Кухни с выкатными шкафами

Обновлено: 07.01.2025

Не смотря на все разнообразие дизайнерских решений, на кухнях дверцы либо распахиваются (вбок/верх), либо выдвигаются (ящиком или карго). А почему не делают двери-купе? Точнее делают, но не так часто и массово. Давайте порассуждаем!

Нижние столы-тумбы кухни

Если подходить с точки зрения вместительности, то распашные фасады на нижних столах-тумбы - лучшие, особенно на маленьких кухнях. Ведь:

- Выдвижной ящик "съедает" пространство с боков (за счет зазоров и толщины боковин) и сзади (ящик по глубине всегда меньше, чем сама тумба). На полки "влезет" больше, чем в ящик.

- Раздвижные дверцы не дают полный доступ внутрь кухонной тумбы и также "съедают" от глубины на ширину направляющей.

Но у выдвижных ящиков есть хотя бы преимущество в эргономике: не нужно наклоняться, приседать, "ныряя" вглубь шкафа, чтобы увидеть и достать нужное. Выдвинул и все видно. Здорово экономит время и бережет спину.

Дверцы купе требуют особого подхода в разработке конструкции самого модуля и его размера. Да и сама раздвижная система должна быть довольно специфичной: с компактными направляющими, не требующими особого ухода, со скрытыми роликами. А это значительно дороже привычных опорных раздвижных систем.

В основном на кухнях используют как раз подвесные, компланарные системы купе. И порой весьма и весьма оригинального дизайна.

Верхние навесные шкафы с дверьми купе

Представить раздвижные дверцы на верхних, навесных шкафах кухни гораздо проще. Кстати, к самим шкафам они вообще могут никак не относиться в плане встраивания. Направляющая крепится к потолку, а полотна дверей висят на ней, свободно прикрывая все, что размещено за ними.

Но и привычный "нашкафный" вариант реализуем и на корпусах навесных шкафов вполне стандартных размеров.

Но все-таки единый, длинный короб со свободно скользящими вдоль всего шкафа дверцами будет поудобнее. По крайней мере внешне. Одна секция при этом чаще всего остается открытой.

Раздвижной фартук на кухне между шкафами и не только

Последние пару лет практически все производители мебельных комплектующих презентовали свои варианты раздвижных систем для области фартука кухни. У кого-то она предназначена для установки между рабочей поверхностью и верхними шкафами кухни.

У кого-то предлагается с "захватом" пространства и верхних шкафов.

Мой личный фаворит - это Hettich. Законы физики для них не работают, двери купе раздвигаются не вбок, а вверх и вниз!

Конечно, кухни с дверьми-купе - это из разряда удивить и прям конкретно заморочиться, чем создать себе комфортную и удобную обстановку, отталкиваясь от простоты реализации и практичности. Уж очень много нюансов, заставляющих идти на компромисс.

Если нет огромных бюджетов, амбиций и просторных площадей, то в создании любого дизайн-проекта кухни следует отталкиваться от стандартов, которые же для кого-то разрабатывались. О стандартных размерах кухонных шкафов и фасадов можно почитать здесь .

Выдвижные шкафы для кухни

Современные кухни являются отличным примером сочетания красоты и функциональности. Стильный дизайн, использование оригинальных решений, правильное зонирование – все это предлагают производители мебели своим клиентам.

Основное внимание в создании кухонь уделено функциональности. Современным решением, для максимальной экономии места, стали выдвижные системы.






Разновидности

Сегодня большинство хозяек не могут обойтись без просторной, удобной и функциональной кухни. Стоит сказать, что это - довольно важно, так как женщина проводит много времени за готовкой, и все приспособления и оборудование должны быть обязательно под рукой. Но бывает так, что кухня не отличается большими размерами, и поэтому приходится обращаться к разным вариантам для того, чтобы сэкономить пространство в комнате.



Одним из правильных и оптимальных решений кухонной мебели являются выдвижные системы. Такие отделения вмещают в себя большое количество посуды, принадлежностей и даже оборудование для готовки. Современные производители стараются постоянно совершенствовать такие системы, чтобы для каждой кухни использовались строго по назначению.

В основном, выдвижные ящики встраиваются в напольные или подвесные шкафы. Это не только удобно, но и красиво. Все, что нужно сделать вам – открыть дверцу, после чего появляются полки со всем необходимым. Это довольно удобно в тех случаях, когда нужно что-то быстро найти.







Одним из популярных видов являются угловые выдвижные системы. В конструкциях используются специальные поворотные механизмы. В основе систем имеются следующие отделения:

  • разворачивающиеся отсеки;
  • выкатывающиеся полки;
  • лотки для посуды.

Одним из современных популярных решений являются ящики карго. Это оригинальный прототип стандартной выдвижной системы, но отличительной особенностью является ширина, которая не превышает отметку в 20 см. В основном, ящики предназначены для хранения различных банок и бутылок.



Не менее функциональными и привлекательными по внешнему виду являются выдвижные корзины. Чаще всего эти варианты используются для хранения посуды.

Как собрать своими руками

Если вы решили самостоятельно собрать выдвижную систему для кухни, для начала определитесь с подходящим материалом для отсеков. Для этих целей используются МДФ или ДСП.

Для сборки шкафа с внутренними отсеками лучше всего ориентироваться на готовый шаблон. Можно составить схему самостоятельно, но в этом случае нужно тщательно рассчитать все параметры, определиться с количеством панелей и крепежными элементами.

После этого необходимо подобрать вид направляющего механизма. Наиболее простым и оптимальным вариантом является роликовый тип. Стоит отметить, что этот механизм используется для конструкций, обладающих небольшим весом. Если вы желаете обустроить секции для хранения габаритных предметов, от этого варианта лучше всего отказаться.

Современным аналогом вышеуказанного вида являются шариковые механизмы. Этот вариант применяется для обустройства разных систем. Основное преимущество шариковых направляющих заключается в надежности и долговечности.

Если вы желаете обустроить выдвижную систему в напольном шкафу, можно использовать в основе роликовый механизм. В этом случае нет высокой нагрузки, есть возможность хранить различные предметы и принадлежности.

Для обустройства выдвижных верхних полок, лучше всего использовать шариковые направляющие. Даже при регулярном использовании механизм не утратит свои функциональные качества.

Примеры размещения

Выбирая выдвижные системы для обустройства кухни, нужно понимать, что основная цель их – максимальная экономия места. Наиболее популярным в современном дизайне является скрытый вид. Основное преимущество таких систем заключается в том, что обустройство ящиков и полок не наносит ущерб оформлению кухни. В основе применяются угловые конструкции, разнообразные шкафчики и даже кладовые.

Все это отлично замаскировано и гармонично сливается с общим дизайном. Ящики и выдвижные шкафы располагаются как в нижней части, так и сверху. Отсеки предназначены для хранения посуды, емкостей, всевозможных продуктов, которые нельзя класть в холодильник.

Хорошим вариантом станет использование вертикальных узких ящиков. Они не занимают много места, удобны в использовании и максимально функциональны. Основа этих вариантов напоминает ящики-карго, но основное отличие заключается в отсутствии полок. Вместо этих отсеков внутренняя часть обустроена специальными контейнерами для хранения столовых приборов. В основном, вертикальные ящики устанавливают рядом с мойкой.

Сэкономить большое количество пространство в кухне позволяют системы по типу «карусель». Вся конструкция располагается на двери шкафа или на ее боковой части. При открывании, все ящики выкатываются наружу.

Узкие кухонные шкафы

О том, как важно иметь организованное пространство на кухне, знает каждая хозяйка. Причем даже небольшое помещение можно приспособить под свои нужды так, чтобы не создавалось ощущения тесноты и замкнутости. И в первую очередь это касается выбора мебели. Шкафы, ставшие традиционным элементом на кухне, могут быть узкими, но оставаться вместительными и функциональными.



Узкие кухонные шкафы встречаются нескольких видов:

Пенал

Пенал представляет собой узкую высокую колонку. Именно поэтому второе название этой мебели – колонка. Этот напольный шкаф занимает минимум площади и в то же время является очень вместительным благодаря многочисленным полкам внутри.



Шкаф-пенал удобен для хранения посуды и прочей кухонной утвари. В последнее время также появилась возможность встроить в него малогабаритную бытовую технику: микроволновку, кофеварку. Даже телевизор, если шкаф с открытыми полками.

Шкаф-пенал бывает одностворчатым и двустворчатым. Механизм открывания дверей может быть распашным и выдвижным. Закрывается непрозрачными или стеклянными дверцами. Либо открытый вариант – без дверок. Для нижней части популярными являются раздвижные механизмы открытия.



Шкаф-пенал выгодно размещать по краю мебельного гарнитура, в углу для экономии пространства. Размещение между навесными шкафчиками делает его эксплуатацию менее удобной.



Для небольших помещений стоит подумать о приобретении углового шкафа трапецеидальной формы, что даст возможность лучше организовать пространство. Он более вместительный, зачастую оснащен вращающимися полками, поворотными механизмами, что позволяет без труда достать любой предмет.



Дизайн шкафа-пенала обычно повторяет основную концепцию гарнитура. Глубину делают равной ширине столешницы.



Навесной

Навесные шкафы стали неотъемлемой частью интерьера современной кухни. А узкие вертикальные навесные шкафы пользуются особой популярностью в малогабаритных квартирах.



Существует большое разнообразие моделей. Модели со стеклянными вставками, безусловно, красивы, но менее практичны, чем сплошные закрытые.

Во избежание быстрого загрязнения стекол не стоит устанавливать шкаф непосредственно рядом с плитой.

Разновидностью подобных кухонных шкафов является торцевой шкаф. Зачастую он оснащен стеклянной дверцей. Другой вид – открытый торцевой шкаф. Такая мебель является отличным дополнением основного кухонного гарнитура. Необычная форма придает интерьеру законченный вид.



Выдвижной

Выдвижные системы ящиков – еще один способ компактно организовать пространство на кухне. Интересно и еще не совсем привычно для нашего региона смотрятся узкие вертикальные выдвижные полки и системы, которые очень популярны на западе. И не зря, такие системы очень вместительны, несмотря на небольшой размер. Узкий, но высокий ящик – незаменимая вещь для посуды, специй, продуктов.

Разместить большое число узких высоких бутылок и банок с продуктами (масло, уксус, специи) так, чтобы они находились под рукой и не мешали в остальное время, порой бывает сложно. В этом случае поможет выдвижной шкаф-бутылочница. Ширина 15 или 20 см позволяет смонтировать его в таких местах, где другой не сможет поместиться.



Своими руками

Если хочется реализовать идею красивой кухни, а в магазине нет подходящих готовых изделий, можно сделать мебель на кухню самостоятельно. Большое разнообразие материалов и доступные схемы сборки позволяют это сделать любому желающему.

Следует продумать и сделать чертеж будущего изделия на бумаге, рассчитать размеры и представить на плане проект конструкции. Далее определиться с видом материала: дерево или ДСП. Дерево, несомненно, долговечнее и прочнее, но обойдется дороже. ДСП – бюджетный вариант. Тем не менее, изделия из него выглядят неплохо и при правильном уходе служат достаточно долго.



Просчитав размеры, заказав распил материалов и подобрав фурнитуру, следует приступить к сборке. Из инструментов понадобится шуруповерт, дрель, рулетка, угольник.

Принцип сборки шкафа-пенала является стандартным. Сначала размечается поверхность боковой доски снизу и сверху. Расстояние между верхом и основанием делят на количество полок внутри шкафа и размечают всю боковую поверхность, учитывая толщину будущих полок, по центру оси. Сверлят отверстия симметричные с двух сторон.

Проделывают отверстия на полках так, чтобы они совпадали с отверстиями на боковых поверхностях шкафа. Крепят полки к боковым стенкам. Сначала с одной, потом с другой стороны. Далее просверливаются отверстия и крепится фасад к боковым стенкам.



Установку двери лучше производить вдвоем. Сначала петли крепятся на дверь, затем дверь приставляют к шкафу и намечают отверстия под петли на боковой поверхности. Ручку крепят на любой удобной хозяйке высоте. Заднюю стенку прибивают сапожными гвоздиками.



С верхними шкафами дело обстоит аналогичным образом. Только дополнительно следует предусмотреть крепления, с помощью которых шкаф будет вешаться на стену.

Выкатные против распашных, или что выберет кастрюля

Почему-то когда люди выбирают гарнитур на кухню, они уверены, что в нём обязательно должен быть большой широкий шкаф с одной полкой. Мол, туда поместится всё. Поместится, только доставать будет неудобно. Любое пространство нужно использовать эффективно, поэтому для крупной посуды – кастрюль, сковородок и крышек к ним – лучше выбрать выкатные ящики. Два ящика займут столько же места, сколько один с распашными дверцами, но пользы принесут больше. Объясню, почему.

Кухня мечты - это когда в неё всё помещается, ужин готовится сам, а порядок ничто не нарушает. Фото: Нонтон.

Муки выбора

Представим, что мы выбираем между двумя модулями для кухонного гарнитура. Ширина обоих 80 сантиметров, высота – 85 при глубине 60 сантиметров. Первый закрывается распашными дверцами, а внутри есть полка. Она делит пространство на две равные секции. Второй модуль состоит из двух выкатных ящиков.

По моим наблюдениям большинство выберет первый шкаф. Ещё бы: вон сколько места! Да и стоит он обычно дешевле, потому что фурнитура у него попроще. Со вторым спорить не буду, а количество места предлагаю измерить в кастрюлях.

Собираем пирамиду

На полку размером 80 х 60 сантиметра поместятся две стандартные кастрюли объёмом 3,5 литра с диаметром дна 22 сантиметра. И мы сейчас не берём в расчёт ручки, которые обычно добавляют по 3-5 сантиметра с каждой стороны.

Дальше у вас есть два варианта, как поставить кастрюли: пирамидой или в ряд.

Чем неудобна пирамида? Во-первых, более-менее устойчивая конструкция получится, если кастрюли из одного комплекта, иначе разные диаметры основания как и разнокалиберные ручки не добавят устойчивости.

Во-вторых, посуду из нижнего и среднего яруса неудобно доставать, а потом убирать на место. Придётся разбирать и собирать пирамиду. В тесном шкафчике это делать неудобно.

Если вы поставите кастрюли в ряд, то используете максимум половину полезного пространства, потому что сверху ничего не поставите, впереди – тоже. Иначе смысл в такой расстановке?

Кривоватая перспектива, но я старалась:) Добавьте к минусам, которые есть на картинке, темноту в шкафчике. Фото: Нонтон.

Покатаем посуду

Теперь представим, что выбор пал на стол с выкатными ящиками. В них кастрюли ставят в ряд, максимум – в два яруса. Но достать нужный предмет будет проще, потому что не надо шарить рукой в недрах шкафа, стараясь не сбить ничего по пути. Просто выкатили – вытащили – вернули ящик на место. Сразу видно, где и какая кастрюля стоит, вглядываться в темноту не понадобится.

Вывод

Если у вас две кастрюли и одна сковорода, то распашной шкаф вам подойдёт. Если посуды больше, то обязательно присмотритесь к столу с выдвижными ящиками.

7 полезных фишек для удобной кухни, три из которых придумала заказчица, а я подсказала остальные 4. Показываю подробно.

Этот кухонный гарнитур установили два года назад, удобства проверены на практике. Поэтому показываю этот проект и рассказываю, на какие моменты стоит обратить внимание и, возможно, повторить в вашей собственной кухне.

Сначала технические моменты.

Для раскрытия темы статьи они не важны, но озвучу их заранее, чтобы более по ходу статьи не отвлекаться. Если вам не важно, из чего сделана кухня и каковы ее размеры, смело пропускайте этот абзац и переходите к основному содержанию статьи.

Итак, подробности проекта:

  • Размер кухни: 2,15х3,9 м
  • Высота верхних шкафов: 915 мм;
  • Фасады: МДФ в пленке ПВХ, фрезеровка "Сканди"
  • Столешница: ДСП, покрытая пластиком производства "Слотекс", серия Е1;
  • Механизмы выдвижных ящиков: в основном Blum (на широких ящиках) и парочка Boyard;
  • Стоимость: не указываю, потому что за два года цены сильно возросли, и сейчас такая кухня будет стоить не менее 150-170 тысяч;
  • Срок изготовления: от 3 недель, в зависимости от наличия на складе поставщика пленки нужного цвета;
  • Фирма-изготовитель: кухня сделана на заказ в частной фабрике г.Пензы.

И переходим непосредственно к интересным деталям этого кухонного гарнитура.

1️⃣ Две сушки вместо одной, плюс полочки

Поскольку это – вторая кухня нашей заказчицы (первая тоже была заказана у нас несколько лет назад), то клиентка уже точно знала, чего хочет. Например, пожелала иметь две сушки, а не одну, как обычно.

Оба шкафа – размером 80 см, для заказчицы это слишком большие сушки. Решили поставить сушку поменьше, по 60 см, а освободившееся пространство занять полочками.

Такой вариант клиентка увидела у нас в салоне, идея понравилась, а в удобстве такого варианта хозяйка уже убедилась на практике.

2️⃣ Пенал с приподнятой духовкой

При замере кухни выяснилась особенность помещения: прямо за пеналом проходит газовая труба, которая мешала установить в пенале духовку.

Ставить духовку под варочной панелью хозяйка не хотела категорически. И тут мы полностью согласны: пользоваться духовкой, которая стоит на уровне груди, в разы приятнее, чем становиться перед ней на колени.

Под духовкой разместились два выдвижных ящика для противней, формочек, пергаментной бумаги, фольги и всего прочего, что понадобится при выпечке.

СВЧ-печку поставили над духовкой, высота до нее примерно 1,3 м. Разогреть тарелку супа, к примеру, также удобно.

3️⃣ Нестандартная столешница (70 см)

Так как из-за трубы пенал увеличили по глубине, то и столешницу пришлось взять нестандартную – 70 см, а не обычных 60. Столешница вышла существенно дороже, но и практичнее. Расстояние от варочной панели до плинтуса составляет 7 см, чистить столешницу от жира гораздо легче.

4️⃣ Ящики вместо полок

Мне очень понравилось, как категорично хозяйка подошла к наполнению нижних шкафов.Ее четкое условие: никаких полок, только выдвижные ящики!

На фото вы видите распашные створки, но полок за ними нет! Да и самих шкафов тоже нет.

За фасадами спрятались две машинки: стиральная и посудомоечная. Остальные тумбы - это шкафы с выдвижными ящиками.

5️⃣ Фурнитура разных изготовителей

Когда стало понятно, что мы выбиваемся из бюджета, пришлось решать, за счет чего будем экономить.

Я предложила не снижать удобство, а пожертвовать фурнитурой.

Наиболее используемые верхние ярусы снабдили супер-надежными тандембоксами Blum. На ящиках пониже, которые реже открываются, поставили бибоксы – механизмы попроще и подешевле, фирмы Boyard. Клиентка совершенно не расстроилась, потому что гарантия на Боярд – пять лет!

6️⃣ Расширенная вытяжка (90 см вместо 60 см)

Это решение родилось случайно. Приводя размеры шкафов к "единому знаменателю", я убедилась, что либо мы здорово увеличиваем размеры фасадов, либо ставим вытяжку 90 см, и створки получаются более скромных размеров, но гораздо гармоничнее.

На том и порешили. И не зря: большая вытяжка отодвинула верхние шкафы от варочной панели не только визуально, но и буквально.

Теперь при жарке боковины шкафов, прилегающие к вытяжке, остаются чистыми, на них не оседает ни нагар от газа, ни жир от жареных продуктов.

7️⃣ Правильная планировка

А это самое главное – грамотно спланированная кухня!

Мы построили проект в полном соответствии с технологией процесса приготовления пищи: вынули продукты из холодильника, помыли, нарезали-натерли и поставили жарить-парить.

И между варочной панелью и пеналом есть пространство для сервировки: удобно разложить приготовленную еду по тарелкам. И есть место для того, чтобы вынуть горячий противень с только что испеченным мясом или пирогом.

Как вам проект? Почерпнули какую-то полезную идею? А, может, у вас есть своя фишка? Поделитесь в комментариях, мне и другим читателям будет интересно!

На тему создания удобной и красивой кухни у меня в блоге есть еще интересные статьи:

Читайте также: