Шкаф для специй в кухонном гарнитуре

Обновлено: 25.01.2025

Для хранения специй на кухне существует немало практичных идей. Хранить приправы нужно так, чтобы они не подвергались воздействию солнца и сильному нагреванию.


Если на вашей кухне специй больше, чем традиционные соль и перец, то, скорее всего, вы найдете в нашей статье массу полезных советов и идей.

Хранение специй на кухне предполагает массу вариантов упаковки и размещения, но в итоге всё зависит от правил их хранения. С них и начнем.

Правила хранения

Чтобы специи сохранили свои свойства как можно дольше, необходимо соблюдать следующие условия:

  1. Специи должны храниться при комнатной температуре. Сильное изменение температурного режима на пользу им не пойдет. Поэтому места хранения пряностей должны находиться подальше от источников тепла, в том числе, от плиты и радиаторов отопления.
  1. Влажность – тот параметр, который также влияет на срок хранения. В случае со специями, влажность вообще не допустима. Храните специи подальше от мест испарения влаги, в том числе и от плиты, где идет готовка. И не насыпайте приправы прямо из упаковки в посуду. Испаряющаяся от горячих блюд влага попадает в упаковку и вызывает постепенную порчу специи. В таких случаях всегда используйте сухую ложку или нож.

Сухая ложка со специей над кастрюлей

  1. Прямые солнечные лучи хороши для специй, пока они произрастают на земле. Уже сухим специям солнце нанесет вред. Хранение должно быть или в непрозрачной таре или внутри закрывающихся шкафчиков и ящиков, или просто подальше от прямых лучей солнца.
  1. Тара или упаковка для хранения предпочтительна стеклянная. Допускаются банки из керамики и нержавеющего металла. Пластиковая упаковка нежелательна. Любой вид тары должен иметь герметично закрывающуюся крышку.

Герметичные стеклянные банки с клипсой со специями

  1. Помните, что специи в цельном виде хранятся намного дольше, чем в молотом. Поэтому уже измельченные приправы приобретайте в небольших количествах. Или перемалывайте непосредственно перед использованием в необходимом объеме и не более того.

Совет! Один-два раза в год проводите ревизию всех ваших запасов специй. Утратившие свою годность безжалостно выбрасывайте. Испортившуюся специю сразу видно по изменившемуся цвету и запаху.

Сроки хранения цельных специй и трав: листья и цветы – 1-2 года, семена – 2-3 года, корнеплоды – 3 года. Сроки хранения для молотых специй: листья, цветы и семена – 1 год, корнеплоды – 2 года. Это с учетом того, что соблюдены все вышеуказанные правила хранения.

Специи в разном виде: молотом и цельном

Места хранения и упаковка специй

Сразу один совет: те специи, что вы используете часто, храните в непосредственной близости от зоны готовки. Идеально, когда вам надо только протянуть руку, чтобы достать нужную баночку.

Мягкая магазинная упаковка

Это самый простой и дешевый способ. Такое хранение далеко от идеального, после вскрытия упаковки в ней не соблюдается одно из важных условий – герметичность тары. Что можно посоветовать в этом случае? После вскрытия упаковки и использования части её содержимого, заверните надорванные края на 2 раза и закрепите любым зажимом, хотя бы той же канцелярской скрепкой. Храните пакетики в контейнере или коробочке.

Набор специй в контейнере в мягких магазинных упаковках

Совет! Чтобы облегчить процесс поиска в контейнере, рассортируйте специи по категориям. Например, отделите от основных приправ те, что идут для сладкой выпечки и десертов.

Отдельно можно разместить приправы-смеси (для курицы, рыбы, шашлыка). Оставшиеся приправы расставьте в алфавитном порядке.

Удобный способ сохранить герметичность, и хранить такие пакетики придумал один из производителей кухонной утвари. При первом же вскрытии на пакет одевается дозатор с зажимом. Крышка дозатора может иметь разные отверстия в зависимости от калибра частиц содержимого.

Дозатор для специй с зажимом на пакете и его виды



В готовом виде такие пакетики можно повесить на предназначенной для этого подставке-карусели или на настенный держатель.

Подставка-карусель для мягких упаковок специй с крышками-дозаторами

Настенный держатель для мягких упаковок с крышками-дозаторами

Навесной шкаф

Преимущество шкафа – он скрывает специи от солнца и других вредных факторов. На обычную полку в шкафу вы можете поставить и контейнер с мягкими упаковками, и расставить в любом удобном вам порядке любые баночки, в которых храните специи.

Банки со специями стоят в хаотичном порядке на полке в шкафу

При такой расстановке разглядеть, какая специя стоит во втором или в третьем ряду, сложно. Для большего удобства есть несколько способов размещения банок внутри шкафа. Один из них – установить внутри шкафа бюджетный вариант пластиковой подставки. Она позволяет расставлять баночки по периметру, и таким образом отлично видно каждую из них.

Белая пластиковая подставка под баночки

Баночки со специями в три ряда на подставке внутри шкафа

Можно использовать другой способ – выдвигающиеся пластиковые панели с креплением к “потолку” полки. Специи при этом расположены строго по рядам и при выдвижении панели наружу тоже отлично видны для поиска.

Пластиковая панель с креплением баночек со специями

Подобную систему можно сделать с креплением пазов на нижней части полки.

Выдвигающиеся панели для банок со специями

Существуют более сложные варианты в виде выдвижных, но уже металлических систем.

Металлическая выдвижная система с баночками в два ряда со специями

Если полки шкафа плотно заняты другими предметами, используйте внутреннюю поверхность дверец шкафа. Те же бюджетные пластиковые держатели сослужат может быть недолгую, но верную службу.

Хранение специй на кухне на дверцах шкафчика

Долговечнее и прочнее всё-таки деревянные полочки с ограничителями, удерживающими банку на её месте.

Полочки из дерева на внутренней стороне дверец шкафа

Под навесным шкафом

Свободное пространство под навесными шкафами так и просится, чтобы его использовали. Два самых простых варианта – это прикрепить банки со специями за крышки к наружной поверхности дна шкафа. Это можно сделать, прикрутив крышки шурупами. А можно использовать систему магнитов.

Банки со специями висят на магнитах под шкафом

Совет! Чтобы все банки было хорошо видно, располагайте их в шахматном порядке.

Кстати, баночки под специи можно легко сделать самому. Купите набор одинаковых баночек в любом из магазинов из разряда “товары для дома”, они стоят недорого. Для наклеек сделайте распечатку названий пряностей на самоклеящейся бумаге, вырежьте и наклейте. Банки готовы. Одинаковые и в вашем едином фирменном стиле.

Стеклянные баночки и наклейки - тара для хранения специй своими руками

Если вам совсем не по душе такой “беспорядок” под шкафом, обратите внимание на другой вариант. Он сложнее, потому что потребует некоторого вложения денег и времени. Такое вам сделают на заказ – потайные ящички: откидывающийся на цепочках или выдвигающийся с наклоном. Изготовленные из того же материала, что и основной гарнитур, они будут смотреться вполне органично, а все баночки будут скрыты.

Откидывающийся на цепочках ящик для хранения банок со специями

Выдвигающийся ящик для специй

Стены

Стены – благодатная площадь для идей, хотя куда кажется проще, чем разместить нужную вещь на самой обычной навесной полке.

Навесные полочки в несколько рядов для тары со специями

Если мы говорим о стене кухонного “фартука”, то один из лучших способов расположить там специи – установить систему рейлингов. Вместе с рейлингами всегда можно купить специальные ёмкости под специи. Крышки таких контейнеров приспособлены для подвешивания на рейлинговой трубе.

Специи в подвесных ёмкостях на рейлингах

Тот же рейлинг можно использовать и по-другому. Приобрести навесные полочки, на которых уже и расставить ваши обычные баночки для специй.

Рейлинг с навесными полками под специи

Там же, в районе “фартука”, а в принципе на любой другой стене, наглядно и удобно будет смотреться металлическое полотно с прозрачными баночками на магнитах. Кроме того, что через прозрачную крышку видно находящуюся там специю, её можно ещё и подписать.

Баночки со специями на стене с помощью магнитов

Если все стены заняты или не позволяет дизайн кухни, разместите магнитные баночки с пряностями на дверце холодильника.

Специи в банках в несколько рядов на дверце холодильника

Очень стильно смотрится настенный держатель “космического” дизайна, где для крепления контейнеров со специями используется всё та же сила магнита. Компактно и оригинально.

Стильный настенный держатель на магнитах серебристого дизайна

Металлическую систему наподобие рейлингов с подвесными полками можно повесить на любой другой стене кухни и разместить там необходимое количество специй.

Металлические подвесные полки под специи

Декоративные полочки

Они могут быть и настольными и навесными, из дерева, из металла, под старину и в современном хромированном стиле. Тут выбирать вам под ваш интерьер.

Декоративные полки из дерева под специи 4-х видов

Декоративные полки для специй из металла

Симпатично выглядят и практичны в использовании подставки из дерева, где в комплекте идут контейнеры для специй, мельницы для их перемалывания и ещё пара ящичков для крупных специй, например, для лаврового листа и трубочек корицы.

Универсальная полка из дерева под специи с мельницами

Выдвижной горизонтальный ящик

Специи в таком ящике можно и поставить, и положить (горизонтально или под наклоном), и расставить по контейнерам. Один из способов – поставить баночки крышечками вверх, предварительно их подписав. Выдвинул ящик, быстро нашел нужное взглядом, взял.

Выдвижной ящик полный подписанных баночек со специями



Если вы используете одинаковые фирменные баночки с заводскими подписями, их удобно разложить горизонтально.

Выдвижной ящик с горизонтально лежащими рядами банок со специями

Для горизонтальной раскладки, при которой банки будут лежать в строгом порядке, дно ящика должно иметь или антискользящее покрытие, или специальные углубления, или систему разделителей. Иначе, все банки при открытии и закрытии ящика будут скользить внутри него и в конце концов лежать в полном беспорядке.

Спецпокрытие в ящике со специями с антискользящим эффектом

Если говорить о различных системах внутренней организации кухонного ящика, то они встречаются самые разные. Можно воспользоваться какой-то одной, а можно создать комбинацию из разных. Например, часть ящика разгородить перегородками, а часть заставить мобильными контейнерами-корзинками.

Выдвижной ящик с перегородками и с контейнерами под специи

Удобнее использовать одинаковую тару под специи – одинаковые банки, контейнеры, коробочки. Они лучше всего умещаются внутри пространства ящика, экономят место и просто красиво выглядят.

Система одинаковых прямоугольных контейнеров для специй

Контейнер для специи

Выдвижной вертикальный ящик

Вертикальная система хранения – это экономное использование каждого сантиметра кухонного гарнитура. Всего 15-20 сантиметров по горизонтали, зато хорошая глубина пространства и по вертикали баночки можно расставить хоть в три ряда.

Вертикальный выдвижной ящик с системой хранения специй

Настольные подставки-карусели

Настольные подставки хороши, когда кухня достаточно большая, и есть место, где установить такой достаточно громоздкий предмет. В них умещается, как правило, от 12 до 52 баночек с различными специями. Карусели могут быть с горизонтальным вращением и с вертикальным, кому как удобнее вертеть подставку.

Подставка-карусель для специй с вертикальным вращением

При наличии глубокой полки, подставку можно поставить и туда.

Большая подставка-карусель на 50 банок со специями на полке

Суперсовременно выглядит круглая стойка с 12-ю резервуарами под специи. Эргономичная ручка позволяет легко переносить такую стойку с одного места на другое. Например, при приготовлении блюда переносим поближе к зоне готовки, а потом возвращаем на отведенное место.

Как хранить посуду на кухне?

И в маленькой, и в большой кухне хранение посуды может быть не только практичным, но и оригинальным. Показываем, как избавиться от беспорядка и придать интерьеру индивидуальности.

В шкафах

В настенных шкафах зачастую не хватает места, а тарелки и чашки, особенно запасные, стоят как попало. Для удобного хранения используйте многоярусные подставки, разделители, подвесные металлические корзины и складные полки – эти конструкции легко найти в хозяйственных и онлайн-магазинах.

А чтобы задействовать пространство под внутренними полками, прикрепите на них крючки для чашек.

Полки, корзинки

Крючки для чашек

В тумбах

Если вы заказываете кухонный гарнитур, отдайте предпочтение выдвижным ящикам – пользоваться ими удобнее, поскольку вся посуда после выдвигания находится на виду.

Не забудьте про специальные разделители, чтобы стопки тарелок оставались устойчивыми.

Выдвижной ящик с посудой

Плоскую посуду – противни, подносы, формы для выпекания – стоит хранить вертикально, то есть рядами. Так вы сможете легко находить и вынимать нужные предметы. Для организации подойдут лотки, разделители и коробки. А если гарнитур угловой, задействуйте его главную "мёртвую зону" с помощью этажерки, ящиков или удобной карусели.

Подносы на полках с разделителями

На открытых полках

Если вам нравится открытое хранение или посуда не помещается в шкафы, отличным вариантом станут настенные полки. Они внесут разнообразия в обстановку и придадут ей лёгкости.

Посуда может стать великолепным украшением, если подобрана в тон интерьеру, отличается интересным дизайном, выполнена из стекла или разбавлена декором.

Минус такого решения – пыль, которая скапливается на поверхности посуды и усложняет уборку.

Открытые полки

Разместить открытую систему хранения можно не только над рабочей зоной, но и над обеденным столом, а также в любом доступном простенке.

Полки над столом

Система хранения в виде полок

На торцах и дверцах мебели

Ещё одно практичное решение для плоских предметов, а также посуды с ручками. В малогабаритной кухне каждая поверхность может стать местом для хранения, если снабдить её крючками: отлично подойдут боковины тумбы.

Также можно задействовать дверцу кухонного шкафа, повесив на неё полочку. Перегружать такую конструкцию нельзя , иначе петли быстро выйдут из строя.

Дуршлаг на боковине тумбы

Доски и формы для выпечки на дверце

На стенах

Один из самых популярных способов организовать хранение на стенах – повесить рейлинги, но помимо них существуют более нестандартные решения. Для хранения крышек и сковородок подойдёт перфорированная доска с крючками, а для посуды с отверстиями в ручках – металлическая сетка-держатель.

Если вы обладаете целой коллекцией чашек, не прячьте их, а создайте настенный арт-объект: понадобится деревянный щит и крючки.

Не советуем увлекаться такими системами хранения, чтобы не перегружать интерьер кухни и не создавать ощущение захламленности.

Перфорированная доска

Дуршлаг и сотейники на сетке

Чашки на деревянном стенде

В сиденье

Оптимальный вариант для обладателей небольшой кухни – использование многофункциональной мебели. Кухонные уголки, скамейки и диваны с откидной крышкой или выдвижными ящиками создадут дополнительное место для хранения посуды, не требующейся ежедневно. Туда можно убрать наборы стаканов в коробках, салатницы и тарелки для торжественных случаев.

Скамья с местом для хранения

Ящики в диване

На стеллаже

Открытые стеллажи часто служат временным вариантом для хранения посуды, но на кухнях в скандинавском, индустриальном и эко-стиле конструкции выглядят гармонично и добавляют интерьеру характера. Открытые стеллажи имеют ещё один существенный плюс – их можно сделать своими руками и рационально заполнить незадействованную нишу.

Деревянный стеллаж

Узкий стеллаж

В буфете или серванте

Старинные предметы мебели можно с успехом внедрить в современную обстановку, подобрав их по цвету и дизайну. Буфет с прозрачными дверцами станет изюминкой интерьера, а посуда, расставленная на его полках, послужит великолепным украшением кухни. При желании композицию можно дополнить подсветкой.

Необходимый вид мебели легко придать своими руками, окрасив фасад в подходящий цвет.

Буфет на кухне

Старинный сервант

Современный буфет

На столике-тележке

Эта тележка настолько компактна, что ей легко найти место даже маленькой кухне. Тележку на колёсах можно использовать не только как дополнительное место для хранения кухонной утвари, но и в качестве сервировочного или барного столика. Конструкция смотрится стильно и необычно, идеально вписываясь в современный интерьер.

Барный столик

Под потолком

Задействуйте обычно пустующее место, чтобы разгрузить нижние "этажи", установив верхние навесные шкафчики или антресоли.

Если кухонный гарнитур уже сформирован, поставьте редко используемую посуду на верхние шкафы. Можно создать красивую композицию, если элементы смотрятся эстетично, или убрать предметы в коробки или корзины.

Повесьте потолочный рейлинг-полку, если места для хранения не хватает. Следите, чтобы конструкция не мешала готовке и свободному передвижению.

Шкафы над дверью

Посуда на шкафах

Полка-рейлинг потолочный

С помощью этих идей вы сможете красиво и компактно разместить посуду, не нарушив порядок на кухне, сэкономить площадь и придать обстановке самобытности.

20 идей для организации хранения на кухне

Грамотная организация хранения на кухне поможет сделать место для готовки удобным и внешне привлекательным, а также сэкономит силы и время хозяйки. Делимся полезными советами и лайфхаками о том, как обустроить рабочее место на кухне.

Всё необходимое – под рукой

Чем ближе основные предметы, которые используются ежедневно (разделочные доски, лопатки, кастрюли), тем меньше времени уходит на их поиск, мытьё и уборку. Габаритную посуду (сковородки и кастрюли) следует ставить в нижнюю тумбу ближе к дверцам.

Самые востребованные столовые приборы стоит размещать в специальной ёмкости или вешать на рейлинги.

Всё под рукой

На фото пример распределения самых востребованных предметов и продуктов.

Удобная столешница

В идеале длина рабочего места должна составлять около 80-90 см и располагаться между мойкой и плитой. Рядом должен стоять холодильник – тогда во время готовки не придется ходить по всей кухне. Желательно, чтобы столешница для готовки была пустой.

Столешница

На фото полупустая столешница, удобная для готовки.

Хранение в лотках

Похожие продукты удобно хранить вместе: так их проще будет найти, а после использования – без труда навести порядок на кухне. Для этого подойдут отдельные коробки или лотки. Например, баночки со специями лучше собрать в одном месте, крупы – в другом, набор чая – в третьем. Лук и чеснок рекомендуется хранить в перфорированных бумажных пакетах.

Лотки

На фото пример отдельного хранения продуктов.

Межпотолочное пространство

Если помещение небольшое, а кухонный гарнитур ещё не выбран, стоит обратить внимание на высокие навесные шкафы до потолка.

Если мебель на кухне остаётся прежней, можно задействовать верх шкафов и поставить на них закрытые короба или корзины с полезными, но не востребованными ежедневно вещами.

Высокие кухонные шкафчики

На фото кухня с высокими шкафчиками до потолка.

Место под раковиной

Если под мойкой хранится не только мусорное ведро, стоит распределить наполнение по всему объёму тумбы. Можно добавить дополнительную полку для моющих средств, поставить компактную тумбочку с выдвижными ящиками или прикрутить рейлинг для бутылок с пульверизатором.

Полка под мойкой

Штанга

Хранение по вертикали

Плоскую посуду – противни, крышки, формы для выпечки и даже сковородки – удобней держать в вертикальном положении, а не друг на друге. Стопкой нужно хранить только глубокую утварь.

Сковородки по вертикали

Подносы и доски

Прямоугольные ёмкости

Для хранения в кухонном шкафу эргономичней использовать контейнеры и лотки с прямыми, а не круглыми углами: они встают вплотную друг к другу и экономят значительно больше места, чем набор банок. Прямоугольная бытовая техника для кухни тоже попадает под это правило.

Прямоугольные контейнеры

На фото прямоугольные ёмкости, заполнившие всю площадь ящика.

Подвесные корзинки

Ещё одна полезная идея хранения на кухне – использование специальных металлических корзинок, которые вешаются на стену или рейлинг. В них можно собрать самые востребованные продукты: например, банку кофе, бутылку масла, солонку. Приспособление разгрузит рабочую поверхность, а необходимые предметы всегда будут под рукой.

Подвесные корзинки

На фото подвесные конструкции для удобного хранения баночек.

Вставные полки

Маленькие стеллажи позволят выжать из пустого пространства в шкафчике максимум: продукты, чашки или стаканы будут распределены на двух уровнях, а дополнительную полочку прикручивать не потребуется. Такой органайзер удобно использовать и на подоконнике кухни.

Полочки

Органайзер для специй

Одинаковые контейнеры

Если в семье часто пользуются пластиковыми ёмкостями, стоит покупать контейнеры одного размера: после мытья и сушки их легко вложить один в другой. Разномастные изделия лишь загромождают пространство кухни и усложняют хранение.

Хранение контейнеров

На фото сложенные друг в друга контейнеры одинаковой формы.

Крючки для чашек

Полезно хранить кружки не только на сушилке для посуды, но и на виду, особенно если они представляют собой эстетическую ценность. Для этого понадобятся специальные подвесные приспособления или крючки, которые прикручиваются к полкам.

Подвесные крючки

Крючки

Органайзер для холодильника

Необычная, но удобная ёмкость отлично подойдёт для стеклянных полок в холодильнике. Выдвижной прозрачный ящик эффективно задействует неиспользуемое пространство.

Контейнеры для полок

Органайзер с решеткой

Использование каждого свободного угла

При заказе кухонного гарнитура не следует пренебрегать узкими выдвижными ящиками: они пригодятся для хранения мелких аксессуаров, бутилированной воды, ножей и половников.

кухня с удобной конструкцией для хранения приборов

На фото кухня с удобной конструкцией для хранения приборов.

Организация пространства у раковины

Удобные приспособления хороши для хранения губок и чистящих средств возле мойки. Такие аксессуары выглядят аккуратней, чем бутылки и тряпки, разбросанные около раковины.

Огранайзер для мойки

Прямоугольный органайзер

Полка над холодильником

Если холодильник не встроен в систему хранения на кухне и пространство над ним пустует, рекомендуется смонтировать сверху открытую полку, шкафчик или антресоль.

Полка над холодильником

На фото полукруглая многоярусная полка для хранения кулинарных книг.

Шкаф над холодильником

Шкафчик

Ящик в нижней части тумбы

Выдвижная конструкция вместо нижней декоративной панели – ещё один способ хранения на кухне. Туда складываются противни или маленькие игрушки для детей, которые смогут играть, пока взрослые заняты готовкой. Если в доме есть домашние животные, в ящик ставятся миски с кормом и водой, и задвигаются, когда не используются.

Ящик для мисок

На фото выдвижной ящик с мисками для собак.

Хранение фужеров

Стеклянные бокалы могут стать украшением интерьера, если смастерить специальную полку и подвесить их за ножки. Конструкция не должна мешать во время готовки и передвижений по кухне. Также в продаже можно найти приспособление, которое располагается во внутренней части шкафчиков.

Полочка для фужеров

Конструкция для бокалов

Полка над столом

Пустое пространство над обеденной зоной можно заполнить одной или несколькими полками. На них можно хранить салфетницы, тарелки, сахарницу или кружки, подвешенные на крючках.

Полка с чашками

Две полки над столом

Стенки шкафов

Боковые стенки гарнитура также могут послужить дополнительным местом для приборов и специй. Но хранение на кухне требует продуманности, поэтому не стоит излишне перегружать пространство открытыми полочками.

Полки для корзинок

Полки для специй

Выдвижная система в углу

Задействовать угловой гарнитур позволят специальные конструкции: карусели, выдвижные полки, корзины.

Карусель

Круглая полка

Фотогалерея

Уделив особое внимание такой "мелочи", как порядок на кухне, и правильно организовав пространство вокруг себя, можно значительно улучшить качество своей жизни и преобразить интерьер.

Современные решения для хранения специй — 10 невероятно простых, доступных и оригинальных идей

Вероятно, многим приходилось задумываться о том, как организовать систематизированное, упорядоченное хранение специй? Как правило, речь идёт о маленьких ёмкостях, которых у увлечённых кулинаров может накопиться предостаточно. Найти в глубинах шкафов нужную баночку бывает очень непросто. Существуют ли практичные и универсальные методы приведения их в порядок? Безусловно, да, и с некоторыми из них мы хотели бы вас познакомить.

Авто-дозатор

Начнём с устройства, которое представляет собой что-то вроде карусели с 12 небольшими секциями. Она оснащена функцией автоматического отмеривания порций. Таким образом, при каждом нажатии вы можете получать, например, ¼ чайной ложки продукта.

Вращающаяся стойка с баночками для специй

Колесо обозрения

Эта вращающаяся стойка вмещает 20 баночек, что делает её очень удобной для тех, кто хочет сэкономить место на кухне, не отказывая себе в удовольствии готовить любимые блюда.

Оригинальное оформление баночек для специй

Кулинарная лаборатория

Это очень простая, но вместе с тем привлекательная идея. Приправы хранятся в оригинальных пробирках с силиконовыми пробками. Все они помещаются в обыкновенную деревянную подставку, какими обычно пользуются в химических лабораториях.

Оригинальное оформление баночек для специй

Прямолинейный подход

Нарядные баночки с разноцветными специями, выставленные в один ряд, смотрятся очень эффектно. Их нужно просто поставить на узкую полочку, которая не займёт много места на стене, но будет в пределах лёгкой досягаемости.

Оригинальное оформление баночек для специй

Компактные диски

Если вам нравятся оригинальные вещи, обратите внимание на эту замечательную систему. Аккуратные ёмкости в форме плоских цилиндров поместятся абсолютно где угодно.

Оригинальное оформление баночек для специй

Подвесная система

Это принципиально новый подход к хранению специй. Действительно, почему бы не вешать баночки, вместо того чтобы ставить их? Конструкция очень проста в исполнении и при этом вполне надёжна.

Оригинальное оформление баночек для специй

Лавка аптекаря

В специальные отверстия этой подставки вмещается достаточно объёмных 6 сосудов, которые для большего эффекта можно украсить ярлычками в винтажном стиле. Конструкцию можно закрепить на стене или поставить на полку.

Оригинальное оформление баночек для специй

Вместительная стойка

Небольшой вертикальный стеллаж с квадратным основанием вмещает 16 баночек с плотно завинчивающимися крышками, на которых написаны названия приправ, так что найти нужную не составит труда.

Оригинальное оформление баночек для специй

Двухъярусная конструкция

Это приспособление позволяет хранить специи в наиболее удобном для хозяйки месте, даже если это совсем маленький уголок.

Оригинальное оформление баночек для специй

Универсальные магниты

Вполне вероятно, что вы уже знакомы с этой идеей, но мы всё же хотим напомнить вам о возможности хранить специи в специальных баночках с магнитным донышком прикреплёнными к дверце холодильника (или к металлической планке на стене).

Оригинальное оформление баночек для специй

Вы сами сможете убедиться, что любая из этих идей настолько же проста в реализации, насколько и эффективна.

Всё должно быть гармонично: решаем проблему хранения специй на кухне

Хранение специй на кухне в банках

Приправы и специи — это душа блюда, его характер и индивидуальность. Чтобы они раньше времени не превращались в бесполезный мусор, их необходимо правильно хранить: в закрытых ёмкостях, защищённых от проникновения влаги и посторонних запахов.

Несколько вариантов хранения

Пересыпьте купленные приправы в герметичные пакеты, разместите их на рейлинге при помощи прищепок или разложите по прозрачным карманам специального органайзера. Есть способ ещё проще: край вскрытого пакетика подверните и закрепите пластиковой канцелярской скрепкой.

Хранение приправ в пакетиках на крючках

Органайзер для приправ и специй

Многие современные производители приправ выпускают свою продукцию в красивых баночках удобного размера, обычно — с завинчивающимися крышками. Такую ёмкость можно использовать многократно, при условии, что в ней будет храниться один и тот же вид специй. А маленький коробок из-под драже при необходимости можно даже брать с собой — на пикник или на дачу, например.

Хранение специй в коробочке Тик-Так

Хранение специй в коробочке Тик-Так

Удобным органайзером для хранения баночек со специями может служить ящик кухонного стола. Каждую ёмкость следует подписать, чтобы облегчить поиск в нужный момент.

Хранение специй в ящике кухонного стола

Если ящик узкий и высокий, то в него можно поставить бутылки с растительным маслом и уксусом.

Хранение бутылок в выдвижном узком ящике

Хранение специй и приправ в выдвижном узком ящике

Для экономии места на горизонтальных поверхностях можно приспособить для хранения специй внутреннюю сторону дверец кухонных шкафов. Бывает, что полочки на них установлены изначально, в противном случае придётся заняться этим самостоятельно. Важно помнить, что не стоит держать приправы в непосредственной близости от источников тепла (плиты, радиатора), так как это может негативно сказаться на аромате и вкусе пряностей.

Хранение специй на дверцах кухонного шкафа

Встроенные полочки для специй на дверях в кладовой

Небольшой шкаф с выдвижными ящиками или мини-комод — подходящие варианты для хранения специй.

Маленький комодик для хранения специй

Как вам нравится этот стеллаж с множеством квадратных ячеек? Похожие шкафы можно увидеть в почтовых отделениях, где они используются для сортировки корреспонденции. Тот, что мы видим на верхнем фото, на самом деле изготовлен из ящиков для бутылок. Очень интересное решение!

Стеллаж для хранения приправ в баночках

Стеллаж для хранения приправ в баночках

Пробирки, приспособленные под хранение приправ, создадут на вашей кухне таинственную атмосферу лаборатории алхимика из Средневековья и при этом обеспечат свежесть специям.

Приправы в пробирках

Специи в пробирках

Баночки с магнитными донышками — замечательное решение для хранения специй! Прикрепите их на холодильник — и любая приправа всегда будет под рукой.

Баночки на магнитах для приправ и специй

Баночки на магнитах для приправ и специй

Ступенчатая полка — просто спасение в условиях тесной кухни.

Многоуровневая подставка для приправ и специй

Мы готовы выслушать ваши идеи относительно хранения специй на кухне! Делитесь ими в комментариях.

Наверное, сегодня не найдешь ни одного человека, который не любит побаловать себя разнообразными специями. А их выбор на рынке и в магазинах просто зашкаливает. Но вот основные правила хранения специй далеко не все знают и используют. Я хоть и знаю, что их нужно хранить в герметично закрытых баночках, но практически всегда сворачиваю уголок и закрывают его прищепкой или канцелярской скрепкой. Спасибо за такие интересные идеи, особенно удивил способ с пробирками – оригинально и удобно.

Столько интересных идей хранения специй, приправ и высоких бутылочек с маслами, что и глаза разбегаются. Сразу и не выберешь какой-то один вариант.
Очень интересно смотрятся контейнеры с приправами на магнитах, сразу видно, что там и не занимают места на полках. Зачастую в быту используется именно метод со скрепкой, а потом уже в специально выбранную для специй общую коробочку.

У меня специи и хранятся, как раз в баночках и контейнерах, но только лежат в шкафах с другими продуктами. И специального места для них нет. А хранить их лучше отдельно, как показано на этих фотографиях. И очень удобно, а это очень главное преимущество на кухне при готовке

Как хранить специи на кухне? – для меня всегда было открытым вопросом! Банки занимают много места, да и порой для 20 грамм специй такие тары не нужны; хранить в пакетиках неудобно. И среди этих идей я нашла… пробирки). Больше понравились баночки с магнитным донышком, но я их нигде не видела((

У меня были баночки на магнитах. К сожалению, мощности этих магнитов не хватало, чтобы удерживать баночки на холодильнике. Они все время сьезжали или вообще падали. В итоге они просто стояли как и обычные баночки со специями на полках. Так и не нашла производителя у которого были бы достачно сильные магниты, чтобы выдержать вес баночки со специями. И нужно понимать, что у магнитов разные показатели веса на отрывание и на скольжение. На скольжение вес всегда ниже, чем на отрывание.

Уверена, что специи должны храниться вне доступа света. У меня для них выделен выдвижной ящик. Классная идея хранения баночек на поверхности дверцы шкафчика. Действительно, можно сэкономить много места. А вот пакетики – это совсем плохо. Они быстро приходят в негодность – знаю по опыту. Если бы у меня была большая кухня – обязательно воспользовалась бы идеей имитации полки с ячейками для винных бутылок, особенно, если найти ёмкости цвета бутылочного стекла.

Смотри видео о сайте

Приветствуем вас на нашем ресурсе дизайн кухни! Мы создали коллекцию необычных и привлекательных интерьеров кухни и идей декора для оформления вашего дома.

Читайте также: