Кухни без навесных шкафов в интерьере в загородном доме
Отказ от навесных ящиков в тренде современных стилей.
Но давайте сразу начистоту:
- С точки зрения дизайна, кухня без верхних шкафов действительно выглядит круто. Но..
- Это не про экономию и практичность. Шансы накосячить так, что эксплуатация будет вас бесить, велики.
Важно мыслить не картинками, а способами реализации.
Разберёмся на что реально надо обращать внимание на фото и как реализовать открытый верх, чтобы потом не жалеть.
+ многим не так важна пустая стена, как важно не видеть это (мне тоже не по душе):
И тогда я предложу супер практичную альтернативу.
5 проблем дизайна кухни без верхних шкафчиков
Не знать ошибки практически равно вляпаться в какие-то из них. Поэтому начинаем с формулировки проблем и решений, чтобы не вышло так:
1. Сушка для посуды
Большую часть функционала навесных ящиков можно раскидать по другим местам. Только вот обычно там ещё так:
Шкаф над мойкой делается или без дна или с зазором между фасадами и нижней гранью, что позволяет воздуху циркулировать, а влажности не застаиваться. Т.е. просто переносом вниз не отделаешься. Плюс, не удобно сгибаться чтобы поставить/достать посуду из выдвижных ящиков. Носить её в другую часть комнаты тоже не хочется, а если кухня маленькая, то и некуда.
Есть сушки для выдвижных нижних ящиков как замена.
И да, я тоже активный пользователь посудомойки, но каждый день нет-нет что-то помоешь руками, и это надо куда-то поставить сушиться (не вытирать же посуду в 2021).
Причём фурнитура распашных фасадов, в которых обычно размещается сушка для посуды, стоит ~2$ за 1 петлю с доводчиком т.е. копейки. Механизм же выдвижного ящика, который с горем пополам заменит верхний, от 30$. Разбирал такие вопросы в статье про выбор кухни.
2. Вытяжка и отвод
Если вы никогда не жарите и не тушите, можно конечно вместе с верхними шкафчиками отказаться и от вытяжки. Иначе, вот вам ещё момент.
Самые дешёвые вытяжки — встроенные (куда?). Правильно — в верхние шкафы, которых у нас на кухне нет.
Решение: придётся покупать не скрытую (потолочную) вытяжку коробчатой конструкции. Отдельную, короче.
Только обычно без верхних шкафов делают кухни в стиле прованс, скандинавский, лофт, минимализм или хай-тек. И цены на образцы, которые в такой дизайн впишутся, вас не порадуют.
Ещё отвод от вытяжки в вентиляцию. В норме трубу прячут в/над/за верхними шкафами. Их у нас нет, поэтому либо делаем короб и прячем туда, либо покупаем фильтры и используем вытяжку в режиме циркуляции. Хотя если у вас кухня-гостиная, я бы не рисковал.
3. Холодильник, микроволновка и духовка
Желая полностью отказаться от верхних шкафов, представляют себе линейный дизайн кухни в 1 ярус.
Отдельностоящий холодильник сломает вам весь минимализм и прямой линии не выйдет. Значит, используем встроенный. Есть недорогие модели. Из минусов — внутренний объём меньше.
Чтобы в отказе от навесных ящиков был смысл, нужно выдержать монолитный дизайн кухни. Т.е. в идеале довести пенал со встроенным холодильником до потолка. Что-то вроде антресоли.
Сюда же напрашиваются встраиваемая микроволновка (не ставить же обычную на полку) и духовой шкаф. Удобно когда они располагаются на уровне рук, а не внизу. Т.е. можно конечно встроить и в нижний ряд, но функциональность страдает.
Вы уже понимаете, на что обращать внимание на фото, и как понять, насколько реально реализовать такой дизайн кухни без верхних шкафов:
- Над или где-то возле мойки есть место для сушки с мокрой посудой.
- Есть вытяжка и отвод.
- Кухня не в 1 линию, а заканчивается пеналом со встроенной техникой.
4. Освещение
Кто разобрался в планировании освещения для кухни и сделал включение подсветки под верхними шкафами (направленной на фартук) там же где и остального света, знает, насколько это удобно. Основной верхний свет используется только для уборки. Стандартным же повседневным становится именно светодиодная подсветка фартука.
Если планируются открытые полочки, то проблем нет — делаем фрезеровку и вклеиваем светодиодную ленту (не забудьте придумать где размещать блок питания).
Если же стена сверху полностью свободна, т.е. кухня и без верхних шкафчиков и без открытых полок, то я всё ещё советую делать дополнительную подсветку рабочей зоны.
Альтернатива — подвесные светильники или ненаправленные лампы. Не советую оба варианта. Первый по отзывам напрягает, второй жутко непрактичен и светит больше в глаза, чем на столешницу.
5. Фартук
В обычной кухне есть зона между верхними и нижними шкафами в 60 сантиметров, которую отделывают плиткой или стеклом и называют фартук или скинали.
Нижняя часть заходит под столешницу, верхняя под навесные ящики — никаких проблем с отделкой торцов т.к. их не видно.
Когда сверху шкафов нет встаёт 3 вопроса:
- На какую высоту делать фартук. Ответ: Минимум 60 сантиметров устойчивого к влаге и жиру материала. Можно до самого потолка.
- Как отделывать край плитки. Ответ: для плитки есть специальные уголки из алюминия или нержавейки (не вздумайте использовать пластмассовые — они убогие). Плоская часть Г-образного уголка заходит под плитку, остальная прикрывает торец. Универсально — открытая сплошная полка на всю длину ровно в месте шкафчика.
- Чем отделывать стену выше. Тем же, чем и другие. Лучше не мудрить — это не акцентная часть. Обои там клеить нельзя.
Из плитки на фартук для современных кухонь без навесных шкафчиков чаще всего используются белые кирпичики (белый кабанчик). Т.к. площадь большая, это наименее рискованный вариант. Что-то яркое можно только если ограничиться стандартной высотой, иначе переборщите.
Декоративный камень, кирпичи, штукатурка и стойкая к истиранию краска всё равно слишком нежные для отделки рабочей зоны. Не рискуйте.
Альтернативы навесным ящикам
Кажется, что одни проблемы с этими кухнями без верха. Давайте разбираться, чем можно заменить навесные шкафы без ущерба для дизайна.
Кухня с открытыми полками
Навесные полки вместо шкафов — замена которая решает лишь проблемы с подсветкой. Как хранение для кухни — штука сомнительная.
Да, приправы можно повесить на рейлинги (есть даже специальные полки с перекладиной для приправ снизу). Крупы, макароны и прочее сыпучее распределить по стеклянным банкам и тоже хранить на виду.
Но сразу ремарка: это уже элемент оформления и декора.
Расставлять красивые одинаковые баночки с идеальным промежутками хочется не всем. А иначе — бардак. Поэтому, часто сначала делают настенные открытые полки, а потом идут на форумы и спрашивают, что на них поставить или чем закрыть. Если вы не перфекционист, а порядка хочется, так и будут пустые или с безделушками вроде искусственной травы.
Выставлять туда бокалы, кружки и прочее стекло и бутылки можно. А вот хранить тарелки стопкой крайне неудобно. Мокрыми их одна в одну складывать нельзя, да доставать потом так себе.
Поэтому на многих фото кухонь без навесных ящиков открытые полки полупустые. Как элемент дизайна — да, система хранения — нет.
Не советую делать полки из гипсокартона или стекла. Деревянные или имитация (МДФ) — хороши и впишутся в любой стиль от модерна до лофта и прованса. Читайте про белую кухню с деревянной столешницей.
Угловые без навесных шкафов
Чаще всего думают об отказе от ящиков только на одной стене угловой кухни. И на это есть веская причина — угол между двумя верхними шкафчиками тяжело сделать нормально.
2 компромиссных варианта — планка-заглушка или угловая полка между шкафчиками. Все скошенные углы — уродство.
Но наш выбор — с одной стороны стену оставляем пустой. Это нормальный расклад. И вы уже знаете, как выбрать какую:
Шкафы нужны над варочной поверхностью и мойкой. Другая стена — не критично.
Встроенный верх
Я подводил к этому всю статью.
Контринтуитивная оригинальная идея, которая сначала покажется безумием, т.к. это полная противоположность отказу от навесных ящиков. Но восприятие дизайна кухни даёт такое же.
Делаем верхние шкафы до потолка.
Но как же так, причём тут это? Визуально сделает кухонный гарнитур таким же монолитным и минималистичным. Я тоже терпеть не могу навешанные на стену коробки. Выглядят громоздко и несовременно.
Но встроенный верх, особенно в нейтральном цвете вроде белого и когда совпадает с остальной отделкой, воспринимается как стенка, а не как мебель.
Это решение вообще не имеет минусов — вы получаете и идеальный внешний вид и практичность. Много фото похожих на пример ниже смотрите в материале про кухню в стиле неоклассика.
Кучу таких встроенных минималистичных дизайнов можно подсмотреть в материале про кухню в стиле хай-тек.
На фотографиях кухни без навесных верхних шкафов в частных домах с очень высокими потолками, часто на мансардах. Там просто нет возможность воспользоваться этим вариантом.
Кстати, может быть из-за этого они (фото) вам и нравятся. Но потолок от этого выше не станет. Для реальной типовой квартиры делать кухню до потолка — идеальное решение.
Кухня частично без верхних шкафов
Если не уходить в радикальные варианты, то для ощущения воздушности достаточно лишь частичного избавления от навесных шкафов.
Оставляем (желательно до потолка) везде где они нужны: пенал с холодильником, духовым шкафом и микроволновкой, над мойкой и плитой. В остальным местах делаем полки или оставляем пустыми.
Читайте статью про П-образные и 12-и метровые кухни, где такая планировка — стандарт.
Надеюсь, если не переубедил совсем отказываться от верха, то хотя бы пролил свет на важные нюансы. Удачи в ремонте!
20 интерьеров кухни без навесных шкафов в загородном доме
Зачем в загородом доме делают кухни без навесных шкафов, если площадь вполне позволяет не жертвовать местами для хранения? У этого могут быть волне адекватные причины. И дело не только в эстетике.
Преимущества кухни без верхних шкафов в доме
Где еще, как не в собственном доме, воплощать мечты о стильной и нестандартной кухне, словно с обложек интерьерных журналов? Если площадь позволяет, то отказ от верхнего ряда может никак не влиять на функциональность, потому что места хранения легко компенсируются островом, пеналами и длиной самого гарнитура.
В пользу такого способа обустройства есть много аргументов.
Открытая стена создает ощущение свободы и легкости. Даже если кухня в загородном доме имеет большую площадь, это не повод загромождать ее мебелью. Психологическое восприятие интерьера не менее важно, а в некоторых стилях, таких как минимализм, хай-тек, сканди, отказ от верхних шкафов является частью концепции дизайна.
Интерьер, загроможденный мебелью, кажется темнее. Отказываться от верхнего ряда гарнитура имеет смысл, если окна очень маленькие или выходят на теневую сторону.
Если бюджет на обустройство дома ограничен, то это отличный способ сэкономить без ущерба хранению и эстетике.
Отказ от навесных шкафов – не всегда выбор, а иногда и необходимость. Например, когда планировка помещения, расположение коммуникаций, окон, дверей и другие особенности в виде стен из бруса не оставляют других вариантов.
Или когда кухня располагается на мансардном этаже.
Законичив строительство загородного дома, он превратится в место отдыха в выходные дни, а готовят там не так часто, как в городской квартире. Поэтому пустующие верхние модули могут быть совершенно бесполезны.
Будет справедливо упомянуть о некоторых минусах и сложностях такого решения:
- необходимо продумать оформление пустой стены;
- нужно продумать хранение: где и в каком виде будут храниться тарелки, кружки и другие предметы, которые ранее привычным образом занимали место на верхних полках?
О том, как можно решить эти проблемы, расскажем далее.
Как оформить стену?
Для того, чтобы интерьер не стал пустым и неуютным, стену можно оформить одним из следующих способов.
Полки
Из полок можно сделать целую композицию, подвесив их на разных уровнях. На полках лучше не хранить много посуды и использовать больше в качестве декоративного элемента.
На полки можно выставить глиняную посуду, красивые вазы или кувшины.
Большая и оригинальная вытяжка
В загородном доме в стиле кантри или прованс большая каминная вытяжка не только заполнит пустующее без шкафов место, но и добавит интерьеру атмосферности и самобытности.
Интересный фартук
Бесшовная плитка с узором натурального камня или кирпичная кладка отвлекут внимание от пустой стены и добавят объема пространству.
Если кухня располагается под окном, то необходимость в оформлении стены и вовсе отпадает.
Светильники-бра
Пустую стену могут занять миниатюрные бра, которые необходимы не только для украшения, но и для подсветки рабочей зоны. В этом случае лучше выбирать бра на гибком кронштейне с направленным светом.
Как организовать хранение?
Привычный для многих вариант хранения посуды – на сушилке в верхнем шкафу. Здесь же приходится отказываться от традиционных вариантов. Их легко заменяют современные встроенные системы хранения, которые устанавливаются в нижние выдвижные ящики.
Компенсировать места для хранения помогут высокие модули-пеналы. В них можно хранить продукты, специи, посуду, мелкую бытовую технику.
Еще один идеальный помощник в загородном доме – кухонный остров. Это дополнительная рабочая поверхность, обеденное место и дополнительные места для хранения.
Заключение
Для интерьера кухни без навесных шкафов в загородном доме подойдет любой стиль. В любом дизайне можно красиво оформить стену и рационально организовать хранения. Для прованса самым удачным вариантом будет большая каминная вытяжка, для скандинавского стиля – деревянные полки, для лофта – грубая кирпичная кладка.
В загородном доме такое решение оказывается целесообразным по многим причинам: неровные стены, стены из оцилиндрованного бруса, особенности планировки, необходимость экономить, отсутствие потребности в верхних шкафах как таковой. Для кого-то это просто желание создать минимализм и визуальную свободу. Какой бы ни была причина, такая кухня ничуть не уступает по функциональности традиционной, если заранее продумать хранение и внутреннее наполнение шкафов.
55 идей дизайна кухни без верхних шкафов
Далеко не новой, но горячо обсуждаемой идеей по сей день является кухня без верхних шкафов. Одних она покорила своей нестандартностью, другие считают ее непрактичной. Пока ведутся горячие споры, профессиональные дизайнеры активно реализуют подобную планировку, еще больше подогревая к ней интерес.
Так ли нужны навесные шкафы? И где же тогда хранить тарелки и чайный сервиз в их отсутствие? На эти и другие вопросы мы постараемся дать исчерпывающие ответы.
Угловой гарнитур без навесных шкафов
Жёстких требований к стилю или размеру помещения для такой планировки нет. Ведь воплотить такое решение можно даже в классическом, а не только в современном интерьере.
В классическом интерьере
Для маленькой кухни данная идея будет особенно актуальна, т.к. визуально освободится больше пространства.
В хрущевке
Не все хозяйки проводят много времени на кухне. Для некоторых семей это место предназначено только для завтраков. Значит, не будет необходимости в большом количестве кухонных гаджетов, техники, посуды, которые где-то надо хранить.
Выбор такого дизайна даст возможность сделать интерьер оригинальным без больших затрат, значительно сэкономив на верхних модулях.
Планировки
В зависимости от размеров, формы помещения, требуемого функционала, вместительности гарнитура можно подобрать разные варианты планировки.
Угловая
Остается универсальным решением также в одноярусном исполнении. Угловой гарнитур без верхних шкафов остается самым вместительным, т.к. позволяет с пользой задействовать угловой модуль. Посмотрите, как можно хранить сковородки, кастрюли и другие крупные предметы на вращающихся каруселях и выдвижных многоярусных секциях.
Такая идея хранения сразу добавляет много очков в пользу угловой планировки.
Без шкафов с одной стороны
С угловой планировкой можно получить модный дизайн, не жертвуя вместительностью и привычным хранением. Для этого достаточно освободить от шкафов только одну сторону.
П-образная
Еще один способ не сильно потерять во вместительности гарнитура. П-образная кухня имеет много напольных модулей, поэтому мест для хранения будет больше.
Линейная
Еще один универсальный вариант планировки. Если помещение маленькое, то линейная кухня не будет такой вместительной. В остальных случаях это неплохое решение для создания симметричного мебельного ансамбля.
По бокам можно расположить высокие шкафы-пеналы или колонны для встроенной техники или хранения продуктов.
Двухрядная или параллельная
В этом случае тумбы лучше всего комбинировать с колоннами, высокими пеналами, буфетами или сервантами.
Тогда мест для хранения будет даже больше, чем в обычном двухъярусном гарнитуре.
С островом
Остров может быть очень функциональным: с местами для хранения под столешницей, с встроенной техникой и т.д.
Остров можно комбинировать с высокими шкафами.
Если заранее продумать о том, где вы будете хранить посуду, специи и всё то, что привыкло хранить большинство хозяек в верхних шкафах, то не придется жертвовать удобством и функциональностью ради модного дизайна. Расскажем, чем можно заменить привычное хранение.
1. Всё уместить в нижних тумбах
Задумайтесь, возможно, вы не сильно-то нуждаетесь в верхних шкафчиках. Как это определить? Вот несколько признаков:
- большая часть полочек наверху у вас пустует, т.к. много мест для хранения не требуется для вашей небольшой семьи. Да и в нижних тумбах не все уголки доверху забиты.
- вы не видите проблем в том, чтобы чаще наклоняться за необходимым кухонным инвентарём.
- вы открыты к новым идеям в дизайне, с радостью смените привычную сушку для посуды на нестандартную – встроенную в нижнюю тумбу.
Если хотя бы на одно из перечисленных выше утверждений вы дали положительный ответ, то самое время задуматься, какой отсек вы отведете под тарелки, кружки, куда определите кастрюли, где будет новое место для хранения круп. Вот несколько вариантов, как всё это уместить в нижних шкафах.
Идеи для хранения кастрюль
Сушка в нижнем ящике
2. Хранить в пеналах, буфетах, на стеллажах
Один такой высокий шкаф способен заменить весь верхний ряд гарнитура среднего размера.
Даже в маленькой кухне можно выделить место под один такой высокий пенал, а в некоторых случаях удается вместить даже два таких модуля.
3. Используйте пространство под мойкой рационально
Даже с глубокой раковиной можно использовать место под мойкой с пользой. Используйте крючки, чтобы вешать перчатки и щетки, корзины для пакетов, ящики. На фото ниже несколько идей того, как задействовать эту зону.
13 идей для дизайна стены без шкафов
Отделка теперь пустой стены – главный вопрос тех, кто решил отказаться от привычной планировки. Вариантов оформления может быть масса. Подходящий способ во многом определяется стилем.
Кирпичная кладка
Отличная идея для лофта, скандинавского интерьера.
Лофт. Кирпич может быть ярким и грубым, чтобы добавить обстановки брутальности.
В скандинавской кухне лучше использовать светлую отделку под кирпич.
Другие стили, где отделка под кирпич могла бы хорошо выглядеть, – кантри, прованс, шебби шик. В провансе или винтажном исполнении кирпичики должны быть высветленными, без резких цветовых контрастов.
Стеновые панели под дерево или бетон
Отличное решение для актуального в нынешнем сезоне стиля эко, скандинавского, лофта или стиля хай-тек.
Если вместо цельного листа решили сделать ламинат, то позаботьтесь о дополнительной защите его швов от влаги.
Стекло
Под стекло можно поклеить обои.
Еще вариант – заказать скинали с любым изображением: им могут стать даже ваши фото из семейного альбома. Идеей для рисунка под стекло может стать какая-то близкая вам тема по хобби.
Камень
Если есть возможность, отделайте стену натуральным камнем. В классическом интерьере такое оформление будет как нельзя гармоничным, а в современном – эффектным.
Есть также варианты качественных реалистичных имитаций природного материала, выполненных декоративной штукатуркой из гипса.
Плитка «кабанчик» или «метро»
Керамические кирпичики, выложенные в особом порядке могут украсить стену в скандинавском интерьере.
Разноцветная, яркая керамическая плитка или с рисунком
Если развито творческое воображение, можно самостоятельно придумать композицию.
А можно вдохновиться готовыми проектами и позаимствовать идеи.
Панно
К этому варианту стоит присмотреться тем, кто хочет оформить свою кухню в классическом, английском или деревенском стиле.
В традиционном интерьере эффектно будет смотреться панно из мозаики.
В магазинах отделочных материалов продают готовую керамическую плитку для создания панно.
Наклейки, картины, плакаты
Картины или плакаты вешаются над фартуком и подальше от плиты.
Виниловые наклейки – бюджетный вариант украшения стены над гарнитуром. Главное – подобрать тему, цвет и композицию. В современном интерьере будут хорошо смотреться однотонные минималистичные наклейки.
Полки и стеллажи
С этим вариантом стоит быть осторожнее. Одна-две небольших полки могут красиво заполнить пустое пространство при условии, что на них будут аккуратно расставлены красивые баночки в одном стиле или домашние цветы, например.
Большое количество полок обесценит саму идею отказа от навесных шкафов и будет создавать ощущение беспорядка.
Рейлинги
К рейлингам те же требования, что и к полкам. Они хороши, если их немного. Не стоит вешать на них большое количество предметов и держателей (половники, лопатки и т.п.). Иначе рабочая зона будет выглядеть захламленной. Золотая середина ‑ пару рейлингов с самым необходимым (приправы, соль, бумажные полотенца и т.п.), что всегда будет под рукой.
Красивая, оригинальная вытяжка
В магазине сейчас нет недостатка в выборе техники. Найти можно цилиндрические, наклонные, красивые каминные вытяжки, которые не только выполняют свою прямую задачу, но и позволяют украсить пустующее пространство. А вам не нужно будет ломать голову над другими идеями.
Грифельная (меловая) доска
Если вы хотите оформить свою кухню в стиле кафе, то это как раз подходящая идея творчески подойти к делу. На стене можно нарисовать что-нибудь, написать меню на неделю или оставлять заметки.
Главное – не использовать слишком много элементов одновременно. Иначе сама идея отказа от навесного ряда шкафов потеряет всякий смысл.
Дизайн кухни без верхних шкафов: плюсы, минусы и 45 фото для вдохновения
Некоторые считают, что без верхних шкафов непрактичны и маловместительны. Посмотрим, так ли это на самом деле.
Обустраиваем кухню без подвесных шкафов
Рассмотрим, как могут выглядеть кухни без верхних шкафов на фото, а также дадим советы по правильному дизайну, хранению и расположению всех нужных элементов. Кроме этого, дадим обзор плюсов и минусов такого решения.
Плюсы и минусы
Преимущества кухни без подвесных шкафов
- Однозначно, такая расстановка выглядит более просторной и визуально легкой. Особенно, если комната маленькая. Так есть шанс не захламить ее.
- Отказ от верхнего яруса открывает новые возможности размещения гарнитура — например, у окна. А также проще расположить газовые трубы, не нужно делать выпилы в каркасах.
- Для многих такое решение проще в уборке, ведь под потолком собирается большое количество пыли и грязи, а убирать ее каждый день и даже каждую неделю мало кто будет.
- Для невысоких людей верхний уровень может быть неудобен — тянуться до полок каждый раз не получается. Поэтому нижний ряд с функционально продуманным наполнением будет более удобен.
- Это решение более бюджетное, как минимум на треть обустройство интерьера может стать дешевле.
- Открытые полки, которыми можно заменить каркасы с глухими фасадами, дают хорошие возможности для декорирования пространства.
Недостатки
- Это ограниченные возможности по хранению. На верхних полках часто складывают посуду, бокалы, бакалею, а также мелкую бытовую технику, которую не используют постоянно.
- Пожилая хозяйка может испытывать неудобства от того, что все время придется наклоняться.
Какую планировку выбрать
В принципе, различий планировок между гарнитуром в два яруса и одноярусным нет. Все те же 4 варианта: угловой, П-образный, линейный и с островом.
Угловая кухня без верхних шкафов
Один из самых удобных и рациональных вариантов, когда 2 ряда расположены по двум стенам комнаты и в углу соединяются. Такой способ расстановки мебели позволяет легко создать правильный рабочий треугольник между мойкой, холодильником и плитой. Также преимущество в том, что угловая планировка подойдет даже маленьким пространствам.
Прямая
Иначе планировку называют линейной — когда весь ряд ставят вдоль одной длинной стены. В таком случае рабочий треугольник превращается в линию. Хороший вариант для узких помещений, нижние каркасы не будут утяжелять и без того узкое пространство. К тому же, линейная планировка позволяет красиво расположить шкафы-колонны по одной из сторон.
Планировка, когда мебель расставляют по трем стенам в форме буквы П. Иногда захватывают и подоконник — превращают его в столешницу. Если вы боитесь, что будет не хватать места для хранения, рассмотрите такой формат. Шкафов будет больше, а значит и места достаточно. Но в слишком маленьких и узких пространствах лучше выбрать что-то другое, чтобы не перегружать их.
Островная
Кухонный остров — роскошь, которую могут позволить себе владельцы больших кухонь-гостиных. Но этот предмет мебели может заменить верхний ярус. На нем можно разместить варочную панель, наверху — вытяжку, и таким образом освободить ряд шкафов для хранения. Но, конечно, вариант не для всех — только для просторных помещений.
Как компенсировать недостаток шкафов?
Один из двух недостатков, которые мы писали выше — меньше места для хранения кухонной утвари и продуктов. Как решить этот вопрос, если хочется «облегченный» вариант? Есть несколько вариантов.
Использовать открытые полки
Это характерный прием для скандинавского стиля, который пришел в наши интерьеры — теперь дизайн кухонь без верхних шкафов выглядит по-новому, а многие считают, что такое нововведение непрактично. Ведь открытые полки собирают пыль, к тому же, нужно заботиться о том, чтобы на них всегда был порядок. Но однозначно: если соблюдать порядок, а еще вдохновиться красивыми примерами — можно использовать открытые полки для хранения посуды, бокалов, сыпучих продуктов в красивых банках.
Интерьеры кухонь с открытыми полками
Может ли кухня с открытыми полками быть удобной и функциональной? Этот вопрос часто вызывает бурные дискуссии на мебельных форумах. И этот спор может длиться бесконечно, так как в каждом конкретном случае ответ будет зависеть не от объективных факторов, а от субъективных причин – площади помещения, образа жизни и привычек, а также от индивидуальных представлений о красоте.
Плюсы открытых полок на кухне
Оценить, насколько подходит эта идея обустройства именно вам, можно, проанализировав перечисленные ниже преимущества такой идеи и недостатки, с которыми, возможно, придется столкнуться.
- Открытые полки могут сделать интерьер кухни легче и визуально просторнее.
- Обустройство кухни с открытыми полками выйдет дешевле.
- Такая нетривиальная идея обустройства гарантированно внесет разнообразие в привычный интерьер и сделает его интереснее.
Открытые полки служат скорее дополнением для кухонного гарнитура и имеют больше декоративное, чем практическое значение.
Минусы открытых полок
- Необходимо продумать хранение. Если на полках будет неаккуратно составлена разномастная посуда в куче с разной кухонной утварью, то ощущения беспорядка и захламленности не избежать. Продумать эстетику хранения здесь важнее всего. Кроме этого, придется этот порядок регулярно поддерживать. Готовы ли вы к этому?
Если не хочется заморачиваться над каждой деталью, можно использовать красивые коробки и плетеные корзины. В них можно всё аккуратно скрыть, и в интерьере они смотрятся очень красиво.
- Открытые полки каждый день собирают пыль, поэтому придется проводить влажную уборку чаще, чем в случае с закрытыми шкафами.
- Сократится количество мест для хранения. Прежде чем отказаться от верхних шкафов в пользу полок, подумайте – действительно ли вы сможете разместить все необходимое в нижних шкафах? Если у вас очень много посуды, кухонных гаджетов, то стоит отказаться от идеи открытого хранения.
Компенсировать верхние шкафы может высокий модуль-пенал. В него можно убрать и мелкую кухонную технику, и сыпучие продукты. Такое хранение будет даже удобнее варианта с навесными шкафами, но пеналу не всегда удастся найти место, например, в очень маленьких кухнях до 5 кв.м он не поместится.
- Сложно продумать дизайн. Менее рискованный вариант – сделать кухонный гарнитур в одном стиле, с однородными фасадами; и гораздо сложнее – подобрать подходящие по материалу, оттенку и стилю полки, чтобы они прекрасно сочетались с другой мебелью на кухне.
- Не подойдут для большинства современных стилей.
Хай-тек и минимализм, например, приемлют только закрытое хранение и абсолютный порядок.
Варианты оформления
Идея использования полок в дизайне кухни имеет очень много вариаций – от самых радикальных и непривычных до менее рискованных и более простых в исполнении.
- Самое радикальное решение – сделать кухню с полками не только в верхнем, но и нижнем ряду.
Идея, безусловно, имеет ограниченное применение. Такой вариант обустройства подходит больше для дачных кухонь и кухонь в садовых домиках.
В городской квартире или в частном доме такая идея дизайна нуждается в большой проработке. В целом, кухня со стеллажами наиболее гармонично будет смотреться в стиле кантри, прованс, эко, лофт и сканди.
В провансе и кантри можно и нужно использовать занавески, за которыми скрывают хранящиеся на полках кастрюли, сковородки и прочую кухонную утварь. Так интерьер будет выглядеть более аккуратно и ухоженно.
В лофте металлические полки и стеллажи добавят брутальности, что как раз и является главной целью при создании интерьера в подобной стилистике.
- Полностью отказаться от верхних шкафов и заменить их на полки.
Интерьер станет визуально легче, однако значительно убавится количество мест для хранения, и придется продумать оформление теперь уже пустующей стены, а также решить, чем компенсировать недостающие шкафы.
Пустую стену и зону фартука можно сделать акцентной, например, оформив в ярком оттенке или украсив принтом Можно использовать материалы с красивой природной текстурой. Украшением стены также может стать стильная вытяжка каминного типа.
- Самый безопасный вариант, который подойдет почти для любых стилей ‑ сделать единичные вставки с открытыми полками.
Они могут быть как в нижних, так и в верхних шкафах, или в кухонном острове.
Скошенные угловые полки – отличный способ сделать гарнитур визуально менее громоздким.
Правильное освещение на кухне с открытыми полками поможет расставить акценты. Подчеркнуть декоративный эффект поможет красивая подсветка или гирлянда. Если от верхних шкафов решили отказаться, то необходимо предусмотреть хорошее освещение рабочей зоны. Светильники, с направленным на столешницу светом, можно установить на стены или на потолок.
Смотрите много других интересных идей в видео:
Выбор материала полок
Выбор материала полок в большей степени обусловлен стилистикой интерьера.
Например, для кухни в стиле лофт подойдут полки из окрашенного в черный или серый цвет металла или из грубого и словно необработанного дерева.
В провансе можно использовать дерево с эффектом состаренности.
Для скандинавского стиля подойдут деревянные полки, покрытые морилкой.
Открытые вставки могут быть предусмотрены в конструкции кухонного гарнитура.
Они могут быть изготовлены из того же материала, что и каркас, отличаться от основного цвета гарнитура или быть выполнены в тон фасадам. На таких вставках можно сделать акцент, если покрасить их в яркий цвет.
Особенности крепления
При выборе полок и организации хранения важно учитывать материал стен, к которым они крепятся и нагрузку на них.
- Не стоит загружать полки тяжелыми предметами, если они крепятся к хлипким стенам.
- Учитывайте внешний вид креплений и их совместимость с общей стилистикой интерьера. Если не уверены в том, подойдут ли они по дизайну, лучше сделать скрытое крепление.
- Усилить конструкцию, которая выдержит повышенную нагрузку, лучше еще на стадии ремонта, установив закладные. Если не успели – используйте стеллаж вместо полок, тогда основная нагрузка будет на пол, а не на стены.
Полки можно повесить не только в рабочей зоне кухни, но в декоративных целях и над обеденным столом. В этом случае их лучше делать узкими.
Хранение на открытых полках
Открытые полки на кухне больше имеют декоративное, чем практическое значение. На них нельзя составить все то, что обычно хранится в закрытых шкафах.
Лучше хранить те предметы, которые вы используете каждый день, чтобы на них не успевали скапливаться пыль и жир. Декор (картины, фоторамки, скульптуры и т.п.) на полках стоит использовать по минимуму.
Кухня с открытыми верхними и нижними шкафами будет выглядеть стильно, если использовать в хранении красивые органайзеры, плетеные корзины и аккуратные коробки.
На полки можно составить красивые сервизы, фужеры, коллекцию уникальных ваз или кувшинов, сувенирную и hand-made посуду, подсвечники, глиняные горшочки, расписные в технике декупаж бутылки, стильную бытовую технику, картины и фоторамки.
Если на полках будут храниться используемые каждый день при готовке продукты (специи, крупы и т.п.), то приобретите коллекцию красивых баночек или корзин в одном стиле. Их можно красиво подписать и аккуратно составить в ряд.
Открытые полки на маленькой кухне
Кухня-гостиная с открытыми полками
Кухня с открытыми полками может быть красивой и удобной только при условии продуманного заранее хранения. Такая идея способна разгрузить интерьер, впустить в него больше света и воздуха. Однако стоит понимать, что полки – лишь дополнение, а не альтернатива привычному способу обустройства рабочего пространства кухни.
Читайте также: