Кухни с невысокими верхними шкафами
Сегодня я рискну убедить вас в том, что кухня без верхних шкафов может быть в разы лучше и удобнее привычных нам всем громадин с навесным рядом мебели.
Уже предвижу ваш совершенно справедливый вопрос.
А где хранить посуду и продукты?
Давайте на чистоту! Сколькими сковородками, кастрюлями, чашками на самом деле вы пользуетесь регулярно? А сколько вещей хламятся без дела в глубинах шкафов из категории "когда-нибудь пригодится"?
Я провела небольшое расследование. 😎🧐
📌 Наблюдала за семьями моих родственников, друзей и знакомых, в которых проживало от 3-х человек:. Просила показать, что они хранят в верхних шкафах и спрашивала, как часто они пользуются этими вещами.
Не поверите, но большинство вещей в верхних шкафах (процентов 90% - навскидку) использовалось не чаще 1-3 раз в год.
Из того, что использовалось постоянно: тарелки и кружки (в шкафу с сушилкой), приправы, крупы, аптечка (у большинства, как оказалось, она хранится рядом с продуктами, а ведь там ей совсем не место! 🤨) Остальное - какой-то непонятный хлам в виде форм для запеканий, которые не использовали уже тысячу лет, пустые баночки, побитые кружки и чашки-сироты из наборов, разбросанные пакеты.
Фото-доказательства 👇
Предвижу ваше негодование:
- А где прикажете всё это хранить? Выбросить?
Конечно, ничего выбрасывать не нужно! Достаточно посмотреть КАК хранятся вещи в верхних и нижних шкафах!
❗ Посмотрите, как плохо организовано хранения, как напиханы в беспорядочном порядке все эти баночки, стаканчики, всё в кучу.
В большинстве случае вся беда кроется именно в беспорядочном, плохо организованном хранении! Хотите еще подтверждений? Получайте! 🙂
Горшочки занимают целую полку! Половину шкафа! А можно убрать его в шкаф-витрину в столовой, гостиной, где он бы выглядел презентабельно. Далее: чай, кофе, сода, соль разбросаны по всему шкафу.
Когда я попросила моих испытуемых рассказать и показать, как у них организовано хранение в нижних шкафах, то окончательно подтвердила свою теорию: полупустые нижние шкафы или шкафы, в которых так же всё в кучу напихано без какой-либо системы. Кастрюли на сковородках, разбросанные штопоры, поварешки, шумовки и консервные ножи по всему ящику. и т.д.
А ведь даже в самый маленький шкаф, при большом желании, можно "впихнуть невпихиваемое" 😉 Это я всё веду к тому, что большей части продуктов может найтись место в нижних шкафах!
Фото-доказательства тоже имеются 👇
Как организовать хранение, чтобы всё вместилось в нижних ящиках?
✔ Тарелки и кружки могут переехать в нижний ящик.
Согласитесь, что большинство привыкло пользоваться сушкой для посуды, которая расположена в верхнем шкафу?
Но привычное - не значит лучшее!
Сушкой для посуды в нижнем ящике пользоваться в разы удобнее.
Вот мои железобетонные аргументу, которые позволят усомниться в необходимости верхнего ряда кухонных шкафов:
🔸 Рост. С моими 162 см я хожу везде с табуреткой. Расставить тарелки и кружки после мытья посуды - просто ад.
🔸 Капли, стекающие по руке. Моем посуду и поднимаем чистенькую тарелочку наверх и тут. по руке течет вода! Брр! Вам приятно?)
🔸 Крупы стоят высоко (так как не все помещаются на нижней полке верхнего шкафа). Что делаем? Ага, несем табуретку!
"Но ведь есть и высокие люди, поэтому ЗА ВСЕХ не судите!" - скажете вы. Но тут вы просто посмотрите среднестатистический рост женщин (все-таки они чаще готовят) и тогда поймете, что эта проблема достаточно большого количества хозяек. Просто мы привыкли вот так, с верхними шкафами, но не задумывались о том, насколько удобно без них, и что может быть по-другому.
Кстати, не так давно один мой читатель меня яростно убеждал, что нормальные люди уже ВСЕ должны купить посудомойку 😜Перекладывать чистые тарелки из посудомойки в верхний шкаф как-то совсем нелогично. Это еще один аргумент в пользу хранения посуды в нижних ящиках.
✔ Крупы могут прекрасно себя чувствовать в нижнем ящике, если для них купить контейнеры одного размера, которые могут плотно друг к другу прилегать. На крышечках можно подписать, где что насыпано, если контейнеры непрозрачные.
✔ А теперь моё любимое - выдвижные корзины и бутылочницы! Кто там со мной спорил, что это самая бесполезная вещь? 😉
Высота подвесных шкафов на кухне: до потолка или нет?
Один из важных вопросов, который необходимо решить при заказе новой кухни, касается высоты подвесных шкафов. Должны ли они быть высокими или можно сделать их небольшими? Обязательно ли высокие шкафы должны достигать потолка? В каком случае этого делать не стоит? Давайте разбираться.
В первую очередь необходимо отметить, что высота расположения верхних шкафов — это дело вкуса и личных предпочтений. Многое зависит от стиля мебели, размеров помещения, варианта оформления потолков. Но всё же стоит признать, что небольшой зазор между шкафами и потолком смотрится довольно нелепо — словно недоделка или упущение. Поэтому, хотя это и дело вкуса, правило формулируется само собой: либо расстояние должно быть приличным, либо его не должно быть совсем.
Эти шкафы просятся быть повыше. К чему этот небольшой зазор?
Расстояние от шкафов до потолка логичное
А здесь нелогичное
К чему это расстояние между шкафами и потолком?
Почему бы не сделать эти шкафы до потолка?
То есть да — поднимать шкафы к потолку вовсе необязательно. Но тогда их лучше сделать невысокими, оставив хотя бы 30-40 см свободного пространства над ними. Это выглядит красиво и… логично.
Верхние кухонные шкафы до потолка: плюсы
1. Модно. Да, сейчас это тренд. В новых дизайнерских проектах всё реже встречаются кухни не до потолка (когда дело касается помещений с типовой высотой).
2. Чисто. На шкафах, достигающих потолка, не копится пыль. Их не нужно протирать сверху, прыгая по стульям, столам или стремянкам.
3. Порядок. Нет соблазна замусорить верх шкафов.
4. Тонкий и изящный вид. Считается, что элегантные кухни с классическим дизайном должны быть именно до потолка. При этом небольшой зазор между шкафами и потолком обычно оформляется карнизом, опоясывающим периметр помещения.
5. Дополнительные места хранения. Чем выше шкафы — тем больше полезных полок и ящиков. Это особенно актуально для маленьких кухонь. Но и в больших дополнительные места хранения редко оказываются лишними.
Верхние кухонные шкафы до потолка: минусы
1. Более высокая цена. Всё просто: чем крупнее шкафы, тем больше объем используемых материалов и, соответственно, выше конечная стоимость.
2. Затруднённый доступ. До самых верхних полок и ящиков бывает непросто добраться. Поэтому зачастую они пустуют. Однако нельзя сказать, что верхние мебельные ярусы занимают место понапрасну, ведь одну из своих основных функций — декоративную — они выполняют.
3. Недостаточный уровень удобства и эргономичности. Чтобы что-то достать с самого верхнего уровня, нужно встать на стул, табуретку, стремянку. Необходимость постоянно взбираться и слезать с «подъемников» не доставляет большого удовольствия. Кроме того, это может быть небезопасно.
4. Визуальная перегруженность. Даже на большой кухне, если верхних шкафов много, может возникнуть эффект «перемеблировки». Будет казаться, что шкафы буквально захватили пространство. Это, конечно же, не добавит интерьеру уюта.
Для компактной кухни такое «перешкафирование» опаснее — помещение станет ещё более тесным, давящим, похожим на пенал. Это особенно явственно ощущается, если шкафы оснащены тёмными фасадами.
Вот такой парадокс: маленькой кухоньке нужны дополнительные места хранения, но в то же время хочется сохранить на ней хоть какое-то подобие простора. Приходится лавировать и выискивать компромиссы.
Кухонные шкафы до потолка: в каких случаях они уместны, а в каких — нет?
Ведущий аспект — это высота помещения. Если она составляет 240 см или меньше — можно без раздумий заказывать стандартные шкафы до потолка.
При высоте кухни от 240 до 300 см шкафы можно сделать как высокими (до потолка), так и низкими. Но помним, что расстояние от шкафа до потолка лучше оставить побольше (от 30-40 см).
Если помещение выше 300 см — не следует поднимать шкафы к потолку. Такая конструкция будет выглядеть слишком громоздкой и неестественной. Да и пользоваться шкафами будет практически невозможно, тогда какой смысл? Ни пользы, ни эстетики.
Если потолок оформлен балками, кессонами или иными декоративными элементами — упирающиеся в него шкафы могут внести визуальную путаницу и создать ненужную асимметрию. Красивый потолок не стоит трогать, пусть лучше шкафы будут пониже.
Но это не относится к простым и гладким потолочным ярусам. Если над рабочей зоной потолок немного опущен — верх шкафов можно упереть в него.
Разрабатывая дизайн новой кухни, стоит учесть и индивидуальные характеристики хозяев. В том числе их возраст. Так, если кухня предназначается для пожилых людей, делать очень высокие шкафы не стоит. Необходимость лазать по скамейкам и стремянкам в почтенном возрасте может стать причиной травм.
Кухонные шкафы до потолка: варианты реализации
Если высота помещения составляет 240 см — можно повесить стандартные шкафы. Они не будут ни слишком высокими, ни чрезмерно громоздкими. Стык по желанию может быть оформлен карнизом.
Если кухня выше 240 см (но не выше 270 см) — можно пойти по одному из двух путей. Первый: повесить шкафы немного ниже потолка, закрыв оставшееся расстояние декоративной лицевой панелью и, по желанию, карнизом. Верхний край, таким образом, будет исключительно декоративным, без функциональности.
Второй путь: заказать верхние шкафы в два яруса. Или, иначе говоря, сдвоенные.
Варианты конструкции сдвоенного верха разнообразны:
1. Оба уровня равны по высоте;
2. Первый уровень выше второго;
3. Фасады обоих уровней глухие;
4. Фасады первого уровня — глухие, второго — остекленные (здесь будет уместна подсветка) или наоборот;
5. Оба уровня одной глубины;
6. Второй уровень глубже первого. Иначе говоря, верх кухни оборудован антресолью. Нижний уровень имеет стандартную глубину (30 см), а глубина антресоли может быть увеличена до 60 см.
Выбрав последний вариант (кухня с антресолью), не забудьте об эргономичности: глубокие антресоли должны располагаться выше роста хозяев.
Если помещение выше 270 см — придется заказывать верх в два уровня. Но если такой дизайн не по вкусу — выход всё же есть.
Это решение подойдет не только для высокого помещения, но и для любого другого. Чтобы не оставлять расстояние над шкафами, можно просто опустить потолок. А точнее — монтировать короб над рабочей зоной и упереть шкафы в него. Кухни такого плана ещё называют встроенными.
Заказывая кухню с двухуровневым верхом, позаботьтесь о том, что всё было более-менее симметрично. Высокие шкафы с асимметричным расположением дверец могут внести сумятицу и создать визуальный хаос.
Как поднять до потолка старые шкафы стандартной высоты?
И для таких случаев давно найдены способы.
1. Повесить шкафы под потолок, место стыка оформить карнизом. Под шкафами расположить открытые полки, что уравновесит композицию.
2. Монтировать поверх шкафов декоративную (лицевую) панель до потолка, стык закрыть карнизом. В идеале панель должна быть одного цвета с фасадами.
3. Соорудить верхний уровень в виде антресолей, кубических шкафчиков или открытого стеллажа.
Нарастили и покрасили
Если вы планируете редизайн кухни без смены мебели, возьмите эти идеи на вооружение. Простые приёмы позволят придать новый облик надоевшему гарнитуру.
Дизайн кухни без верхних шкафов
Самое важное в кухонном гарнитуре — это достаточное количество рабочих поверхностей и мест хранения. Если все необходимое на кухне умещается в тумбах, наличие навесных шкафчиков не является обязательным. Зачем перегружать рабочую зону тяжелой и давящей мебелью, если в ней нет особой нужды? Только лишь потому, что так принято? Пора распрощаться с приевшимися стереотипами. Помните: мебель для кухни, а не кухня для мебели.
Готовые типовые решения уходят в небытие. Создавая проекты кухни на заказ, дизайнеры учитывают особенности планировки жилья и личные предпочтения хозяев. Не хотите верхних шкафчиков — откажитесь от них. Но прежде обязательно взвесьте все плюсы и минусы этого решения. Подумайте о том, где и как вы будете хранить посуду, утварь, запасы.
Кухня без верхних шкафов: плюсы и минусы
Плюсы
1. Много света. Рабочая зона действительно становится светлее, что делает процесс приготовления пищи более комфортным.
2. Простор. Кухня без громоздких навесных шкафов кажется значительно выше и чуть шире.
3. Чистота. Верхние шкафчики, расположенные рядом с плитой, быстро загрязняются. Отмыть их бывает не так просто, ведь агрессивная чистка может навредить внешнему виду фасадов и каркасов мебели. Если над плитой остаются только вытяжка и «фартук», процесс поддержания чистоты упрощается. Мыть влагостойкую поверхность стены, облицованную керамикой или накрытую стеклом, гораздо легче, чем мебель.
4. Экономия. Зачем переплачивать за каркасы, фасады, стеклянные вставки и фурнитуру для верхних шкафчиков, если ими почти не пользуются? Кухня, состоящая только из нижнего ряда, обходится намного дешевле.
5. Безопасность. Редко, но, к сожалению, такое случается, что подвесные шкафчики, отягощенные посудой, падают.
Стоит сказать, что верхние шкафы не всегда удобны — людям невысокого роста приходится тянуться или пользоваться табуреткой. Тумбы с глубокими выдвижными ящиками подходят всем.
Минусы
1. Меньше мест хранения. Их нехватка ощущается куда чаще, чем избыток. Верхние модули, на самом деле, очень практичны. Когда длина и ширина малы, приходится задействовать высоту. Отказавшись от навесных шкафчиков в небольшой кухне, хозяева могут столкнуться с серьезными неудобствами.
2. Всё на виду. Верхний ряд мебели затеняет нижний. Это делает несовершенства малозаметными. Если кухня останется без навесных модулей, будут бросаться в глаза любые недочеты, мелкие загрязнения, разводы и отпечатки пальцев на глянцевых и стеклянных поверхностях.
3. Пыль на открытых полках. Многие, выбрав однорядный план для своей кухни, монтируют над рабочей зоной полочки. Они выглядят гораздо легче и не перегружают пространство. Однако все, что на них хранится, быстро пылится.
Если кухня небольшая (меньше 10 кв. м), отказ от верхнего ряда гарнитура вряд ли целесообразен. Хотя бы пару подвесных шкафов стоит включить в проект.
Кухня без верхних шкафов: как всё поместить?
В навесных шкафчиках чаще всего хранят посуду. Если в кухне-столовой есть место для отдельно стоящего буфета, можно обойтись и без верхнего мебельного ряда. По цвету и стилю буфет не обязан соответствовать кухонному гарнитуру.
На большой кухне может быть устроена кладовая, в которую поместятся не только предметы утвари, но и многочисленные запасы. Под встроенный кладовой шкаф отводят обычно какой-либо из углов.
Одну из сторон кухонного гарнитура, имеющего угловую или параллельную форму, можно сделать в виде глухих шкафов-колонн, в которые встраивают духовой шкаф, микроволновую печь и холодильник. При этом та сторона, в которой располагается рабочая зона с плитой и мойкой, остается максимально открытой и легкой.
Еще один вариант — утеплить балкон или лоджию, если таковые есть на кухне. Эта добавочная площадь станет вместительным хранилищем для кухонных принадлежностей, что позволит безболезненно отказаться от верхнего ряда мебели.
Если площадь кухни велика, по центру устанавливают остров. Оснащенный полочками и ящиками, остров способен заменить буфет для хранения посуды.
Что расположить над кухонной мебелью без верхних шкафчиков?
Если мебельный ряд не слишком длинный, можно оставить стену над рабочей зоной пустой. Не вешать ничего, кроме вытяжки. Для кухни в стиле минимализм — идеальный вариант.
Обычно монтируют полочки. Рекомендуется хранить на них только ту посуду, которой постоянно пользуются. Находясь в обороте, посуда не успевает запылиться. Редко используемые предметы лучше держать в шкафах и тумбах.
Если рабочая зона без навесных шкафчиков покажется пустой, можно украсить ее низкими светильниками-подвесами.
Вешают здесь и рейлинги для кухонной утвари, и постеры под стеклом, и крупные настенные часы с моющимся корпусом, и металлические вывески с милыми, забавными или мотивирующими надписями. Иногда достаточно яркого фартука, чтобы рабочая зона выглядела наполненной.
Кстати, «фартук», если он однотонный и светлый, можно поднять выше, вплоть до самого потолка. Керамическая или стеклянная стена будет отражать освещение, что сделает интерьер кухни визуально еще просторнее и светлее.
Кухня Без верхних навесных Шкафов: Дизайн и 118 реальных фото
Отказ от навесных ящиков в тренде современных стилей.
Но давайте сразу начистоту:
- С точки зрения дизайна, кухня без верхних шкафов действительно выглядит круто. Но..
- Это не про экономию и практичность. Шансы накосячить так, что эксплуатация будет вас бесить, велики.
Важно мыслить не картинками, а способами реализации.
Разберёмся на что реально надо обращать внимание на фото и как реализовать открытый верх, чтобы потом не жалеть.
+ многим не так важна пустая стена, как важно не видеть это (мне тоже не по душе):
И тогда я предложу супер практичную альтернативу.
5 проблем дизайна кухни без верхних шкафчиков
Не знать ошибки практически равно вляпаться в какие-то из них. Поэтому начинаем с формулировки проблем и решений, чтобы не вышло так:
1. Сушка для посуды
Большую часть функционала навесных ящиков можно раскидать по другим местам. Только вот обычно там ещё так:
Шкаф над мойкой делается или без дна или с зазором между фасадами и нижней гранью, что позволяет воздуху циркулировать, а влажности не застаиваться. Т.е. просто переносом вниз не отделаешься. Плюс, не удобно сгибаться чтобы поставить/достать посуду из выдвижных ящиков. Носить её в другую часть комнаты тоже не хочется, а если кухня маленькая, то и некуда.
Есть сушки для выдвижных нижних ящиков как замена.
И да, я тоже активный пользователь посудомойки, но каждый день нет-нет что-то помоешь руками, и это надо куда-то поставить сушиться (не вытирать же посуду в 2021).
Причём фурнитура распашных фасадов, в которых обычно размещается сушка для посуды, стоит ~2$ за 1 петлю с доводчиком т.е. копейки. Механизм же выдвижного ящика, который с горем пополам заменит верхний, от 30$. Разбирал такие вопросы в статье про выбор кухни.
2. Вытяжка и отвод
Если вы никогда не жарите и не тушите, можно конечно вместе с верхними шкафчиками отказаться и от вытяжки. Иначе, вот вам ещё момент.
Самые дешёвые вытяжки — встроенные (куда?). Правильно — в верхние шкафы, которых у нас на кухне нет.
Решение: придётся покупать не скрытую (потолочную) вытяжку коробчатой конструкции. Отдельную, короче.
Только обычно без верхних шкафов делают кухни в стиле прованс, скандинавский, лофт, минимализм или хай-тек. И цены на образцы, которые в такой дизайн впишутся, вас не порадуют.
Ещё отвод от вытяжки в вентиляцию. В норме трубу прячут в/над/за верхними шкафами. Их у нас нет, поэтому либо делаем короб и прячем туда, либо покупаем фильтры и используем вытяжку в режиме циркуляции. Хотя если у вас кухня-гостиная, я бы не рисковал.
3. Холодильник, микроволновка и духовка
Желая полностью отказаться от верхних шкафов, представляют себе линейный дизайн кухни в 1 ярус.
Отдельностоящий холодильник сломает вам весь минимализм и прямой линии не выйдет. Значит, используем встроенный. Есть недорогие модели. Из минусов — внутренний объём меньше.
Чтобы в отказе от навесных ящиков был смысл, нужно выдержать монолитный дизайн кухни. Т.е. в идеале довести пенал со встроенным холодильником до потолка. Что-то вроде антресоли.
Сюда же напрашиваются встраиваемая микроволновка (не ставить же обычную на полку) и духовой шкаф. Удобно когда они располагаются на уровне рук, а не внизу. Т.е. можно конечно встроить и в нижний ряд, но функциональность страдает.
Вы уже понимаете, на что обращать внимание на фото, и как понять, насколько реально реализовать такой дизайн кухни без верхних шкафов:
- Над или где-то возле мойки есть место для сушки с мокрой посудой.
- Есть вытяжка и отвод.
- Кухня не в 1 линию, а заканчивается пеналом со встроенной техникой.
4. Освещение
Кто разобрался в планировании освещения для кухни и сделал включение подсветки под верхними шкафами (направленной на фартук) там же где и остального света, знает, насколько это удобно. Основной верхний свет используется только для уборки. Стандартным же повседневным становится именно светодиодная подсветка фартука.
Если планируются открытые полочки, то проблем нет — делаем фрезеровку и вклеиваем светодиодную ленту (не забудьте придумать где размещать блок питания).
Если же стена сверху полностью свободна, т.е. кухня и без верхних шкафчиков и без открытых полок, то я всё ещё советую делать дополнительную подсветку рабочей зоны.
Альтернатива — подвесные светильники или ненаправленные лампы. Не советую оба варианта. Первый по отзывам напрягает, второй жутко непрактичен и светит больше в глаза, чем на столешницу.
5. Фартук
В обычной кухне есть зона между верхними и нижними шкафами в 60 сантиметров, которую отделывают плиткой или стеклом и называют фартук или скинали.
Нижняя часть заходит под столешницу, верхняя под навесные ящики — никаких проблем с отделкой торцов т.к. их не видно.
Когда сверху шкафов нет встаёт 3 вопроса:
- На какую высоту делать фартук. Ответ: Минимум 60 сантиметров устойчивого к влаге и жиру материала. Можно до самого потолка.
- Как отделывать край плитки. Ответ: для плитки есть специальные уголки из алюминия или нержавейки (не вздумайте использовать пластмассовые — они убогие). Плоская часть Г-образного уголка заходит под плитку, остальная прикрывает торец. Универсально — открытая сплошная полка на всю длину ровно в месте шкафчика.
- Чем отделывать стену выше. Тем же, чем и другие. Лучше не мудрить — это не акцентная часть. Обои там клеить нельзя.
Из плитки на фартук для современных кухонь без навесных шкафчиков чаще всего используются белые кирпичики (белый кабанчик). Т.к. площадь большая, это наименее рискованный вариант. Что-то яркое можно только если ограничиться стандартной высотой, иначе переборщите.
Декоративный камень, кирпичи, штукатурка и стойкая к истиранию краска всё равно слишком нежные для отделки рабочей зоны. Не рискуйте.
Альтернативы навесным ящикам
Кажется, что одни проблемы с этими кухнями без верха. Давайте разбираться, чем можно заменить навесные шкафы без ущерба для дизайна.
Кухня с открытыми полками
Навесные полки вместо шкафов — замена которая решает лишь проблемы с подсветкой. Как хранение для кухни — штука сомнительная.
Да, приправы можно повесить на рейлинги (есть даже специальные полки с перекладиной для приправ снизу). Крупы, макароны и прочее сыпучее распределить по стеклянным банкам и тоже хранить на виду.
Но сразу ремарка: это уже элемент оформления и декора.
Расставлять красивые одинаковые баночки с идеальным промежутками хочется не всем. А иначе — бардак. Поэтому, часто сначала делают настенные открытые полки, а потом идут на форумы и спрашивают, что на них поставить или чем закрыть. Если вы не перфекционист, а порядка хочется, так и будут пустые или с безделушками вроде искусственной травы.
Выставлять туда бокалы, кружки и прочее стекло и бутылки можно. А вот хранить тарелки стопкой крайне неудобно. Мокрыми их одна в одну складывать нельзя, да доставать потом так себе.
Поэтому на многих фото кухонь без навесных ящиков открытые полки полупустые. Как элемент дизайна — да, система хранения — нет.
Не советую делать полки из гипсокартона или стекла. Деревянные или имитация (МДФ) — хороши и впишутся в любой стиль от модерна до лофта и прованса. Читайте про белую кухню с деревянной столешницей.
Угловые без навесных шкафов
Чаще всего думают об отказе от ящиков только на одной стене угловой кухни. И на это есть веская причина — угол между двумя верхними шкафчиками тяжело сделать нормально.
2 компромиссных варианта — планка-заглушка или угловая полка между шкафчиками. Все скошенные углы — уродство.
Но наш выбор — с одной стороны стену оставляем пустой. Это нормальный расклад. И вы уже знаете, как выбрать какую:
Шкафы нужны над варочной поверхностью и мойкой. Другая стена — не критично.
Встроенный верх
Я подводил к этому всю статью.
Контринтуитивная оригинальная идея, которая сначала покажется безумием, т.к. это полная противоположность отказу от навесных ящиков. Но восприятие дизайна кухни даёт такое же.
Делаем верхние шкафы до потолка.
Но как же так, причём тут это? Визуально сделает кухонный гарнитур таким же монолитным и минималистичным. Я тоже терпеть не могу навешанные на стену коробки. Выглядят громоздко и несовременно.
Но встроенный верх, особенно в нейтральном цвете вроде белого и когда совпадает с остальной отделкой, воспринимается как стенка, а не как мебель.
Это решение вообще не имеет минусов — вы получаете и идеальный внешний вид и практичность. Много фото похожих на пример ниже смотрите в материале про кухню в стиле неоклассика.
Кучу таких встроенных минималистичных дизайнов можно подсмотреть в материале про кухню в стиле хай-тек.
На фотографиях кухни без навесных верхних шкафов в частных домах с очень высокими потолками, часто на мансардах. Там просто нет возможность воспользоваться этим вариантом.
Кстати, может быть из-за этого они (фото) вам и нравятся. Но потолок от этого выше не станет. Для реальной типовой квартиры делать кухню до потолка — идеальное решение.
Кухня частично без верхних шкафов
Если не уходить в радикальные варианты, то для ощущения воздушности достаточно лишь частичного избавления от навесных шкафов.
Оставляем (желательно до потолка) везде где они нужны: пенал с холодильником, духовым шкафом и микроволновкой, над мойкой и плитой. В остальным местах делаем полки или оставляем пустыми.
Читайте статью про П-образные и 12-и метровые кухни, где такая планировка — стандарт.
Надеюсь, если не переубедил совсем отказываться от верха, то хотя бы пролил свет на важные нюансы. Удачи в ремонте!
Кухня для невысоких
Советы по организации удобной кухни стандартны, а хозяйки при этом очень разные. Кто-то много готовит, кто-то мало, кому-то проще быстро сполоснуть одну тарелку руками, а другая не представляет уже комфортную жизнь без посудомоечной машины. У одной высокий рост, у другой средний, а кто-то легко затеряется среди учащихся средней школы.
Сегодня я решила собрать идеи, которые могут сделать кухню удобнее для невысоких хозяек.
Столешница
Стандартная высота столешницы (85 см) довольно удобна для роста 150-160 см. Однако, в последнее время появилось много кухонных гарнитуров, где стандартная высота шкафов - 90 см.
Пару сантиметров можно убрать, выбирая столешницу толщиной 2 сантиметра.
Делать столешницу ниже 85 сантиметров не стоит - это может создать проблемы со встраиваемой техникой, или станет минусом, если вы решите продать или сдавать квартиру.
Верхние шкафы
Существует мнение, что с невысоким ростом от верхних шкафов вообще лучше отказаться. Однако в большинстве случаев, размеры кухни не позволяют это сделать, ведь количество используемой посуды, техники и продуктов не зависит от роста.
Имеет смысл повесить верхние ниже, а если нет большого количество редко используемых вещей, можно ограничиться невысокими шкафами.
Разместить шкафы можно на расстоянии 45-50 см от столешницы. Если полки в шкафах не высокие, то легко доступны будут 2-3 полки.
Здесь верхние шкафы размещены на высоте 140 см. от пола. Нижняя полка оказалась примерно на уровне глаз хозяйки.
Шкаф-пенал
Если есть возможность сделать на кухне шкаф-пенал - это удобно не только для невысоких хозяек. Даже узкая выдвижная высокая секция позволит сделать хранение удобным, а целый шкаф - это много легко доступных и хорошо просматривающихся полок.
Сушка для посуды
С появлением на кухне посудомоечной машины, она перестала играть важную роль. Мне приходится мыть руками несколько сковородок с антипригарным покрытием, ножи и деревянные разделочные доски.
Если же сушилка нужна, в верхнем шкафу под нее лучше выделить одну полку. Смысла делать сушилку выше нет - там будет копиться то, чем вы редко пользуетесь.
Для чашек можно закрепить крючки на нижней полке шкафа.
Можно использовать настольную сушку, но не все считают этот вариант эстетически привлекательным для себя.
Полочки и рейлинги
Пространство между столешницей и верхними шкафами легко доступно, поэтому его можно использовать для хранения предметов, которые постоянно используются. Разумеется, если вы такой вариант считаете эстетически привлекательным.
Здесь все, что нужно, под рукой. Если вы готовите на плите много, лучше разместить рейлинг дальше от варочной панели.
Читайте также: