Баклажан максик характеристика и описание
Баклажан Максик раннеспелый гибрид. От всходов до технической спелости 90-100 дней. Растение высокорослое, свыше 90 см, компактное, мощное. Плоды удлиненно-цилиндрической формы, до 25 см, темно-фиолетовой окраски, блестящие, гладкие, массой 180-200 гр. Мякоть плотная, зеленовато-белая, без горечи. Вкусовые качества отличные. Используется как в открытом, так и защищенном грунте. Баклажана Максик F1 устойчив к вирусу табачной мозаики и вирусу огуречной мозаики, толерантен к ряду болезней. Урожайность свыше 10 кг/м2.
Баклажан — близкий родственник томата и перца, относится к семейству пасленовых. На сегодняшний день при выращивании баклажанов часто выбирают сорт Максик.
Описание и характеристика сорта
Баклажан Максик — гибрид раннего созревания:
Выращивание
У баклажана Максик достаточно длительное плодоношение. Его можно выращивать как в неотапливаемых весенних теплицах, так и в отапливаемых зимних.
Предлагаемая агротехника для выращивания баклажанов в открытом грунте позволит вам ежегодно собирать полноценные урожаи. Этот метод неоднократно протестирована и отшлифована на практике.
Семена
Семена, тщательно отобранные, высеваются в конце зимы — ранней весной (конец февраля — начало марта). Точная дата высадки может быть определена сама по себе — необходимо только подсчитать за 80-90 дней до запланированной трансплантации рассады на открытом грунте или в теплице.
Вы помните, что обычно в феврале начинаются оттепели, чередующиеся с морозами? Эта статья поможет вам узнать, в какие дни ферваля нужно заниматься садом по лунному календарю.
Семена предпочтительно замачивать в теплой воде при температуре +50 °С в течение 15-20 минут, а затем в слабом растворе перманганата калия (также 15-20 минут) для дезинфекции.
Баклажаны любят богатую почву, поэтому почвенная смесь, покрытая сеянцами, должна содержать дерн, торф и гумус в соотношении 2:1:1.
Глубина посева семян баклажана составляет 10-15 мм. Расстояние между соседними рядами составляет 5 см, а между растениями — 3 см, после посева нужно сделать следующее:
- Почву нужно пролить теплой водой с небольшим количеством перманганата калия, а затем положить контейнер с семенами в теплом месте (не ниже + 25 °C), прежде чем покрыть его пленкой или стеклом.
- После появления ростков (примерно через 1 неделю) пленку необходимо удалить, и коробка переместится в хорошо освещенное место. Очень важно обеспечить их светом в первые дни жизни саженцев.
- Выращивая саженцы баклажанов, следует помнить о гигиене растения, поэтому регулярно поливайте саженцы, избегая пересушивания почвенной смеси.
- Кроме того, если рассада хорошо себя чувствует — она выглядит здоровой и нормально развивается — ее нужно кормить минеральными удобрениями (суперфосфат 75 г, калиевая соль 25 г, мочевина 25 г при 5 литрах воды), раствор куриного помета (1: 20) или Mullein (1:10). Периодичность подкормки — 20-30 дней.
Саженцы
Саженцы баклажанов высаживают на открытой площадке в конце мая — начале июня, когда проходит угроза мороза:
- Точная дата высадки зависит от текущей погоды — если в мае прогноз погоды не предвещает охлаждения, саженцы баклажанов могут быть высажены 25 мая, а если это холодно и сыро, тогда посадка должна быть отложена.
- Саженцы, готовые к посадке, в идеале должны иметь 6-8 настоящих листьев, высотой 10-15 см и хорошо развитой корневой системой.
- Рекомендуемый интервал между рядами составляет 70-100 см, а между соседними растениями в одном ряду — 30-50 см.
- В любом случае интервал должен быть достаточным для плавной обработки почвы вокруг растущих баклажанов, полива и опрыскивания (или сбора) личинок колорадского жука или взрослых жуков.
После процедуры посадки саженцев в открытом грунте дальнейшая забота о баклажанах заключается в том, чтобы рыхлить почву, удалять сорняки, бороться с вредителями и болезнями, поливать и регулярно кормить:
- первая подкормка — в начале цветения и образования завязи;
- третья — после массивного урожая, во время формирования плодов на боковых побегах.
Баклажанам не нравятся сильные ветры — это может разрушить хрупкие стебли растений. Для защиты от ветра рекомендуется по периметру участка с баклажанами высаживать кукурузу, подсолнечник или бобы. Эти растения помогают создать оптимальные условия для развития баклажанов — защищают их от ветра и предотвращают распространение инфекций, заболеваний, которые развиваются во влажную и прохладную погоду.
Сбор урожая вы можете начать, когда созревают плоды — редкий садовник будет ждать полной спелости. Баклажаны вполне съедобны на этапе технической спелости, когда они становятся характерными для самых разных размеров, приобретают фиолетовый или темно-фиолетовый цвет, а мякоть станет эластичной и сочной.
Сбор овощей рекомендуется проводить поэтапно, с интервалом в 1 неделю. Спелые баклажаны следует аккуратно обрезать ножом или секатором со стеблем.
Болезни и вредители
Нежный зеленый цвет баклажанных растений любим многими вредителями, но наибольшая опасность для будущего урожая — паутинный клещ, слизняки и колорадский жук.
Борьба с колорадским жуком является одной из основных проблем при выращивании баклажанов. К сожалению, эта замечательная культура — настоящее удовольствие для него. В начале лета жуки (как правило, слизняки, гусеницы), насекомые могут собираться вручную. Однако, когда личинки появляются на растениях массово, следует использовать химические или растительные препараты.
Против других вредителей и болезней можно использовать настои полыни, тысячелистника, шелухи лука, чеснока, а также бордоскую жидкость (1% раствор), сульфат меди с кальцинированной содой.
На фото представлен баклажан Максик.
Видео
На видео показан обзор семян сорта Максик.
Баклажаны – прекрасный источник витаминов и незаменимый ингредиент множества летних блюд. Их можно готовить разными способами – жарить, тушить, консервировать. Баклажан Максик F1, помимо прекрасного вкуса, обладает также ранним сроком созревания и высоким качеством мякоти.
| Происхождение | Место посадки | Срок созревания | Цвет плодов | Масса плода | Форма плода |
| Гибрид | Открытый грунт | Раннеспелый | Фиолетовый | 180-250 г. | Цилиндрическая |
Описание и характеристика сорта
Сорт раннеспелый, созревает через 90-100 дней после всходов. Кусты в высоту около 90 см. Форма плодов удлинённо-цилиндрическая. Кожица фиолетовая или тёмно-фиолетовая, глянцевая. Плоды весят по 180-250 г, в длину вырастают до 25 см. Их белая мякоть имеет зеленоватый оттенок. Использование универсальное.
Преимущества и недостатки
- выносливость к перепадам температур;
- возможность выращивания по всей России;
- универсальное использование;
- прекрасный вкус;
- высокая урожайность;
- раннее созревание;
- устойчивость к вирусам мозаики огурца и табака.
- заготовить семена гибрида для посадки на следующий год не получится, необходимо приобретать их у производителя.
Урожайность
С 1 кв. м собирают 3,5-4,5 кг плодов, но по другим данным, в теплице и под плёнкой можно получить до 9-10 кг баклажанов.
Посадка
Для выращивания рассады сеют семена в конце февраля или в первых числах марта. Им не требуется предпосевная обработка.
Для рассады готовят питательный субстрат, который смешивают из дерновой земли, перегноя, песка, торфа, удобрений с калием и фосфором и добавляют немного древесной золы. Почву проливают горячим раствором марганцовки или прожаривают в печи при +100 градусах.
Рекомендуется сеять баклажаны в индивидуальные емкости, так как при посадке в общих ящиках рассаде потребуется пикировка, а затем пересадка в грунт. Это травмирует корни.
Готовят участок в солнечном месте. Рекомендуется, чтобы в прошлые 3-4 года на нём не выращивались другие паслёновые культуры: баклажаны, томаты, картофель, перец. Хорошо вскапывают участок, проливают его раствором фунгицида, например, медного купороса и вносят удобрения. С осени добавляют около 5 кг органических подкормок или разбрасывают по участку минеральные удобрения в гранулах.
Рассаду высаживают в увлажненные лунки по схеме 30 на 90 см.
Выращивание и уход
По необходимости кустики подвязывают к опорам. В теплицах их формируют, удаляя лишние побеги до первой развилки.
Поливают по утрам или по вечерам тёплой водой под корень. Регулярность зависит от погоды. В жару можно поливать через день или каждый день, в нормальную погоду — раз в 3-4 дня. По мере развития кустов полив должен становиться более обильным — до 12 л воды на 1 кв. м в период созревания.
Вносят 3 подкормки:
Регулярно пропалывают сорняки, рыхлят грунт.
Баклажан Максик F1 занял заслуженное место на огородах. Он несложен в уходе и неплохо переносит неблагоприятные условия, благодаря чему подходит даже для неопытных дачников.
Ранний гибридный сорт подходит для выращивания в незащищенном грунте и всех типах теплиц. Культура компактная, полуштамбовая. В высоте не превышает 90 см. Зрелые плоды обладают темно-фиолетовой окраской. Очень гладкие и блестящие. Имеют удлиненно-цилиндрическую форму. В длину не превышают 25 см. Масса 1 спелого баклажана составляет от 180 до 250 г. Мякоть без горчинки, очень плотная.
Агротехника
Для получения щедрого урожая рекомендуется культивировать сорт через рассаду. Для этого в конце февраля-первой половине марта производится посев. Предварительно семена можно не обрабатывать. При пересадке на постоянное место рекомендуется придерживаться схемы 90 х 30 см.
Гибрид не вызывает серьезных затруднений при культивации. Растение устойчиво к вирусу табачной мозаики. Не боится засоленности грунта и температурных стрессов. Даже в нерегулируемых условиях дает хорошую завязь. Полив производится ежедневно или через сутки. При необходимости кусты подвязывают.
С даты появления всходов до полного созревания плодов проходит 90-100 суток. При выращивании в защищенном грунте урожайность составляет более 10 кг с 1 кв. м. На открытых грядках — от 8 до 9 кг. Спелые плоды подходят для домашней кулинарии. Баклажаны хороши для маринования и консервирования.
Читайте также: