Шкаф жарочный пекарный эшп

Обновлено: 22.01.2025

Подовый пекарский шкаф ABAT ЭШП-3-01 (270 °C) электрический

Шкаф пекарский электрический ЭШП-3-01 подовый с функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линииС отличительными особенностями подовых пекарских шкафов ЭШП и ЭШ Вы можете озн.

Подовый пекарский шкаф ABAT ЭШП-3-01КП (320 °C) электрический

Пекарский электрический шкаф ЭШП-3-01 с каменным подом и функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.Пекарский электрический шкаф ЭШП-3-01 с каменным подом и функцией па.

Подовый пекарский шкаф ABAT ЭШП-3-01 (320 °C) электрический

Подовый пекарский шкаф ABAT ЭШ-3К электрический

Шкаф электропекарный трехсекционный ЭШ-3К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линииОсновные характеристики электрического пекарского шкафа ЭШ-3К: - 3 пекарные камеры; - внутренние размеры каж.

Модуль шкафа пекарского подового ЭШ-1К электрического с крышей

Модуль шкафа пекарского подового ЭШ-1К электрического с крышей предназначен для установки электрических подовых шкафов в несколько ярусов для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделийОсновные характеристики электрического модуля шкафа пекарского подового ЭШ-1К с крышей.

Подовый пекарский шкаф ABAT ЭШ-2К электрический

Шкаф электропекарный двухсекционный ЭШ-2К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линииОсновные характеристики электрического пекарского шкафа ЭШ-2К: - 2 пекарные камеры; - внутренние размеры каж.

Подовый пекарский шкаф ABAT ЭШП-3КП (320 °C) электрический

Шкаф пекарский электрический ЭШП-3 подовый с функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линииПекарский электрический шкаф ЭШП-3КП с каменным подом и функцией пароувлажнения п.

Подовый пекарский шкаф ABAT ЭШ-1К электрический

Шкаф электропекарный односекционный ЭШ-1К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линииОсновные характеристики электрического пекарского шкафа ЭШ-1К: - 1 пекарная камера; - внутренние размеры кам.

Подовый пекарский шкаф ABAT ЭШП-3-01КП 3EN Super электрический

Пекарский электрический шкаф ЭШП-3-01КП 3EN Super с каменным подом и функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.Пекарский электрический шкаф ЭШП-3-01КП 3EN с каменным п.

Подовый пекарский шкаф ABAT ЭШ-4К электрический

Шкаф электропекарный четырехсекционный ЭШ-4К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линииОсновные характеристики электрического пекарского шкафа ЭШ-4К: - 4 пекарные камеры; - внутренние размеры .

Модуль шкафа пекарского подового ЭШ-1К электрического без крыши

Модуль шкафа пекарского подового ЭШ-1К электрического без крыши предназначен для установки электрических подовых шкафов в несколько ярусов для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделийОсновные характеристики электрического модуля шкафа пекарского подового ЭШ-1К без крыши.

Подовый пекарский шкаф ABAT ЭШП-2-01КП 3EN Super электрический

Пекарский электрический шкаф ЭШП-2-01КП 3EN Super с каменным подом и функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.Пекарский электрический шкаф ЭШП-2-01КП 3EN Super с каме.

Подовый пекарский шкаф ABAT ЭШП-1-01КП 3EN Super электрический

Пекарский электрический шкаф ЭШП-1-01КП 3EN Super с каменным подом и функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.Пекарский электрический шкаф ЭШП-1-01КП 3EN Super с каме.

Газовый подовый пекарский шкаф ABAT ГШ-2

Шкаф газовый ГШ-2 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линииОсновные характеристики газового пекарского шкафа ГШ-2: - 2 пекарные камеры; - материал изготовления каждой камеры - оцинкованная ст.

Газовый подовый пекарский шкаф ABAT ГШ-1

Шкаф газовый ГШ-1 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линииОсновные характеристики газового пекарского шкафа ГШ-1: - 1 пекарная камера; - материал изготовления каждой камеры - оцинкованная ст.

Шкаф жарочный Тулаторгтехника ЭШП-3с(у) оцинк. сталь

Жарочный шкаф Тулаторгтехника ЭШП-3с(у) предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Каждая секция оснащена 2 нижними и 2 верхними нагревательными элементами. Рабочая, лицевые, боковые и задняя поверхности выполнены из оцинкованной стали, рама - из стальной профильной трубы, окрашенной порошковой краской.

В комплект поставки входят 6 противней GN 2/1 из черной стали глубиной 20 мм, рама-подставка и 4 регулируемые опоры.

Особенности:

Ступенчатое регулирование температуры в камере
Автоматическое поддержание температуры
Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов
Камера оборудована системой увлажнения воздуха
Вместимость камеры: 2 противня рядом

Дополнительные характеристики:

Вместимость: 6х GN 2/1 / 81х хлебная форма №7
Внутренние размеры камеры: 3х 1095x725x180 мм
Площадь пода камеры: 3х 0,77 м 2
Объем камеры: 3х 0,14 м 3
Габариты секции без рамы-подставки: 1370x860x345 мм

Габариты в упаковке:

Верхняя и средняя секции: 1530х1050х880 мм
Нижняя секция с рамой: 1530х1050х1045 мм

Верхняя и средняя секции: 2х 85 кг
Нижняя секция с рамой: 105 кг

Верхняя и средняя секции: 1,42 м 3
Нижняя секция с рамой: 1,68 м 3

Внимание! На фото аналогичная модель с облицовкой из другого материала.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Российская компания Тулаторгтехника производит широкий ассортимент профессионального оборудования для оснащения предприятий общественного питания: плиты и жарочные шкафы, линии раздачи и вспомогательное оборудование из нержавеющей стали: моечные ванны, разделочные столы, стеллажи, тележки и урны.

Шкаф жарочный пекарный эшп

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт	14,64
Номинальное напряжение, В	400
Количество камер	3
Пароувлажнение	+
Площадь пода, м2	2,25 (3х0,75)
Диапазон регулирования температуры, °C	+50. +320
Время разогрева камеры до 240 °C, мин	30
Внутренние размеры камеры, мм	1035х800х280(250)
Вместимость каждой камеры	24 хлебные формы № 7
Габаритные размеры, мм	1300х1107х1700
Масса, кг	331
Артикул	21000801151

ЭШП-3 (320 °C)

С отличительными особенностями подовых пекарских шкафов ЭШП и ЭШ Вы можете ознакомиться в таблице ниже:

Основные характеристики электрического пекарского шкафа ЭШП-3:

- 3 пекарные камеры;
- система пароувлажнения;
- материал изготовления каждой камеры - нержавеющая сталь;
- внутренние размеры каждой камеры 1035x800x280 мм;
- вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы № 7;
- поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- дверцы из нержавеющей стали;
- каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом;
- внутренняя подсветка каждой камеры;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов;
- 2 механических термостата для каждой камеры;
- рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +320 С;
- разогрев до +240 С за 30 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла;
- регулируемые по высоте ножки;
- разборная конструкция, поставляется в одной упаковке.

Шкаф пекарский ЭШП-3-01 доступен в собранном виде:

- код - 210000801142;
- габариты брутто - 1400х1215х1888 мм;
- масса брутто - 387 кг;
- тип упаковки - деревянный ящик.

Шкафы жарочно-пекарные ЭШП предназначены для расстойки и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из ржаной, пшеничной и смесовой муки, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.

Шкаф пекарный ЭШП может использоваться в кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания, а также в мини-пекарнях.

Электрошкафы жарочно-пекарные ЭШП.02 / ЭШП.11 (с камерой расстойки) и ЭШП.03 /ЭШП.12

пекарная и расстоечная (у моделей ЭШП.02 / ЭШП.11) камеры оснащены стеклянными смотровыми окошками в дверях;
система освещения;
система пароувлажнения (ручная подача воды);
равномерный прогрев пекарной камеры;
пекарные камеры оснащены системой дополнительной регулировки ТЭНов по мощности (на группу предусматривается четырехступенчатая регулировка):
в моделях ЭШП.02 и ЭШП.03 – верхняя группа,
в модели ЭШП.11 и ЭШП.12 – верхняя и нижняя группа;
каркас (направляющие) в расстоечной камере (модели ЭШП.02 и ЭШП.11) выполнены из нержавеющей стали;
простой принцип регулирования мощности, температурного режима, систем освещения и пароувлажнения гарантирует надежность работы и простоту обслуживания;
комплектуются противнями из черного металла 650х450х35 мм
в количестве:
модели ЭШП.02 и ЭШП.03 – 4 шт.,
модели ЭШП.11 и ЭШП.12 – 3 шт.;
упаковка в обрешетке на поддоне.

Дополнительно:

Технические характеристики:

Модель

На все оборудование, представленное в каталоге нового оборудования, действует гарантия!

Срок гарантии устанавливается производителем, и чаще всего составляет 12 месяцев с момента покупки.

Гарантийное обслуживание производится специалистами компании.

Более подробно о гарантийном обслуживании вы можете узнать по телефонам:

Доставка производится только после полной оплаты счета и согласования времени доставки.

Доставка по Москве и Московской области осуществляется а/м "Газель" по следующим тарифам:

по Москве в пределах МКАД: 2000 руб.
до 5 км от МКАД: 2300 руб.
от 5 до 15 км от МКАД: 2500 руб.
от 15 до 25 км от МКАД: 3000 руб.
от 25 до 50 км от МКАД: 3700 руб.
свыше 50 км от МКАД: от 4500 руб.
до г. Зеленограда: 2500 руб.

Внимание! Разгрузка, монтаж и пуско-наладочные работы НЕ входят в стоимость оборудования.

Разгрузка машины производится силами Грузополучателя и только после предоставления доверенности, оформленной по форме М-2.

Доставка по России

Доставка по России осуществляется с помощью транспортной компании, выбранной Вами.

Стоимость доставки до терминала ТК по Москве - бесплатно. Бесплатная доставка грузов до ТК осуществляется не чаще 1 раза в неделю. Если Вам необходим срочный отвоз груза в ТК, то услуга платная и равна стоимости доставки по Москве (см. выше).

Рассчитать стоимость доставки до Вашего населенного пункта можно на следующих сайтах:

Вы можете забрать товар самостоятельно с нашего склада. Естественно, это бесплатно!

Перед этим обязательно свяжитесь с менеджером нашей компании, чтобы уточнить адрес склада и время отгрузки.

Время работы склада - с 10:00 до 17:00 по будням, суббота и воскресенье - выходные.

Расчет доставки носит примерный характер и не является конечной ценой. Точную стоимость доставки груза можно уточнить по контактным телефонам транспортных компаний, через которую вы планируете отправлять товар.

Компания ООО "Техносфера-2000" не несет ответственность за стоимость, сохранность и качество доставки до вашего населенного пункта!

Шкаф жарочно-пекарский ЭШП-1с(у) (оцинк.)

Шкаф жарочно-пекарский ЭШП-1с(у) односекционный предназначен для эксплуатации на предприятиях общественного питания в качестве универсального аппарата, используемого для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для тепловой обработки различных продуктов при температурах от 50 до 300°С.

Изготовитель (бренд, торговая марка):	Тулаторгтехника
Количество пекарных камер:	1 шт.
Вместимость по хлебным формам №7:	27 шт.
Внутренние размеры камеры:	1095х725х180 мм
Объем камеры:	0,14 куб.м
Площадь пода камеры:	0,77 кв.м
Размеры противня:	GN2/1 (650х530 мм)
Количество противней в комплекте:	2 шт.
Регулирования температуры в камерах:	от 50 до 300°С
Время разогрева камеры до 270°С:	25 мин
Пароувлажнение:	есть
Таймер:	нет
Подсветка:	нет
Мощность:	5,5 кВт
Напряжение в сети:	220 В
Габариты, ДхГхВ:	1425х925х995 мм
Масса:	120 кг

Внутренние размеры тепловой камеры шкафа пекарного ЭШП-1с(у) позволяют использовать 2 противня или 2 гастрономические ёмкости стандартного размера GN2/1 (650х530 мм, глубиной от 20 до 200 мм) или до 27 хлебных форм №7 ГОСТ17327-95. Каждая секция шкафа комплектуется двумя противнями из листовой конструкционной стали 650х530х20 мм.

Температурный режим в камере обеспечивается двумя нижними и двумя верхними ТЭНами. Нижние ТЭНы закрыты двумя подовыми листами, верхние ТЭНы установлены открыто. Предусмотрено раздельное включение/выключение, а также ступенчатое регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов. Температура в камере поддерживается в автоматическом режиме терморегулятором в диапазоне от 50 до 300°С.
Приборы управления размещены на съёмной панели справа от камеры. Камера закрывается дверкой, снабжённой пружинным механизмом.

Камера оборудована системой увлажнения воздуха: внутри камеры на задней стенке установлен испаритель воды, который можно снять для очистки. Для заливки воды в испаритель используется желоб, расположенный с левой стороны от камеры. Объём воды одноразово заливаемой в испаритель - не более 0,2 литра.
Рама (подставка) изготовлена из стальной профильной трубы, окрашена порошковой краской.

Материал облицовки шкафа пекарского ЭШП-1с(у) (оцинк.) - оцинкованная сталь. Рама (подставка) изготовлена из стальной профильной трубы, окрашена порошковой краской.
Возможна поставка шкафа облицованного нержавеющей сталью - модель ЭШП-1с(у) (нерж.).

В технологической линии по выпечке хлебобулочных изделий применяется совместно с расстоечным шкафом РТ-530У.

Читайте также: