Торт в морском стиле для мужчины на день рождения своими руками

Обновлено: 06.01.2025

Приготовление торта в виде корабля состоит из двух этапов: первый − выпекание бисквита-основы, второй − сборка и украшение десерта.

Ингредиенты для основы:

• мука – 200 г;
• какао-порошок – 3 ст. л.;
• сахар – 200 г;
• яйцо – 200 г;
• сливочное масло – 90 г;
• молоко – 250 мл.;
• сода – 1 ч. л.;
• масло растительное – 1 ст. л;
• любимый крем;
• шоколад – плитка (для глазури).

1. Яйца перетереть с сахаром, миксером взбить до состояния пышной пены.
2. Влить молоко и растопленное на водяной бане сливочное масло.
3. Муку, соду и какао просеять, ввести в жидкую смесь.
4. Выпекать бисквит при температуре 170 °С в течение 60 минут. Остудить.
5. Из бумаги вырезать контур корабля, положить сверху бисквита и обрезать торт. Выпуклую верхушку срезать, заготовку корабля разрезать по горизонтали на 3 части. Верхний корж разделить на носовую часть, кормовую и среднюю. Среднюю удалить, тем самым на носу и корме будут возвышения.
6. Для соединения деталей использовать заварной, сметанный или масляный крем.
7. Корпус корабля обмазать глазурью, для этого необходимо растопить шоколад с добавлением нескольких ложек молока на водяной бане.
8. Острым ножом или зубочисткой нарисовать доски судна. Можно выгравировать название.
9. Мачту сделать из деревянной шпажки для шашлыка.
10. Паруса можно изготовить из мастики, но быстрее и не менее красиво получатся из белой бумаги.

Торт можно украсить фигурками пиратов или моряков.

Из шоколадного бисквита с заварным кремом

Необходимые ингредиенты для основы:

• яйцо куриное – 6 шт.;
• сахар – 1 ст.;
• мука – 3 ст.;
• сметана – 1 ст.;
• сода – 1 ч.л.;
• какао-порошок – 2 ст.л.

Необходимые ингредиенты для крема:

• молоко – 4 ст.;
• сахар – 1 ст.;
• яйцо – 4 шт.;
• ванилин – 1 пакетик;
• сливочное масло – 20 г;
• мука – 0,5 стакана;

1. В глубокую миску вбить 6 яиц, добавить сахар, взбить массу миксером до пышной пены.
2. На малых оборотах вращения добавить сметану, соду, гашенную уксусом, просеянную муку.
3. Выпекать коржи в разогретой духовке при температуре 160 – 180 °С до полной готовности.
4. Полученный бисквит остудить. Часть выделить на паруса, из остального сделать корабль, соединяя куски заварным кремом.
5. Для крема молоко соединить с сахаром в кастрюле. Помешивая, варить до полного растворения сахара. Снять с огня.
6. В глубокой миске смешать яйца с мукой до однородного состояния. Влить половину сладкого молока, быстро перемешать, соединить с оставшейся частью.
7. Вылить смесь обратно в кастрюлю и варить, постоянно помешивая, до загустения.
8. Снять с огня, добавить сливочное масло и ванилин, тщательно перемешать, остудить.

Форму корабля делать очень просто. У носовой части необходимо заострить корпус, а на корме сделать возвышение для капитанского мостика. Собранный корабль обмазать кремом снаружи для сокрытия соединительных швов. Убрать в холодное место для пропитки.

Собрать паруса, для этого подготовленный бисквит насадить на деревянные шпажки для шашлыка.

Парусник можно разукрасить шоколадной глазурью, нарисовав якорь и цепи, а на флаге – череп и кости.

С добавлением свежих фруктов

Дети обожают десерты со сладкими фруктами. И если с цитрусами можно ошибиться и купить апельсины с кислинкой, то бананы никогда не перестанут быть сладкими. Чаще всего их используют в приготовлении крема или совместно с кремовой прослойкой.

Для приготовления детского торта понадобится:

• готовая бисквитная основа;
• банан – 3 шт.;
• сметана – 350 г;
• сахар – 150 г;
• молочный шоколад – 200 г;
• сливочное масло – 3 ст. л.;

1. Бисквит можно испечь самостоятельно по любимому рецепту, либо купить в магазине готовые коржи.
2. Из коржей вырезать заготовки по форме корабля.
3. Сметану соединить с сахаром и взбить миксером.
4. Сложить корабль из частей, смазывая каждый слой сметанным кремом. В прослойках выложить ломтики тонко нарезанного банана.
5. Поставить десерт в холодильник для пропитки, примерно, на 30 – 60 минут.
6. В это время изготовить мачту и паруса. Для этого понадобятся деревянные палочки для шашлыка, зубочистки, белая бумага и немного фантазии.
7. Из шоколада и сливочного масла приготовить ганаш, просто растопив эти два ингредиента на водяной бане.
8. Покрыть глазурью палубу корабля и бока примерно до середины, начиная сверху.
9. Снизу из крема сделать имитацию волн, бьющихся о борта судна.
10. На палубе установить мачту с парусами.

Торт готов! До начала торжества лакомство лучше убрать в холодильник.

Приготовление по армянскому рецепту

Этот десерт изготавливается из тонких коржей и заварного крема.

Ингредиенты для коржей:

• куриное яйцо – 1 шт.;
• пищевая сода – 5 г;
• сахар – 100 г;
• мука – 470 г;
• сметана – 100 г;
• сливочное масло – 100 г;
• щепотка соли.

1. Размягченное масло смешать с сахаром и солью, взбить венчиком.
2. Добавить сметану и яйцо, еще раз тщательно все перемешать.
3. Соединить с мукой и содой, предварительно погашенной уксусом.
4. Полученное тесто поставить в холод минимум на 30 минут, после чего разделить на 10 частей. Из каждой раскатать тонкий пласт и вырезать заготовку по форме корабля (предварительно сделать бумажную выкройку). Проколоть вилкой по всей поверхности.
5. Выпекать коржи при температуре 200 градусов в течение 5 минут. Промазать каждый заварным кремом, приготовленным по второму рецепту. Собрать корабль и оставить на 2 часа для пропитки.
6. В это время из бумаги и шпажек изготовить мачту с парусами и установить их на палубе.

Прослойки коржей кремом идеально имитируют дощатую обшивку корабля, поэтому дополнительно украшать бока судна не требуется.

Десерт без выпечки своими руками

Гениальность такого кулинарного изобретения состоит в том, что торт не нужно печь, и его можно делать вместе с детьми.

1. Творожную массу взбить миксером со сметаной. При использовании мягкого несладкого творога добавить по вкусу сахар.
2. Печенье выкладывать слоями в 5 рядов по форме корабля: 1-й ряд – 1 шт., 2-й ряд – 2 шт., 3-й и 4-й ряды по 3 шт., 5-й ряд − 2 шт. Центрировать относительно середины.
3. Каждую печенюшку предварительно обмакнуть в молоке.
4. Слой печенья смазать кремом, поверх него уложить новые квадратики.
5. Таким образом повторить 5 раз.
6. На 4 и 5 рядах уложить еще 2 слоя печенюшек и крема, для имитации капитанского мостика на корме судна.
7. Убрать заготовку на холод, примерно, на 30 минут. После чего острым ножом срезать лишние углы и придать форме корабля завершенный вид.
8. На водяной бане растопить шоколад со сливочным маслом и 3 ст. л. молока.
9. Обмазать глазурью торт со всех сторон.

Совместное приготовление торта своими руками вместе с детками помогает развивать творческие способности, любовь к готовке и уборке.

Стилизованные празднования дней рождения позволяют разнообразить торжества, а приготовить лакомство можно своими руками, приобщив к этому делу не только взрослых, но и детей.

Есть такой стереотип, что мужчины не любят сладкого. Хочется отметить, что это скорее миф, чем правда. Дело в том, что все или же большинство из мужчин самые заядлые сладкоежки, особенным лакомством являются торты. Если вы хотите впечатлить своего мужчину оригинальным тортом на каком либо празднике или без причины, то лучшим способом воплотить идею будет перейти в данную подборку, где собраны самые креативные торты для мужчины.

Джек Дэниэлс

любимому с днём рождения на 35-летие

настоящему мужчине 30 лет инструмент — друг мужчины для модников и усачей

конфеты с коньяком шоколадный торт золото всегда в тренде может выпьем?

чемоданчик для фотографий dollars обнял, поцеловал…

королевский шоколад по шоколаду грузины одобрят фанатам Мерседеса

сюрпрайз ассорти эстетика золото и серебро

глянец

жалко есть строго, но красиво цитрусовые — сила мужу и папе

деньги, алкоголь и… вам молочный или черный? для семьянина вафли 50 — вторая молодость

что по трубкам? миниатюрный вариант белый — знак качества классика вкуснятина от всей души и конфеты есть… рыбак рыбака хаос изящно

чёрно-красный осеннее настроение стандарт не лишняя ли клубничка? большой бос кинолента с посланием 79 пир на весь мир

смокинг усабрь black and white а мне не фиолетово есть что выпить? проверенно временем для истории близкому человеку несколько ярусов маленький, но удаленький опыт не пропьёшь с намёком не на один день франклин, ты ли это? папе стиляга честь модно хотели мешок денег? в душе я пират оружие всегда при мне человечище шашлык заказывали? трон уже не тот поиграем лего

наверное вкусно chocolate две бочки пива лучше чем одна книга жизни небольшой презент рабочему мужу

корона, корона… что по галстуку? выбор он такой.. деньги или золото? состоятельный вариант лучшим друзьям

перец для крутого перца

Безоблачное небо, полные паруса и бесконечная синь теплых волн – романтика! Яркая морская вечеринка отлично подходит как тема на день рождения, для свадьбы и встреч по другим значимым поводам.

Идеально собраться на природе, лучше у воды. Можно будет сыграть в волейбол, поплавать наперегонки, повоевать водяными пистолетами. Но и в помещении получится очень зрелищно: серой осенью или надоевшей зимой освежающие летние декорации непременно поднимут друзьям настроение!

Предлагаемые ниже идеи подойдут независимо от того, где пройдет морская тематическая вечеринка – дома или на природе. Просто в последнем случае украшения нужно будет крепить не на стены/потолок, а внутри шатров или на кусты/деревья.

Оформление

Начните оформление с выбора цветовой гаммы. Сочетание белого и нежного голубого оттенка – воздушный, изящный декор. Красный цвет идеален для создания ярких акцентов. Чтобы оживить интерьер, добавьте синий, бирюзовый и традиционную полоску. Бежевые украшения и атрибуты на вечеринке в морском стиле – песок и ракушки, зеленый цвет – водоросли, пальмы.

Используйте текстиль – драпировка на окнах, стенах, потолке и мебели. Например, легкая белая ткань – паруса, голубая – небо, море. Впишется мешковина, небеленый лен, рыбацкие сети. Драпировка послужит фоном для тематических декораций и скроет неподходящие детали интерьера.

Запаситесь камешками, ракушками, кораллами, морскими звездами, декоративными рыбками, чайками и т.п. – они пригодятся для украшения буквально всего. Что-то можно сделать своими руками – вырезать из бумаги, распечатать, нарисовать. Что-то купить в магазине для аквариумистов.

Определитесь с основной идеей: пляж, тропический остров, подводный мир, борт корабля. Если смешать все в кучу, получится не слишком стильно. Такое оформление идеально для детей, а для взрослых больше подходит выдержанный антураж морской вечеринки, без избытка деталей.

• декорируйте люстры, чтобы они не нарушали целостность картины. Самый простой вариант – заменить плафоны круглыми бумажными абажурами (копейки в Икее). Если разрезать пополам и добавить украшательств, получатся очаровательные медузы.

• повесьте на стены, двери, спинки стульев капитанские штурвалы, спасательные круги, якоря, кораблики, иллюминаторы. Их легко сделать своими руками из подручных материалов;

• на якорях и спасательных кругах можно написать шутки, поздравления. А с помощью иллюминаторов – визуально расширить пространство, сделать интерьер более реалистичным. Распечатать, приклеить на картонный кругляш, повесить вдоль стен;

Фотозона

Пригласительные

Вручать пригласительные лучше недели за две до события, чтобы гости успели подготовить костюмы (если предполагается определенный дресс-код). Приглашение на морскую вечеринку можно сделать своими руками, распечатать шаблон или купить открытки – тема популярная.

• морские обитатели, разные или что-то одно;
• послание в бутылке, украшенной жемчугом, ракушками;
• кораблик, якорь, спасательный круг;
• ракушка с текстом внутри (открытка или настоящая раковина с карточкой);
• фигурка моряка или морячки, бескозырка, гюйс и другие элементы флотского костюма как форма для открытки.

Костюмы

Чтобы избежать путаницы и неловкостей, лучше заранее обсудить с гостями, как одеться на морскую вечеринку. Вариантов много, а дресс-код отличается в зависимости от события – на день рождения, свадьбу в ресторане или просто встречу друзей на природе или дома вряд ли подойдет одно и то же. Кроме того, костюмы зависят от основной идеи, если она определена. Предлагаем варианты:

• Вечерняя или обычная одежда тематических цветов (синий, белый, красный). А организатор подготовит для всех украшения и морские атрибуты (сундук на входе).

• Пляжная одежда – шорты, легкие сарафаны, парео. Купальники перечисленных цветов или просто украшенные тематической фурнитурой (ракушки, бусины жемчуга, миниатюрные якоря, морские звезды). Вместо ободка – очки для плавания. Для смеха можно надеть ласты (и снять после фотосессии).

• Полосатые или белые рубашки, майки, футболки. Черные или синие юбки, шорты, брюки. Бескозырки и фуражки, гюйсы и другие форменные аксессуары. Юнга, матрос, боцман, капитан? Даже если это военно-морская вечеринка, костюмы могут быть стилизованными, без строгости (ключевое слово – вечеринка!).

• Просто и неформально – джинсовый низ, полосатая матроска. Ее можно художественно порвать, украсить аппликацией, спустить на одно плечо, завязать узлом под грудью – добавьте изюму! У многих девушек есть полосатые платья-майки, они тоже как нельзя в тему.

• Тематические образы, так или иначе связанные с морем: русалка, Посейдон, рыбак, корсар. Или морские обитатели – золотая рыбка, осьминог, акула, кальмар. Такой костюм должен быть удобным и легким или наденьте что-нибудь под низ, чтобы после фотосессии его можно было снять.

Купите аксессуары для морской вечеринки – серьги, браслеты, бусы, украшения для волос в узнаваемом стиле. Имитация жемчуга и водорослей, ракушки и перламутр, кораллы, подвески – якоря, штурвалы и т.п. Хотя быстрее и дешевле сделать их своими руками. Швензы, основы для браслетов и прочих аксессуаров продают в магазинах для рукоделия.

Меню, сервировка

Продумайте, где именно будут угощаться друзья. Кают-компания – традиционное застолье. Пикник на пляже – много ракушек, песка, морских звезд, кораллов. Корабль – парус над столом/столами, скатерть в пол, синий фон.

Стол должен гармонировать с интерьером помещения. Если для оформления вечеринки использованы рисованные веселые декорации, то изящная ресторанная сервировка выпадет из темы, и наоборот.

Приготовьте легкие закуски – морскую рыбу, морепродукты, миниатюрные бутерброды, шашлычки, канапе. Необязательно, чтобы меню полностью состояло из даров моря, далеко не все их любят. Пусть на столе будут мясные блюда, разнообразные салаты порционно, много фруктов, овощей.

Используйте морепродукты как украшения некоторых блюд. Испеките печенье – звездочки, рыбки, якоря, кораблики и др. простые формы. Кексы и прочие десерты легко украсить в морском стиле глазурью, обсыпкой и мастикой.

Развлечения

Если дети непременно ждут шумного веселья, то морская вечеринка для взрослых может быть разной, в зависимости от возраста гостей, нравов компании, темы и повода. Выбирайте игры и конкурсы, учитывая эти факторы.

Придумывать сложный сюжет для сценария вряд ли нужно. Но некая идея должна просматриваться, чтобы друзья не заскучали. Вариантов много:

• некий квест, в награду за конкурсы – часть карты сокровищ, например. Или карты, без которой не доплыть до того же острова. Или не найти путь домой. После всех игр гости вечеринки соберут фрагменты в целую карту и получат награду.

• посвящение/принятие в моряки. Ряд игр и конкурсов на морскую тему, после которых гости получат некое свидетельство того, что они – настоящие моряки! Кубок, грамоту, медаль и т.п.

Скачайте заводные песни для морской вечеринки – собственно про море и про лето, отдых, пляж, курортные города. С ними конкурсы пройдут веселее, а гости быстрее раскрепостятся. Советские, военные, попса, рок, песни из мультиков и фильмов, так или иначе связанных с морем – тьма вариантов, по вкусам любой компании. По запросу музыка для морской вечеринки есть целые сборники, в социальных сетях – сотни песен по запросам море, лето.

Предлагаем конкурсы, которые можно включить в сценарий.

Закавыка (парный, шутливый)

Пробоина? Ерунда! (командный конкурс)

Вариант первый: два тазика с водой, ложки. Нужно быстрее соперников вычерпать ложками воду из своего тазика-лодки в ведра, стоящие рядом.

Третий: воду нужно выплескивать за борт, т.е. ведра стоят на некотором расстоянии от тазиков. Ложками воду нужно перенести быстрее команды соперников, по минимуму расплескав на палубу.

Полундра, капитан на палубе!

Каждый за себя (стаканчик), парный (большой стакан) или командный (самый веселый вариант, две миски). Цель – через трубочку на скорость выпить содержимое (пиво, например – по вкусам компании). Почему на скорость? Так капитан идет! Заметит, что матросы пьют совсем не чай – заставит драить палубу.

И все же драим палубу (не глуп капитан, эх)

Вариант первый: мусор по залу, мелкий. Две команды или каждый за себя, гости вечеринки в больших перчатках (собирать мусор неудобно, но за то весело). А почему в перчатках? Так шторм, похолодало или Северный полюс близко. Кто больше соберет, тот и победил.

Регата

Морской бой

Нарисовать на ватмане корабль, прорезать отверстия, поставить на некотором расстоянии от стены. Над каждым отверстием написать очки за попадания (в парус 50 очков, в центр кормы 100, в край 25 и т.д.). Три броска мячика, нужно попасть в отверстие. Можно соревноваться командами (суммировать результаты).

Спасайся, кто может!

Две команды, два устойчивых стула. Если на вашей морской вечеринке много гостей, можно составить несколько стульев вместе (но так, чтобы все равно было тесно). Стулья – это шлюпки. Цель – уместить в них как можно больше участников команды (можно садиться на колени друг к другу, брать кого-то на руки – как угодно). За короткое время (минута, например).

Застольные игры, викторины (включите в сценарий, чтобы гости могли немного отдохнуть)

В финале сценария вручите друзьям памятные награды. Например, кубок в виде якоря или макет кораблика с табличкой без названия (ведущий: теперь у каждого из вас есть судно, назовите его и отправляйтесь в плавание – весь мир открыт для вас!).

Making Ocean waves using blue and white fondant..can strategically mix or "swirl" together. Then roll out into strips of various sizes and add around cakes. Use small pieces of white fondant and "spread" against existing pieces of fondant alongside cake

Fine Arts Bakery recent cake I did for a demo on cake painting techniques for Capital Cinfectioners Day of Sharing's "A Day at the Beach".

Читайте также:

  
• Торт из детского питания своими руками
  
• Как сделать соус для кесадильи
  
• Как на торте сделать россыпь бусин
  
• Как сделать птичье молоко менее сладким
  
• Как сделать салат купеческий