Подготовка к продаже металлической посуды

Обновлено: 22.01.2025

Керамика (от древне-греческого keramos- глина)- изделия из неорганических, неметаллических материалов (глины) и их смесей с минеральными добавками, изготавливаемые под воздействием высокой температуры с последующим охлаждением. В узком смысле слово керамика обозначает глину, прошедшую обжиг.
Керамика известна с глубокой древности и является, возможно, первым созданным человеком материалом. Время появления керамики относят к эпохе мезолита и неолита, его определяют по характеру черепков, найденных археологами в местах древнейших поселений.
Исторически керамические изделия были твердыми, пористыми и хрупкими.

Вложенные файлы: 1 файл

моя.docx

Посуду транспортируют всеми видами транспорта. В основном посуду перевозят в железнодорожных вагонах и контейнерах, пол которых выстилают древесной стружкой равномерным и плотным слоем. Ряды пакетов тоже прокладывают стружкой. На контейнерах и железнодорожных вагонах завод - изготовитель должен сделать над­пись «Осторожно стекло».

Посуду, направляемую в районы Арктики, Крайнего Севера и отдаленные районы упаковывают в соответствии со специальными техническими условиями.

Фарфоровые и фаянсовые изделия хранят в закрытых сухих помещениях на стеллажах. При этом более тяжелые изделия размещают на нижних стеллажах, легкие - на верхних. Тарелки можно хранить в стопках (фарфоровые по 120 штук, а фаянсовые по 100 штук).

Подготовка к продаже керамических изделий

Одной из важнейших составных частей технологического процесса магазина является приемка поступивших товаров по количеству и качеству.

Осуществляют приемку товаров работники магазина, на которых возложена материальная ответственность. Они должны хорошо знать правила и сроки приемки, уметь составлять все необходимые документы, быть компетентными в вопросах определения количества и качества товаров.

Основными элементами процесса приемки различных товаров является:

  • ознакомление с сопроводительными документами и проверка их правильности оформления;
  • проверка соответствия наименования товаров и маркировки данным сопроводительных документов;
  • проверка количества мест, состояния тары и упаковки, массу, брутто.
  • проверка соответствия цен, указанных в сопроводительных документах;
  • вскрытие тары;
  • документальное оформление результатов приемки.

Приемка товаров по количеству:

  • сопоставляют количество тарных мест, товарных единиц, метров, массу брутто с данными сопроводительных документов и маркировки, проверка состояния тары, упаковки, целостности пломб;
  • товары принимают одновременно со вскрытием тары (срок окончательной приемки 10 дней).

Примечание: приемку ведут на основании транспортных и сопроводительных документов при обнаружении недостачи, пересортицы, излишков приемка прекращается и составляется акт лицами, участвующими в приемке.

Приемка товаров по качеству:

Приемку товаров ведут на основе ГОСТов, технических условий, образцов-эталонов товароведы или другие лица. При обнаружении дефектов составляют акт.

Правильно организованная предварительная подготовка товара к продаже ускоряет процесс продажи, повышает культуру обслуживания покупателей. При подготовке товаров к продаже проводится проверка соответствия цен, сортности, у казанных в сопроводительных документах и на маркировке ( при проверке маркировки особое внимание следует обратить на дату выпуска товара и гарантийный срок хранения), облагораживание товаров ( очистка от пыли, стружки), проверяют комплектность наборов, тщательно осматривают простукивая тонкой палочкой или карандашом, убеждаясь в отсутствии трещин в изделии, заполняют и прикрепляют ярлыки цен.

Подготовка товаров к продаже в магазинах осуществляется продавцами.

Правила продажи керамических товаров

Продажа товаров – это наиболее ответственная операция, так как связана она с непосредственным обслуживанием покупателей.

Процесс традиционной продажи товаров состоит из следующих элементов:

  • встреча покупателя и предоставление ему необходимой информации;
  • предложение и показ товаров, консультация;
  • подсчет стоимости товаров;
  • расчет с покупателем за купленный товар;
  • упаковка приобретенных товаров и укладка их в сумку покупателя.

Продажа керамических изделий кроме утилитарного назначения, имеют художественную и декоративную ценность; продавец должен знать современные требования моды на эти товары и знакомить с ними покупателей. Товары отличаются большим разнообразием, поэтому необходимо помогать покупателю сделать выбор. Изделия нужно показывать так, чтобы хорошо просматривались на только его форма, но и украшение. Следует предложить покупателю и сопутствующие товары. Так, если покупатель приобретает кувшин для сока, то ему можно порекомендовать и комплект (набор) стаканов для сока.

В настоящей работе рассмотрены вопросы производства и товароведения керамических товаров - посуды, предметов хозяйственного назначения и художественных изделий.

Несмотря на свой древний возраст производство и торговля керамическим изделиями актуальна и прибыльна в настоящее время, примеры тому – успешная работа многих белорусских предприятий, как производящих массовую продукцию, так и небольших ремесленных мастерских.

1.Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: Учеб. для нач. проф. образования \Под ред. А.Н. Неверова, Т.И.Чалых.-М: ИРПО; Изд. центр «Академия», 2000.-464 с.

3.Пособие для продавца: Учеб. Пособие для уч-ся проф.-техн. Учеб. заведений Г.Г.Памбухчиянц, Л.М. Данилова, П.Ф. Пономарев, В.В. Лазерко.-М.: Экономика, 1987.-303 с.

Подготовка к продаже металлической посуды

Подготовка к продаже. Перед подачей в торговый зал товары надо полностью подготовить к продаже.

Подготовка товаров к продаже заключается в их распаковке, сортировке, очистке, фасовке, упаковке, утюжке, маркировке и т. д. Количество подготовительных операций в магазине зависит от степени подготовленности товаров к продаже в момент поступления в магазин, сложности ассортимента и других факторов.

При распаковке товары освобождают от внешней транспортной тары, сортируют, т. е. группируют по ассортиментным признакам (размер, фасон и т. д.), очищают от пыли, загрязнений, антикоррозионных смазочных веществ, устраняют их мелкие дефекты. Все эти подготовительные операции целесообразно проводить в специальных помещениях с соответствующим образом оборудованными рабочими местами. Например, для подготовки к продаже радио- и электротоваров в универмаге должна быть мастерская, оборудованная сетевыми электрическими розетками и телевизионными антеннами. Здесь проверяют наличие инструкций по эксплуатации и паспортов, комплектность изделий и их работоспособность. При необходимости удаляют мелкие неисправности, вызванные транспортированием [4, c. 90].

Для сохранения качества данных изделий, предохранения их от воздействия внешней среды, механических и других повреждений их упаковывают. Упаковка бывает первичной (внутренней) и внешней. Для первичной упаковки кусков тканей, нетканых материалов применяют бумагу, полиэтиленовую пленку и другие упаковочные материалы. Упаковочные куски тканей перевязывают тесьмой или лентой.

Выкладка товаров в торговом зале

В интерьере современного магазина основное внимание покупателей обращается на товары, размещаемые на торговом оборудовании. Эстетические качества торгового оборудования позволяют организовать художественно оформленный интерьер магазина.

Торговое оборудование должно быть менее заметным, не отвлекать внимание покупателей от выставленных на нем товаров, более того, представлять товар в лучшем виде. В каждом магазине следует устанавливать однотипное торговое оборудование. В противном случае снижается эффект выкладки товаров, отвлекается внимание покупателей от представленного для продажи товара. Покупатель должен иметь возможность рассмотреть сам товар, его фирменный знак, ознакомиться со способами его использования.

Охрана труда продавца непродовольственных товаров

Общие требования безопасности.

1. К работе в качестве продавца непродовольственных товаров допускаются мужчины и женщины, прошедшие обучение по специальности. К продаже технически сложных товаров допускаются продавцы, прошедшие специальную подготовку.

2. На рабочем месте работник получает первичный инструктаж по безопасности труда и проходит: стажировку, обучение устройству и правилам эксплуатации используемого оборудования; гигиеническую подготовку; проверку знаний по электробезопасности, теоретических знаний и приобретённых навыков безопасных способов работы.

3. Во время работы работник проходит:

-Обучение безопасности труда по действующему оборудованию каждые 2 года по новому оборудованию -- по мере его поступления на предприятие, но до момента пуска этого оборудования в эксплуатацию;

-проверку знаний по электробезопасности

-периодический медицинский осмотр

Повторный инструктаж по безопасности труда на рабочем месте получает один раз в 6 месяцев

4. На работника могут воздействовать опасные и вредные производственные факторы (подвижные части механического оборудования, перемещаемые товары и тары, повышенный уровень шума и электромагнитных излучений, повышенная влажность воздуха, недостаточная освещённость рабочей зоны, пониженная контрастность, вредные вещества в воздухе, острые кромки, заусенцы и шероховатость на поверхностях инструмента, оборудования, тары, товаров, физические перегрузки, нервные перегрузки).

5. Работник должен быть обеспечен санитарной одеждой и средствами индивидуальной защиты. Рекомендуемые нормы бесплатной выдачи санитарной одежды и обуви:

- халат белый хлопчатобумажный -- 4 месяца

-Головной убор -- 12 месяцев

-туфли и ботинки -- на 6 месяцев

-перчатки -- на 3 месяца

Кроме санитарной одежды белого цвета работнику для уборочных работ может выдаваться специальная одежда тёмного цвета.

Тема № 8. Продажа непродовольственных товаров (посуды). Обслуживание покупателей в отделе «Посуда»

Посуда стеклянная - в зависимости от назначения делится на столовую (сортовую) и хозяйственную.


Посуда столовая (сортовая) отличается большим разнообразием ассортимента; группируется по следующим признакам: способу производства, видам, фасонам, размерам и характеру стекла. По способу производства столовая посуда делится на выдувную, прессованную и прессовыдувную.

Виды столовой посуды очень разнообразны: стаканы, блюдца, графины, рюмки, бокалы, фужеры, бокальчики, кувшины, молочники, сахарницы, маслёнки, вазы, салатники, сухарницы, чайницы, колпаки для сыра, пепельницы, приборы туалетные, крюшонные, для воды, ликёрные и др.

Фасоны столовой посуды очень разнообразны; они определяются конструкцией изделия и формой корпуса; по конструкции бывают с ручкой и без ручки, без ножки и на ножке и др., а по форме корпуса — шарообразные, овальные, конические и др.

Размеры посуды определяются ёмкостью изделий (стаканы, графины, кувшины и др.), диаметром (тарелки, блюда и другие плоские изделия), высотой (вазы для цветов), диаметром верха и высотой (вазы для фруктов, печенья, крема и варенья). По характеру стекла различается посуда из обыкновенного бесцветного стекла, из стекла цветного, с нацветом, из хрустального стекла (бесцветного, с нацветом и цветного).

Посуда хозяйственная включает в свой ассортимент банки и бочата для соле­ний, банки для варенья и молока, опарницы, банки, бутылки, термосы и колбы для домаш­них консервированных продуктов, сифоны и др. К этой же группе относится жаростой­кая кухонная посуда, изготовляемая из спе­циального, обычно прозрачного стекла или имею­щего слегка зеленовато-желтоватый оттенок. Благодаря специальной закалке эта посуда обладает высокой термической устойчивостью. Её можно ставить непосредственно на элек­троплиты или в СВЧ с соблюдением некоторых предо­сторожностей (постепенное включение газа) — на газовые плиты. К ней относятся: каст­рюли, сковородки, жаровни, так называемые утят­ницы, формы для запекания, чайники, кофейники, молочники, кружки, стаканы, чашки с блюдцами, тарелки, блюда, соус­ники и др.

Для производства стеклянной посуды используется обычно стекло калиево-натриево-известковое (так называемое обыкно­венное) и калиево-свинцовое (хрустальное) — Стекло.

Столовая посуда изготовляется двумя основными способами: выдуванием и прессова­нием.

Разделка стеклянной посуды с алмазной гранью

Украшение стеклянной посуды производится различными способами. Основными способами украшения выдувной посуды в процессе её выдувания являются: нацвет, под мрамор, с цветными нитями, с волнообразной поверхностью (валиком), ирризация и др.

Требования к качеству и сортировка. Качество стеклянной посуды зависит от рациональности конструкции изделия, определяющей удобство его использования; от формы изделия, влияющей на его художественную ценность; от качества сырья; процесса выработки и отделки, оказывающих влияние на внешний вид изделия и его эксплуатационные свойства — термическую, механическую стойкость и др.
Применение стекла низкого качества и нарушения технологии производства вызывают образование на изделиях ряда дефектов.

Металлическая посуда

Ассортимент металлической посуды достаточно ши­рок и подразделяется по целому ряду признаков.

По назначению различают пищевую и непищевую металлическую посуду. В свою очередь пищевая посуда подразделяется на кухонную, столовую и посуду для хранения и переноса пищевых продуктов.

По виду металла производят чугунную посуду, стальную, алюминиевую и посуду из сплавов различных металлов.

По способу изготовления. В зависимости от вида метал­лического сплава производство посуды осуществляется литьем, штампованием, сшивкой. Для производства чугунной посуды применяют литье, стальной -штампование и сшивку, латунной и мельхиоровой -штампование, алюминиевой –все методы. Арматуру (ручки, ушки) прикрепляют с помощью точечной электрокон­тактной сварки, клепки, пайки.

Вид покрытия. В зависимости от вида сплава, при­меняемого для изготовления посуды, используют раз­личные виды покрытий: эмалирование, оцинковку, лу­жение, хромирование, никелирование и др.

По характеру обработки поверхности. Для отделки по­суды применяют полирование, шлифование, крацевание, различные механические способы фактурирования поверхности.

По форме изделий. Металлическая посуда может иметь цилиндрическую, коническую, сферическую, прямо­угольную, сложную форму или комбинацию этих форм.

Металлические товары украшают деколью, живописью, трафаретом. чернением, серебрением, золочением, гравировкой, филигранью, чеканкой.

Чернение - специальный состав наносится в углубления рисунка, полученного гравировкой. Чаще других чернят бронзу, латунь, серебро и золото. В состав чернового сплава обязательно входят серебро, медь, свинец и сера.)

Филигрань - на поверхности металлических изделий напаиваются ажурные узоры из тонкой серебряной, золотой или медной проволоки.

Гравировка - на металлические изделия наносится рисунок в виде росписи или узких линий с помощью режущего инструмента, электроискрового метода или химическим фрезерованием.

Золочение и серебрение-это нанесение тонкого слоя золота или серебра на поверхность изделия.

Гальванопластика-это электролитическое осаждение металла на поверхность изделия для получения обратных изображений копируемых матриц.

© 2014-2022 — Студопедия.Нет — Информационный студенческий ресурс. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав (0.007)

Ассортимент металлической посуды.

Кухонная посуда используется для приготовления пищи и включает следующие виды изделий: кастрюли, утятницы, гусятницы, котлы, горшки, сковороды, рыбницы, противни, формы для выпечки, чайники, баки для стерилизации при домаш­нем консервировании.

Столовая посуда предназначена для сервировки стола и подачи пищи. В ее ассортимент входят блюда, тарелки, миски, кружки, вазы для хлеба, фруктов, тортов, соус­ники, сухарницы, ведра для охлаждения шампанского, сливочники, молочники, кокильницы, кокотницы, сырницы, креманки, масленки, сахарницы, подстаканники, подносы и др.

Ассортимент посуды для хранения и переноски пи­щевых продуктов представлен бидонами, ведрами, ка­нистрами для воды, судками.

Непищевая посуда включает изделия для стирки белья, для купания, для хранения и переноски непищевых продуктов и др. (канистры, баки, тазы, ванны, корыта, горшки ночные, бидоны для керосина, воронки и др.).

Стальная посуда делится на стальную эмалированную, посуду из нержавеющей стали, стальную оцинкованную посуду, стальную крашенную и стальную черную посуду.

Стальная эмалированная посуда применяется для тепловой обработки пищевых продуктов, сервировки стола и других целей. Ассортимент стальной эмалированной посуды включает кастрюли, чайники, кофейники, кружки, тарелки, кувшины и т. д.

Стальная оцинкованная посуда. Применяется в основном для хозяйственных целей, включает следующие виды изделий: баки для стирки белья, тазы, ванны, корыта, ведра для кратковременного хранения холодной воды, бидоны для керо­сина, лейки, воронки для заливки горючесмазочных материалов.

Стальная луженая посуда: ведра для молока, подойники, фляги для перевозки молока, воронки, банки для хранения сыпучих продуктов.

Посуда из нержавеющей стали. Такая посуда об­ладает рядом достоинств: высокой химической стойкостью к воздействию пищевых сред при нормальной и повышенной температурах, гигиеничностью, долго­вечностью при эксплуатации, привлекательным внешним видом. Видовой ассортимент посуды из нержавеющей стали включает: кастрюли, дуршлаги, сковороды, блюда, ковши, тарелки, миски, креманки, масленки, соусники, менажницы, кокотницы, кокильницы и др.

Стальная крашеная посуда изготавливается методом сшивки или штамповки из низкоуглеродистой стали. Лакокрасочные покрытия улучшают коррозионную стойкость внешний вид посуды, однако покрытие достаточно быстро стирается, не обладает термостойкостью. Ассортимент такой посуды небольшой. Это ведра для мусора, воронки, тазы, лейки и т.д.

Алюминиевая посуда делится на листовую штампованную и литую. Для отделки посуды применяют различные виды покрытий: полирование, химическое окрашивание, анодирование, эмалирование, никелирование, хромирование, плакирование нержавеющей сталью, крашение лако­красочными материалами и др.

Посуда из сплавов меди. Ассортимент ее представлен изделиями для сервировки стола. Это соусники, сливочники, молочники, вазы, сахарницы, подстаканники, кофейники, чайники и др.

Изделия из мельхиора и нейзильбера покрывают серебром или золотом, из латуни — хромом, никелем; применяют химическое и электрохимическое окрашивание, чернение. Латуни токсичны, поэтому латунную посуду изнутри покрывают слоем олова.

Чугунная посуда. Применяется для варки, жарения, тушения пищи. Ассортимент включает следующие ви­ды: кастрюли, утятницы, гусятницы, котлы, горшки, сковороды и др. Чугунную посуду вырабатывают черной (без покрытия), с односторонним и двусторонним эмалевым покрытием.

Посуда с улучшенными потребительскими свойствами имеет антипригарное, тефлоновое покрытие, а так же применяются многослойные материалы, содержащие один или несколько теплопроводных слоев из коррозиестойкой стали с теплораспределительным дном.

М а р к и р о в к а

Маркировку изделий наносят на бумажную этикетку, которую наклеивают непосредственно на изделие (применение силикатного клея не допускается) или в процессе выработки. Маркировку потребительской (групповой и (или) индивидуальной) тары, групповой упаковки из бумаги и транспортной тары наносят на бумажную этикетку или штампом.

Допускается не наносить маркировку на потребительскую тару, упакованную в транспортную.

В маркировке изделий на бумажной этикетке указывают следующие данные:

· товарный знак и (или) наименование предприятия-изготовителя;

· массовую долю оксида свинца (только для свинцового хрусталя);

· обозначение настоящего стандарта.

Этикетку помещают на каждое изделие. В комплектах этикетку помешают не менее чем на одно изделие, в сервизах — на наибольшее и тлел не и не менее чем на два других.

Допускается не указывать артикул в маркировке изделий, упаковываемых в индивидуальную тару.

Маркировка в процессе выработки должна содержать товарный знак или наименование предприятия-изготовителя.

Состав комплекта или сервиза указывают на потребительской таре или -а наибольшем изделии.

Допускается по согласованию с потребителем не наносить маркировку на изделия или наносить на часть изделий в партии.

На изделия, предназначенные для экспорта, наносят маркировку в соответствии с условиями договора или контракта.

В маркировке потребительской (групповой и (или) индивидуальной) тары и групповой упаковки из бумаги указывают следующие данные:

· количество изделий в единице упаковки (для групповой тары);

· номер контролера и упаковщика;

Для сертифицированной, продукции знак соответствия или номер сертификата соответствия проставляют в маркировке изделий на бумажной этикетке и (или) в маркировке тары и упаковки, а также в товаросопроводительной документации.

Транспортная маркировка — по ГОСТ 14192 с нанесением манипуляционного знака «Хрупкое — осторожно».

Допускается наносить изображение манипуляционного знака на этикетку, предназначенную для маркировки тары.

Изделия упаковывают в потребительскую и транспортную тару.

Конкретные виды тары и упаковки, обеспечивающие сохранность продукции при транспортировании, массу брутто указывают в договорах о поставках продукции между изготовителем и потребителем.

Требования к качеству

Требования к качеству металлической посуды регламентируются стандартами: ГОСТ 24788; ГОСТ 27002; ГОСТ 24320; ГОСТ 24303; ГОСТ 24308; ГОСТ Р 51162. Обязательными требованиями этих стандартов являются требования к химической безопасности (ограничивается возможное выделение свинца, мышьяка, меди, цинка, никеля, хрома, кобальта, бора и фтора); требования к надежности крепления арматуры; для посуды с покрытием силикатной эмалью — механической и термической стойкости покрытия.

Стандарты предъявляют требования и к внешнему виду изделий, их качеству и долговечности. Маркировка должна включать: товарный знак предприятия изготовителя; артикул; клеймо отдела технического контроля; букву "Э" — для посуды для электроплит; для отдельных видов посуды указывают используемый металл, вместимость.

При контроле качества особое внимание уделяется проверке внешнего вида изделий, т. е. определению степени допустимости дефектов внешнего вида.

Дефекты, встречающиеся на металлической посуде, можно подразделить на дефекты, возникающие в процессе изготовления изделия; дефекты защитно-декоративного покрытия и декорирования.

Металлическую посуду в основном вырабатывают двумя методами: методом литья и методом пластической деформации, это определяется видом используемого металла или сплава. Для каждого метода характерны определенные дефекты, поэтому они рассмотрены отдельно.

ПРАВИЛА ПРИЕМКИ

Изделия принимают партиями.

Партией считается определенное число и изделий одного ассортимента из стекла одного вида. Результаты приемки партии должны быть подтверждены отделом технического контроля.

Для установления группы высоту и диаметр изделий определяют любым измерительным инструментом, вместимость определяют при помощи мерной посуды или взвешиванием массы вмещающейся в изделие воды на весах с иеной деления не менее 5 г. Воду наливают до края.

КЕРАМИЧЕСКИЕ ТОВАРЫ

Керамика- это изделия из глины с минеральными добавками, доведённые обжигом до камневидного состояния. Для улучшения потребительских, эстетических свойств керамику покрывают красками и глазурью.

В качестве факторов, формирующих потребительские свойства и качество керамических бытовых товаров. выделяют:

В зависимости от строения черепка различают керамику: тонкую (черепок стекловидный, мелкозернистый) и грубую (черепок крупнозернистый).

Основные виды тонкой керамики: фарфор, полуфарфор, фаянс, майолика, а грубой-гончарная керамика.

Основными способами формования керамических изделий являются:

· метод пластического формования,

пластическим способом используют керамическую массу влажностью 22-24%, формирование производится на станках-автоматах и полуавтоматах. Используют данный способ при получении изделий из твёрдого фарфора, фаянса, гончарной керамики.

При декорировании керамических бытовых товаров применяют ряд способов:

- украшение в виде полос (усик, отводка, лента);

- крытьё- покрытие поверхности изделия красками (различают сплошное, частичное, с прочисткой, прочисткой и дорисовкой, нисходящее, восходящее, с помощью аэрографа, трафарета, специальных шаблонов)

- фото на керамике;

- декоративные плёночные украшения

© 2014-2022 — Студопедия.Нет — Информационный студенческий ресурс. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав (0.012)

Приёмка галантерейных товаров по количеству и качеству.

Приёмка товаров по количеству и качеству выполняют в соответствии с инструкциями « О порядке приёмке продукции производственно- технического назначения и товаров народного потребления по количеству» - П-6;

« О порядке приёмке продукции производственно- технического назначения и товаров народного потребления по качеству» - П-7, если в договорах поставки, стандартах и ТУ не предусмотрен другой порядок приёмки товаров.

Приёмка товаров по количеству заключается в сверке массы, числа мест, единиц фактически поступивших товаров с показателями сопроводительных документов (счёт-фактура,

товарно-транспортная накладная, спецификация и др.). Приёмку проводят в определённые сроки указанные в инструкциях.

Сроки приёмки галантерейных товаров 10 дней. Недостачу оформляют коммерческим актом. Приёмку товаров по качеству следуют проводить в установленные инструкциями сроки. Выявляют качество и комплектность товара, соответствие тары, упаковки, маркировки установленным требованиям, а также сопроводительным документам. При обнаружении недоброкачественных или некомплектных товаров приёмку приостанавливают и составляют коммерческий акт.

Участие в приёмке кожгалантерейных товаров по количеству.

Получение товара со склада в отдел «Кожгалантерея».

Подготовка галантерейных товаров к продаже.

Подготовка товаров к продаже (в том числе и галантерейных) включает общие и специальные операции.

Общие операции проводятся с каждой группой товаров, это: распаковка, рассортировка товара, маркировка, облагораживание, и др.; Специальные операции, это: наматывание лент, тесьмы, кружев на специальные бобины; металлические, пластмассовые пуговицы и пряжки пришивают к планшетам; кожаные сумки набивают макулатурой для придания им формы; галстуки-самовязы завязывают несколькими способами завязывания узла, и др.

Размещение и выкладка галантерейных товаров на ТТО.

При размещении товаров на линиях руководствуются принципом зонирования линий по товарным группам.

Выкладка товара - это способ показа товара на ТТО.

Галантерейные товары размещают в торговом зале магазина по сырьевым материалам: текстильная галантерея, кожаная галантерея, металлическая галантерея, изделия из пластических масс и поделочных материалов. Многие группы галантерейных товаров размещают вблизи основных отделов, как сопутствующие. Например, текстильную галантерею, отдельные группы металлической галантереи размещают рядом с тканями.

Внутри сырьевой группы изделия размещают по их назначению, например, кожаная галантерея, здесь товары размещают по назначению: предметы туалета- сумки спортивные, театральные, женские повседневные, сумки для косметики, сумки хозяйственные, сумки мужские и др.

Правила продажи отдельных видов товаров ( галантерейных):

Правила продажи разработаны в соответствии с Законом РФ «О защите прав потребителей» и регулируют отношения между покупателями и продавцами при реализации отдельных видов непродовольственных товаров, утверждены постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 года №55.

В соответствии с данными правилами продажи продавец должен предоставить покупателю информацию о товаре: наименование и место нахождения изготовителя товара и предприятий, принимающих претензии от покупателей и производящих ремонт и техническое обслуживание товара; обозначение стандартов; правила и условия эффективного и безопасного использования товара; гарантийный срок, если он установлен для конкретного товара; срок службы и срок годности; цену и условия приобретения товара.

Продавец обязан довести до покупателя информацию о сертификации товаров. Предлагаемые продавцом услуги в связи с продажей товаров могут оказаться только с согласия покупателя.

Покупатель вправе в течение 14 дней с момента передачи ему непродовольственного товара надлежащего качества обменять купленный товар на аналогичный других размеров, форм, габаритов, кроме предметов личной гигиены, парфюмерно-косметических, текстильных (мерных), белья, товаров бытовой химии, мебели и изделий из драгоценных металлов. В случае отсутствия необходимого для обмена товара покупатель в праве получить деньги обратно. Если продан товар ненадлежащего качества, то покупатель имеет право: на замену на аналогичный товар или товар другой марки; уменьшение покупной цены; безвозмездное устранение недостатков товара; возмещение расходов на устранение недостатков товара.

Читайте также: