Как сделать торт микки маус
И всё же, мастика или пластилин из чего легче и проще лепить? Полноценный видео урок по лепке головы Микки Мауса из .
Изготавливаем фигурку Mickey Mouse на торт из мастики Пошаговый мастер класс, как изготовить из мастики своими .
В этом видео я показываю процесс лепки фигурки Минни Маус из мастики. Моя мышка Минни будет сидеть на белой .
Минни Маус - это самая очаровательная мышка, которую знает не одно поколение детей. Бисквит шифоновый, выпекала .
Подробный видео урок как сделать большой Топпер из сахарной рисовой мастики для торта Микки маус Рецепт .
Наш микки маус пойдет на второй ярус по центру и вот там где соединяется наш первый второй ярус ведущий мы .
Привет! В этом видео леплю малышку Минни Маус. Фигурка не сложная, но её изготовление занимает достаточно .
Детский торт Минни Маус. Украшение детского торта мастикой. Диаметр торта 18 см. Диаметр ушек по 9 см. Капкейки .
Не забываем ставить пальчик вверх и подписаться на канал! Это моя награда за старания и Ваш вклад в развитие канала !
. слепить своими руками популярного персонажа- очаровательную Минни Маус подружку Микки Мауса / Disney Персонажа .
Подарите деткам радость и приготовьте красивый и вкусный торт Микки Маус. Знаменитый мультяшный герой обличен в шоколадную одежку с кремовым наполнением и украшен желатином.
Общие принципы приготовления торта
Бисквит для торта готовят из куриных яиц, сгущённого молока, разрыхлителя и муки. Разрыхлитель можно заменить на соду, погашенную уксусом. Также для приготовления теста используют пшеничную муку, сахарный песок, сливочное масло, пищевую соду, молоко и ванилин. Крем для торта изготавливают из взбитых сливок со сахарной пудрой либо творога со сливочным маслом и сахарной пудрой. Торт может состоять из одного коржа либо нескольких.
Для украшения используют:
- мастику;
- ягоды;
- фрукты;
- пряники;
- мармелад;
- изображения Микки Мауса;
- фигурку героя мультфильма.
Мастику можно купить либо приготовить самостоятельно в домашних условиях из маршмэллоу, лимонного сока, масла и пудры. Из коржей также вырезают голову персонажа и раскрашивают её кремами, окрашенными различными красителями. Приготовленный и украшенный торт охлаждают в холодильной камере несколько часов.
перемазываем кремом 4 больших коржа - это голова, а из 8 коржей делаем 2 маленьких тортика - это уши, в каждом должно быть также по 4 коржа, их тоже перемазываем кремом и бока у всех трех тортов обсыпаем обсыпкой, приставляем уши к голове
трем шоколад на терку и с его помощью и с помощью клубнички "рисуем" нашу мышку, приставляем бантик и Микки Маус готов.
Отправляем тортик в холодильник на некоторое время, чтобы он пропитался и остудился, достаем и кушаем.
Приятного аппетита.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Торт "Микки Маус"
Для конкурса "В мире животных"
Похожие рецепты
Нежные тарталетки
Хлебные сушки
Пряничные домики
Слоеные луковые лепешки
Разборная коврижка "Осеннего солнца свет"
Яблочная ватрушка
Базельские брунсли
Лже-штрудель с овощами
Сливочно-ванильные бублики
Комментарии и отзывы
ВЫ МОЛОДЦЫ.
ПОТРЯСАЮЩЕ.
Кстати, я готовила тоже тортик с персонажем из мультфильма-ЧЕБУРАШКА. Посмотрите, когда у вас найдется минутка)))))
+++++++++++++++++++++++++++++++++
классный торт. прост в приготовлении.Забираю.
Только вот одно не понятно:"снять с огня и добавлять по 1 стакану муку, перемешивать;снова поставить на баню и замесить тесто"
его прям на водяной бане замесить.
снять, потому что неудобно муку вмешивать, а по 1 стакану так как всю сразу не вмесишь, размешаете и ставите на водяную баню, чтобы хорошо все растворилось и размешалось, потом на холод, тесто застынет,так как в горячем виде оно жидковатое, и потом делим его на части - после холодильника оно уже твердое.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Торт Микки Маус – красивое и незабываемое лакомство для детей. Вариантов приготовления этого кулинарного шедевра существует очень много. Ниже представлены самые интересные рецепты, с которыми справится даже неопытная в кондитерском мастерстве мама.
Рецепт торта с героями Уолта Диснея из мастики
Коржи и крем для торта Микки Маус могут быть любые, но начинающему кондитеру проще будет работать с бисквитными коржами. Плюс – бисквиты очень нравятся детям, а готовятся они из простого перечня ингредиентов.
Итак, для бисквитных коржей нужны:
- 7 куриных яиц;
- 200 г сахарного песка;
- 130 г муки;
- 30 г крахмала;
- 10 г ванильного сахара.
Торт под мастику нужно будет выравнивать, поэтому нужен плотный крем. Это может быть масляный с сахарной пудрой, масляный со сгущенным молоком или творожно-масляный. Последний вариант более предпочтителен, поскольку он не такой жирный, как другие, а творог полезен для детей.
Для крема понадобятся:
- 500 г жирного творога;
- 250 г качественного сливочного масла;
- 200 г сахарной пудры (ее количество можно увеличить или уменьшить в зависимости от того, насколько кисловатым будет творог).
Также в кремовую начинку между коржами можно положить сезонные фрукты.
Подготовку к дню рождения следует начать заблаговременно, за два дня до торжества нужно вечером испечь коржи, приготовить крем, мастику и отдельные элементы декора, а уже на следующий день приступать к сборке и украшению. В общей сложности на все процессы может потребоваться от 36 до 48 часов.
Калорийность бисквитного торта 281,5 ккал/100 г.
Декор в стиле Микки Мауса из мастики можно сделать несколькими способами:
- Испечь обычный круглый торт, обтянуть его мастикой или выровнять кремом и украсить фигурками Микки Мауса и/или Минни Маус;
- Испечь торт в форме головы мультяшного мышонка;
- Украсить торт картинкой с Микки Маусом, изготовленной из мастики.
Чтобы сделать украшение по первому варианту, нужно заблаговременно приготовить фигурку мышонка и другие детали декора из мастики, чтобы они немного успели подсохнуть и не деформировались при установке на торт.
Те, кто не уверен в своих скульпторских способностях, могут сначала потренироваться и попробовать слепить Микки Мауса вместе с ребенком из пластилина. Если результат устроит, тогда нужно запастись светлой, темной и красной мастикой и начинать ваять уже из нее.
Для второго варианта – в виде головы Микки Мауса нужно испечь основу из одного большого круга и двух поменьше. Для этого понадобится две порции теста. Это будут голова и уши мышонка. Затем соединить все детали воедино, немного подреза уши в месте соединения с головой, чтобы они плотно прилегали. Затем обтянуть коржи мастикой и украсить дополнительными элементами декора.
Например, разноцветными кружочками, звездочками, сердечками и прочим.
Для картинки из мастики нужно найти и распечатать картинку Микки или Минни Маус. Затем рисунок разрезается на отдельные фрагменты, которые выполнены одним цветом. Затем по этим шаблонам вырезаются части картины из раскатанной тонко мастики соответствующего цвета и соединяются на торте в цветную мастичную картинку.
Работая с мастикой нужно помнить о том, что для подпыла стола и мастики, чтобы она не прилипала к скалке и рукам, используется крахмал.
Остатки крахмала впоследствии удаляются мягкой кистью, а мастика на готовом торте смазывается водкой. Это придаст ей блеск. За алкоголь не стоит переживать, до подачи на стол он успеет испариться.
Читайте также: