Чем представлены проводящие элементы покрытосеменных
§ 0—2. Характеристика строения и функций тканей растений
Разнообразие тканей
Для клеток растений характерно наличие некоторых специфических особенностей строения. Так, в отличие от клеток животных они имеют клеточную стенку, состоящую из целлюлозы, содержат вакуоли и хлоропласты. Запасным питательным веществом в клетках растений является крахмал. Дифференциация тела на ткани и органы у растений явилась результатом их приспособления к наземным условиям среды. Ткань — совокупность клеток и межклеточного вещества, сходных по происхождению, строению и выполняемым функциям. После выхода на сушу у растений в зависимости от выполняемой функции сформировались следующие виды тканей: образовательные (меристемы), покровные, проводящие, механические и основные (паренхимы). По строению ткани бывают простые и сложные. Простые ткани состоят из одного типа клеток, а сложные включают клетки разных типов. Общая характеристика тканей растений приведена в таблице.
Таблица. Общая характеристика строения, местоположения и функций тканей растений
Название тканей
Особенности строения
Местоположение в растении
Функции
- боковые
- Клетки мелкие, с тонкой оболочкой, густой цитоплазмой, мелкими вакуолями, крупным ядром.
- Они плотно прилегают друг к другу и постоянно делятся в разных направлениях
- На верхушке стебля, кончике корня у всех растений.
- В междоузлиях злаков; внутри стебля и корня голосеменных и двудольных покрытосеменных растений
Образуют все постоянные ткани и обеспечивают рост растения в высоту и толщину в течение всей жизни
Живые (эпидермис) или мертвые (перидерма, корка) клетки с толстыми стенками, плотно прилегают друг к другу, образуя один или несколько слоев. Живые клетки снаружи покрыты восковым налетом или кутикулой
На поверхности всех органов (стебля, корня, листа, цветка, плода и семени)
Защищают внутренние ткани растения от воздействия внешних факторов, регулируют его водный и газовый обмен со средой
- Трахеиды, сосуды, древесные волокна, древесная паренхима.
- Ситовидные трубки, клетки-спутницы, лубяные волокна, лубяная паренхима
Во всех органах растения
Обеспечивают транспорт в организме:
- воды, минеральных веществ (восходящий ток);
- органических веществ (нисходящий ток)
- колленхима;
- склеренхима
- Живые клетки с неравномерно утолщенными оболочками.
- Мертвые клетки с утолщенными стенками
Во всех органах растения (наиболее развиты в стебле, в корне занимают центральное положение)
Придают прочность и упругость всем органам растения и обеспечивают их ориентацию в пространстве
Крупные, круглые или овальные, рыхло расположенные клетки, между которыми имеются межклетники
Во всех органах растения (наиболее развиты в плодах, семенах и запасающих органах)
Что такое проводящая ткань растений
Проводящие ткани выполняют транспортную функцию, то есть облегчают процесс поглощения питательных веществ растениями. У высших представителей растительности они имеют вид сосудов и ситовидных трубок с пористыми стенками или отверстиями, которые ускоряют проникновение полезных веществ через клетки. Таким образом, в растениях формируется разветвлённая структура, которая объединяет все органы растений воедино. Она тянется от корневой системы до верхушек даже самых листочков и почек.
Проводящими тканями называются ксилема и флоэма, из которых образуется беспрерывная проводящая система. Ксилема – ткани сосудистых растений, которые проводят воду, насыщенную минеральными веществами. Флоэмой называются ткани, которые проводят органические вещества. Они образуются в процессе фотосинтеза.
Особенности проводящей ткани растений
Проводящие ткани имеют сложное строение. Они делятся на множество структур и функциональных элементов. Основными из них являются ксилема и флоэма.
Ксилема состоит из трахей и трахеидов, древесных и паренхиматозных волокон.
Флоэма состоит из проводящих, механических и паренхиматозных тканей. Самые важные – ситовидные трубки и клетки, объединённые в единую систему при помощи межклеточного пространства.
У ксилемы и флоэмы есть некоторые общие особенности:
- их элементы имеют продолговатую форму и вытягиваются по направлению потока веществ;
- поперечные стенки перфорированы и имеют пористую структуру, что благоприятно влияет на проведение питательных веществ;
- проводящие структуры не содержат протопласта, который бы создавал барьер для поступления жидкости;
- оба вида тканей являются сложными, в их состав входят различного рода элементы;
- ксилема с флоэмой объединяются с помощью проводящих пучков.
Роль проводящей ткани
Проводящая ткань выполняет важную функцию, которая состоит в транспортировке питательных веществ, необходимых для полноценного роста и развития растений. Она является необходимой структурной составляющей органов вегетативной системы.
Ткань состоит из комплекса клеток и межклеточного пространства.
Признаки проводящей ткани
В структуру проводящих тканей входят живые и мёртвые продолговатые клетки в форме трубочек.
Стебельки растений имеют пучки проводящих тканей.
Они оснащены сосудами и ситовидными трубками.
Типы и виды проводящей ткани
Проводящие ткани делятся в зависимости от происхождения и периоду образования в организме растений. Если они возникли из первичной васкулярной латеральной меристемы (или прокамбия), тогда они считаются первичными, а которые образовались из вторичной меристемы (или камбия) – считаются вторичными.
Проводящие ткани делятся на два типа:
У них есть общие элементы – ситовидные трубки и сосуды, благодаря которым происходит поток минеральных и органических компонентов.
Проводящая ткань ксилема (древесина)
Ксилема является сложной тканью. В зависимости от функций, в её состав входят:
- трахеальные компоненты, выполняют функцию проводника;
- древесные волокна, отвечают за опорную функцию;
- паренхимные компоненты, выполняют запасающие функции и транспортировку по растению пластических веществ.
Трахеальные элементы
Трахеальные элементы являются самыми высокоспециализированными клетками ксилемы. Они имеют вытянутую форму и как только достигают зрелости – погибают. Их лингнифицированные оболочки покрыты порами и имеют вторичное утолщение.
Процесс вторичные оболочки у них образуются в период роста клетки. В этот период клетки приобретают характерную вытянутую форму. Она может образоваться только до уплотнения оболочки. Для этого у высших растений вырабатывается оптимальное приспособление – вторична оболочка, которая не покрывает клетку полностью. Она располагается в виде колец или спиралек. Благодаря таким уплотнениям молодые трахеальные элементы получаются вытянутыми, не теряя своего объёма.
Несмотря на все достоинства, спиралевидные и кольчатые элементы не отличаются высокой механической прочностью. После достижения пика своего развития, в клетках формируются трахеальные участки со сплошными древесными оболочками. Как только формирование сплошной оболочки заканчивается, клетки прекращают свою жизнедеятельность.
Оболочка тканей, которые отвечают за проведение воды, не бывает идеально ровной. Она имеет пористую структуру с множественными отверстиями. Благодаря этому свойству взрослые структурные элементы получили ещё одно название – точечно-поровые. В результате процесса индивидуального роста и развития имеет место взаимное превращение таких трахеальных структур различной формы (спиральных, сетчатых, лестничных, точечно-поровых).
Проводящие элементы делятся на трахеиды и сосудистые членики. Трахеиды не имеют сквозных отверстий, а для члеников характерно перфорированное дно, что облегчает продвижение жидкости по сосудам.
Первыми обладают высшие растения с давних времён. Они имеют замкнутую оболочку, что затрудняет проникновение воды.
Впоследствии образовались более практичные элементы – членики сосудов. Они имеют на концах каждой клетки отверстия. Из множества таких клеток образуются сосуды, которые свободно переносят воду.
Именно наличие лигнина в их составе позволяют элементам выполнять барьерную функцию.
Трахеальные элементы в процессе развития направлены на защите и транспортировке организма.
Хвощевые, голосеменные и папоротниковые растения имеют древесину с гомогенной ксилемой. В её состав входят преимущественно трахеиды и в небольшом количестве древесные паренхимы. Широколиственные трахеиды с тонкими стенками несут проводящую функцию, а толстостенные выполняют защитную (механическую) функцию.
Покрытосеменные растительные организмы имеют совершенную гетерогенную древесину. В её состав входят сосуды, трахеиды, волокна – либриформы и паренхима, которая имеет свойство запасать питательные вещества.
Сосудистые членики растений имеют разнообразную морфологическую структуру.
Их первначальный эволюционный ряд начинается с трахеид со ступенчатой пористостью и скошенными кончиками. Простейшие лестничные имеют много перегородок. Со временем клетки становятся короче и шире, а их стенки вытягиваются и становятся из скошенного состояния в поперечное состояние.
В самых простых члениках перфорационная стенка состоит из множества перегородок. Со временем они теряются, и образуется одно большое отверстие.
Особенностью цветковых растений является то, что с появлением сосудов, у них сохранились трахеиды, так как совершенство высших растений не является безоговорочным преимуществом. Поэтому во влажной среде скорость проведения воды не особо важна. В них высокий процент члеников сосудов, у сосудов которых лестничная перфорация значительно выше, чем у растительности, растущей в засушливом климате. Соотношение проводящих элементов у различных растений зависит от условий, в которых они находятся, и напрямую определяет их водный баланс.
Второму эволюционном ряду развития проводящих тканей присуща механическая прочность. Трахеиды заменяют волокна либриформа. Это сопровождается уплотнением клеточной оболочки, сужение полости и повышение редукции окаймления пор. А поры между волокнами сузились, приобрели щелевидную форму. Также значительно уменьшилось их количество.
Для паренхимных клеток, из которых состоит древесина, характерным является свойство запасания жиров крахмальных отложений и прочих эргастических веществ.
По мере развития растений у них из латеральной меристемы прокамбия образуется первичная проводящая ткань – ксилема. Некоторым высшим растениям присуща активная работа вторичной боковой меристемы, которая задаёт старт развитию вторичной ксилеме.
В основном, первичную ксилему можно чётко разделить на протоксилему и метаксилему.
Первая стадия – протоксилема – образуется первой. Она состоит только из трахеальных элементов, погружённых в паренхиму. Оболочки таких структур имеют кольчатые утолщения и возможность растягиваться. У метаксилемы ткань имеет сложную организацию. Кроме трахеальных компонентов у неё располагаются волокна, а оболочки намного мощнее. Граница между стадиями роста не может быть чёткой.
Проводящая ткань флоэма (луб)
Флоэмой называется ткань сосудистых растений, которая отвечает за транспортировку пластических веществ, образовавшихся в процессе фотосинтеза от верхушки кроны к корням и по веточкам к плодам или цветкам растений. Как и у ксилемы, клетки флоэмы делятся на несколько типов. Ткань может быть первичной и вторичной. Для первичной флоэмы источником является прокамбий, а для вторичной флоэмы – камбий.
У первичной и вторичной флоэмы есть одинаковые типы клеток:
- ситовидные элементы – состоят из ситовидных клеток или члеников ситовидных трубочек вместе с сопутствующими клетками, которые обеспечивают движение питательных веществ;
- волокна и склереиды – выполняют опорную функцию;
- паренхимные клетки – выполняют запасающую и транспортирующую функцию.
Элементы флоэмы за всё время своего развития перенесли ряд изменений, касающихся их строения и функций.
Проводящие пучки
Проводящими тканями образуются так называемые пучки. К ним примыкает дополнительная ткань, которую называют склеренхимой. Образовавшиеся пучки называются сосудисто-волокнистыми либо армированными.
В зависимости от способности к утолщению пучки бывают открытыми или закрытыми.
Открытые способны к дальнейшему утолщению и образуют камбий. А в закрытых пучках невозможно образование камбия. Также они не могут утолщаться.
У неполных проводящих пучков содержится только один вид ткани (или только флоэма, или только ксилема).
Полные пучки имеют разнообразную конструкцию:
- коллатеральные пучки – флоэма находится над ксилемой;
- биоколлатеральныепучки – имеют дополнительный слой флоэмы;
- концентрические пучки– для них характерно взаимное окружение.
Амфивазильныая ксилема находится вокруг флоэмы, а амфикрибральная ксилема, наоборот, находится внутри флоэмы.
Проводящая ткань жилка
Жилки листа состоят из проводящей ткани. Сосуды ксилемы занимают верхнюю часть, а трубчатая флоэма располагается внизу. Мякоть листа не соприкасается с сосудистыми пучками, которые покрыты плотным слоем клеток паренхимы. Они не имеют в своём составе хлорофилл. Опытным путём доказано, что продукты фотосинтеза из губчатого ткани мезофилла попадают в клетки обкладки, которые перемещают их к ситовидным трубкам.
Также в состав жилки, кроме проводящей ткани, входят механические ткани. Они представлены лубяными и древесинными волокнами, которые обеспечивают прочность и устойчивость листовой пластины.
Функции проводящей ткани
Ксилема выполняет транспортную функцию. Она проводит воду и минеральные вещества, начиная с корневой части и заканчивая плодами и цветками растения. Моховидные растения проводящих элементов не имеют. Их работу компенсируют другие клетки стебля.
В качестве проводящих элементов у многих растений (папоротниковидных, голосеменных и хвощевидных) присутствуют трахеиды. Эти клетки имеют удлинённую форму с косыми заостренными концами и сквозными. Они расположены друг над другом. Транспортировка влаги и минералов при этом не может происходить с высокой скоростью.
У покрытосеменных растений проводящие элементы ксилемы представлены трахеями. Сосуды представлены цилиндрическими клетками, в которых отсутствуют поперечные перегородок. Они находятся друг над другом и образуют канал, через который быстро и без препятствий проходят вода и все минеральные компоненты.
Сосудистые стенки и трахеиды одревеневшие, благодаря этому состоянию обеспечивают прочность всех органов растений. Ксилема имеет не только проводящие свойства, но и создаёт механическую ткань – склеренхим, которая выполняет опорную и запасающую функции.
Флоэма отвечает за транспортировку органических элементов от листочков вниз к корневой системе. Это осуществляется с помощью ситовидных трубочек. Строение клеток имеет свои особенности: наличие цитоплазмы и отсутствие ядра. Их цитоплазмы сообщаются благодаря мелким отверстиям в поперечных стенках, которые визуально напоминают сито.
Покрытосеменные растения вместе с ситовидными трубками клетки имеются сопутствующие клетки с ядрами, которые способны исполнять дополнительные функции.
К флоэме относится также механическая (склеренхима) и запасающая ткань (паренхима). Вместе с проводящей системой ксилемы и флоэмы с волокнами паренхимы образуются пучки из сосудов и волокон, которые проникают во все органы растений.
Строение проводящей ткани
Проводящая ткань имеет живые или мёртвые удлинённые трубковидные клетки. Она сосредоточена в стеблях и листочках растений. В её составе выделяют сосуды и ситовидные трубки. Сосудами называются длинные трубки из отмерших клеток, которые не имеют перегородок. Они являются проводниками воды и минеральных питательных веществ. Именно по ним из корней по стеблям питание поступает к верхушкам.
Ситовидные трубки являются пористыми живыми клетками, без наличия ядра. Через них питательные вещества попадают из листьев к другим частям растений.
На спилах деревьев хорошо выделяются луб и древесина. Древесный слой представлен сосудиками, которые проводят вверх питательные вещества, а луб имеет трубочки, по которым питательные вещества спускаются от верхней части к корням.
Клетки проводящей ткани
У проводящей ткани имеются трахеиды и членики сосудов Трахеиды имеют вытянутую форму с целостными стенками. Транспорт необходимых для роста и развития компонентов происходит благодаря пористой структуре.
Членики сосудов являются вторым важным проводящим элементом. Они находятся друг над другом, и в местах их соприкосновения образуются пространство, которое называется перфорацией. Такие промежутки нужны для транспортировки полезных веществ по всем сосудам растения. В отличие от трахеид, скорость перемещения по сосудам значительно выше.
У обоих проводящих элементов клетки не имеют протопластов, тог есть признаком живых клеток. Благодаря этому транспортировка полезных веществ происходит быстро и без преград. Сосуды и трахеиды переносят растворы не только по вертикали, но и по горизонтали.
Прочная структура клеток обусловлена наличием уплотнению на стенках клеток. По типу утолщения на проводящих элементах бывают спиральными кольчатыми, лестничатыми, сетчатыми и сетчато-поровыми.
Проводящая ткань корня
Проводящие ткани располагаются в корневой системе и побегах. Они состоят из ксилемы и флоэмы. Благодаря им у растений проходит восходящий и нисходящий ток полезных веществ
Восходящий ток происходит благодаря ксилеме, по которой вверх поднимаются вода и минеральные компоненты.
Нисходящий ток происходит благодаря флоэме. Она обеспечивает транспорт органических веществ, которые синтезируются в надземных частях растения и спускаются вниз.
Проводящая ткань листа
Проводящие ткани образуют основу листьев, которая получила название жилка листа. В их состав входит первичные формы ксилемы и флоэмы, производных из прокамбия, которые объединяются в закрытые коллатеральные сплетения (пучки). Благодаря им в листочке образуется непрерывная система, которая напрямую связана с проводящей системой стебля растения. Только жилки среднего и крупного размера некоторых двудольных растений могут второй раз увеличиваться в ширину. Ксилема в листе направлена на верхнюю плоскость листа, а флоэма – на нижнюю его часть.
Пучки мелких жилок имеют немного проводящих элементов. На кончиках жилок находятся трахеальные элементы. Пучкам не свойственно соприкасаться с мезофиллом листьев. Их защищают крупные обкладочные клетки, которые регулируют движение веществ. Для листьев многих растений характерна связь эпидермы и проводящих пучков некоторыми структурными элементами, которые не только проводят воду, но и укрепляют лист.
Самую важную роль имеют небольшие жилки, находящиеся внутри мезофилла. Благодаря им лист насыщается влагой и всеми необходимыми минералами.
В стебле и листьях растений расположены пучки проводящей ткани. В проводящей ткани выделяют сосуды и ситовидные трубки.
Сосуды — длинные трубки, состоящие из боковых стенок мёртвых клеток, утративших поперечные перегородки и своё содержимое.
По ним органические вещества из листьев (где они образовались) перемещаются к другим органам растения.
На спиле ствола дерева среди других слоёв можно выделить \(2\) слоя, по которым перемещаются вещества: древесину и луб . В состав древесины входят сосуды, по которым вода и минеральные вещества из почвы поднимаются вверх . В состав луба входят ситовидные трубки, по которым органические вещества перемещаются из листьев (где они образуются) вниз .
Если поместить белые цветы в сосуды с растворами пищевых красителей, то вода с красителями по проводящей ткани стебля поднимается вверх и окрашивает цветы в соответствующий красителю цвет.
Ты тоже можешь провести этот эксперимент в домашних условиях, купив пищевой краситель в ближайшем супермаркете. Можешь взять любые белые цветы.
Весной берёзовый сок с накопленными запасами сахара начинает поступать по проводящей ткани (древесине) из корней вверх. Это используют люди, которые сверлят отверстие в стволе берёзы, помещают в него трубку и получают берёзовый сок.
В видеоуроке рассматривается отдел покрытосеменных (цветковых) растений, виды тканей высших растений, а также строение и назначение органов высших растений. В данном уроке приводятся следующие понятия: ткань, покровная ткань, кожица, проводящая ткань, цветок, соцветия, околоплодник, семядоли, эндосперм, побег, устьица.
В данный момент вы не можете посмотреть или раздать видеоурок ученикам
Чтобы получить доступ к этому и другим видеоурокам комплекта, вам нужно добавить его в личный кабинет, приобретя в каталоге.
Получите невероятные возможности
Конспект урока "Покрытосеменные растения. Ткани растений. Строение и назначение органов растений"
Все растения подразделяют на низшие и высшие. Высшие растения подразделяют на споровые и семенные. Покрытосеменные (или Цветковые) растения относятся к высшим семенным растениям.
Они, как и голосеменные, размножаются с помощью семян, которые образуются после отцветания. Однако семена их защищены околоплодником, т. е. они покрыты, что способствует их лучшему сохранению и распространению.
Отсюда и название этого отдела высших растений ― покрытосеменные.
Покрытосеменные очень разнообразны. Среди них имеются вечнозелёные и листопадные деревья, а также кустарники и полукустарники, однолетние и многолетние травы.
Однако, как бы ни были разнообразны растения, все они сходны друг с другом. Сходство это состоит в том, что любому растению присуще клеточное строение.
Клетки группируются в ткани. Ткань — это совокупность клеток и межклеточного вещества, имеющих общее происхождение, строение и выполняющих определённые функции.
В организмах растений выделяют следующие виды тканей: образовательные, покровные, механические, проводящие, основные.
Образовательная (меристема) — это ткань, которая состоит из непрерывно делящихся клеток. Она обеспечивает непрерывное нарастание массы растения, а также предоставляет материал для образования других тканей.
Существует два основных типа меристем ─ апикальные, которые располагаются на верхушках побегов и корней и обеспечивают нарастание их в длину.
И боковые меристемы, или латеральные. Они располагаются параллельно боковым поверхностям осевых органов. Эти меристемы обеспечивают нарастание стволов в толщину.
Покровная ткань — это наружная ткань, которая предохраняет органы растения от различных неблагоприятных факторов внешней среды.
Покровная ткань состоит из живых или мёртвых клеток с плотно сомкнутыми оболочками. Эти ткани находятся на поверхности корней, стеблей, листьев.
Покровную ткань, состоящую из живых клеток, называют кожицей. Она имеет вид тонкой прозрачной плёнки, покрывающей органы растения. Со временем на некоторых органах растений вместо кожицы образуется пробка. Клетки пробки мёртвые, полые, имеют утолщённые оболочки. Они надёжно защищают органы растения от неблагоприятных условий среды.
Через покровные ткани стебля осуществляется газообмен. Во внешней покровной ткани газообмен происходит через устьица.
Часто покровная ткань растений имеет различные образования: шипы, кроющие и железистые волоски.
Механическая ткань состоит из живых и мёртвых клеток, которые придают механическую прочность растению.
Механические ткани присутствуют во всех органах растения, но наиболее они развиты снаружи стебля и в центральной части корня.
Проводящая ткань — это ткань, которая служит для передвижения по организму растворённых питательных веществ.
Проводящие ткани имеют вид трубок. Проводящие ткани растений — это ксилема (древесина) и флоэма (луб).
По ксилеме (древесине) вода и растворенные в ней минеральные вещества передвигаются от корня к листьям — это восходящий ток.
В состав ксилемы входят: трахеиды (одиночные клетки), сосуды (длинные трубки, образованные при слиянии ряда клеток), древесинные волокна и паренхимные клетки.
По флоэме (лубу) осуществляется транспорт воды и продуктов фотосинтеза от листьев к местам их использования или отложения — это нисходящий ток.
В состав флоэмы входят:
Ситовидные элементы (ситовидные клетки, ситовидные трубки и клетки-спутницы), обеспечивающие основной транспорт.
Механические ткани, выполняющие опорную функцию.
И паренхимные клетки, которые обеспечивают транспорт и запас питательных веществ.
Мягкие части листа, сердцевина стеблей и корней, мягкие части цветков и плодов образованы основной тканью. Она составляет большую часть всех органов растения. Основная ткань обычно богата межклетниками. Главная функция основной ткани — это синтез и запас различных веществ: крахмала, сахара, жира, белка.
Ткани группируются в органы.
Органы покрытосеменных подразделяют на репродуктивные, или генеративные (это цветок и плод с семенами), и вегетативные (это корень, стебель, лист).
Цветок — является органом полового размножения покрытосеменных растений.
Из него образуются плоды с семенами. Несмотря на внешнее разнообразие, все цветки имеют сходное строение.
Тоненький стебелёк, на котором у большинства растений сидит цветок, называют цветоножкой, а её верхнюю, расширенную часть, которая может принимать различную форму, ― цветоложем. Наружные листочки ― чашелистики ― образуют чашечку. Внутренние листочки ― это лепестки, которые составляют венчик цветка.
Многочисленные тычинки окружают пестик. Пестик и тычинки ― это главные части цветка. Вокруг тычинок и пестика расположен околоцветник.
У каждого семейства цветковых определённое строение цветка. Его можно изобразить формулой.
У многих растений цветки собраны в соцветия. Соцветия ― это группы цветков, расположенных близко один к другому в определённом порядке. В соцветия обычно собраны мелкие цветки, что делает их хорошо заметными для насекомых-опылителей.
Если цветки (сидячие или на цветоножках) находятся на главной оси, то такие соцветия называют простыми. Если цветки расположены на боковых осях — это сложные соцветия.
Число цветков в соцветиях различно — от нескольких цветков до десятков тысяч.
После того как цветок отцвёл, наступает новый этап его развития ― образование плода.
Плод состоит из околоплодника и семян. Околоплодник — это разросшиеся и видоизменившиеся стенки завязи.
Семена защищены околоплодником, т. е. они покрыты, что способствует их лучшему сохранению и распространению. Важнейшие функции плода — это защита и распространение семян.
При помощи семян происходит размножение покрытосеменных растений.
У фасоли зрелое семя состоит из семенной кожуры, зародыша — зачатка будущего растения ― семядолей. Семядоли — это первые листья зародыша растения.
Растения, имеющие в зародыше семени одну семядолю, называют однодольными. К однодольным относят пшеницу, кукурузу, лук и другие растения.
Растения, имеющие в зародыше семени две семядоли, называют двудольные. К двудольным растениям относят фасоль, горох, тыкву и другие.
У фасоли запас питательных веществ находится в семядолях.
В семенах многих растений (например, пшеницы и лука) хорошо заметен и эндосперм — запасающая ткань, которая содержит питательные вещества для развития зародыша.
В зародыше пшеницы различают зародышевый корешок, стебелёк, почечку и семядолю.
После того как семя попало в почву оно начинает прорастать. Период прорастания состоит из последовательных этапов — фаз прорастания.
Важную роль в укоренении проростка играет корень.
У покрытосеменных растений различают:
1. Главный корень. Он образуется из зародышевого корешка и сохраняется на протяжении всей жизни. Всегда один.
2. Придаточные корни. Образуются в любой части растения (стебле, листьях).
3. Боковые корни. Ответвляются от корней (главного, дополнительных, боковых). Образуют при ветвлении корни 1-го, 2-го, 3-го и т. д. порядка.
Совокупность всех корней растения образует корневую систему. Корневая система формируется в течение всей жизни растения.
Различают два типа корневой системы: стержневую и мочковатую.
Стержневая корневая система характеризуется наличием хорошо выраженного главного корня, который образует стержень корневой системы с хорошо развитыми боковыми корнями.
Мочковатая корневая система, в отличие от стержневой, не имеет явно выраженного главного корня.
Корень по длине можно разделить на несколько участков, имеющих различное строение и выполняющих различные функции.
Эти участки называют зонами корня.
Стебель, как мы уже сказали, относится к вегетативным органам.
Это осевой орган высших растений. Участки стебля, на которых развиваются листья, называют узлами, а участки стебля между двумя ближайшими узлами одного побега — междоузлиями.
Угол между листом и находящимся выше междоузлием носит название пазухи листа.
Стебель с листьями и почками называется побегом. Побег — это один из основных вегетативных органов высших растений.
Различают вегетативные побеги, которые выполняют функцию воздушного питания, и генеративные побеги — побеги, обеспечивающие размножение.
Некоторые побеги сильно изменились и приспособились к определённым условиям существования. Это видоизменённые побеги (корневище, луковица, клубень).
У многолетних растений побеги развиваются из почек. На вершине побега обычно имеется верхушечная почка, а в пазухах листьев ― пазушные почки.
Снаружи почки порыты плотными кожистыми почечными чешуями, защищающими их от воздействия неблагоприятных условий внешней среды.
На продольном разрезе почки виден зачаточный стебель, на верхушке которого находится конус нарастания, состоящий из клеток образовательной ткани. На стебле почки расположены очень мелкие зачаточные листья, такие почки называют вегетативными или листовыми.
Генеративные, или цветочные, почки представляют собой зачаточные бутоны или соцветия, они крупнее вегетативных и имеют более округлую форму.
Для того чтобы из почек развились побеги, листья или цветы, необходимы питательные вещества. От стебля вода с растворенными минеральными веществами достигает листьев. Участвует в фотосинтезе. И испаряется через многочисленные поры — устьица, благодаря чему происходит охлаждение листа и защита его от перегрева.
Лист, в отличие от других органов растения, имеет форму пластинки. Это позволяет ему уловить большее количество солнечного света. Главная часть листа так и называется ― листовая пластинка.
Пластинка переходит в стеблевидный черешок. Листовые черешки растений способны изгибаться, поворачивая пластинку к свету. Черешок переходит в основание — часть листа, посредством которой он присоединяется к стеблю.
Листья разделяют на простые и сложные. Простые листья — это листья, которые состоят из одной листовой пластинки. Такие листья характерны для берёзы, дуба, черёмухи и других растений. Сложные листья — это листья, которые состоят из нескольких листовых пластинок, соединённых с общим черешком небольшими черешками. Такие листья характерны для ясеня, рябины и других растений.
Листовые пластинки в разных направлениях пронизаны проводящими пучками, которые называют жилками. Жилки не только проводят растворы питательных веществ, но и придают листу прочность. Различают листья с параллельным, дуговым, сетчатым и другими видами жилкования.
Читайте также: