Какие металлы входят в состав мельхиора

Обновлено: 23.01.2025

Мельхиор – двойной эвтектический сплав на основе меди (Cu) и никеля (Ni), в составе которого преобладает медь. Содержание меди в мельхиоре может превышать 80%. Соответственно, доля никеля колеблется в зависимости от объема медной составляющей. Цифровое обозначение в названиях марок мельхиора указывает на процентное содержание никеля. Так, например, в мельхиоровом сплаве марки МН19 содержится 19% никеля, марки МН25 – 25% и т.д. Некоторые из марок мельхиора с целью придания сплаву дополнительных конструкционных свойств могут быть легированы небольшими количествами марганца (Mn), железа (Fe), кобальта (Co), цинка (Zn) и других металлов (например, МНЖ, МНЖМц и др).

Основные свойства, преимущества и недостатки

Технологические свойства мельхиора вобрали в себя конструкционные достоинства металлов, входящих в состав сплава.

устойчивость к окислению и воздействию коррозии в атмосферной, водной (в т.ч. морской) и агрессивных средах;
кавитационная стойкость в среде водяного пара;
высокий показатель температуры плавления, составляющий в среднем – 1100-1300°С;
высокая твердость, благодаря чему изделия из мельхиора отличаются прочностью и долговечностью;
ковкость и пластичность, что делает удобной механическую обработку резанием, давлением и другими способами;
мельхиор не магнитен – это очень важно для его применения в целом ряде промышленных отраслей;
эстетичный внешний вид: мельхиор визуально трудно отличить от серебра, поэтому определенные марки сплава широко используют для изготовления декоративных изделий, монет, орденов, медалей, памятных знаков и т.п.
инертность в экологическом отношении, обуславливающая широкую востребованность мельхиора для изготовления медицинских инструментов и посуды.

Единственным недостатком мельхиора является его относительно высокая стоимость, главным образом, из-за дороговизны никеля. Вот почему наряду с мельхиором широко используют сходные по химическому составу родственные сплавы с пониженным содержанием никелевой фракции. Наиболее распространенным из них является медно-никелевый сплав нейзильбер, где значительную часть никеля замещает цинк, содержание которого может составлять 30-45%.

Марки, формы выпуска и сферы применения

судостроение и авиастроение;
химическую и нефтехимическую промышленность;
точное приборостроение;
медицинскую и пищевую промышленность;
теплотехнику;
электротехнику;
ювелирную промышленность и т.д.

Рисунок 1. Теплообменный аппарат.

Широко применяется мельхиор и в декоративных целях на бытовом уровне. Из него изготавливают посуду, предметы для украшения интерьеров, монеты, другие изделия, одновременно практичные и радующие глаз изысканным внешним видом.

Рисунок 2. Мельхиор в монетах.

МН16;
МН19;
МН25;
МНЖМц10-1-1;
МНЖМц30-1-1.

Химический состав данных марок мельхиора регламентирован согласно требованиям ГОСТ 492-2006.

Промышленный выпуск мельхиора осуществляется в виде ряда исходной конструкционной продукции, удобной для последующего изготовления конкретных комплектующих.

мельхиоровая лента;
мельхиоровые трубы.

Мельхиоровые круги – это категория прутков значительного диаметра (от 90 до 250 мм и больше). Из прутков малого диаметра (0.3 – 6.0 мм.) путем волочения изготавливают мельхиоровую проволоку. Применение – в таких производственных отраслях, как судостроение, теплотехника (теплообменники), электровакуумное машиностроение, а также при изготовлении опреснителей морской воды, медицинского инструментария, ювелирной бижутерии и т.д.

Выпуск мельхиоровых полос регламентируется нормами ГОСТ 5063-73. Такие полосы изготавливают из сплава МН19. Изготовление осуществляется способом прокатки, горячей или холодной. В первом случае производят предварительный нагрев, а сам процесс прокатки выполняют в один или несколько проходов с целью придания изделиям нужных габаритных размеров. Технологией холодной прокатки предварительный нагрев не предусмотрен, хотя возможна последующая термообработка методом отжига, если необходимо сделать исходные полосы мягкими. Согласно ГОСТ 5063-73 минимальные габаритные параметры полос из мельхиора составляют: 500 мм в длину, 40 мм в ширину и 0.5 мм в толщину. Значения аналогичных максимальных показателей, соответственно, – 2000 Х 600 Х 20 мм. Полосы из мельхиора востребованы в судостроении, приборостроении, производстве холодильного оборудования, ряде других отраслей, где требуется применение коррозионностойких медно-никелевых сплавов.

Мельхиоровую ленту выпускают, руководствуясь нормами ГОСТ 5187-2003. Наиболее часто используемые сплавы – МН19 и МНЖМц 30-1-1. Применяемая технология – холодная прокатка (возможен отжиг) с последующей механической обработкой для достижения заданных размеров. Мельхиоровая лента находит практическое применение в судостроительной отрасли, при изготовлении холодильного оборудования и хирургического инструмента.

Мельхиоровые трубы чаще всего изготавливают из мельхиора марок МНЖМц10-1-1 и МНЖМц30-1-1 (ГОСТ 10092-2006). Допускается также использование сплава МНЖ5-1 (ГОСТ 17217-79). Все трубы имеют круглое сечение и являются бесшовными. При изготовлении используют метод холодной деформации (прокатку или протяжку) без предварительного нагревания. Производятся в твердом, полутвердом и мягком исполнении. Значения диаметра могут варьироваться в рамках от 10 до 30 мм, толщины стенки – в пределах от 1 до 3 мм, длины – от 1.5 до 15 м. Мельхиоровые трубы, помимо высокой коррозионной стойкости, отличаются электронегативностью в агрессивных средах, инертностью в экологическом отношении и жаропрочностью. Они весьма просты в обработке, легко поддаваясь резке, сварке, пайке, полировке. Все это обуславливает широту сферы применения – в судостроении, турбостроении, химической, нефтехимической, аппаратной и пищевой промышленности, тепло- и электротехнике, других промышленных отраслях.

Сфера применения мельхиора в конструкционных целях неуклонно расширяется, что обусловлено развитием технического прогресса, возникновением новых направлений в промышленности и внедрением технологических инноваций. Сегодня без него невозможно обойтись при создании космических аппаратов, высокоточных средств радио- и телекоммуникации, обрабатывающих и сборочных роботизированных комплексов. Идеальная устойчивость к коррозии и вся сумма других полезных свойств мельхиора, прочих медно-никелевых сплавов – залог их все большей популярности в настоящем и будущем.

телефоны:
8 (800) 200-52-75
(495) 366-00-24
(495) 504-95-54
(495) 642-41-95

Мельхиор – бюджетный дублер серебра

Изделия из этого материала есть в большинстве семей. У него стойкая репутация бюджетного заменителя серебра. В середине прошлого века наборы столовой посуды из мельхиора считались статусным и практичным подарком. Сегодня он так же востребован.

Что представляет собой

В перечне химических элементов позиция « мельхиор » отсутствует.

Мельхиор не относится к металлам. Это сплав из нескольких компонентов.

Базовые составляющие в составе мельхиора – медь с никелем. Их дополняют железо и марганец, добавляемые для разнообразия цветовой гаммы и потребительских характеристик продукта.

История

Первыми мельхиор из металлов получили китайцы еще в III веке до нашей эры. Но секрет «белой меди» алхимики Поднебесной не открывали.

Европейцы разгадали секрет спустя два тысячелетия:

Французы Майо и Шорье получили сплав к 1819 году.
По их аутентичному написанию – Maillot + Chorier – и окрестили сплав.
Однако в историю термин вошел модифицированным: вариант Melchior показался благозвучнее немцам, а затем другим народам.

Мельхиором звали одного из троицы волхвов, пришедших с дарами к новорожденному младенцу Христу.

В России (СССР) термин закрепился к 1930-м годам, вытеснив «германский состав», «серебровид» и другие варианты.
В Европе имеет хождение термин Cupronickel.

Сплав, напоминающий по описанию благородный металл, называют также Nickel silver, German silver, New silver (никелевое, немецкое, новое серебро).

Откуда берется

Месторождений мельхиора в природе не существует. Его способ получения не отличается от других сплавов – выплавка на металлургических комбинатах.

Сырьем служат медь, никель, железо, марганец. Поэтому объемы производства сплава зависят от интенсивности добычи данных химических элементов.
Еще один способ получения материала – вторичная переработка сырья.

Физико-химические характеристики

Каждый из компонентов влияет на физические и химические свойства сплава:

Внешняя схожесть с серебром.
Износостойкость, прочность.
Пластичность.
Устойчивость перед соленой водой, агрессивными средами.
Биологическая нейтральность, совместимость с организмом человека.
Малая тепло- и электропроводность.

Последнее свойство сплава кажется недостатком, но для посуды или ювелирных украшений это достоинство:

Посуда нагревается не так быстро и сильно.
Серьги либо кольцо не раскаляются на жаре, поэтому не травмируют кожу.

Единой формулы мельхиора не существует, состав сплава «подвижен» (%):

Медь – 70 – 95;
Никель – 29;
Железо – максимум 0,79;
Марганец – максимум 0,95.

Формула выглядела бы как CuNi, в расширенном варианте – CuNiFeMn.

Нет и единого цвета сплава, и температуры плавления. Данные характеристики определяются соотношением медь/никель. Температура варьируется от 1145 до 1225°С. Чем больше меди, тем интенсивнее охряная красноватость.

Первоначально мельхиоровый сплав содержал цинк, однако сегодня это компонент (наряду с медью и никелем) другого сплава – нейзильбера.

Марки

Мельхиоровые изделия российского производства маркируются буквами русского алфавита и цифрами:

МН (медь и никель).
МНЖМц (плюс железо и марганец).
Цифры показывают процент никеля, железа, марганца.

Количество меди в маркировке сплава не указывается.

Например, сочетанием МНЖМц 45-4-1 клеймят материал из 45% никеля, 4% железа и 1% марганца. Остаток (50%) достается меди.

Где используется

Свойства мельхиора обеспечили его применение промышленниками, декораторами, банкирами.

Промышленность, медицина

Структура сплава допускает все виды механической обработки – резка, ковка, штамповка, пайка. Причем при любой температуре.

Этим обусловлены сферы применения мельхиора:

Резисторы высокой точности, теплогенераторы.
Производство узлов траулеров, круизных судов, океанских лайнеров. И приватных яхт премиум-сегмента.
В соединении с литием никелево-железные сплавы закупаются для производства аккумуляторов. Они втрое эффективнее аналогов. Литий как самый легкий металл снижает массивность начинки никель-цинковых либо железистых аккумуляторных батарей.

Мельхиор – материал медицинского инструментария: скальпелей, щипцов, другого.

Плюс возможность декоративной обработки изделий (чеканка, плакирование, полировка).

Декор

Декораторы работают со сплавом по двум направлениям:

Ювелирные изделия. Кольца, серьги, колье, запонки из мельхиора внешне неотличимы от серебра. Однако крупным фирмам сплав неинтересен из-за дешевизны. Им чаще занимаются мастера хэнд-мейд. Обработка делает их похожими на экспонаты из музеев.
Посуда. Наборы мельхиоровой посуды – ложки /вилки / ножи / розетки / супницы – гордость и фамильная ценность во многих домах. Их достоинства: в разы дешевле серебряных, но долговечнее, смотрятся презентабельно.

Особенно хороши позолоченные, посеребренные, черненые либо поверхности с другим напылением.

Нанесение такого слоя – не только дань эстетике либо статусности. Беспримесный мельхиор передает пище ощутимые металлические нотки. Медь токсична, особенно горячая.

Банковский сектор

Износостойкость вкупе с дешевизной сподвигла Национальные банки многих стран выпускать мельхиоровые монеты.

Почти все монеты серебристого цвета, имеющие хождение, изготовлены из мельхиора.

В СССР и России чеканку монет контролирует ГОЗНАК:

В 1930-1950-х годах выпущены пятачки, 10-, 15-, 20-копеечные монетки.

Сегодня предмет охоты нумизматов – советский пятачок образца 1937 года.

С 70-х годов линейку пополнили юбилейные и обычные «рубли».

Последней советской монетой стал биметаллический 10-рублевик.

В России до середины 1990-х годов чеканились монеты номиналом 10, 20, 50, 100 рублей. После деноминации 1997 года – 1 и 2 рубля.

Мельхиор, нейзильбер, серебро: как отличить?

Рынок наводнен продукцией из благородного металла и бюджетных сплавов.

Нейзильбер и мельхиор примерно равноценны, их редко выдают друг за друга. Опознавательным символом служит маркировка: МН, МНЖМц у мельхиора, МНЦ у нейзильбера.

Чаще мельхиор предлагают под видом благородного материала.

Визуально отличить сплав от серебра позволяет маркировка: легально произведенные изделия всегда клеймятся. Для серебряных это три цифры, чаще 925, у мельхиоровых – буквы МН.

Есть и другие способы опознать мельхиор:

Черта ляписным карандашом. Только на сплаве останется темный след. С каплей йода эффект будет противоположным.

Тестируя серебро, йодом капают на незаметном участке: пятно выводится проблемно.

Теплопроводность. В емкости с горячей водой практически сразу нагреется серебряный, а не мельхиоровый образец.
Вода на поверхности. Только на мельхиоре даже капля через пару часов оставит зеленоватое пятно. Серебро не пострадает.
Обоняние. Можно понюхать образец. Отличить мельхиор позволяет медный аромат.

Чтобы не сомневаться, товары лучше покупать в салонах либо у других проверенных продавцов.

Как пользоваться и ухаживать

Мельхиор, как и благородное серебро, со временем тускнеет, темнеет. Даже при надлежащем хранении нулевая влажность в помещении недостижима.

Чистка

Самый простой способ навести глянец – покупка специального средства для чистки мельхиора. Его недостаток – необходимость тщательного прополаскивания предмета после чистки. Особенно посуды.

Поколениями владельцев апробированы способы ухода за мельхиором с помощью подручных средств:

Кашицу из увлажненной соды нанести на фланель, замшу либо другую мягкую ткань. Натирать поверхность до результата.
Залить изделия нашатырным спиртом, затем промыть проточной водой, вытереть досуха. Можно работать в маске.
Прокипятить мельхиор в отваре шелухи чеснока, лука либо истолченной яичной скорлупы.

Исключена чистка зубным порошком, пастой, истолченным мелом, средствами с хлоркой. Первые три поцарапают изделие. От последнего мельхиор потемнеет.

Использование

Вымыв мельхиоровую посуду после трапезы, ее ополаскивают содовым раствором (45-50 г на литр воды).

Посуду либо другие изделия сразу вытирают досуха, чтобы не тускнели.

Регулярная капитальная чистка ювелирных изделий либо приборов не помешает даже при их постоянном использовании. Реанимирование «запущенного» мельхиора отнимет больше времени, сил и нервов.

Хранить изделия (посуду и ювелирные) лучше закрытыми в «родной» упаковке. Как вариант – обернутыми пищевой пленкой либо фольгой. Так будет минимизировано механическое либо «влажное» воздействие. То есть они не поцарапаются и не потемнеют.

Мельхиор в декоративных изделиях и монетах

Мельхиор – один из наиболее распространенных медно-никелевых сплавов, широко используемый как в промышленности, так и в сфере повседневной жизнедеятельности. В его составе преобладает медь (Cu), объем которой может достигать 80% и даже превышать это значение. Процент никеля (Ni) колеблется в зависимости от доли меди. Некоторые марки мельхиора для придания сплаву дополнительных преимуществ легируются небольшими количествами марганца (Mn), железа (Fe), кобальта (Co), цинка (Zn) и других металлов (например, МНЖ, МНЖМц и др). Благодаря сочетанию коррозионной стойкости и других полезных характеристик (см. ниже) мельхиор стали издревле применять в декоративно-прикладной и медицинской сфере, в частности, при изготовлении красивой гигиеничной посуды, изделий для украшения интерьеров, ювелирной бижутерии, хирургических инструментов, чеканки монет и медалей.

Немного истории

История происхождения названия «Мельхиор» (нем. Melchior) уходит корнями в седую старину, тая в себе немало загадок. В общем и целом, если не вдаваться в мелкие подробности, она выглядит следующим образом.

Одной из важнейших задач алхимики древности считали создание золота из менее ценных металлов. И хотя все их попытки достичь заветной цели оказались тщетными, они внесли в развитие химии и металлургии вклад более ценный, чем золото. Историю мельхиора в данном отношении можно считать едва ли не самой показательной.

Как полагают исследователи, впервые сплав меди и никеля, по соотношению компонентов и свойствам приближающийся к мельхиору, был случайно создан еще до нашей эры китайцем Ли Лянь Ином – придворным алхимиком в эпоху правления императорского регента Чжоу Гуна. Изобретатель назвал свое детище «Пакфонг». По внешнему виду новый сплав был неотличим от серебра, а в производстве обходился гораздо дороже. Вот почему поначалу пакфонг, называемый еще белой медью, был причислен к категории благородных металлов, а его неподверженность коррозии и высокая пластичность обусловили широкое применение для изготовления ювелирных украшений и чеканки монет.

В Европе о пакфонге узнали лишь спустя несколько столетий, в XIII веке. Долгое время состав сплава оставался секретом для европейцев. Определить его более-менее точно удалось лишь в начале XVIII столетия немецким химикам, которые назвали свое детище «нейзильбер» (немецкое серебро). В сплаве содержался значительный процент цинка. Еще в ту пору возникло название «Мельхиор», данное якобы в честь имени одного из библейских волхвов.

Чуть позднее состав «немецкого серебра» усовершенствовали французские инженеры Майо и Шорье, которые удалили из сплава цинк. Они назвали этот новый вариант «Майшор», объединив в нем свои имена. Тем не менее, новое название с течением времени не прижилось, и по настоящее время изобретенный французами сплав известен именно как мельхиор. Впрочем, и его предшественник нейзильбер поныне достаточно распространен, поскольку его себестоимость, благодаря высокой доле цинка, ниже в сравнении с мельхиором, содержащим гораздо больший процент дорогостоящего никеля.

Далеко не сразу название "мельхиор" закрепилось и в России. Этот медно-никелевый сплав в свое время здесь называли по-разному (германский состав, польское серебро, серебровид, сильвероид и т.д.). Однако ближе к 30 годам XX в. название "мельхиор" стало преобладающим и прочно вошло в русскую обиходную речь. Понятие "нейзильбер" при этом осталось неизменным. Китайский же термин "пакфонг" встречается лишь на страницах специальной литературы.

Следует также отметить, что в обиходе мельхиором иногда ошибочно называют посеребренную латунь.

Полезные свойства мельхиора

высокую степень устойчивости к воздействию коррозии (коэффициент устойчивости пропорционален содержанию никеля);
высокую прочность и твердость;
тугоплавкость (температура плавления, в зависимости от марки, колеблется в пределах от 1100 до 1300°С);
немагнитность;
пластичность и ковкость;
легкость механической обработки (резкой, давлением, прокаткой, протяжкой, штамповкой, заточкой, полировкой и т.д.);
эстетичный внешний вид: мельхиоровые сплавы (включая нейзильбер) имеют приятный «белый» блеск и визуально практически неотличимы от серебра;
экологическую нейтральность, что делает мельхиор абсолютно безвредным для жизни и здоровья людей.

прутков;
кругов;
проволоки;
полос;
лент;
труб.

Декоративные изделия из мельхиора

предметы столовой и чайной посуды в виде самоваров, кофейников, чайников, ножей, вилок, ложек, тарелок, блюдец, бокалов, подстаканников, сахарниц, конфетниц, сухарниц, молочников, блюд для фруктов и десертов, подносов и т.д.;
столовые и чайные сервизы с обширным набором предметов;
предметы интерьера: статуэтки, подсвечники, шкатулки, вазы;
декоративные аксессуары, такие, например, как предметы дамских будуаров, мужские бритвенные приборы, декоративные имитации холодного оружия и т.д.;
ювелирные украшения (кольца, броши, браслеты, серьги и т.д.).

Рисунок 1. Чайная посуда из мельхиора.

Декоративным изделиям из мельхиора присуще неповторимое очарование. Художники-ювелиры создавали и создают из него истинные шедевры прикладного искусства, украшая свои изделия штамповкой, филигранью, резьбой, чеканкой, гравировкой, чернью, эмалями, полудрагоценными и поделочными камнями. В витринах антикварных магазинов, среди музейных экспонатов и подарочных экземпляров можно встретить посеребренные и даже позолоченные изделия из мельхиора, отличающиеся особой изысканностью. Весьма распространенной является и технология «апплике», когда мельхиоровую посуду, кубки и вазы из мельхиора украшают тончайшими резными аппликациями из благородных металлов. Традиционно самым знаменитым российским изготовителем посуды и других декоративных изделий из мельхиора считался и считается Кольчугинский завод, продукция которого известна во всем мире.

Мельхиор в монетном деле

Монеты из мельхиора (пакфонга) начали изготавливать еще в древнем Китае. В XVIII- XIX вв. производство монет из этого практичного и благородного на вид сплава было налажено также в странах американского и европейского континентов, в т.ч. и в России.

В СССР чеканить мельхиоровые монеты стали с начала 30-гг. Так, в 1931-1957 гг. из медно-никелевых сплавов изготавливалась разменная монета номиналом в 5, 10, 15 и 20 коп. Среди них нумизматической редкостью сегодня считаются пять копеек образца 1937 г. После денежной реформы 1961 г. фабрики ГОЗНАКа продолжили выпуск мельхиоровых монет аналогичного достоинства (кроме 5 коп.) в новом исполнении, а с 1971 г. в обиход стали входить монеты рублевого номинала, включая юбилейные рубли с повышенным содержанием никеля.

После распада Советского Союза в Российской Федерации чеканились монеты с плакированным мельхиоровым покрытием (в 1992-1995 г.г. – 10-, 20-, 50- и 100-рублевого номинала, а после деноминации 1997 г. – рублевого и двухрублевого достоинства). В 1991 г., накануне распада СССР, впервые была выпущена отечественная биметаллическая монета, имевшая десятирублевый номинал.

Рисунок 2. Монеты из мельхиора.

Помимо монет, фабриками ГОЗНАКа из различных марок мельхиора изготавливались и изготавливаются государственные награды, спортивные медали и памятные знаки.

Проанализировав свойства мельхиора и его области применения, можно сказать, что мельхиор является универсальным сплавом широкого применения. Сочетание практически полезных свойств и привлекательный внешний вид позволяют использовать данный сплав не только в производстве промышленных изделий, но и в изготовлении монет, посуды, декоративных изделий, украшений.

Все о мельхиоровой посуде

Посуда из мельхиора является бюджетным аналогом серебряной. В прошлом изделия из этих материалов выпускались в одинаковых моделях, но с разной маркировкой. Если хорошо начистить столовые приборы, то они выглядят довольно привлекательно и нарядно. Мельхиор благоприятно влияет на состояние здоровья, что также привлекает покупателей.

Особенности мельхиора

Французские ученые открыли этот сплав еще во времена Наполеона. Мельхиор на 80% состоит из меди и на 18% – из никеля. В зависимости от марки сплава температура плавления колеблется в пределах +1190–+1230°С. Столовые приборы из чистого мельхиора не выпускают с прошлого века. Сегодня используется усовершенствованный и более безопасный нейзильбер, со следующим составом: 50–60% красной меди, 20–30% цинка, 15–20% никеля и немного серебра в качестве напыления.

Польза и вред

Некоторые люди ошибочно полагают, что посуда из мельхиора может принести вред организму. На самом деле пользу приносит каждый компонент сплава. Использование мельхиоровой посуды приводит к следующим результатам:

никель накапливается в паращитовидной и поджелудочной железах; он способен усиливать действие инсулина, благодаря этому уровень глюкозы в крови остается низким;
ионы никеля участвуют в окислении аскорбиновой кислоты, улучшают работу ферментов;
медь в микродозах присутствует в крови, металл отличается антибактериальными свойствами и является существенным составляющим множества ферментов; ежедневная доза для взрослого человека – 0,9 мг;
мельхиор способен поддерживать молодость и привлекательность кожи; можно умываться водой с ионами этого сплава каждый день, чтобы предотвратить развитие кожных заболеваний и раннего старения, а для получения такой жидкости достаточно оставить мельхиоровое изделие на несколько часов в емкости.

Мельхиор может принести вред организму, только если использовать его слишком часто. Избыток металлов в организме может ухудшить состояние зубов, костей и всего организма. Однако мельхиоровая посуда покрыта серебром, чтобы медь не вступала в контакт с пищей.

Если столовый прибор не поврежден, то использовать его полностью безопасно.

Как чистить?

Мельхиоровая посуда будет блестеть и радовать глаз, если регулярно использовать чистящие средства. Можно применять народные рецепты или промышленные препараты. Темный налет образуется в результате неправильного использования или хранения посуды при высокой влажности. Предупредить появление темного налета можно следующим образом:

вымывайте приборы сразу после использования, остатки блюд способствуют быстрому окислению;
вытирайте приборы мягкой салфеткой после мытья;
стоит хранить посуду из мельхиора в сухом месте; можно даже поместить рядом средство, которое впитывает влагу, например, соль;
заверните каждый предмет в пищевую пленку или в фольгу и поместите в коробку, поскольку ограничение доступа кислорода препятствует быстрому окислению металла;
нельзя держать посуду из сплава рядом с бытовой химией, особенно с хлорсодержащей; вещество ускоряет окисление.

Мельхиор чистить в домашних условиях довольно просто. Сода является самым популярным средством.

Если же нужно отмыть серьезное загрязнение, то необходимо действовать следующим образом:

дно кастрюли из алюминия застелите куском пищевой фольги;
насыпьте на дно соду с расчета 1 ст. л. на 1 л. воды;
уложите столовые приборы в емкость и залейте водой;
при необходимости можно добавить в раствор 1–2 ст. л. соли, тогда процесс чистки ускорится;
закипятите воду, уменьшите газ до минимального и подождите еще 20 минут;
снимите емкость с плиты и дождитесь полного остывания.

Важно! Потемнения также исчезнут, если обработать их этиловым спиртом или водкой. Для лучшего эффекта стоит отполировать изделие шерстяной салфеткой.

Другие интересные народные средства для удаления окиси сплава.

О том, как правильно чистить мельхиор, вы узнаете из видео ниже.

Мельхиоровые столовые приборы: польза и вред, чем почистить?

Мельхиоровые предметы сервировки стола являются отличной альтернативой серебряным изделиям. Начищенные ухоженные столовые приборы из мельхиора выглядят дорого и аристократично. Их можно встретить в сервировке столов самых дорогих ресторанов.

Свойства мельхиора

Основные компоненты мельхиорового сплава – медь и никель. В незначительных количествах в состав сплава добавляются железо и марганец. Элементы сплава являются естественными для нашего организма. Медь участвует в белковом обмене и укрепляет костную систему. Никель стабилизирует уровень сахара в крови, нормализует артериальное давление. Железо участвует в работе кроветворных органов и иммунобиологических процессах.

Психологи отмечают, что постоянная сервировка стола мельхиоровыми приборами улучшает психологический комфорт, снижает нервозность и агрессию, способствует устранению депрессивных состояний.

Практически все современные рецептуры изготовителей предусматривают серебрение столовых приборов из мельхиора. Это полностью развеяло миф о вреде мельхиоровой посуды для здоровья, который был основан на токсичности меди, составляющей основную часть сплава. Если не чистить изделия сверхагрессивными способами, никакого контакта с медью не будет, приборы прослужат не одному поколению семьи владельца без малейшего вреда, а только с пользой.

Внешний вид мельхиора напоминает серебро, но по оттенкам мельхиор «теплее».

Изделия из мельхиора устойчивы к коррозии, долговечны, эстетичны. Пластичность сплава позволяет воплотить в реальность самые смелые проекты изготовителей по приданию изделиям разнообразных форм с изящными орнаментами и ажурной лепниной. Идеально подвергается штамповке, ковке, резке, полировке. Высокотехнологичная термическая обработка сплава позволяет нанести на изделия вязь, ажурное литьё, глубокую чеканку, чернение, анодирование, напыление.

Виды изделий из мельхиора

В наши дни востребованность мельхиоровых изделий нарастает. Потребители оценили высокую эстетичность внешнего вида, прекрасную функциональность, долговечность, финансовую доступность. Приборы из мельхиора используются и в обыденной жизни, и в торжественной обстановке. Сегодня столовые приборы, изготовленные из чистого мельхиора, практически не встретить в продаже, но у многих они есть в семейных коллекциях, перешедших по наследству. Современные изготовители используют сплав как основу. На изделия часто наносится покрытие из драгоценных металлов (серебро, элементы позолоты).

Клинок (режущая часть) столовых ножей в современных наборах делают из нержавеющей стали.

Ассортимент мельхиоровых изделий разнообразен: подстаканники, посуда, столовые приборы, монеты, подсвечники и многое другое. Количество приборов в современных столовых наборах самое разное. Это может быть набор всего из 4 предметов на 1 персону, а может и набор из множества изделий разнообразного назначения на несколько персон. На Руси издавна производились искуснейшие изделия из этого сплава. Многие классические модели до сих пор создаются в традиционных стилях русского прикладного искусства.

Почему мельхиор темнеет

Высокая доля меди в составе мельхиора и её способность к окислению объясняет появление тёмного налёта на изделиях. Особенно интенсивно тёмные пятна появляются при неправильном хранении столовых приборов в условиях открытого контакта с воздухом и повышенной влажности. Эстетичность внешнего вида теряется, изделия становятся непривлекательными и вряд ли кому-то захочется выкладывать на стол такие приборы для своей семьи, не говоря уж о приёме гостей. Если такая ситуация всё же случилась, приборам потребуется основательная чистка.

Как почистить

Современная химическая индустрия предлагает множество специальных средств для чистки мельхиора: жидкости, гели, салфетки с пропиткой. Это эффективные средства, позволяющие экономить усилия и затраченное время. При проблемах с посудой всегда можно обратиться в ювелирную мастерскую, где специалисты окажут качественную услугу по возвращению изделиям достойного внешнего вида.

С помощью доступных средств можно быстро и эффективно почистить потемневшие столовые приборы. Способ чистки зависит от вида изделия и степени его потемнения. Вот перечень доступных средств, которые не навредят металлу и вернут изделиям первозданный блеск.

Спирт. Если приборы незначительно потускнели, можно намочить фланелевую салфетку водкой или спиртом и протереть их.
Уксус. Развести 1 чайную ложку уксуса в стакане тёплой воды, намочить в растворе мягкую салфетку и протереть приборы.
Пищевая сода. Нанести соду на мягкую влажную губку и осторожно отполировать изделие. В приготовленный раствор (50 г соды на 1 л воды) погрузить изделие для ополаскивания, промыть холодной водой и насухо вытереть. Рекомендуется после каждого использования.
Яичная скорлупа. Понадобится скорлупа от 2 сырых яиц и 1 л воды. Довести до кипения, погрузить в отвар приборы на 2–3 минуты, затем ополоснуть и насухо протереть.
Чесночная шелуха. Это действенный способ для приборов с сильным загрязнением. Заложить в ёмкость побольше шелухи, залить водой, поставить на огонь, довести до кипения, опустить в отвар приборы и кипятить до того, как посуда заблестит. Время кипячения зависит от степени загрязнения приборов. Не стоит беспокоиться – высокая температура кипящего отвара не причинит металлу никакого вреда.
Молочная сыворотка. Погрузить мельхиоровые приборы в тёплую молочную сыворотку на 15–20 минут, затем достать и потереть мягкой губкой или тряпочкой, вымыть и просушить (вытереть).
Газированные напитки. Разложить изделия на дне ёмкости и залить газировкой без красителей до полного погружения на 2 часа, ополоснуть и вытереть.

Абсолютно после любого способа чистки приборы промываются проточной водой и насухо протираются мягкой тканью, затем убираются на должное хранение.

Кроме перечисленных, есть немало других способов чистки мельхиора, но в повседневной жизни вполне достаточно будет приведённых.

Особенности ухода и хранения

Соблюдение простых правил позволит значительно сократить периодичность чистки столовых приборов из мельхиора. Вот несколько нюансов ухода:

не следует мыть мельхиоровые изделия советских времён (ранний антиквариат) в посудомоечной машине;
насухо протирать сразу после мойки мягким полотенцем, не допуская просушивания в сушилке;
пользоваться мягкими натуральными тканями без ворса (хлопок, фланель);
при чистке предпочтительно пользоваться специальными ювелирными средствами (например, «Купель», «Алладин», «Смак»);
не использовать абразивные средства во избежание появления на изделиях микроцарапин;
не подвергать сильным механическим воздействиям, чтобы случайно не деформировать изделие;
запрещается хранение по соседству с хлорсодержащими веществами, они активизируют окислительные процессы металлов, входящих в состав сплава;
хранить без доступа воздуха в сухом месте в специальном футляре или в закрытом контейнере, как вариант – завёрнутыми в бумагу, пищевую плёнку, фольгу; заворачивать нужно каждый предмет отдельно, мельхиор не любит соприкосновений;
при редком использовании приборов регулярно проводить осмотр и профилактическую чистку приборов, даже если внешний вид изделий показался безупречным.

Выполняя несложные правила, удастся сохранить благородный, блестящий, красивый внешний вид столовых приборов длительное время.

Не следует забывать о резиновых перчатках, так как тёмные окислы с трудом смываются с кожи рук.

Собираясь приобрести мельхиоровый столовый набор, надо обязательно обратить внимание на маркировку изделия. Выбирать надо продукцию известных проверенных производителей, которые маркируют изделия собственным клеймом (пробой), где указывается состав сплава. Если продукция без соответствующей маркировки, то это может быть вовсе не мельхиор, а подделка. Особой популярностью в России и за границей пользуется Кольчугинский мельхиор и продукция бренда Мстера. Брендовая продукция стоит недёшево, но высокое качество сплавов, неповторимость образцов и многообразие ассортимента оправдывают финансовые затраты покупателей. При правильном использовании, уходе и хранении такая посуда прослужит не одно десятилетие, её можно передавать в наследство как достойную ценность.

Как почистить мельхиоровую посуду, смотрите далее.

Читайте также: