Сковорода блинная нева металл посуда ферра индукция 24 см
Посуда выполнена с использованием современной технологии «Full Induction», поверхность индукционного диска обладает магнитопроводящими свойствами, благодаря чему сковороды лучше распознаются датчиками индукционных плит, а также обеспечивает разогрев посуды за 70 секунд до идеальной температуры для жарки * .
* тесты проводились в лаборатории НМП, температура жарки 170 градусов.
ТИТАН II
Полимер-керамическое покрытие нового поколения
РАЗОГРЕВ ЗА 70 СЕКУНД
Распознается всеми типами индукционных плит
3 года гарантии
подходит для газовых плит
подходит для стекло-керамических плит
есть комплектация со съемной ручкой
подходит для индукционных плит
подходит для электрических плит
можно мыть в посудомоечной машине
подходит для духового шкафа
Главным преимуществом серии является многослойная антипригарная система «Титан II», в которой используются итальянские материалы премиум-класса. Покрытие отличается повышенной износостойкостью, сковорода долго сохраняет антипригарные свойства и безупречный внешний вид. Такое покрытие экологично и безопасно, не содержит PFOA (перфтороктановой кислоты).
Каждое изделие маркировано индивидуальным серийным номером, что позволяет максимально внимательно подходить к вопросам качества и обеспечивать персонифицированный гарантийный сервис.
Сковорода блинная 24см НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА с антипригарным покрытием Титан ПКII
Лопатка в подарок при покупке итальянских товаров TIMA: Art Granit, Art Granit Induction, Granito Forte, Titan Diamond, Stella Marina Induction. Все товары — лидеры продаж в своих категориях!
Только оригинальная посуда
100% оригинальная посуда напрямую с завода с сертификатами и гарантией!
Простой возврат покупки
Вы можете вернуть товар в течение 30 дней с момента покупки.
Качественные консультации
Сковороды — это наша специализация. Мы эксперты в антипригарных покрытиях, сковородах и подберём для Вас качественный товар.
Уникальная серия литой алюминиевой посуды отличается от аналогов применением антипригарного покрытия ТитанПК, формирующего четырехслойную защиту, способную переносить огромные нагрузки. Этот запатентованный материал имеет полимер-керамическую схему построения, а также обладает специально разработанной схемой нанесения, обеспечивающей максимальную прочность соединения с основой. О качестве высокотехнологичного покрытия говорит тот факт, что аналогичная технология применялась в создании космических аппаратов Буран и различных серий спутников.
Преимуществами данной серии посуды являются:
- Минимальная вероятность деформации даже при сильном перегреве;
- Универсальность, позволяющая применять ее для готовки на газовых и электрических (включая стеклокерамику) плитах;
- Возможность автоматизированной машинной мойки;
- Отсутствие ограничений по сроку службы при нормальной эксплуатации. Гарантийный срок в 3 года, очень высокий для кухонной посуды;
- Оптимальное распределение тепла, достигающееся благодаря применению принципа «золотого сечения» при создании корпуса. Толщина стенок достигает очень высокого уровня - до 4,5 мм, тогда как дно имеет еще большее значение - до 6,3 мм;
- Литой алюминий является оптимальным для посуды благодаря его превосходным термоаккумулирующим свойствам - это позволяет оптимизировать вкусовые качества пищи;
- Технология ТитанПК использует специфическую технологию нанесения на водной основе, без применения токсичной перфтороктановой кислоты (PFOA).
Особенность данной литой посуды заключается в форме корпуса, напоминающего сотейник. Это глубокие сковороды, боковая стенка которых расположена практически перпендикулярно относительно дна. Такая форма сковороды наиболее функциональная - в ней можно тушить, жарить, пассировать, припускать и приготавливать соусы.
Приготовление пищи требует соблюдения определенных норм, которые также касаются посуды и антипригарных покрытий. Соблюдая все нормы и правила Нева Металл Посуда имеет 5-и слойное антипригарное покрытие «ТитанПК» особого состава и структуры толщиной до 100 мкм, отличающееся повышенной износостойкостью. Благодаря этому оно не боится ни царапин, ни потертостей от которых как правило теряются антипригарные свойства покрытий.
Безопасность покрытия соответствует 4-му классу по ГОСТ 12.1.007-76 – ведь оно изготовлено на водной основе. Метод нанесения покрытия – напыление. А это значит, что оно равномерно и плотно нанесено. «Золотое сечение» - такой принцип использовался при изготовлении литого корпуса – это когда дно (6-7,5 мм) толще боковых стенок (4-4,6 мм), что исключает деформацию посуды при нагревании. При изготовлении посуды компания Нева Металл применяет особый сплав алюминия с кремнием. Этот сплав АК12П относится к специальным пищевым сплавам, допускающим прямой контакт с продуктами питания.
Корпус посуды такой конструкции равномерно прогревается, удерживая тепло на продолжительное время, достигая таким путем эффекта томления. Приготовленные блюда в такой посуде сохраняют практически все полезные свои свойства, отлично пропекаются и не теряют своей первозданной сочности.
Это универсальная посуда, подходящая и как для электрических, так и для газовых, а также стеклокерамических плит. При наличии маркировки на посуде «Индукционная» подходит для индукционных плит. Посуда покрытая антипригарным покрытием «ТитанПК» выдержит более 4-х тысяч условных циклов приготовления, а именно нагрев (расчетная температура – 220 градусов по Цельсию), охлаждение и мытье с помощью губки 5-%-ым раствором моющего средства. Разрешено также использовать посудомоечную посуду.
Трехлетний гарантийный срок дается на покрытие «ТитанПК». Если соблюдать правила эксплуатации, то срок службы может быть неограниченным.
Инструкция по эксплуатации покрытия ТитанПК
Чтобы избежать повреждения перед первым использованием, обязательно удалите этикетку, расположенную на дне посуды. Снимите ее аккуратным движением, без рывков, а затем смочите место ее размещения теплой водой и потрите мягкой губкой. Вытерев сковороду и высушив ее, смажьте тонким слоем растительного масла всю поверхность внутренней части, не пропустив ни одного сантиметра антипригарного покрытия.
При готовке в любых условиях рекомендуется использовать средний либо малый огонь, если в ином нет прямой необходимости. Поддерживая температурный режим в пределах 200-220 градусов, вы существенно продлеваете срок эксплуатации изделия.
Старайтесь исключать перегрев, а также следите, чтобы сковорода оставалась на включенной плите без содержимого не более чем на 4-5 минут. Иначе антипригарное покрытие может потерять часть свойств. Желательно также не оставлять посуду на огне без пристального надзора даже на короткое время.
Чтобы обеспечить собственную безопасность, не касайтесь нагретой сковороды руками без защиты, накрывайте посуду при готовке крышкой, а также не ставьте сковороду на край стола либо плиты с выступающей наружу рукояткой.
Производитель рекомендует пользоваться пластиковыми либо деревянными аксессуарами при готовке, хотя разрешается применять и металлические предметы. Образовавшиеся при их использовании легкие дефекты, представленные потертостями и царапинами, не снижают защитных свойств антипригарного покрытия, поэтому сковорода не потребует скорой замены либо ремонта. Тем не менее, резка пищи внутри посуды может нанести ей существенный ущерб.
Для сохранения максимальной прочности и презентабельного вида сковороды стоит тщательно отмывать сразу после использования, не оставляя жир и прочие загрязнители на длительное время. Если в результате нарушения правил эксплуатации происходит образование нагара, стоит замочить посуду в теплой воде на длительное время. Очищать сковороду стоит мягкими губками и жидкими средствами - при использовании металлических аксессуаров и абразивных порошков срок службы покрытия может существенно сократиться.
Для мытья в посудомоечной машине используются только специальные средства, имеющие допуск к профессиональной очистке алюминия. Также следует обращать внимание на pH, который должен быть близок к нейтральному, то есть 6-8. При игнорировании данного требования на проточенных частях дна либо креплении ручки может образовываться налет.
Кроме того, вне зависимости от того, каким средство для чистки вы пользуетесь, необходимо соблюдать рекомендации его изготовителя.
Товар является экологически безопасным, т.к. при производстве не используется перфтороктановая кислота (PFOA), которая может приводить к развитию диабета и онкологических заболеваний.
Эта модель подходит для стеклокерамических, газовых и электрических плит. Нужно для индукции? Индукционные сковороды, индукционные кастрюли.
Утолщенное дно уберегает продукты от сгорания, дает более равномерное распределение тепла, прогрев посуды, аккумулирует тепло и не дает пище остывать долгое время. При таком подходе Вы можете выключать плиту заранее, а пища дойдет естественным способом и ее не надо разогревать несколько раз. Таким образом достигается экономия электроэнергии.
Возможно использование металлических (не острых!) аксессуаров для перемешивания: ложки, лопатки и т.д.
Подходит для использования в посудомоечной машине.
Простой и недорогой способ защитить антипригарное покрытие у сковороды! Посмотреть
Сковорода блинная 24см НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Ферра Индукция с покрытием Титан ПК II
Серия Ферра Индукция обладает самым инновационным покрытием Титан ПК II от компании НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА. Покрытие Титан ПК II с добавление частиц кремния увеличило количество условных циклов истирания до 8000 по сравнению с покрытием Титан ПК первого поколения (4000 циклов).
Еще одним плюсом серии Ферра Индукция является добавление ферромагнитного диска в корпус изделия, это позволяет использовать посуду в том числе и на индукционных плитах.
"Золотое сечение" - такой принцип использовался при изготовлении литого корпуса. То есть, когда дно толще стенок на пару миллиметров. Такое сочетание исключает деформацию корпуса. Равномерно прогреваемый корпус на продолжительное время удерживает тепло. Приготовленные блюда выходят необыкновенно сочными, отлично пропеченными и со всеми своими полезными свойствами. Обеспечивается идеальный контакт конфорки плиты с гладко проточенным дном сковороды, что способствует экономии электроэнергии. И еще такой контакт защищает варочную поверхность от потертостей и царапин.
На посуду из серий дается гарантия производителя 3 года, а при правильных условиях срок эксплуатации не ограничен.
Эксплуатация и уход
- Не перегревайте сковороду и не оставляйте ее без содержимого на включенной плите дольше, чем на 5 минут;
- Не режьте пищу в посуде;
- Не пользуйтесь металлическими мочалками и абразивными моющими средствами;
- Готовка на среднем и малом огне продлит срок службы;
- Используйте деревянные и пластиковые лопатки.
5-слойная полимер-керамическая антипригарная система Титан ПК II
- За счёт особого состава и структуры антипригарного покрытия оно обладает повышенной износостойкостью. Потертости и царапины не ухудшают антипригарные свойства покрытия;
- Покрытие нанесено методом напыления, за счет этого достигается более равномерное и плотное нанесение покрытия на алюминиевое изделие, а также благодаря такому методу покрытие становится более износостойким;
- На таком покрытии можно готовить без масла или с минимальным количеством масла, сохраняя вкусовые качества и полезные свойства продуктов;
- Особый состав с добавлением частиц кремния, структура и толщина около 100мкм, позволила увеличить количество условных циклов истирания до 8000: нагрев до 170°C, охлаждение, истирание губкой с 5% - раствором моющего средства;
- Антипригарное покрытие изготовлено на водной основе и относится к самому безопасному IV классу (по ГОСТ Р 12.1.007-76(99));
- Связующим компонентом является инертное вещество PTFE (политетрафторэтилен), не вступающее в реакцию с кислотами и щелочами. Данное покрытие изготавливается в водной среде без использования PFOA (перфтороктановой кислоты).
Данная посуда абсолютно безопасная для человека и окружающей среды, поскольку ее антипригарное покрытие 4 класса по ГОСТ Р 12.1.007-76 (99) создано на водной основе без применения перфтороктановой кислоты. Толщина покрытия составляет 30 мкм, что является хорошим результатом и влияет на прочность и истирание покрытия.
Серия создана для использования на всех видах варочных поверхностей, включая индукционные.
Данное покрытие нанесено методом напыления. Такой способ нанесения лучше сказывается на долговечности покрытия. К преимуществам посуды с антипригарным покрытием можно отнести приготовления пищи без использования масла, что позволяет не терять продуктам свои вкусовые качества и полезные свойства.
«Золотое сечение» - такой принцип использовался при изготовлении литого корпуса. То есть, когда дно толще стенок на пару миллиметров. Такое сочетание исключает деформацию корпуса. Равномерно прогреваемый корпус на продолжительное время удерживает тепло. Приготовленные блюда выходят необыкновенно сочными, отлично пропеченными и со всеми своими полезными свойствами. Обеспечивается идеальный контакт конфорки плиты с гладко проточенным дном сковороды, что способствует экономии электроэнергии. И еще такой контакт защищает варочную поверхность от потертостей и царапин.
Некоторые модели в своем «арсенале» имеют съемные ручки – это упрощает их хранение, а также дает возможность использования в духовом шкафу в качестве формы для запекания. Посуда изготовлена согласно европейским стандартам, что значительно упрощает подбор крышки по размеру. Эта посуда универсального предназначения (область применения): электрические, газовые и стеклокерамические плиты. Возможно использование посудомоечной посуды. Гарантийный срок – 3 года (срок годности может быть неограничен при условии соблюдения правил эксплуатации). Для продления срока службы посуды с антипригарным покрытием рекомендуется при приготовлении пищи использовать деревянные, пластиковые либо силиконовые лопатки.
Антипригарное покрытие на водной основе
Компания НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА при производстве своих изделий использует только самые качественные и безвредные материалы. Уже более 10 лет компания совершенствует и накапливает опыт в производстве посуды с антипригарным покрытием. Антипригарное покрытие на водной основе, используемое при производстве посуды, относится к наиболее безопасному, IV классу по ГОСТу 12.1.007-76. В этот класс так же входят вещества, используемые в медицине.
В покрытиях российского производства, используемых компанией НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА, преобладает вода. Связующим компонентом является инертное вещество PTFE (политетрафторэтилен), не вступающее в реакцию с кислотами и щелочами. Данное покрытие изготавливается в водной среде без использования PFOA (перфтороктановой кислоты).
НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА
Нева Металл Посуда – российский производитель антипригарной посуды. Сегодня компания – это два современных завода с литейным производством и более 15 действующих патентов в активе.
НМП является лидером среди производителей, работая по стандартам мирового уровня. Процессы производства отлажены до мелочей.
Стандарт производства составлен, исходя из ГОСТов, многоуровневой системы тестов, контролирующих качество и международных регламентов и норм производства посуды.
Качеству и безопасности продукции уделяется огромное внимание. Посуда проходит 7-уровневый контроль качества сырья и материалов.
Продукция Нева Металл Посуда безопасна, удобна, надежна, приготовленная в ней пища вкусна и полезна.
НМП – единственный российский производитель, который занимается разработкой покрытий и использует только антипригарные покрытия на водной основе.
Технологи завода разработали особую технологию нанесения антипригарного покрытия на водной основе на металл. Покрытия, которые наносит завод Нева Металл Посуда на изделия, имеют IV, самый безопасный класс качества по ГОСТ и не содержат PFOA.
Ферра Индукция
Читайте также: