкормка
Регулярное внесение подкормок позволяет собрать хороший урожай:
- Первый раз растения удобряют до пикировки. Вносят суперфосфат в количестве 2–3 г на 1 л.
- Накануне цветения дают тот же состав, а также сернокислый калий в количестве 1 г на 1 л.
- Спустя две недели вносят такие же подкормки (можно приобрести и специальное удобрение для бобовых).
- Последний раз подкармливают еще через две недели (теми же удобрениями).
Внимание! Вырастить горох проще, чем другие культуры. Он не нуждается в азоте, поскольку корни сами насыщают почву этим элементом.
Пикировка
Чтобы вырастить горох дома, нужно обязательно провести пикировку. Пересадку растений планируют после того, как у них появится второй настоящий листок. В этот момент пикируют в индивидуальные горшочки (объем не менее 300 мл) или в более крупный ящик. При этом интервал между соседними посадками должен составить не менее 10–15 см, а между рядами – 20 см.
В первую неделю после пикирования горох лучше избавить от прямого света – дома это сделать достаточно просто, закрыв стекло бумагой или светлой тканью. Также нужно регулярно проветривать помещение, особенно если в квартире слишком тепло.
Совет! Чтобы вырастить здоровый горох дома и не повредить его корням, перед пересадкой рассаду необходимо полить. В этом случае вокруг корневых волосков сформируется плотный земляной ком, благодаря которому растения нормально приживутся на новом месте.
Опора
Чтобы вырастить горох дома, нужно предусмотреть установку опор. Их размещают в тот момент, когда саженцы достигнут высоты 12–15 см.
В качестве опоры достаточно воткнуть в почву прочную палку, расположив ее рядом с центральным побегом растения
Разновидности комнатного растения
Существует несколько видов глориозы, каждый из которых представлен разными сортами.
Глориоза великолепная (Gloriosa superb)
Вид глориоза великолепная пользуется наибольшей популярностью у цветоводов. Стебли у нее тонкие и вырастают до 2 м. Глориоза роскошная отличается длинными, тонкими лепестками. У них волнистые края и желтоватый оттенок. Когда цветок распускается, они заметно отгибаются назад.
Глориоза простая (Gloriosa simplex)
Вид глориоза простая более миниатюрная:
- стебли обычно не вырастают больше 1,5 м;
- диаметр цветов не превышает 3 см. Сначала они имеют зеленый оттенок, постепенно становятся желтыми, а затем оранжевыми;
- края лепестков практически ровные, незначительно отгибаются назад.
Глориоза Ротшильда (Gloriosa rothschildiana)
Глориоза Ротшильда характеризуется крупными цветками, их диаметр может достигать 12 см. Лепестки темно-алые с едва различимыми пурпурными пятнами у основания. Края их волнистые, напоминают гофрированную бумагу. Посадка и уход за глориозой Ротшильда не отличается от правил содержания других видов растения.
Борьба с болезнями
Если вырастить культуру дома, риск того, что она пострадает от вредителей или заболеваний значительно снижается, хотя исключить его полностью нельзя. Растение может быть поражено серой гнилью, бактериозом, ложной мучнистой росой, ржавчиной. Для профилактики нужно следить за объемом полива, регулярно рыхлить почву и проводить обработку фунгицидами:
- бордосская жидкость;
- «ХОМ»;
- «Скор»;
- «Татту»;
- «Максим» и другие.
Из вредителей особую опасность представляют личинки жуков и тля. С ними борются народными средствами. Дома саженцы опрыскивают настоем домашней золы, перца чили, шелухи лука, чеснока, табачной пыли. В крайних случаях используют инсектициды («Актара», «Биотлин», «Искра», «Фитоверм» и другие).
Важно! В случае применения химических средств урожай можно собирать не ранее, чем через неделю после последней обработки.
Возможные проблемы при выращивании
Вырастить культуру дома не так сложно, но поскольку в квартире условия отличаются от обычных, могут возникнуть некоторые трудности:
- Из-за высокой температуры воздуха начинают подсыхать плети. Горох любит прохладу, поэтому радиатор отопления нужно отключить и регулярно проветривать помещение. При первой необходимости выносить из дома на балкон или лоджию, а также увеличить полив.
- Если не завязываются стручки, полив уменьшают. Также емкости следует переставить на солнечное окно.
- Если листья темнеют и начинают сохнуть – нужно внести удобрение, содержащее магний.
- Если стручки получаются кривыми и полупустыми – необходимо дать калийную подкормку.
Пикировка
Если горох, выращиваемый в квартире, посажен густо, то пикировку производят обязательно. Нужно приготовить отдельную тару под растения, подойдет и контейнер с индивидуальными ячейками. Теперь остается:
- заполнить тару питательным и рыхлым грунтом;
- проделать в центре емкости лунку;
- осторожно с помощью палочки извлечь сеянец растения и поместить в лунку;
- присыпать землей.
Сразу выставлять емкости с пересаженными растениями на солнце не рекомендуют, так как всходы могут погибнуть. Продержав 1–3 дня в тени, выставляют контейнеры с ростками бобовых на хорошо освещенные подоконники.
«Горошины для принцессы» и не только в любое время года — устраиваем огород на подоконнике и выращиваем горох
В зимнее время как никогда хочется наслаждаться свежими овощами. Одним из неприхотливых растений, популярных для выращивания, считается горох. Но что делать, если садового участка нет. Хорошая новость — горох можно успешно выращивать в домашних условиях.
Как вырастить горох дома
Комфортные условия для выращивания гороха дома не имеют разительных отличий от требований для открытого грунта. Главными критериями, необходимыми гороху, являются свет и влажность. Сложного ухода культура не требует.
Выращивание гороха на подоконнике Выращивание гороха на подоконникеГде выращивать горох дома:
- Подоконник. Выращивать горох на окне можно круглогодично. Важно лишь выбрать хорошо освещенный подоконник и обеспечить достаточный доступ солнечных лучей. Недостаток освещения можно откорректировать с помощью специальных ламп.
- Балкон. Если балкон не застеклен, культуру выращивают на нем до прихода первых морозов. Несмотря на то, что растение демонстрирует стойкость к холодам, нельзя допустить перемерзания грунта, иначе растение зачахнет и погибнет.
- Лоджия. Отличным местом для выращивания гороха станет теплая лоджия. Зачастую она является наиболее освещенным участком помещения, а утепление не даст растению замерзнуть.
Выбор сорта и посадочного материала
Дома можно выращивать практически любые сорта. Однако некоторые из них более приспособлены к условиям квартиры.
Предпочтение стоит отдавать следующим:
- Алтайский изумруд — карликовый вид. Кустики способны вытягиваться до полуметра в высоту.
- Вера. Относится к полукарликовым сортам. Растения могут достигать 65 сантиметров в высоту. На кустиках созревают слегка морщинистые плоды желтовато-зеленой окраски.
- Премиум — представитель раннеспелых видов. Гороховые кустики способны вырастать до 0,8 м. Спустя два месяца с момента посадки уже можно ожидать первый урожай.
Семена перед посадкой необходимо правильно подготовить. От качества посадочного материала зависит успех урожая.
Чтобы отобрать лучшие семена, их стоит предварительно замочить в специальном растворе. Готовят его из одной столовой ложки обычной соли, разведенной в теплой воде. Качественные горошины упадут на дно, а больные и поврежденные всплывут на поверхность.
Пошаговая инструкция для домашней посадки гороха
Чтобы успешно вырастить горох дома, важно придерживаться некоторых правил:
- Растению нужно обеспечить достаточное количество света и организовать систематический щедрый полив.
- Организация опоры.
- Правильная подготовка посадочного материала. Перед посадкой стоит провести дезинфекцию семян выдерживанием в двухпроцентном растворе марганца в течение двадцати минут.
- Проращивать горох не обязательно, однако пророщенный скорее даст всходы.
- Горох сажают рядами с соблюдением трехсантиметрового интервала между ними. Заглублять семена рекомендуется на глубину четырех сантиметров.
- Для гороха подходит плодородный питательный и легкий грунт. Грунт может быть приготовлен самостоятельно или приобретен в специализированном магазине. Главное, чтобы в нем был песок или иные составы, выполняющие функции разрыхлителя. Также благоприятно присутствие перепревшего компоста. Для приготовления субстрата необходимо взять в равных долях перегной, разрыхлитель и грунт.
Меры ухода
Ухаживать за горохом несложно, стоит соблюдать основные мероприятия:
- Регулярный полив и рыхление. До наступления цветения культуру поливают дважды в неделю. Как только горох начинает плодоносить, частоту поливов увеличивают вдвое.
- Систематические подкормки с целью стимуляции роста и профилактики болезней и вредителей. Благоприятны подкормки с высоким содержанием меди, калия и фосфора. Оптимальная частота внесения удобрений — раз в четырнадцать дней.
- Организация опоры, как только ростки достигнут высоты в 8 сантиметров. Реализуют это с помощью деревянных колышков с натянутой между ними леской.
- Пикировка после формирования двух полноценных листочков. Для этого горох пересаживают в отдельные компактные контейнеры.
- Обеспечение температурного режима в диапазоне от 17 до 24 градусов.
- Продолжительность светового дня не менее десяти часов.
В целом выращивать горох дома довольно просто. С задачей справится даже неопытный садовод.
Как вырастить горох в домашних условиях
Выращиванием всевозможной зелени и пряных трав на балконах и просто подоконниках уже давно никого не удивишь. А вот о том, как вырастить горох в домашних условиях, стоит поговорить, поскольку эта культура не совсем привычна для такого возделывания. Остается подобрать наиболее подходящие для этих целей сорта и уточнить некоторые моменты агротехники не для грядок.
Жми на палец вверх и подписывайся на канал " Идеальный огород ".
Качественная подготовка семян – один из главных факторов выращивания
Сначала выбирают сорт для посадки. Лучше отдать предпочтение сладким и лущильным видам. У вас получится вырастить прекрасный урожай любого сорта сахарного гороха, который можно есть стручком, т. е. не извлекая зерна. У лущильных разновидностей отличные вкусовые качества.
Кроме того, эти культуры имеют нежную молодую зелень, что делает их достойной альтернативой листовым салатам. Именно поэтому предпочтение отдается этим 2 сортам.
Следующий шаг – подготовка семян, как и перед посевом на грядках:
- На первом этапе проводится калибровка для удаления поврежденных экземпляров. Отобранные семена нужно замочить в соленом растворе: на 1 л воды 1 ст. л. соли. Крепкие и здоровые зерна осядут на дно.
- Вот их и нужно замочить. Бобы промыть, обсушить и поместить на 20 минут в слабый марганцевый раствор. Процесс можно сократить до 5 минут, если использовать разведенную борную кислоту (на 1 л воды 0,2 г порошка).
- После этого зерна снова промыть и положить в теплую воду примерно на 4 часа. Затем вынуть и просушить. Жидкость для замачивания нужно менять хотя бы однократно – через 2 часа.
- Заключительный предпосевной этап – проращивание гороха. Делать это удобнее всего на увлажненной хлопчатобумажной ткани. На нее высыпать бобы, накрыть мокрой салфеткой и убрать в теплое место. Обязательно нужно контролировать влажность ткани.
Как правило, через 3-6 дней горошины начинают проклевываться.
Рекомендации
Высаживать проросшие семена лучше сначала в общий ящик, продезинфицированную почву. Росток должен смотреть вниз. Расстояние между зернами – до 7 см, рядами – до 8 см. Семена следует присыпать тонким слоем земли, не утрамбовывая, и емкость накрыть стеклом или пленкой, создав эффект теплицы.
Нужно регулярно увлажнять почву и открывать ящик для удаления конденсата. После появления всходов укрытие не требуется. А когда у растения сформируется по 2 листочка, проводят пикировку, пересаживая в отдельные емкости, например горшки. Отличный вариант – керамические изделия.
Горох любит свет и прохладу. Как культура длинного светового дня, ростки нуждаются в 12-часовом освещении. А температуру предпочитают до +20°С. Жару не любят. Поэтому растения можно смело размещать даже на незастекленных лоджиях, и балконах и лучше, если это не южная сторона.
Особых условий агротехники горох не требует, главное – правильно организованный полив и рыхление. Это дает доступ воздуха к корневой системе и не позволяет почве закиснуть.
Поскольку это самоопыляемое растение, не будет проблем с его завязываемостью. Среди сортов, пригодных для домашнего выращивания, есть низкорослые. Более высоким несложно организовать условия, чтобы они вились.
Так что, выращивая горох дома, вы еще и украсите свое жилище зелеными культурами.
А Вы пробовали выращивать горох в домашних условиях?
Эту и много других интересных статей читайте на нашем сайте .
Как вырастить горох в домашних условиях?
Горох — неприхотливое растение, скромные запросы которого позволяют получить урожай не только с грядки, но и в домашних условиях. Соблюдая простые инструкции, можно получать к столу свежие сладкие горошины круглый год.
Подходящие места для выращивания гороха дома
Прежде всего, нужно определиться с местом для выращивания. Здесь нужно учесть одно из основных требований — хорошая освещённость. Можно выбрать один из трёх вариантов:
- Застекленный балкон. Утеплённая лоджия или балкон — идеальное место, так как обычно там достаточно места и света, а земля не промерзает. В таких условиях горох можно выращивать круглый год.
- Открытый балкон. Это место подходит только до наступления устойчивых заморозков. Хотя горох — хладостойкое растение, земля в горшке промерзает быстрее, чем на грядке. Если это произойдёт, зёрна или молодые саженцы погибнут.
- Подоконник. Если в квартире нет балкона или лоджии, горох можно выращивать на достаточно широком подоконнике.
Лучше всего выращивать горох на окне или балконе, выходящем на южную, юго-западную или юго-восточную сторону. Если такой стороны в квартире нет, можно увеличить световой день для растения с помощью люминесцентной, светодиодной или специальной фитолампы. Её нужно подвесить примерно в 50 см над ёмкостью с растениями.
Горох не боится свежего воздуха, поэтому окна можно смело открывать. Такая закалка пойдёт растению на пользу.
Горох вырастает достаточно высоким, может закрыть окно полностью и в комнате будет темно. Поэтому не стоит сажать его на единственное окно в помещении.
Оптимальные сорта гороха для выращивания в домашних условиях
Некоторые сорта гороха лучше приспособлены к выращиванию в квартире. Особенно примечательны карликовые кусты — они занимают не так много места по сравнению с обычными, рост которых может составлять метр и больше.
Выбирая сорт, можно посоветоваться с теми, кто уже получил урожай, выращивая горох в квартире. Лучший вариант может отличаться в зависимости от региона.
Как вырастить горох дома?
Чтобы получить урожай горох в домашних условиях, нужно следовать ряду обязательных требований к выращиванию культуры.
Оптимальные условия
Если дома есть домашние животные, нужно защитить от них саженцы.
Заранее следует позаботиться об опорах: нужно установить вертикальные палки, натянув на них сетку или верёвки, за которые растения будут цепляться по мере роста. Это обеспечит им большее количество солнечных лучей и более богатый урожай.
Еще одно важное условие — влажность. Её можно обеспечивать не только с помощью регулярных поливов. Например, можно установить неподалёку комнатный фонтанчик, открытую ёмкость с водой или другие влаголюбивые растения. В поддон с ростками гороха можно положить влажную гальку или керамзит. Во время дождя было бы хорошо открывать окно или балкон.
Перед тем как начать выращивать горох дома, следует подумать, насколько хозяева готовы к повышенной влажности в квартире.
Подготовка почвосмеси
Землю можно набрать с огорода. Желательно брать тот грунт, на котором до этого росла тыква или паслёновые, но не с того участка, где росли бобы.
Взятый грунт следует простерилизовать. Зимой его достаточно просто выставить на ночь на неотапливаемый балкон. В другое время года можно поставить землю в морозилку, прожарить в духовке или обработать паром. Такая обработка защитит от личинок вредных насекомых, которые могли случайно оказаться в почве.
Простерилизованную землю нужно смешать с разрыхляющими компонентами (опилками, мелко порезанной соломой, камешками или перепревшим перегноем) в пропорциях 1:3.
Грунт нельзя смешивать со свежим навозом: горох пойдёт в ботву и не принесёт урожая.
Затем следует растворить в воде фосфорно-калийные удобрения, оставить настаиваться на сутки, после чего удобрить этим раствором землю. После этого её нужно хорошенько разрыхлить.
Горох не привередлив к почве, но больший урожай приносит на лёгкой щелочной земле. Проверить щелочность почвы можно с помощью уксуса: взять в ложку немного земли и капнуть на неё уксусом. Если появилась лёгкая пенка, значит, щелочность достаточная.
Подготовка семян
Сначала нужно проверить посадочный материал на всхожесть: залить в банку литр тёплой воды, растворить в ней 20 г соли и высыпать туда семена. Если некоторые семена всплыли, это значит, что они внутри пустые, без зародыша. Такие горошины непригодны для выращивания.
После такого теста семена нужно промыть в проточной воде и разложить на салфетке. Следующий шаг подготовки посевного материала — профилактика заболеваний. Для этого есть два способа:
- замочить семена в ярком марганцевом растворе на 6-8 часов;
- опустить их в раствор борной кислоты (0,2 г на 1 литр) на 10-15 минут.
Затем горошины нужно снова промыть и 6 часов продержать в чистой воде, подогретой до 45 градусов.
После того как семена будут проверены и пройдут профилактику, можно выбирать способ выращивания. Можно сеять сухие семена, которые будут постепенно вытягивать влагу из земли и прорастать. Если же сажать пророщенные семена, всходы появятся примерно на неделю раньше.
Чтобы продлить урожайный период, горох можно высаживать в 2 захода с разницей в 2 недели.
Проращивать семена нетрудно. Для этого нужно:
- Взять тарелку и кусок хлопчатобумажной или льняной материи.
- Во влажную ткань завернуть семена и положить в тарелку, сверху можно накрыть пакетом. Тарелку поставить в тёмное и тёплое место.
- Раз в сутки семена нужно промывать и постоянно следить за тем, чтобы ткань была влажной: если она высохнет, семена погибнут, а если не промывать и держать исключительно в духоте и сырости — сгниют.
- Через 5-7 дней появятся ростки длиной примерно в 3 раза больше диаметра зерна. Это означает, что семена можно высаживать.
Не следует использовать для проращивания марлю — ростки пробиваются между нитками и вынуть их, не повредив, практически невозможно. Бумажные салфетки тоже не подходят, так как плохо сохраняют влагу и быстро приходят в негодность.
Непосредственно перед посадкой семена нужно обработать нитрагином и удобрениями, содержащими молибден и бор. Это ускорит развитие ростков.
Выбор ёмкостей для выращивания
До пикировки ростки можно выращивать в конвертах из газеты или общем лотке. Затем их нужно будет пересадить в горшки или ящик из дерева или пластмассы. Идеально подходит керамика, которая обеспечивает необходимый воздухообмен и не позволяет лишней влаге задерживаться.
Для нормального развития корневой системы гороха глубина ящика должна быть от 35 см и глубже, ведь в природе корни этой культуры уходят вглубь на расстояние, равное высоте растения.
Важно, чтобы на дне были отверстия для оттока лишней воды — она не должна застаиваться, иначе корням будет недоставать кислорода и растение может зачахнуть. На дно лучше насыпать немного дренажа: 2 см мелкой гальки или керамзита. Затем сверху досыпается стерилизованный грунт, до края нужно оставить 3-4 см.
Посадка семян
Высаживать семена лучше рядами, оставляя между ними 2-3 см и 2 см между горошинами. Глубина заделки — 2-3 см. Во время посадки землю нужно обильно полить, так, чтобы она стала вязкой.
Сразу после посадки и полива ёмкость следует накрыть плёнкой, чтобы получился небольшой парник — это особенно актуально, если на балконе прохладно. Каждый день нужно убирать плёнку на 10-15 минут и поливать по мере просыхания земли.
Выделять сразу каждому семени большую площадь не стоит: почва закиснет и появится гниль. Можно высаживать семена в торфяные горшочки или одноразовые стаканчики, но последующая пересадка в более объёмную ёмкость всё равно понадобится.
Уход за всходами
Когда всходы пробьются из-под земли, плёнку нужно убрать. Сразу выставлять растения под солнце не следует, пару дней им лучше постоять в тени. Примерно через неделю вносят первую подкормку — раствор суперфосфата.
Когда образуется 2 листка растения, нужно рассадить ростки в отдельные горшки или просторней распределить в лотке. Растения нужно высаживать рядами, на этот раз оставляя между ростками 5-10 см, а между рядами — 10-15 см. Пикировать росток лучше с комочком земли, в который проросли корни саженца.
Растение высаживается на глубину 5 см и присыпается землей. Нужно обязательно полить грунт, мелко распыляя воду с помощью специальной насадки или ситечка. В этот же период добавляют комплексные удобрения, содержащие калий, медь и фосфор.
Полив, рыхление, подкормка
Поливать растения нужно регулярно. Обычно сигналом о нехватке воды служит подсохший верхний слой почвы, который при растирании между пальцами кажется колючим, собрать в комок такую землю невозможно.
До цветения поливать землю нужно 2 раза в неделю. После полива междурядья нужно рыхлить на глубину 3-4 см: это поможет задержать влагу и обеспечит доступ кислорода к корням. Подросшие растения следует окучивать.
Примерно через месяц растения начинают цвести. В этот период подкормка прекращается, а полив требуется чаще, так как для формирования плодов гороху нужно больше влаги, чем для собственного роста. Если есть подозрения в отношении стерильности почвы, в этот период можно обработать растения чесночным раствором, а в землю добавить золу — это послужит профилактикой.
Горох опыляется самостоятельно, поэтому проблем с завязкой плодов обычно не возникает. Если очевидно, что растение плохо цветёт, можно изредка потряхивать стебли.
Борьба с болезнями
Выращиваемый в домашних условиях горох болеет крайне редко, однако некоторые заболевания не исключены.
Мучнистая роса
Одна из самых опасных болезней культуры. Сначала на листьях появляется белый или светло-серый налёт, который постепенно темнеет и уплотняется, а листья под ним сохнут и скручиваются.
Использовать химические средства не рекомендуется, потому что они остаются в почве и проникают в плоды. В качестве профилактических мер можно добавлять немного марганцовки в воду для полива, а в землю — древесную золу. Также важно соблюдать температурный режим: следить, чтобы не было резких перепадов, не поливать холодной водой.
Если болезнь была замечена на ранней стадии, можно избавиться от неё с помощью народных средств:
- смесь серы и свежегашенной извести в соотношении 1:2;
- раствор коллоидной серы (1%);
- смесь молочной сыворотки и холодной воды в соотношении 1:10;
- смесь настоянной в кипятке золы (1 литр кипятка на полстакана золы) и мыльного раствора (4 грамма).
Если это не помогло, понадобится применять фунгициды или биофунгициды: Тилт, Фундазол, Гамаир и Планриз.
Корневая гниль
Болезнь появляется, если переборщить с поливом, не рыхлить почву или высадить растение сразу в большой горшок. Внешне заболевание проявляется не сразу: сначала растение выглядит здоровым, потом кажется, что ему не хватает влаги, так как корневая система уже неспособна выполнять свою роль. Затем у основания стебля появляются тёмные скользкие пятна.
Спасти такое растение уже не получится, его нужно выбросить вместе с грунтом как источник заразы.
Возможные проблемы при выращивании
При нарушении правил выращивания культуры могут появиться и другие проблемы:
- подсыхают плети — недостаточный полив, слишком высокая температура;
- не завязываются стручки — избыточный полив, недостаток света или места;
- листья темнеют, засыхают и опадают — нехватка магния;
- стручки кривые и полупустые — нехватка калия.
При соблюдении правил подготовки грунта и семян большинства проблем можно избежать.
Сбор урожая
Примерно через месяц после основного цветения стручки начинают заполняться горошинами. Обычно первые плоды нужно искать в нижней части куста.
Для употребления в свежем виде, заморозки или консервирования горох собирают на этапе молочной зрелости. О его начале свидетельствует ровный зелёный цвет и плотно прилегающие друг к другу горошины. Не нужно срывать стручок, дёргая за него — это может повредить остальное растение. Снимать стручки лучше, аккуратно придерживая стебель другой рукой.
Своевременный сбор урожая благоприятно сказывается на плодоносности растения: если оставлять сформировавшиеся стручки на стебле, они будут накапливать питательные вещества, а если вовремя их убирать, эти вещества пойдут на формирование других стручков. Собирать плоды нужно примерно через 2-3 дня, урожайный период длится до 2 месяцев.
К урожаю относятся не только плоды, но и свежие листья гороха: они богаты полезными микроэлементами, имеет приятный вкус и сочную структуру. Их можно добавлять в салаты.
Если нужны зёрна для посева, понадобится дождаться фактической зрелости, когда нижние стручки покроются жёлтой сеточкой, а горошины затвердеют. Растение срезают и подвешивают верхушкой вниз до полного высыхания плодов — желательно в хорошо проветриваемом помещении.
Про выращивание гороха в домашних условиях, можно также узнать из следующего видео:
Выращивание гороха в квартире — несложный, но увлекательный процесс. Если придерживаться предложенных в статье рекомендаций по посадке и уходу за культурой, можно гарантированно дождаться хорошего урожая.
Встречайте, средиземноморский гость – душистый горошек
О пользе гороха
Однолетнее растение весьма неприхотливо в уходе, а грамотно созданный микроклимат позволит оригинально задекорировать балконные помещения и окна в квартире.
Красивая зелёная штора поможет создать естественную тень и уют, а приятный запах цветов наполнит помещение тонкими ароматами.
Сорта гороха для выращивания в домашних условиях
Сегодня выведено более 100 разновидностей душистого горошка, которые приспособлены для городских условий. Сорта отличаются:
- высотой;
- периодом цветения;
- формой и окрасом цветов.
Выращивать горох в домашних условиях рекомендуется на южной стороне квартиры, где обилие тепла и регулярное освещение поспособствуют быстрому росту. Светолюбивое растение не боится холодов. Однако посадку на начальном этапе лучше всего начинать на подоконнике, избегая сквозняков.
Важно! Горох может спокойно существовать при низкой температуре, до – 5 градусов, но для нормального роста и развития предпочитает не ниже + 15. Не любит резких похолоданий. В стрессовой ситуации может сбросить листья.
Выращивание гороха можно продолжить на неутеплённом балконе не раньше мая, пока не установится постоянная погода.
Самая подходящая ёмкость для бобовой культуры – продолговатый ящик из дерева или качественного пластмасса. Он должен быть достаточно глубокий и просторный, высотой не менее 15 см. Специальная опора или сетка должна быть у каждого побега. У переплетённых стеблей замедляется развитие, нарушается воздухообмен в корнях.
Идеальный ящик для зеленого горошка
Шпалеры и деревянные каркасы помогут сохранять вертикальное положение растения, поддерживая тонкую корневую систему, и душистый горошек начнёт расти интенсивнее.
На дне ёмкости обязательно наличие дренажа и сливных отверстий, во избежание загнивания корней. Поливать растение рекомендуется по мере подсыхания верхнего земляного кома, 1 – 2 раза в неделю. После каждого полива необходимо рыхлить почву.
Особенности выращивания гороха дома
Для посадки лучше всего брать семена не старше одного года. Готовый грунт для выращивания душистого горошка можно приобрести в цветочном магазине или подготовить самостоятельно.
Семенной горох
После появления третей пары листьев стебель прищипывают. Это позволит сформировать боковые побеги, а впоследствии пушистую крону.
Выращивание горошка в условиях квартиры пошагово:
Шаг 1: готовим почву
Для выращивания гороха на балконе можно запастись землёй с огорода. Лучше всего её заготовить по осени. Готовый грунт нужно обработать специальными составами против грибка и различных заболеваний. В результате такой дезинфекции погибают и полезные микроорганизмы. В этом случае не лишним будет раствор минеральной подкормки.
Растение предпочитает рыхлые почвы. Поэтому в полученную земляную смесь добавляют разрыхляющие компоненты: горный песок без примеси глины, торф или опилки. Оптимальным вариантом для выращивания гороха на подоконнике послужит смесь в соотношении 1:1:1 из перегноя, земли и песка.
Шаг 2: подготовка семян к посадке
Горошины можно предварительно прорастить во влажной салфетке.
- Семена помещают в ткань, смоченную водой. Накрывают целлофаном и ждут появления первых ростков.
- Через 5 – 8 дней их можно высаживать в грунт.
Важно! Нельзя замачивать семена светлого окраса. Кожистая оболочка их тонкая и при избытке влаги зёрна погибают. Такие сорта высаживают сразу в грунт.
Вырастить горох в домашних условиях получится и без проращивания. Предварительно помещают семена в горячую воду на 24 часа. Затем обеззараживают их в растворе марганцовки в течение получаса. Готовые горошины высаживают в подготовленную землю.
Обратите внимание! Зёрна, которые не утонули в воде, а всплыли – сажать не стоит. Они пустые.
Шаг 3: высаживаем горошек в почву
Сеять семена начинают в первых числах марта. Их прикапывают на глубину 2 – 2,5 см. Расстояние между ними не должно быть меньше 15 см. Земляной ком обильно увлажнять при этом не нужно. Воды, которой напитались семена, будет достаточно для успешного прорастания.
Шаг 4: уход за горохом
Цветение начинается через 1 – 1,5 месяца после посева и продолжается с начала лета и до первых заморозков. До образования завязей растение нуждается в регулярной подкормке, с весны до начала осени. Добавлять их рекомендуется не чаще одного раза в неделю. Исключить совсем в осенне – зимний период. Для этих целей подойдут удобрения, содержащие калий и фосфор.
Для профилактики заболеваний применяют микроэлементы, содержащие медь. Они помогут уничтожить вредоносные бактерии, а также укрепить листья и стебли душистого горошка.
Обратите внимание! Поливать растение необходимо ранним утром или вечером, в отсутствие солнца. В противном случае прямые лучи при попадании влаги на листья способны раскалить воду и обжечь побеги.
Вырастить душистый горошек под силу даже начинающему садоводу. Наличие тепла, регулярный полив и рыхление – залог продуктивного сотрудничества.
Читайте также: