Бакарди с малиной с чем пить
- Белый ром Bacardi — 40 мл
- Сок лайма — 20 мл
- Сахар(сироп) — 7 мл
- Долька лимона или лайма для украшения
Положите в шейкер несколько кубиков льда и влейте в него все напитки. Содержимое хорошо перемешайте и вылейте в бокал.
Украсить коктейль можно кусочком лайма, лимона или вишни.
- Ром Bacardi — 20 мл
- Ликер Blue Curacao — 20 мл
- Кокосовый кремовый ликер — 20 мл
- Ананасовый сок — 60 мл
- Лимонный сок — 30 мл
- Долька апельсина, лимон, ананас — для украшения
Все напитки следует налить в шейкер, добавить кусочки льда и хорошо перемешать. Для подачи коктейля используются бокалы цилиндрической формы — влейте в него готовый напиток и украсьте долькой апельсина, лимона, ананаса или вишней.
Оригинальная подача коктейля с несколькими цветными трубочками и зонтиками создает атмосферу веселого праздника.
Все напитки смешать в шейкере, добавить кусочки льда и еще раз хорошо взболтать. Бокал перед приготовлением напитка следует охладить — положите его на несколько минут в морозильную камеру. Готовый коктейль сразу же налить в охлажденный бокал, украсить вишенкой и подать к столу.
- Белый ром Bacardi — 40 мл
- Сок лайма — 20 мл
- Сироп маракуйи — 10 мл
- Сахар или сахарный сироп — 7-8 г
- Вишня для украшения
Поэтому вы всегда сможете устроить для себя настоящий праздник вкуса и приготовить один из этих напитков.
Ром – это крепкий алкогольный напиток, производимый путем дистилляции из сахарного тростника. Он очень популярен во всем мире: одни его любят чистый ром, другие – коктейли с ромом.
Для приготовления напитка нужно взять такие ингредиенты:
- Мята кладется на дно специально подготовленного бокала и хорошенько разминается.
- Сверху добавляется лаймовый сок и сахарный сироп.
- Следом идут несколько долек плода лайма и лед, заполняя бокал до краев.
- Затем добавляется алкогольная составляющая, а оставшееся пространство заполняется содовой.
- Все компоненты аккуратно перемешиваются, настаиваться им не нужно.
- Украсив коктейль ананасом, апельсином или лимоном, его сразу можно подавать к столу.
Состав ингредиентов предельно прост:
- ром – 50 мл;
- кока-кола (пепси) – 100 мл;
- лайм – 1 шт.;
- лед – 2–3 кубика.
1. Положите в бокал для коктейля лед.
2. Налейте сверху ром и колу, тщательно перемешайте.
3. По желанию, положите дольку лайма в бокал, или просто украсьте им бокал.
Пропорции, указанные в рецепте, являются условными, всё зависит от вашего индивидуального вкуса.
Бакарди Блэк
Как пить ром Бакарди Блэк? Существует множество различных рецептов изысканных алкогольных коктейлей на основе рома Bacardi Black. Самый распространенный коктейль во всем мире состоит из кока-колы.
Состав:
- Bacardi Black – 40 мл;
- кока-кола — по вкусу;
- лед.
Приготовление:
- В стакан или бокал выложите крупные кубики льда. Емкость должна быть заполнена льдом на 2/3 части.
- Лед следует залить ромом Bacardi Black.
- Оставшуюся часть бокала нужно заполнить кока-колой.
- Украсить стакан можно коктейльным зонтиком, трубочкой или лаймом.
Ещё один простой и доступный коктейль – ром, разбавленный натуральным соком. В зависимости от вкусовых предпочтений, можно взять цитрусовый (хорошо подходит к белому рому) или ягодный (рекомендуем использовать с золотистым и черным ромом) сок. Также интересным решением может стать добавление морса.
- ром – 50 мл;
- натуральный сок – 150 мл;
- лед – 2–3 кубика.
Способ приготовления ничем не отличается от приготовления рома с колой: положите колотый лед в бокал, залейте напитки и хорошо перемешайте.
Мохито – это один из самых популярных коктейлей в мире. Известно множество вариаций этого напитка, мы вам приведем классическую рецептуру.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- ром – 50 мл;
- лайм – 1 шт.;
- мята – 5–7 веточек;
- тростниковый сахар – 3 чайные ложки;
- спрайт (или содовая) – 100 мл;
- лед – 2–3 кубика.
1. Лайм хорошо помыть и разрезать на 2 части. Из одной половины необходимо отжать сок в высокий стакан, а вторую оставить для украшения.
2. Листья мяты также тщательно промыть, мелко нарезать (или нарвать), и положить в стакан.
3. Сверху необходимо положить колотый лед и залить ромом.
4. Последний шаг – заполнить оставшееся в стакане пространство спрайтом (содовой) и перемешайте.
Куба Либре
Необходимые компоненты:
- Сок лайма — получается из ½ части лайма;
- Светлый ром — 60 мл;
- Кола — 120 мл;
- Лед кубиками.
Куба Либре
Процесс приготовления:
- Сок лайма выжать в стакан “Коллинз” или “Хайбол”. Первый вариант лучше, так как стакан выше и газировка из него медленнее выдыхается.
- Чтобы аромат коктейля был более насыщенный и цитрусовый, нужно бросить дольку лайма в бокал, немного его потрясти, после чего избавиться от дольки лайма.
- Бокал доверха наполните кубиками льда.
- Ко льду добавить ром, колу и лаймовый сок. Хорошо перемешать.
Пина Колада обладает ярко выраженным сливочно-кокосовым вкусом. В домашних условиях ее можно приготовить из следующих ингредиентов:
- темный ром – 50 мл;
- кокосовый сироп (или ликер) – 20 мл;
- ананасовый сок – 50 мл;
- сливки 10-процентные – 15 мл;
- лед – 2–3 кубика;
- консервированный ананас (для украшения) – 1 долька.
Используйте кокосовый сироп или ликер в зависимости от того, какую крепость вы хотите получить (с ликером, соответственно, будет крепче, чем с сиропом).
1. Засыпьте в блендер или шейкер колотый лед.
2. Залейте сверху ром, сироп (ликер), ананасовый сок и сливки, после чего взбейте.
3. Перелейте получившийся коктейль через стрейнер (или ситечко) в высокий бокал. Украсьте долькой ананаса.
Готово. Приятного времяпрепровождения!
Коктейль с белым Баккарди — Пина Колада
В состав Пина Колады входят сливки, белый ром, кокосовый и ананасовый соки. Из-за сладкого вкуса и нежного оттенка данный вид алкоголя часто называют женским коктейлем. Желательно подавать его в высоких бокалах, напоминающих по форме фигуру девушки. Употребляют этот коктейль с ромом Бакарди в конце приема пищи, с десертом.
Существует несколько версий того, как был создан напиток. По одной из них Пина Коладу придумал Дон Марони, бармен из Пуэрто-Рико. В 1954 году мужчина обнаружил ранее потерянный рецепт пирата Роберто Конфреси, внес изменения по собственному вкусу. С 1978 года коктейль считается официальным напитком Пуэрто-Рико.
Приготовить данный вид алкоголя на основе рома Бакарди допустимо и в домашних условиях, если иметь все нужные ингредиенты. Для изготовления потребуется взять 30 мл белого Bacardi, 90 мл сока ананаса, 10 мл кокосового сиропа, 30 мл нежирных сливок и 1 кружок ананаса (можно использовать как свежий, так и консервированный). Жидкие компоненты выливают в шейкер и взбалтывают. После этого жидкость помещают в бокал, который следует украсить фруктом. По желанию можно добавить взбитые сливки и лист мяты.
Существует и безалкогольная версия коктейля. Для ее приготовления нужно исключить содержащий спирт компонент.
- ром – 50 мл;
- тростниковый сахар – 2 чайные ложки;
- лайм – 1 шт.;
- лед – 2–3 кубика.
1. Возьмите половину лайма, разрежьте пополам и положите дольки в высокий стакан.
2. Засыпьте цитрус сахарным тростником и подавите ложкой (или мадлером, если он у вас есть) для обильного выделения сока.
3. Положите сверху в стакан колотый лед, залейте ромом и перемешайте.
4. Для украшения можно использовать оставшийся лайм или веточку мяты. Наш коктейль готов.
Обратите внимание, кайпириссима очень коварная: на вкус приятная и сладковатая, но при этом крепкая. Рассчитывайте свои возможности!
Дайкири – популярный кубинский коктейль. В основе его лежат те же ингредиенты, что и в предыдущем коктейле, однако он отличается способом приготовления. Для его приготовления используют:
- ром – 50 мл;
- сок лайма – 25мл;
- сахарный сироп – 25 мл;
- лед – 2–3 кубика;
- фруктовый сок (по вкусу).
1. Засыпьте в шейкер или блендер колотый лед, добавьте сок лайма и сахарный сироп, взбейте.
2. Через стрейнер (или ситечко) перелейте коктейль в бокал (в домашних условиях рекомендуем использовать бокал для мартини) – готово!
В классический Дайкири часто добавляют различные фруктовые или ягодные соки. Так, наиболее популярным является клубничный Дайкири.
Бокал, в который вы будете переливать готовый коктейль Дайкири, желательно предварительно охладить.
- Помойте ягоды, обсушите салфеткой. Пару клубничек отложите для украшения, остальные положите в чашу блендера.
- Из апельсинов выжмите сок.
- Влейте апельсиновый фреш в емкость, где уже ждет клубника.
- Добавьте сироп и ром.
- Взбейте.
- Перелейте в металлический чайник и нагрейте примерно до 60–70 градусов, не позволяя напитку закипеть.
- Перелейте коктейль в айриш-бокал.
- Отложенные ягоды разрежьте на несколько долек, положите в бокал с коктейлем.
Коктейль, сделанный по данному рецепту, подается горячим. Для напитков на основе рома это редкость, поэтому стоит его попробовать.
Коктейль Лонг Айленд (или Лонг Айленд Айс Ти) также весь популярен во всем мире. В его основе лежит несколько алкогольных напитков, в том числе и ром.
Итак, для приготовления этого коктейля вам понадобится:
Способ приготовления крайне прост. Просто положите в высокий стакан колотый лед, залейте всеми указанными в рецепте напитками и перемешайте.
Мохито классический
Этот освежающий напиток, популярный по всему миру был придуман американцами на Кубе, в то время, когда в Америке был сухой закон. Американцы тогда думали, чем же заменить привычный им бурбон и решили использовать то, что было под рукой — ром. Так, путем экспериментов и появился Мохито.
Необходимые компоненты:
- Содовая — 60 мл;
- Лайм — 0,5 шт;
- Веточки мяты — 6 шт;
- Сахарный сироп — 30 мл;
- Ром (светлый) — 60 мл;
- Лед колотый.
Мохито классический
Процесс приготовления:
- Лайм нарежьте кружочками.
- Мяту промойте под струей холодной воды, после чего в ступке разотрите мяту до выделения сока (можно просто порвать ее руками или нарезать мелко ножом).
- В ступку добавьте лайм и также немного его разотрите, важно, чтобы лайм и мята пустили сок, так напиток будет ароматнее.
- Приготовьте бокал и пересыпьте в него содержимое ступки.
- В бокал добавьте сахарный сироп, ром и залейте содовой, после чего добавьте лед.
- Коктейль подавайте с соломинкой.
2. Положите в стакан дольку лайма и тщательно перемешайте ложкой, надавливая на лайм для выделения сока. Необычный коктейль с пряным ромом Капитан Морган готов.
Без разнообразия алкогольных и безалкогольных напитков не обходится ни одна шумная вечеринка. В такие миксы включают различные компоненты: водку, джин, текилу, ликеры и т. д. Особой популярностью пользуются лонг-дринки с ромом. Чаще всего для их изготовления выбирают марку Бакарди, потому что она заслужила любовь барменов и простых потребителей своим отличным вкусом и несравненным качеством.
Спиртное от компании Bacardi покоряет уже с первого глотка. Этой марке более ста лет, и она непрерывно совершенствуется. Нельзя не о рома, в котором сочетаются сладкие и пряные нотки. Чаще всего в коктейли добавляют белый ром, то есть наименее выдержанный. Темный (Бакарди Блэк) имеет более выраженный и пикантный вкус, поэтому в большинстве случаев употребляется в чистом виде. Однако у этого правила тоже есть свои исключения: бывают миксы, содержащие разные виды спиртного.
Самые популярные рецепты с ромом Bacardi
Среди коктейлей с ромом есть такие, названия которых знакомы практически каждому. Они имеются в меню любого уважающего себя заведения и пользуются заслуженной популярностью уже много лет. Рассмотрим такие миксы-легенды.
Сделать этот коктейль самостоятельно довольно просто. Нужно взять 50 мл Bacardi Gold, 150 мл Кока-Колы (обязательно свежей и очень холодной), 40 мл лаймового сока и лед кубиками. Все наливается в высокий бокал и аккуратно размешивается барной ложкой.
Чтобы приготовить этот коктейль с ромом, возьмите высокий стакан, положите на дно мяту и лайм, залейте сахарным сиропом (30 мл). После этого заполните бокал доверху льдом-фрапе, налейте в него 100 мл белого Бакарди и 200 мл содовой или Спрайта. Украсьте лаймом и веточкой мяты.
Считается, что этот вкуснейший микс с ромом придумал один карибский пират. Он поил им свою команду, чтобы поднять ее боевой настрой. Однако после смерти капитана рецепт был утерян, и его не могли восстановить более ста лет. Нужные пропорции компонентов сумел подобрать лишь бармен Ромон Марреро в 1954 году.
Этот напиток готовится в блендере. Смешайте в нем следующие компоненты:
- 50 мл светлого рома;
- 15 мл Бакарди Блэк;
- 50 мл кокосового сиропа;
- 100 мл ананасового сока;
- Свежий ананас (около 100 г);
- Пара ложек свежевыжатого сока лайма;
- Лед кубиками.
Вначале все перечисленные ингредиенты взбиваются в блендере, затем полученная смесь переливается в стакан с льдом. Можно украсить ананасовой долькой и коктейльной вишенкой.
ТОП-10 лучших коктейлей с ромом Бакарди
Более сотни лет компания Bacardi занимает одну из лидирующих позиций в мире среди производителей и экспортеров спиртных напитков. Наибольшую популярность ей принесла продажа высококачественного рома. Предлагаем вашему вниманию 10 лучших рецептов коктейлей на основе рома Бакарди по версии сайта Алкофан.
При составлении рейтинга мы учитывали богатство вкуса, популярность, внешний вид и простоту приготовления в домашних условиях.
Пина Колада
Напиток придумал пират Роберто Кофреси. В 1820 году он угощал этим коктейлем свою команду, поднимая её боевой дух. Но после смерти Роберто рецепт был утерян. Только в 1954 году карибский бармен Ромон Марреро сумел подобрать нужные пропорции. На эксперименты он потратил больше 30 дней.
Состав: белый Бакарди – 50 мл; черный Бакарди – 15 мл; ананасовый сок – 100 мл; кокосовый сироп – 50 мл; сок лайма – 2 чайных ложки; ананас – 80 грамм; лед – 160 грамм.
Приготовление: смешать в блендере ром Бакарди, сироп, ананасовый и сок лама. Добавить лед, затем взбить. Перелить коктейль в бокал и украсить долькой ананаса.
Мохито
Состав: белый Бакарди – 100 мл; содовая (спрайт) – 200 мл; сахарный сироп – 30 мл; мята – 15 листиков; лайм – 1 штука; кубики льда – 500 грамм.
Приготовление: положить мяту в бокал, добавить сок одного лайма и сахарный сироп. Затем положить несколько кружочков лайма и доверху наполнить бокал льдом. Влить ром и содовую, аккуратно перемешать. Украсить веточкой мяты.
Куба либре
Состав: золотой ром Баккарди – 50 мл; кола – 150 мл; кубики льда – 200 грамм; лайм – 40 грамм.
Приготовление: наполнить высокий бокал кубиками льда, выжать в него сок четверти лайма. Добавить ром с колой и перемешать коктейльной ложкой. Украсить несколькими кусочками лайма.
Горячий апельсин
Существует не так много коктейлей с ромом Бакарди, которые подаются именно в горячем виде. Этот нужно попробовать каждому.
Состав: белый ром Бакарди – 50 мл; апельсиновый сок – 100 мл; клубничный сироп – 30 мл; клубника – 5 ягод.
Приготовление: взбить в блендере клубнику с сиропом. Смесь перелить в металлический чайник, добавить ром и апельсиновый сок. Не доводя до кипения нагреть, постоянно помешивая. Перелить коктейль в бокал для ирландского кофе. Украсить порезанной клубникой.
Спайс энд айс
Оригинальный вариант подачи золотого рома с сухофруктами. Коктейлем это сочетание можно назвать с натяжкой, но получается очень вкусно.
Состав: золотой Бакарди – 100 мл; чернослив – 20 грамм; курага – 20 грамм; лед – 160 грамм.
Приготовление: доверху наполнить бокал для виски (рокс) льдом и добавить ром. Выложить на блюдечке курагу и чернослив. Подать вместе. Пьющий сначала делает глоток рома, затем закусывает кусочком кураги и черносливом.
Коктейли с содержанием рома Бакарди Блэк
Темный вариант знаменитого напитка отличается большой выдержкой. Поэтому он имеет насыщенный вкус и аромат и редко включается в состав различных миксов. Однако все же есть интересные варианты, по-новому раскрывающие этот алкоголь.
Это не коктейль в полном смысле этого слова, скорее интересная подача популярного рома. В шот наливается 50 мл Бакарди Блэк, а на стакан кладется долька апельсина, щедро посыпанная корицей. Нужно выпить спиртное и закусить апельсином.
"Малиновый свет упал на окна". Bacardi Razz - белый ром с малиной. С чем и как пить ром? Восхитительное сочетание терпкого крепкого алкоголя со сладковатыми нотками. Идеальный вариант для коктейлей.
Ром Bacardi Razz я пробовала впервые - все же я не поклонник крепких спиртных напитков. ЭА это ром крепостью в 32%. Вчистую его пить я не смогла, но для приготовления коктейлей он оказался просто идеальным.
- Напиток спиртной на основе рома со вкусом малины.
- Покупали ром Bacardi Razz а Дьюти Фри.
- Стоимость бутылки со скидкой в 25% составила 1065 р.
- Объем - 1 литр.
- Объемная доля спирта - 32%.
Бутылка сама по себе очень праздничная и презентабельная. На обратно стороне есть информация о производителе, составе. Есть русифицированная этикетка и наклейка от Дьюти Фри
На верхушке крышки фирменная эмблема Bacardi - летучая мышка:
Ром абсолютно прозрачный - чистый-чистый, как вода, нет никаких посторонних примесей. Запах яркий, малиново-спиртовый.
Как пить ром?
Конечно, чтобы полностью ощутить вкус и насыщенность напитка, нужно хотя бы раз попробовать его в чистом виде. Несмотря на убойную для меня крепость, ром Бакарди совершенно напротив. Он не напоминает лекарственную настойку, а очень яркий малиновый (прям ягодный-приягодный) сладковатый привкус и аромат здорово маскируют спиртовую основу.
Но все же в чистом виде пить ром я не в состоянии - для меня это очень крепкий напиток. И мне гораздо больше нравится его присутствие в коктейлях. А еще мне нравится то, что можно существенно регулировать количество выпитого - то есть добавлять рома немного меньше, чем по рецепту (но это чисто по индивидуальным предпочтениям).
Самый простой в приготовлении вариант. Классический рецепт звучит так:
- 25 мл рома Бакарди
- 50 мл Колы ( в принципе, можно подставить сюда абсолютно любой аналогичный напиток).
Лучше, чтобы и кола, и ром были хорошо охлажденными (или можно добавить льда). Охлажденный коктейль пьется приятнее.
Варьировать содержание алкоголя можно в любой пропорции - кола классно маскирует спиртовую основу, а малина в свою очередь здорово дополняет своим ароматом и вкусом этот напиток.
2. Bacardi с цитрусовыми соками
Этот ром просто прекрасно сочетается с цитрусовыми соками - особенно с апельсиновым. Получаетя отличный коктейль.
Готовится он очень просто - в охлажденный лаймовый сок (я брала обычный пакетированный) добавить рома - в пропорции 1 к 4, и немного свежей мяты, немного льда - и коктейль готов. Очень вкусный, охлаждающе-бодрящий, без намека на спиртовость. Пьета такой коктейль очень легко.
Вообще должна отдать должное - ром пьется легко в любых вариантах (кроме чистого вида, но это - моя заморочка, я крепкие напитки не умею пить). Очень хорошо веселит - вот бывает алкоголь, от которого грустно и тошно (в переносном смысле), а бывают веселящие напитки. Вот ром Бакарди как раз относится к последнему типу. После коктейлей так и хочется пуститься в пляс, все тяжелые мысли отпускают - отличный эффект.
И на утро - ну никаких последствий, даже тяжести в голове нет (ну если в меру все-таки употреблять). Никакой головной боли и прочих последствий от рома я не испытала. Рекомендую одним словом))
BACARDÍ RAZZ — это неповторимое сочетание сбалансированного рома BACARDÍ и мягких освежающих нот спелой малины.
Вкусовые оттенки
Классический белый ром с ароматами цитруса и малины рождает восхитительное сочетание сладких и терпких нот. Чтобы приготовить нежный освежающий напиток, добавьте его в лимонад со свежими ягодами.
БАРМЕНУ НА ЗАМЕТКУ
BACARDÍ
COLA
Как и все классические коктейли, ром с колой лучше готовить с настоящим ромом — BACARDÍ.
ОРИГИНАЛЬНЫЙ
BACARDÍ MOJITO
Налейте ром BACARDÍ Carta Blanca в наполненный дробленым льдом стакан, добавьте свежевыжатый лаймовый сок и мяту. Вы только что приготовили классический BACARDÍ MOJITO— идеальный коктейль с ромом для долгих закатов и волшебных мгновений.
CUATRO
HIGHBALL
Когда день сменяется ночью, устройтесь поудобнее с бокалом коктейля: карибские ароматы рома BACARDÍ Añejo Cuatro и имбирный эль. Это Cuatro Highball или, как мы его называем, рай в бокале.
Знакомьтесь: bacardÍ
Премиум-
линейка
Тёмные ромы премиум-класса откроют ценителям новые оттенки вкуса. Для приготовления изысканных коктейлей рекомендуем BACARDÍ Añejo Cuatro. BACARDÍ Reserva Ocho отличают нотки муската и сливочного ириса. Если вы предпочитаете наслаждаться благородным напитком в чистом виде, ваш выбор — BACARDÍ Gran Reserva Diez десятилетней выдержки.
Белый ром Бакарди – она из лучших основ для коктейлей. Самый простой микс из Carta Blanca и Bacardi Superior может представлять собой смесь из двух или трех ингредиентов. Например, в ром достаточно добавить Кока-колу или Пепси со льдом.
Также Бакарди отлично сочетается со свежевыжатыми или консервированными фруктовыми соками. Хорошо подходят ананасовый, апельсиновый, грейпфрутовый и вишневый соки. В более сложные рецепты коктейлей с ромом Бакарди необходимо добавление сиропов, ликеров, других алкогольных напитков и экзотических ингредиентов.
Мохито
Пожалуй, по популярности этот коктейль занимает первое место. Согласно официальной версии, он появился в 1942 году, в одном из баров в Гаване. Из исторических справок есть свидетельства, что предшественником этого напитка была настойка на лайме и мяте. Ее придумали карибские пираты. Настойка из рома на этих ингредиентах помогала им бороться с инфекциями.
Благодаря простоте приготовления и приятному вкус Мохито любят по всему миру.
- Carta Blanca или Bacardi Superior;
- газированная вода;
- тростниковый сахар;
- стебель мяты;
- листья мяты;
- лайм;
- кубики льда.
- В стакан выдавить половину свежего лайма, туда же высыпать одну столовую ложку тростникового сахара.
- Со стебля мяты оторвать 5-6 листьев и положить в стакан. Листья в стакане аккуратно помять ложкой. Если слишком измельчить их, листья забьются в трубочку.
- Наполнить стакан льдом до краев.
- Налить белый Бакарди (50 мл). Наполнить стакан доверху газированной водой (60 мл), аккуратно перемешать все ложкой.
- Перед подачей в стакан поставить целую веточку мяты и трубочку. На край стакана можно поместить одну дольку лайма как украшение.
Полезное видео с рецептом коктейля Мохито
Куба Либре
- Carta Blanca или Bacardi Superior;
- Кока-кола;
- лайм;
- кубики льда.
- Высокий бокал наполнить льдом.
- В него же выжать лайм (1/4).
- Поверх налить белый ром (50 мл), а оставшееся пространство заполнить Кока-колой (150–200 мл).
- Перед подачей бокал украсить долькой лайма.
Сладкие воспоминания
Этот коктейль в 1961 году был признан новинкой года. Его изобрел бармен из Норвегии – Эгиль Моум.
- белый ром Bacardi Superior или Carta Blanca;
- сухой вермут;
- апельсиновый ликер;
- ветка мяты;
- лед.
- Апельсиновый ликер (20 мл), сухой вермут (30 мл), ром (30 мл) и лед смешать в шейкере.
- Получившийся напиток перелить в высокий бокал.
- При подаче в бокал вставить веточку мяты, а на край бокала можно поместить дольку лимона.
Горячий апельсин
Необычный коктейль с белым ромом – подают его, как правило, в разогретом виде.
- белый ром Bacardi Superior или Carta Blanca;
- апельсиновый сок;
- клубника;
- клубничный сироп;
- лайм.
- В маленькую кастрюлю необходимо выложить 5-6 ягод свежей клубники, затем налить туда же сироп (30 мл). Все содержимое взбить блендером.
- Добавить апельсиновый сок (100 мл) и ром (50 мл), затем еще раз хорошо взбить.
- Поставить кастрюлю на плиту и разогреть напиток до 65-75 ℃. Постоянно перемешивать.
Полезное видео с рецептом коктейля Горячий апельсин
Кубахито
Сравнительно молодой рецепт коктейля. Однако за недолгие годы Кубахито обрел популярность в барах всего мира.
- белый ром Bacardi Superior;
- лимонный сок;
- мятный сироп;
- Кока-кола;
- лед.
Голубые Гавайи
Коктейль цвета волны Карибского моря появился в 1957 году. Рецепт был придуман в столице штата Гавайи барменом одного из местных отелей Гарри Йи. Экзотический вкус и цвет быстро сделали коктейль популярным среди туристов всего архипелага.
- белый ром Bacardi Superior или Carta Blanca;
- ликер Малибу;
- ликер Блю Кюрасао;
- ананасовый сок;
- кусочки ананаса;
- лед.
- Налить в чашу блендера ананасовый сок (100 мл), ром (30 мл), ликеры (по 30 мл). Все взбить до получения однородной массы.
- Процедить через ситечко получившуюся смесь и перелить получившийся коктейль в высокий бокал со льдом.
- Украсить бокал кусочком ананаса.
Дайкири
Еще один кубинский коктейль с белым ромом, рецепт которого корнями уходит глубоко в прошлое. Его создание также приписывают мореплавателям. В далекие годы, чтобы обеспечить себя витаминами на корабле, люди смешивали лимонный сок с ромом. Таким образом, получался алкогольный напиток, который мог оградить путешественников от нехватки витамина С.
- Carta Blanca или Bacardi Superior;
- сахар;
- лайм;
- лед.
- Высыпать в шейкер лед и сахар (1 ч. л.).
- Добавить ром (50 мл) и выдавить лайм (1/2). Все тщательно перемешать.
- Коктейль налить в бокал через ситечко.
- При подаче бокал украсить долькой лимона.
Спайс энд Айс
Вся оригинальность коктейля заключается не в ингредиентах, а в самой подаче рома Бакарди. Спайс энд Айс представляет собой ром и закуску из сухофруктов.
- Carta Blanca или Bacardi Superior;
- чернослив;
- курага;
- кубики льда.
- Бокал для виски доверху наполнить льдом.
- Поверх налить ром (100 мл).
- Ром подавать с курагой и черносливом, красиво разложенными на тарелке (100 гр).
Пина Колада
Еще один коктейль, название которого знакомо каждому. По легенде, некий удачливый бармен из Пуэрто-Рико нашел старинный рецепт коктейля, изобретенный пиратами, и немного модифицировал его. Так появился Пина Колада.
- Bacardi Superior;
- коксовый сироп;
- сливки;
- ананасовый сок;
- кружок свежего или консервированного ананаса.
- Влить в шейкер ром (30 мл), ананасовый сок (90 мл), кокосовый сироп (30 мл) и сливки (30 мл).
- Аккуратно взболтать и вылить в бокалы. Традиционно Пина Кола подается в харрикейнах.
Бокал украшается кружочком ананаса и пьется через соломинку.
Полезное видео с тремя рецептами коктейля Пина Колада
Bacardi Driver
Коктейль, пропитанный цитрусовой свежестью и кислинкой. Прекрасно подойдет для жаркой вечеринки или летнего вечера.
- любой белый сорт рома Бакарди;
- сок грейпфрута или апельсина – первый придаст коктейлю легкую свежую горчинку;
- долька лайма или лимона (если нет подходящего фрукта, можно заменить лимонным соком);
- лед.
- В высокий стакан наполнить льдом, вылить ром (50 мл), влить сок (100 мл), выжать дольку лимона или лайма.
Большинство коктейлей с белым ромом Бакарди несложно приготовить дома – для них не нужны сложные техники смешивания и экзотические ингредиенты. Достаточно взять высокий стакан, влить ром, фруктовый сок и добавить лед.
Читайте также: