Если заморозить семена что будет
Практически всем семенам не страшны морозы. Губительными могут оказаться резкая смена температур, влага. Расскажу о моём опыте:
- Томаты не потеряли свою всхожесть пролежав всю зиму в морозильной камере.
- Перцы,физалис, баклажан, огурцы, арбузы, тыквы, кабачки, вся зелень, редис, свекла, морковь. Прекрасно хранились зимой на даче и не потеряли всхожесть.
- Есть семена которые отлично взойдут если их посадить под зиму: зелень, многие лечебные травы, редис, морковь.
- Семена, которые растут самосевом с прошлого года. Умеренно: кабачки, огурцы, арбузы, дыни, томаты. Безумно, прямо как сорняк: физалис, амарант, мускатный шалфей, цикорий, салаты
- Гибриды хуже переживают морозы, чем сорта. Чем необычнее сорт, гибрид, тем он хуже переживает холод. Культуры неподходящие для нашей местности, климата, могут не пережить холода.
- Самыми неубиваемыми оказываются культуры, которые выращиваются годами в данном регионе. Какой-нибудь бабушкин сорт огурца прекрасно взойдет пережив и суровые морозы и спустя десять лет после сбора семян.
- Мороз может оказать положительное влияние на устойчивость и живучесть растения
Если у вас есть сомнения взойдут ли семена, то нужно положить их на проращивание во влажную тряпочку.
Это интересно:
Почему в кабачке проросли семена? Семена в кабачке могли прорости из-за неправильного хранения. Высокой температуре…
Осень и зима прекрасное время для планирования будущих посадок и покупки семян, сегодня мы разберемся…
Сорт среднего срока созревания, отличающийся очень мягким, нежным вкусом, сладкая. Корнеплоды округлые, массой 150-320 г,…
Добавить комментарий Отменить ответ
Привет!
Меня зовут Любовь Треймут.
И я очень рада видеть Вас в моём блоге.
Наливайте чай, берите конфеты и устраивайтесь поудобнее, здесь тепло, хорошо и уютно.❤
В последнюю поездку на дачу забыла там все семена для весенней посадки. Думала, по весне ранней поеду и заберу, но зимой не получится пока больше приехать туда.
Очень переживаю — не замёрзнут ли они там на крещенские морозы? Забрать нет возможности… Сохранят ли всхожесть хотя бы часть из них?
Ведь продают же семена на улице, и ничего, а тут просто обещают до -32 градусов…
Элеонора, если семена хорошо просушены, то они не замерзнут, у некоторых даже всхожесть повысится (подобие эффекта стратификации). Но есть другая опасность, а не съедят ли Ваши семена мыши или другие грызуны?
Мне тоже всегда интересно было, насколько семена боятся мороза. Я дома храню. А вот как их хранили, везли до продажи — никто не знает. Если мороз не страшен семенам, то это приятная новость.))
У нас семена всегда хранятся на даче, как в дом привезёшь с осени, так что нибудь с ними случится, бывает моль съест. Сейчас начинается посев, так их по мере посадки с дачи привозим. А те что в землю сразу сеем, так там и живут. Не было случая замерзания. Семена фасоли вообще в морозилке храним.
А я тоже храню семена фасоли в морозильной камере и в этом году даже посадила те семена, что лежали два года, проросли.)
Я тоже оставляю семена на даче.Все упаковано по баночкам, чтобы мыши не добрались.Ничего не случается с ними и на всхожесть морозы на влияют.Инна, думаю моль семенами не питается.
Ещё как питается. Кукурузы семена и дыни превратила в труху. Сундучок открыл, а там её. Жирная. Ещё кулёчки дырявит и проникает вовнутрь.
Ученые проводили опыты — спящие семена выдерживали и — 100 градусов Цельсия. А Вы о каких то — 32 беспокоитесь.
Елена, имелась в виду не шерстяная моль, а фруктовая. Я её так называю, потому что не знаю научного названия, но она похожа по внешнему виду на шерстяную, только чуть крупнее и темней по окраске. Так вот, она ест и семена (у меня фасоль сточила, вернее, её личинки) и сухофрукты и крупы и сушёные грибы. Возможно, это яблочная плодожорка, но я не уверена. А на даче у меня семена зимовали и всхожесть сохранили нормальную.
Я в этом году проводила эксперимент с семенами арбузов и дынь. Положила их на недельку в морозилку (именно в морозилку, а не в холодильник). Через неделю попробовала прорастить, проросли как огурчики, простите за каламбур! =))
Можно ли хранить семена огурцов в холодильнике, в морозилке?
Можно ли хранить семена помидоров (томатов) в холодильнике, в морозилке?
Можно ли хранить семена перцев в холодильнике, в морозилке?
Сколько могут храниться в холодильнике семена огородных культур?
На Шпицбергене семена хранятся при температуре -18, вот и подумалось, может лучше держать семена в холодильнике для того что бы метаболическая активность была ниже, и соответственно замедлялось их старение.
Хранение семян — это одна из основных забот дачников. И зачастую встает вопрос — оставить их на зиму на даче или везти домой и хранить их там?
Надо отметить, что для семян овощных культур страшны не так низкие температуры, как влажность, при которой они хранятся. Влажные семена при хранении могут прорасти, а при заморозке замерзающая влага просто разорвет оболочку.
Семена, конечно, можно заморозить и в дальнейшем хранить их в морозилке, но для этого обязательно нужно их подготовить: во-первых снизить влажность самих семян (но не высушивать), затем охладить их в течение нескольких дней в холодильнике, поместив семена в воздухонепроницаемые пакетики и удалив из них воздух, а потом уже можно и переместить в морозилку.
Ну, и конечно, перед посевом такие семена нуждаются в дополнительной обработке — постепенный прогрев, сначала в холодильнике до выравнивания температуры семян с температурой холодильника, а затем уже до комнатной температуры, а непосредственно перед высадкой в грунт прогреть их дополнительно.
Как видите, мороки при таком хранении предостаточно, а потому лучше создать им благоприятные условия хранения просто в подходящих местах квартиры.
Если уж Вы решили, что такое место найдется в холодильнике, то, опять же, постарайтесь уберечь ваши семена от избыточной влажности. Самое лучшее место в холодильнике — это нижняя полка или отсек для овощей. Ни в коем случае не храните на дверке холодильника, поскольку при открывании/закрывани и дверей семена будут подвергаться колебаниям температуры.
Промораживание – это один из методов подготовки семян к посеву. Он предполагает собой особый процесс хранения семенного материала при отрицательных температурах. В результате процедуры у семян происходит растрескивание поверхностной оболочки, что обеспечивает более легкое проникновение воздуха и влаги к зародышу. После промораживания ростки всегда всходят, растения становятся более закаленными, в последующем у некоторых цветение наступает на 15-20 дней раньше положенного срока что, соответственно, ускоряет созревание плодов.
Зачем и для каких семян подходит
В большей степени промораживанию подвергают семена деревьев и кустов, поскольку у них твердая, грубая оболочка. Она не позволяет проникать влаге внутрь и развиваться зародышу. В результате семя не прорастает вовсе или это происходит медленно до 3 месяцев. Чаще в глубоком покое находятся семена липы, рябины, ясеня, боярышника, шиповника и плодово-косточковых растений. Для них применение данного агротехнического приема обязательно.
Почему не всходят семена: основные причиныПосадка семян – главная процедура для получения урожая. Но уже на этом этапе огородники совершают непростительные ошибки, которые ведут к тому, что всходы не появляются. Чтобы не допускать их в…
Промораживание, как метод предпосевной подготовки, подходит далеко не всем культурам, а лишь некоторым. Процедуре подвергают: горечавку, аконит, некоторые виды кактусов, лаванду, примулу, аквилегию, флоксы, черемшу и другие. Не все семена и одинаково подготавливают к посеву методом промораживания. Обязательно учитывают допустимую температуру и необходимое время воздействия на тот или иной вид культуры.
Все тонкости промораживания описываются в сопроводительной инструкции, которая находится на упаковке с семенами или из специализированных справочников.
Вот несколько примеров:
Температура промораживания для разных культур, варьируется в пределах от 0 до -20 °С.
Какие существуют варианты промораживания
Бывает, что семена в зиму не успевают высеять, тогда их кладут в небольшой мешочек и помещают в морозильную камеру примерно на двое суток. А затем закапывают его в снег до весны. Когда осадки сойдут, семена сеют в открытый грунт. Еще один вариант – кладут семена в полотняный мешочек и закапывают в снег на участке до весны. Январь, подходящий месяц для этого, а достают посадочный материал в марте. Затем сеют на рассаду и держат в комнатных условиях.
Семенам после посева необходимо обеспечить определенный световой режим. Некоторым культурам необходима полная темнота, а для некоторых яркий рассеянный свет. Такой метод промораживания наиболее подходит для циннии, петунии, бархатцев и целозии.
Читайте также: