Как сделать салат за 5 минут
Салат "За пять минут"
Бальзамик - 3 мл
Горчица - 2 ст. л.
Шампиньоны - 5 шт
Перец болгарский - 1 шт
Сок лимонный - 2 ч. л.
Масло подсолнечное - 50 мл
В приготовлении салата использовано подсолнечное масло ТМ"Олейна"
Нарезаем перец, шампиньоны и огурец
Смешиваем дижонскую горчицу, соль, сахар, бальзамик, лимонный сок.
Добавляем подсолнечное масло ТМ "Олейна".
Салат "Пять минут"
Огурец маринованный - 1 шт
Майонез - 3 ст. л.
Сыр твердый - 50 г
Сыр натираем на терке.
Я использую сыр "Былинный" производства Белебеевского молочного комбината.
Отличный сыр со вкусом топленого молока.
Соломкой нарезаем копченые колбаски.
Соломкой нарезаем маринованный огурец.
Соломкой нарезаем сырую морковь (или же натираем ее на терке для приготовления "корейской моркови" ).
Салат "Пять зелёных"
Масло растительное по вкусу
Оливки ITLV - 300 гр.
Зелень (петрушка) - несколько веточек
Огурцы свежие - 1-2
Перец свежемолотый черный
Листья салата - 1 пучок
Цукини молодой - 1 шт.
Травы Италии сушеные -0.5 ч.л.
Цукини помыть, нарезать кружками. Выложить на смазанный маслом противень, присыпать травами и запечь в течение 7-8 минут.
Огурцы, салат и зелень помыть, обсушить на полотенце. С оливок слить рассол.
Салат "За пять минут" с шампиньонами и цветной капустой (тёплый)
цветная капуста 1/2 часть
натур-йогурт 0,1% - 2 ст.л.
шампиньоны-baby 150 г
молотый перец/морская соль, тимьян по вкусу
растительное масло (немного)
Шампиньоны забросить в сковороду с разогретым маслом, помешать.
Капусту разделить на соцветия, обдать купятком и через минуту добавить к грибам, продолжая помешивать, добавить специй и йогурт,помешать, убавить газ, накрыть крышкой.
Тем временем нарезать лук-порей и мелко порубить пучок укропа.
Свежий салат
Средний кабачок, крупный баклажан, два-три болгарских перца, пара луковиц, четыре огурца, четыре помидоры, бальзамический уксус, растительное масло, соевый соус, чеснок, зелень, соль, молотый перец.
Все овощи нарезаем крупными кусками, отдельно слегка обжариваем на сковороде, на масле. Не обжариваем только помидоры. Чеснок и зелень измельчаем, все смешиваем в миске, заправляем уксусом, соевым соусом, перцем. Нужно дать минут пять салату пропитаться - так будет вкуснее.
Салат из сельдерея с каперсами на лимонной основе
Стебель сельдерея - 5 стеблей
Рубленая петрушка - ½ стакана
Оливковое масло - ⅓ стакана
Лимонный сок - 90 мл
Корень сельдерея - ½ штуки
Перец черный молотый - по вкусу
Тертая лимонная цедра - 1 столовая ложка
В большой миске взбиваем масло, лимонную цедру, лимонный сок.
Приправляем солью и перцем.
Добавляем петрушку и каперсы.
Сырные корзиночки за 5 минут + вкусный салат
куриные бедра (2 шт.) – 330 гр.
сладкая паприка – 1/2 ч.л.
итальянские сухие травы 1/2 ч.л.
зеленый лук – 1 пучок
консерв. кукуруза -60 гр.
Нарезаю сыр кубиками. На весах отмеряю по 20 гр. сыра на одну корзиночку. Порцию сыра помещаю в силиконовую формочку для кексов и жду пока сыр расплавится в микроволновой печи.
Салат из кольмаров с болгарским перцем
- Перец паприка (любой кроме зеленого)
- Соль, перец черный молотый
- Тушки кальмаров 0,5 кг
Зимний картофельный салат
пучок зелени - 1 Штука
Картошка - 6 Штук
пучок лука - 1 Штука
Перец и соль - - По вкусу
Растительного масла - 40 Миллилитров
Яйцо куриное - 2 Штуки
1. Промываем картофель, и приблизительно минут двадцать-двадцать пять отвариваем в подсоленной воде (картофель варим в мундире), после картофель от кожуры очищаем. Вкрутую сварим яйца, остуживаем и очищаем от скорлупы.
2. Нарезаем кубиками яйца и картофель. Не желательно, чтобы размеры кубиков были очень большими, лучше нарезать средними или маленькими куби.
Салат "лето"
Сыр мягкий - 25 г
Режем мелкими кубиками колбасу, сыр, огурец и выкладываем всё в тарелку.
Добовляем в тарелку майонез. Всё стальной перемешиваем, солим, перчим и дам настояться минут пять.
Салат из тыквы с рукколой и кускусом
Перец черный молотый - по вкусу
Паприка - ¼ чайной ложки
Топленое масло - 50 г
Сливочное масло - 50 г
Красный лук - 1 головка
Хересный уксус - 2 столовые ложки
Оливковое масло - 100 мл
Сахар - 1 столовая ложка
Тмин - ¼ чайной ложки
Сыр пармезан - 100 г
Очищенные семена тыквы - 50 г
Корица - ¼ чайной ложки
Кайенский перец - ¼ чайной ложки
Соус наршараб - 1 столовая ложка
Тыкву нарезать кусками примерно по 3 см. Посолить, поперчить, слегка спрыснуть оливковым маслом и поставить в духовку на двадцать минут.
В сковородке растопить сливочное масло, смешать его с сахаром, паприкой, тмином, корицей и кайенским перцем и, помешивая, довести до кипения, после чего обжарить в нем тыквенные семечки в течение одной-двух минут. Снять сков.
Табуле с вялеными помидорами
Перец чили - 1 штука
Сливочное масло - 50 г
Чеснок - 4 зубчика
Перец черный молотый - по вкусу
Оливковое масло - 100 мл
Свежая мята - 50 г
Вяленые помидоры - 200 г
Булгур отварить в кипящей подсоленной воде в течение десяти минут под крышкой. Бросить в кастрюлю кусок масла, выключить огонь и томить еще пять минут.
Петрушку, мяту и базилик (только листья) мелко нарубить, смешать с давленным чесноком, произвольно нарезанными помидорами, оливковым маслом, лимонным соком, мелко нарубленным зеленым или красным перцем. Посоли.
Салат "Летнее время"
Креветки - 200 г
Масло оливковое - 1,5 ст. л.
Листья салата - 40 г
Помидоры черри - 250 г
Креветки заливаем кипятком, минут через пять воду сливаем. У меня они разнокалиберные, оставалось немного чищеных мелких, и добавила крупных, королевских. Маслины режем половинками. Помидоры черри тоже разрезаем напополам.
Листики рукколы споласкиваем водой, чуть просушим на бумажном полотенце.
Прямо руками разорвем их и добавим к остальным продуктам.
Салат кальмаровый "быстрый"
Оливки зеленые - 20 шт
Лук репчатый - 1 шт
Яйцо куриное - 4 шт
Кальмары отварить 5 минут в кипящей воде и подсоленной.
Нарезать кальмары полукольцами (если большие) или кольцами.
Лук порезать полукольцами и дать настояться в кипятке минут пять.
Пюре из горошка и латука с эстрагоном
Свежевыжатый лимонный сок - 1 столовая ложка
Зеленый горошек - 300 г
Соль - 1,5 чайные ложки
Сливочное масло - 50 г
Зеленый лук - 8 стеблей
В тяжелой кастрюле с толстым дном на среднем огне разогреть сливочное масло, выложить зеленый лук — и готовить под крышкой, изредка помешивая, пока он не станет мягким, на это уйдет четыре минуты.
Добавить крупно нарубленные листья салата, влить две столовые ложки воды — и оставить под крышкой минут на пять, пока салат не поникнет.
Выложить в кастрюлю горошек .
Чатни из айвы
Тимьян - 2 стебля
Молотая корица - 1 чайная ложка
Сливочное масло - 50 г
Чеснок - 8 зубчиков
Растительное масло - 50 мл
Красный лук - 2 головки
Молотый кардамон - ¼ столовой ложки
Тростниковый сахар - 4 столовые ложки
Анис (бадьян) - 2 штуки
Сладкая паприка - 1 чайная ложка
Соль - ½ чайной ложки
Бальзамический уксус - 2 столовые ложки
Перец чили - 1 штука
Мелко нарезать лук и чеснок. Растопить в глубоком и вместительном сотейнике сливочное масло. Плеснуть туда же растительного и на этой смеси обжарить лук и чеснок до мягкости.
Если не все, то многие из нас сталкивались с такой ситуацией, когда в гости неожиданно заглядывали хоть и нежданные, но желанные визитёры: родственники, друзья, коллеги или просто знакомые. Естественно, что одной из первых мыслей в такой ситуации является то, чем же угостить внезапных посетителей. Хорошо, если в шкафу и холодильнике всегда есть запас на такие случаи… А если нет? Но расстраиваться не стоит, ведь даже из небольшого количества продуктов всегда можно соорудить несложный, но и при этом вкусный и аппетитный салат.
Пошаговые рецепты простых и вкусных салатов за 5 минут
Салаты. Вот уж действительно неограниченное поле деятельности для хорошей кулинарной фантазии. Из всех блюд эта категория нравится мне больше всего, потому что можно экспериментировать до бесконечности. В детстве мне всегда нравилось помогать матери и сестре в подготовке к различным праздникам и нарезать продукты для салатов. А в более самостоятельном возрасте я смогла не только готовить то, что любила раньше, но и пробовать создавать что-то своё. Чаще всего новые рецепты появлялись в моей голове спонтанно, в связи с катастрофической нехваткой времени и срочной необходимостью поставить на стол вкусное и красивое блюдо.
Быстрый салат с пекинской капустой, ветчиной и консервированной кукурузой
Прекрасный закусочный салат, который готовится очень легко. Из всех составляющих этого кушанья больше всего времени потребуется на варку яиц. Поэтому если у вас в холодильнике нет готового продукта (у меня практически всегда есть варёные яйца), то первым делом отправляйте на плиту кастрюльку с водой и солью.
- 300 г пекинской капусты;
- 300 г ветчины;
- 4 куриных яйца;
- 2 свежих помидора;
- 200 г консервированной кукурузы;
- 2–3 ст. л. оливкового масла;
- соль и чёрный молотый перец — по вкусу.
-
Яйца опустите в кастрюлю с кипящей солёной водой, отварите вкрутую, залейте большим количеством холодной воды и полностью остудите.
Чтобы отварить яйца вкрутую, готовьте продукт после закипания жидкости в течение 8–10 минут. При этом следует знать и помнить, что очень свежие яйца следует варить чуть дольше.
Измельчите пекинскую капусту
выложите все продукты в общую миску
Дополните салат специями и оливковым маслом
Салат получится ещё аппетитнее и вкуснее, если дополнить его хрустящими пшеничными сухариками и листочками свежей зелени.
Переложите кушанье в салатник или красивую тарелку
Видео: салат с ветчиной и сыром
Простой салат из айсберга и черри
Если в гости заглянул сторонник здорового питания, вы сможете обрадовать его без каких-либо сложностей. Для этого понадобится всего 5 минут времени, несколько листьев хрустящего салата, сочные помидоры и ещё несколько вкусных мелочей.
- 10 листов салата айсберг;
- 10 помидоров черри;
- 2 ч. л. соевого соуса;
- 1 ч. л. бальзамического уксуса;
- 1/2 ч. л. семян льна;
- 1/2 ч. л. кунжута;
- соль — по вкусу.
-
Салатные листья сложите стопкой и нарежьте небольшими квадратиками или толстой соломкой.
Если вы вынуждены заменить черри обычными помидорами, выбирайте спелые томаты с сочной мякотью и нарезайте их дольками.
Разрежьте помидоры на кусочки нужного вам размера
Выложите айсберг и черри на большую плоскую тарелку
Оригинальный рецепт салата предполагает использование японского соуса якитори, в состав которого входит соевый соус, кунжутное масло, чеснок, имбирь и специи. Я же предлагаю вам упрощённый вариант заправки из более привычных ингредиентов, при этом смело могу сказать, что вкус блюда нисколько не пострадает.
Полейте салат заправкой и посыпьте семенами
Замечательно украсит вашу трапезу и полезный салат по испанским мотивам.
Видео: самый вкусный овощной салат за 5 минут
Сытный салат из плавленого сыра, помидоров и сухариков
Сочетание сыра, ароматного чеснока, сочной зелени и спелых овощей да ещё и с хрустящими сухариками. Это блюдо справляется с чувством голода так же быстро, как и готовится.
- 2–3 помидора;
- 1 плавленый сырок;
- 1 зубчик чеснока;
- 50 г сухариков;
- 1,5 ст. л. майонеза;
- 2–3 щепотки соли;
- 2 щепотки чёрного молотого перца;
- листья салата и зелень для подачи и украшения.
-
Помидоры нарежьте небольшими кусочками произвольной формы и переложите в миску.
Натрите плавленый сырок
Будьте осторожны с количеством добавляемой соли, так как майонез также содержит этот ингредиент.
Добавьте измельчённый чеснок, соль, перец и майонез
Важно! Сухарики довольно быстро пропитываются майонезом и овощным соком, поэтому, чтобы не превратить салат в нечто неаппетитное, их нужно добавлять в блюдо непосредственно перед подачей на стол.
Подавайте салат, украсив зеленью
Более простой способ приготовления салата с плавленым сыром вы сможете узнать, просмотрев видео ниже.
Видео: салат из плавленого сыра с морковкой
Оригинальный фруктовый салат с маслинами
Если вы любите удивлять навещающих вас людей не только вкусными, но при этом ещё и необычными блюдами, обязательно запишите в кулинарный блокнот рецепт этого салата из фруктов с маслинами, сыром и ароматными добавками.
- 1 киви;
- 150 г чёрного винограда;
- 50 г твёрдого сыра;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 1 ст. л. лимонного сока;
- 5 г свежего имбиря;
- 1 ч. л. пряностей по вкусу;
- 3 веточки свежего укропа;
- 1 щепотка сахара;
- соль на кончике ножа.
-
Смешайте оливковое масло, лимонный сок, тёртый свежий имбирь, пряности, сахар и соль.
Свежий имбирь можно заменить таким же количеством сухого молотого корня.
Приготовьте ароматную заправку
Добавьте к фруктам сыр и зелень
Подайте салат в красивой порционной посуде
Не менее интересным и вкусным является простой салат из следующего видеоролика.
Видео: постный салат с авокадо и апельсином
Простые и вкусные салаты, приготовление которых занимает считаные минуты, всегда помогут вам встретить гостей с радушием. Если вы тоже знаете интересные рецепты быстрых кушаний из этой категории и хотите рассказать о них, сделайте это в комментариях ниже. Приятного аппетита!
Подписаться на наш канал в Яндекс.Дзен
Здравствуйте! Меня зовут Ольга. Я учусь на 2-ом курсе Таврической Академии Крымского федерального университета имени В.И.Вернадского (факультет славянской филологии и журналистики, русский язык и литература).
Такие салаты вполне можно приготовить, тем более что они готовятся практически за 2 минуты, так что гостей можно быстро и вкусно накормить. Рецептов таких салатов существует множество, так что каждый может выбрать себе лучший. Хотя салат за 5 минут можно приготовить практически из всего, что есть в холодильнике.
Иногда так хочется побаловать своих родных чем-то вкусным, что им придется по душе, но большинство хозяек не готовят их, полагая, что у них не хватает времени на приготовление. Хотя делать вкусные салаты каждый день не так уж сложно. Современные женщины имеют в своем распоряжении много продуктов, которые не требуют предварительной обработки. Если умело сочетать эти продукты, то можно за несколько минут приготовить необычный и вкусный салат. Тем более, что лучшим считается салат, который еще не стоял в холодильнике, так и витаминов больше сохраняется.
Салат с капустой белокочанной
- белокочанная капуста – 300 г
- шампиньоны консервированные – 200 г
- палочки крабовые – 200 г
- кукуруза консервированная – 150 г
- соль – щепотка
- майонез – 150 г
Кукурузный салат
- банка фасоли консервированной – 1 шт.
- кукуруза консервированная – 1 банка
- консервированные грибы – 1 банка
- сухарики – 45 г
- майонез – 100 г
Сначала нужно открыть банку с консервированной фасолью, слить маринад и выложить фасоль в миску с салатом. Банку с кукурузой также открыть и процедить. Грибы можно брать любые, как опята, так и шампиньоны. Банку с такими грибами следует открыть, отбросить грибы на дуршлаг и добавить к предыдущим компонентам. Сухарики также можно брать с любым вкусом. Добавить сухарики в салат непосредственно перед подачей на стол. Добавить в салат майонез и все тщательно вымешать.
Фасолевый салат
- фасоль, консервированная белая – 1 банка
- фасоль, красная консервированная – 1 банка
- сыр Голландский – 200 г
- томаты свежие – 4 шт.
- ветчина – 250 г
- майонез – 200 г
- соль – щепотка
- свежая зелень петрушки – 1 пучок
Пекинский салат
- капуста пекинская – 300 г
- луковица репчатая – 1 шт.
- консервированная белая фасоль – 1 банка
- болгарский красный перец – 1 шт.
- горчица французская с зернами – 2 ч.л.
- свежая зелень петрушки – 1 пучок
- соль – щепотка
- майонез – 100 г
- оливковое масло – 1 ст.л.
Нашинковать мелко пекинскую капусту , добавить нашинкованный кубиками репчатый лук, соль, горчицу французскую и перемешать. Банку с консервированной фасолью открыть, слить маринад и добавить фасоль к предыдущим составляющим салата.
Салат с копченым окороком
- копченые окорока – 650 г
- консервированный зеленый горошек – 1 банка
- батон – 200 г
- подсолнечное масло – 2 ст.л.
- майонез – 100 г
Для начала нужно порезать батон небольшими брусочками. Потом разогреть на сковороде подсолнечное масло и обжарить со всех сторон до золотистого цвета. Окорок очистить от кожуры и кости, а потом порезать мякоть кусочками.
Свежий салат с горчицей
- салатные листья – 350 г
- оливковое масло – 3 ст.л.
- бальзамический уксус – 2 ст.л.
- горчица дижонская – 1 ч.л.
- соль, перец – щепотка
- томаты черри – 32 шт.
- консервированная фасоль – 450 г
- козий сыр – 150 г
- свежие листья базилика – 30 г
Салатные листья следует промыть, просушить и порвать руками на куски или порезать ножом. Выложить салатные листья в миску для салата. После этого надо смешать бальзамический уксус, оливковое масло, горчицу дижонскую, соль и перец. Перемешать заправку и полить ей салат, а потом хорошо перемешать.
Затем салат необходимо разделить по порционным мискам и добавить к ним по 5 томатов черри, разрезанных пополам. Также добавить несколько ложек консервированной фасоли и раскрошенного козьего сыра . Свежий базилик промыть, просушить и мелко порубить. Посыпать базиликом готовый салат и можно подавать на стол.
Салат с сельдереем и грецким орехом
- грецкие орехи – 15 г
- майонез – 300 г
- сельдерей – 750 г
- яблоки – 750 г
- соль – щепотка
Салат с сухариками
- свежая зелень петрушки – 1 пучок
- маринованная кукуруза – 1 банка
- майонез – 150 г
- сухарики ржаные – 2 пачки
- свежая зелень укропа – 1 пучок
- чеснок – 2 дольки
- консервированная фасоль – 1 банка
Банку с фасолью следует открыть, слить маринад и выложить фасоль в глубокую миску. Кукурузу также открыть, процедить и смешать с фасолью.
Салат с грейпфрутом
- морковка – 700 г
- цветная капуста – 130 г
- грейпфрут – 0,5 шт.
- подсолнечное масло – 4 ст.л.
- сок с лимона – 2 ст.л.
- свежая петрушка – 1 пучок
- перец черный молотый, соль — щепотка
Салат с гранатом
- консервированный зеленый горошек – 1 банка
- грецкие орехи измельченные – 2 ст.л.
- томаты спелые – 3 шт.
- огурцы свежие – 1 шт.
- гранат – 1 шт.
- перья зеленого лука – 100 г
- свежий укроп – 1 пучок
- чеснок – 2 зубца
- сок с лимона – 2 ст.л.
- подсолнечное масло – 4 ст.л.
Салат с цветной капустой
- капуста цветная – 500 г
- кислые огурцы – 2 шт.
- майонез – 100 г
Салат со сливами
- белокочанная капуста – 0,25 кочана
- морковь – 1 шт.
- перья зеленого лука – 50 г
- сливы – 45 г
- свежая зелень петрушки и укропа – 0,5 пучка
- подсолнечное масло – 50 г
- соль – щепотка
Чесночный салат
- свекла столовая – 1 шт.
- огурец свежий – 1 шт.
- перья зеленого лука – 70 г
- чеснок – 2 дольки
- свежая зелень укропа – 1 пучок
- подсолнечное масло – 30 г
- соль – щепотка
Свеклу следует сначала отварить с кожурой, почистить и натереть на терке. Перья зеленого лука помыть, просушить и мелко нашинковать. Добавить лук в свеклу, полить все подсолнечным маслом и перемешать. Свежую зелень помыть, просушить и мелко порубить. Чеснок почистить и раздавить через пресс. Свежие огурцы помыть и порезать маленькими кусочками. Смешать все подготовленные ингредиенты, добавить соль и тщательно перемешать, чтобы салат был однородным.
Такой простой, но изысканный салат за 5 минут в домашних условиях я обычно готовлю, если нагрянули гости. Пока гарнир разогревается, салат как раз подоспеет! Даже резать ничего не нужно! Да и вкусно!
Описание приготовления:
Пикантный салат с ананасами
- твёрдый сыр — 150 г;
- банка ананасов кусочками;
- чеснок — 1–2 зубчика;
- майонез.
- С ананасов сливаем сироп и слегка отжимаем их.
- Сыр натираем на крупной тёрке, чеснок — на мелкой.
- В салатнике смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом. Такое блюдо хорошо сочетается с шампанским.
1. Сначала выкладываем в миску все готовые ингредиенты прямо из банок — чуть отцеживаем тунец и фасоль, правда. Сверху выкладываем мелко порезанные огурцы.
2. Чеснок измельчаем или пропускаем через пресс. Тоже помещаем в миску.
3. Заливаем майонезом и перемешаем.
4. Сверху посыпаем сухариками. Салат готов, приятного аппетита!
Самые быстрые салаты за 10 минут: пошаговые рецепты приготовления
Самые быстрые салаты за 10 минут готовы. Приготовление подобных салатов и вправду не занимает много времени. Продукты для всех салатов недорогие, их легко можно приобрести в любом магазине. Подать салат можно очень красиво: в специальной формочке или красивом салатнике. Любите готовить вкусно? Тогда готовьте вместе с нами!
Быстрый овощной салат на каждый день
Для приготовления этого салата потребуется простые продукты. В составе рецепта присутствуют такие ингредиенты:
- 200 г. — свежих огурцов;
- 200 г. — консервированной кукурузы;
- 100 г. — свежей нашинкованной капусты;
- пучок салата (среднего размера);
- растительное масло для заправки;
- соль (по вкусу).
Последовательность приготовления:
Ингредиенты
- Куриная грудка ( отварить) — 500 грамм
- Шампиньоны консервированные — 230 грамм
- Ананасы консервированные 250 грамм
- Орехи грецкие -горсть ( 150 грамм)
- Сыр твердых сортов( Пошехонский, Голландский, Российский)-100 грамм
- Майонез ( берите хорошего качества) — 150-200 грамм
Для детей
- свежий огурец;
- пучок редиса;
- варёные яйца — 3 штуки;
- сметана — 1 ст. л.;
- свежая зелень.
- Огурцы и редис нарезаем кружочками.
- Яйца натираем на крупной тёрке.
- Готовый салат заправляем сметаной и украшаем свежей зеленью.
Эти салаты завоевали свою популярность благодаря простоте приготовления и яркому вкусу. Некоторые рецепты не только порадуют вас будним вечером, но и станут достойным украшением праздничного стола.
С рукколой
- пучок рукколы;
- банка консервированной кукурузы;
- один свежий огурец;
- лимонный сок — 1 ст. л.;
- оливковое или растительное масло — 2 ст. л.;
- кунжутное семя (необязательно).
- Рукколу моем, обсушиваем салфеткой и рвём руками.
- Огурец нарезаем тонкими кружочками.
- С кукурузы сливаем жидкость.
- В отдельной посуде соединяем лимонный сок и масло.
- В салатнике смешиваем рукколу, кукурузу и огурец, поливаем заправкой. Готовое блюдо можно украсить кунжутными семечками.
Быстрый рыбный салат-коктейль
Чтобы приготовить рыбный салат нужны простые продукты и небольшой кусочек семги. Основными ингредиентами в этом рецепте являются:
- 200 грамм слабосоленой семги;
- 2 куриных яйца (предварительно отваренных);
- 1 отварная картофелина (среднего размера);
- половина яблока (не очень кислого);
- 1 луковица (среднего размера);
- 3 ст.л. тертого твердого сыра;
- 100 грамм сметаны;
- укроп или петрушка для украшения.
Последовательность приготовления:
Когда яйца и картофель сварятся, их нужно остудить и порезать на небольшие кубики. Также необходимо нарезать и филе семги. Лук обязательно нужно мелко нарубить и обжарить на растительном масле до готовности. Далее можно приступить к сбору салата. Для это потребуется:
- взять неглубокую тарелку;
- поставить на нее креманку;
- уложить первым слоем нарезанную семгу;
- следующий слой это отварной картофель;
- третий слой — обжаренный лук;
- четвертым слоем должны быть измельченные вареные яйца.
Затем необходимо все выложенные в креманку ингредиенты залить сметаной, а поверху посыпать тертым сыром. Блюду нужно дать время настояться, а при подаче на стол, креманку нужно аккуратно снять, чтобы не повредить форму салата.
Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
Ингредиенты:
- фасоль красная в собственном соку 200 гр.
- 2-3 вареных яйца
- крабовые палочки 200 гр.
- сметана, соль, перец, зелень.
Приготовление:
1. С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.
Капрезе
Многие из вас слышали про этот Итальянский салат, но часто о нем просто забывают, хотя он очень вкусный. Любителям помидоров и сыра он точно понравится!
Вам понадобится:
- Помидоры 600гр
- Сыр моцарелла 300 гр.
- Базилик свежий 1 пучок
- Оливковое масло
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Салатик из крабовых палочек с помидорами
Продукты:
- Крабовые палочки — 150 гр.
- Помидор — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Сыр твердый
- Майонез — 20 гр.
Приготовление:
Читайте также: