Как сделать салат из кукурузы и зеленого горошка
Рецепт этого салатика родился спонтанно. Недавно мой сын женился, а он живет в другом городе. Через три недели после свадьбы невестка со своей мамой, сватьей моей, стало быть, приехала в Архангельск, они родом отсюда. Ну, я и зазвала их в гости. Наготовила стол: "три салаторные штуки, четыре псицы и люля-кебаб. " Это я так, шуткую. И тут звонит моя подруга детства, 54 года дружим уже, почти сестры и напросилась в гости, очень уж она на Юркину жену посмотреть хотела. А подруга-то верующая, постится. Кинулась я к холодильнику. В общем, "я его слепила из того, что было. " Заходите.
- Шампиньоны — 300 г
- Кукуруза (маленькая) — 1 бан.
- Горошек зеленый (маленькая) — 1 бан.
- Огурец (большой, гладкий)
- Перец сладкий красный
- Орехи грецкие — 1 горст.
- Укроп — 3 веточ.
- Кинза (маленький) — 1 пуч.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Помидоры черри (для украшения) — 6 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1981.8 ккал | белки 72.2 г | жиры 80.6 г | углеводы 244 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.2 ккал | белки 4.8 г | жиры 5.3 г | углеводы 16.2 г |
Вот такие продукты нам потребуются. На фото нет перца, просто я обнаружила его в холодильнике позже, когда продукты были уже замешаны.
Шампиньоны почистить и разрезать, в зависимости от размера грибов, либо половинками, либо четвертинками. Затем нарезать поперек на ломтики. Обжарить грибы до выпаривания сока и отставить в сторону.
Огурец нарезать небольшими кубиками и высыпать в миску.
Добавить кукурузу без жидкости.
Затем добавить зеленый горошек, тоже без жидкости.
Зелень мелко нарезать и добавить к овощам.
Вот на этом этапе я вдруг подумала, что салат получается какой-то мрачный и полезла в холодильник в поисках чего-нибудь яркого. В дальнем углу я обнаружила треть большого, сочного красного болгаркого перца. ОГО! То, что доктор прописал! В дело его!
Выложить салат на блюдо и украсить помидорками черри.
Меньше всего я ожидала, что салат понравится мужу, он ведь у меня неисправимый мясоед. Он от салата пришел в полный восторг. Уже неделю ноет, чтобы повторила. Вот завтра на даче и повторю, специально для него.
Попробуйте приготовить этот салатик. Сам процесс невероятно простой, а результат, надеюсь, вас порадует. Кстати, муж попросил заменить свежий огурчик на маринованный, хочет побольше остроты.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Грибной салат с кукурузой и зеленым горошком
Рецепт этого салатика родился спонтанно. Недавно мой сын женился, а он живет в другом городе. Через три недели после свадьбы невестка со своей мамой, сватьей моей, стало быть, приехала в Архангельск, они родом отсюда. Ну, я и зазвала их в гости. Наготовила стол: "три салаторные штуки, четыре псицы и люля-кебаб. " Это я так, шуткую. И тут звонит моя подруга детства, 54 года дружим уже, почти сестры и напросилась в гости, очень уж она на Юркину жену посмотреть хотела. А подруга-то верующая, постится. Кинулась я к холодильнику. В общем, "я его слепила из того, что было. " Заходите.
Похожие рецепты
Салат с огурцом, кукурузой и яйцом
Пикантные провансальские баклажаны
Салат из свеклы с черносливом и миндалем
Салат с жареным фенхелем и грейпфрутом
Грузинский салат "Ацецили"
Тайский салат из перцев с рисом
Легкий салат из помидоров и яиц
Салат слоеный "Редька и К"
Быстрый пикантный салат
Попробуйте приготовить вместе
Салат "Печенка и K"
Говядина в соевой глазури со стручковой фасолью
Курица в томатном желе
Комментарии и отзывы
Салат вкусный и быстрый! У меня желтый перец, и помидоры получились не как украшение. Нинуля, спасибо за рецепт!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Кто-то любит добавлять в салат горошек, а кто-то любит добавлять кукурузу. Но сегодняшняя статья посвящается людям, которые небезразличны и к горошку, и к кукурузе. Добавив оба эти компонента в салат из кукурузы и горошка консервированной, вы сделаете его сытным, колоритным и что немаловажно – очень ярким. Далее немного подробнее.
Салат из кукурузы и горошка
Изысканное блюдо для тех, кто любит себя и свой желудок. Для тех, кто готов взорвать свои вкусовые рецепторы, ведь попробовав данный кукурузный салат с огурцами именно так все и произойдет. Или для тех, кто просто любит вкусно покушать. Очень вкусно.
Что понадобится:
- 255 грамм копченого лосося;
- 90 грамм консервированного горошка;
- 95 грамм огурцов;
- 95 грамм моркови;
- 2 красных сладких перца;
- 85 грамм картофеля;
- 35 грамм кукурузы;
- 55 грамм зеленого лука;
- 5 яиц;
- 20 мл растительного масла.
Салат с кукурузой и горошком:
Совет: консервированную кукурузу легко заменит свежая. Предварительно нужно отварить кочан и отделить зерна.
Салат с кукурузой и зеленым горошком
Курица полна белком, что является очень полезным для любого организма. Именно поэтому, в наш список топ-5 мы включили рецепт и с этим ингредиентом. Если вы любите сочную курочку так сильно, как ее любим мы, вы не должны пропустить этот салат с зеленым горошком и кукурузой.
- 1 куриная грудка;
- 15 мл масла оливы;
- 5 грамм паприки;
- 5 грамм майорана;
- 3 ветки розмарина;
- 3 дольки чеснока;
- 15 мл подсолнечного масла;
- 15 мл уксуса;
- 1 луковица;
- 185 грамм кукурузы;
- 15 грамм сахара;
- 190 грамм горошка;
- 5 грамм соли;
- 65 мл майонеза.
Салат с кукурузой и горошком рецепт:
Совет: чтобы долго не сидеть с курицей, ее можно просто отварить в соленой воде с лавровым листом. В таком случае не забывайте снимать пенку и остужать курочку прямо в бульоне.
Салаты с кукурузой и горошком
Быстрый салат кукуруза и горошек для поклонников моря и для тех, кто не может устоять перед кальмарами. Готовить их просто и невероятно быстро, так что не бойтесь сложностей. Бойтесь того, что не сможете остановиться, когда впервые попробуете данный салат.
Что понадобится:
- 1 банка горошка;
- 480 грамм кальмаров;
- 15 мл сока лимона;
- 2 яйца;
- 1 яблочко;
- 1 морковка;
- 1 банка кукурузы;
- 230 мл майонеза.
Салат из кукурузы и зеленого горошка:
Совет: если у вас неочищенные кальмары, то их необходимо залить кипятком и кожура сама отойдет. Остатки кожуры смываются проточной водой.
Салат из кукурузы и гороха
Очень необычный салат, который должен вам понравиться. Мы всегда за новинки и эксперименты. Надеемся, и вам все нравится. Ведь свежие овощи с лапшой и соевым соусом просто не могут не нравиться!
Что понадобится:
- 110 грамм рисовой лапши;
- 55 грамм петрушки;
- 55 мл масла оливы;
- 95 грамм огурцов;
- 2 дольки чеснока;
- 45 мл соевого соуса;
- 2 томата;
- 65 грамм горошка;
- 75 грамм кукурузы;
- 1 сладкий перец.
Как приготовить салат:
Салат из кукурузы, горошка
Насыщенный и яркий салат с нутом, авокадо, киноа и пряными специями. В виде заправки масло оливы высокого качества. Получается вкусно, питательно и очень необычно.
Что понадобится:
- 1 сладкий перец;
- 145 грамм горошка;
- 155 грамм нута;
- 125 грамм кукурузы;
- 210 грамм киноа;
- 15 мл масла оливы;
- 3 томата;
- 15 грамм прованских трав;
- 1 авокадо.
Последовательность действий:
Совет: авокадо можно разделать разными способами. В любом из случаев необходимо проткнуть мякоть авокадо ножом до самой косточки. Далее провернуть нож вдоль косточки, тем самым разделяя плод на две половинки. Кончиком ножа поддеть косточку и вытащить ее. Теперь можно сделать сетку с помощью ножа в мякоти авокадо. Прорезая прям до самой кожуры. И с помощью ложки можно вынуть уже измельченный плод авокадо. Или воспользоваться вторым способом. Разрезать половинки еще на две части, получив в итоге четыре. И аккуратно снять кожуру, начиная снимать с верхней части плода. Если авокадо еще не перезрел, но хорошо дозрел, кожура сойдет так же легко, как сошла бы с мандарина. Мякоть можно измельчать.
Салат с горошком и кукурузой невероятно вкусный. Да настолько, что уверены в том, что даже если вы не любите эти продукты, в наши салаты вы влюбитесь безоговорочно. Попробуйте также салат с кукурузой и пекинкой!
Салат из кукурузы и горошка по этому рецепту готовится быстро, просто и вкусно. Кроме обычного варианта - в салатниках, его можно завернуть в лаваш или подать в тарталетках.
Подготовьте консервированные кукурузу и зеленый горошек, яйца, салатные травки ассорти (мангольд, руколу, корн и т.д.), свежую зелень и майонез.
С кукурузы и горошка слейте жидкость.
и соедините с промытой и обсушенной зеленью.
Крутые яйца нарежьте кубиками, зелень укропа порубите и добавьте в салат.
Для приготовления салата с горошком и кукурузой нам понадобятся: консервированный горошек и кукуруза, красный лук, булгур, петрушка, оливковое масло и лимонный сок.
Булгур приготовить согласно инструкции на упаковке.
Консервированную кукурузу и консервированный зеленый горошек откинуть на дуршлаг, дать стечь лишней жидкости.
Красный лук очистить и нарезать маленькими кубиками.
Зелень петрушки промыть под прохладной водой и обсушить при помощи бумажной салфетки. Оставить одну веточку для украшения, остальную зелень измельчить.
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Витамин C (аскорбиновая кислота)
Витамин В1 (тиамин)
Витамин В2 (рибофлавин)
Витамин РР (ниацин)
Витамин В6 (пиридоксин)
Фолиевая кислота (фолаты)
Витамин E (альфа-токоферол)
Витамин K (филохинон)
Насыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты
Поделитесь своим впечатлением о блюде
Совет по приготовлению
Легкий салат с кукурузой и зеленым горошком станет прекрасным дополнением к обеду или ужину. Такой салат подойдет для постного или вегетарианского меню. Салат с кукурузой и горошком получается ярким и ароматным, имеет замечательный освежающий и приятный вкус. Попробуйте также салат из стручковой фасоли с кукурузой , он вам обязательно понравится.
Кто-то привык добавлять в салат только кукурузу, другие предпочитают добавлять только горошек. В нашем рецепте мы объединили эти два компонента, получился замечательный яркий салат с кукурузой и зеленым горошком
Читайте также: