Как сделать салат из кукурузы и колбасы
Блюдо получается сытным за счёт колбасы и яиц. Сыр придаёт ему нежности, а кукуруза добавляет приятную сладость. А если хотите сделать салат более свежим, положите огурцы.
Версия для печати
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Можно добавить
Приготовление
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и почистите.
Нарежьте яйца и колбасу кубиками.
Сыр натрите на тёрке.
Всыпьте к подготовленным ингредиентами кукурузу.
При желании добавьте мелко нарезанные свежие огурцы.
Заправьте салат майонезом.
Редактор, переводчик. Занимаюсь рукоделием: умею вязать, делать игрушки и элементы интерьера своими руками. Делюсь своими знаниями и создаю понятные инструкции для всех, кто хочет научиться так же. Ещё люблю готовить и пишу о еде. Несколько лет назад перешла на вегетарианство и теперь доказываю всем, что совершенно любое блюдо можно сделать вкусным.
Права помешать его в плоской тарелке не удалось, пришлось выкладывать в глубокую тарелку и смешивать с майонезом. Но в целом, блюдо получилось свежим и вкусным.
Рецепты салата с кукурузой и колбасой с пошаговыми фото, а если что-то осталось непонятным, то можно посмотреть видео рецепт. Доступные рецепты на любой праздник, или семейный ужин. Привлекает простой, быстротой(что позволит сэкономить время, и вкусом.
Салат — кукуруза, огурец, яйцо, копченая колбаса, сухарики — рецепт с фото
Ингредиенты:
- 100 -150 грамм колбасы
- 0.5 банки кукурузы (банка 340 грамм)
- 3 небольших свежих огурца
- 70 грамм сухариков (со вкусом сметаны и зелени)
- 3 отварных яйца
- Зелень: лук, укроп (по желанию и по вкусу)
- 3-4 ст. ложки майонеза (67%)
Процесс приготовления:
Яйца необходимо отварить, чтобы они лучше чистились добавьте в воду соль. Яйца охладите и очистите. У меня яйца домашние(деревенские).
1. Яйца нарезаем соломкой.
2. Колбасу необходимо порезать соломкой, ориентироваться будем на сухарики, нарезаем колбасу ориентируясь на сухарик.
3. Огурцы следует порезать соломкой. У нас огурцы свежие, но если нет свежих огурцов, то использовать можно кислые огурцы, вкус салата получается очень оригинальным.
4. С кукурузы сцедите маринад.
5. Зелень для этого салата можно не использовать, если это зима, например. Но так как на улице у нас лето, то мы добавляем в салат с колбасой и сухариками свежую зелень укропа и лук.
Рецепты приготовления домашнего майонеза с фотографиями
Заправляйте салаты майонезом(сметаной, соусом) перед подачей на стол.
Салат хрустящий, свежий, вкусный! Гости не застанут вас врасплох, вы всегда сможете удивить их вот такой вкуснятиной. Посмотрите какой он яркий и красивый.
Этот же салат в видео формате.
Салат с кукурузой, колбасой и яйцами видео рецепт
Попробуйте этот вариант рецепта! У нас есть, для вас, еще один вариант вкуснейшего и простого салата с помидором, колбасой и кукурузой.
Салат — колбаса, кукуруза, помидор, сыр — вкусный рецепт с фото
Ингредиенты:
- 150 грамм колбасы
- 0.5 банки кукурузы
- 100 грамм твердого сыра (можно использовать колбасный сыр или плавленный)
- 2 небольших помидора (у нас розовые)
- Зеленый лук
- 3-4 ложки майонеза (67%)
- Можно добавить 1-2 дольки чеснока
Приготовление салата:
Для этого салата ничего не нужно отваривать, и в этом большой плюс. Готовиться салат с колбасой, кукурузой, помидором, сыром очень просто. Смело такой салат можно назвать минутка.
1. Колбасу необходимо нарезать кубиками, кубики примерно как на оливье, я ориентируюсь по размеру кукурузы.
2. Твердый сыр у нас российский, его необходимо натереть на крупной терке. Если используете плавленный сыр, перед тем как натереть его на терку подержите его 30 минут в морозильной камере.
3. С кукурузы сцедить маринад.
4. Помидоры режим кубиками. Если помидоры очень сочные, то лучше удалить серединку и семена. Помидоры у нас розовые, но можно брать красные, или даже, использовать один красный, один желтый помидор, так блюдо будет еще более красочным.
5. Нарезаем зелень, если нет зелени, то можно и без нее. Сейчас сезон свежей зелени, поэтому можно добавить немного зелени в салатик.
6. Чеснок добавляем по желанию, чтобы придать блюду острый и слегка пикантный вкус.
Смешиваем в миске все ингредиенты и заправляем майонезом. Салат заправляйте перед подачей. Майонез можно смешать 1:1 со сметаной. Жирные соусы можно заменить нежирным йогуртом.
По вкусу можно добавить немного соли и черный молотый перец.
Вкус салата с колбасой и кукурузой никого не оставит равнодушным, он получается свежий, сытный, красочный. Кисло-сладкий вкус придаем розовый помидор.
Выглядит салат аппетитно, вкус потрясающий, так что пробуйте.
Салат с кукурузой, колбасой и сыром видео рецепт
Салат имеет название соломка, как как все ингредиенты в нем нарезаются тонкой соломкой. Огурцы и колбасу следует нарезать соломкой, а капусту измельчить с помощью шинковки или острого ножа.
Ингредиенты:
- 100-150 грамм колбасы
- 0.5 банки кукурузы
- 2-3 шт. свежих огурцов
- 1/4 часть капусты
- Зелень по желанию
- Майонез по вкусу
- Соль и перец
Процесс приготовления салата
Салат очень простой и быстрый, не занимает много времени в приготовлении. Будет уместен не только на праздничном столе, но и в обычный будний день. Подойдет для обеда или ужина.
Свежий, сытный, хрустящий, там можно охарактеризовать данное блюдо.
1. Колбасу следует порезать тонкой соломкой.
2. Капусту шинкуем с помощью острого ножа или шинковки.
3. Огурцы нарезаем соломкой.
4. С консервированной кукурузы следует сцедить маринад и добавить в салат. (Если нет кукурузы, можно и без нее, или заменить горошком).
5. Заправляем майонезом и подаем к столу.
Майонез из оливкового масла в домашних условиях. Рецепт с фото
Не стоит готовить слишком много салата, приготовьте порцию, так как в салате соломка много свежих овощей, он может стечь.
Рецепт майонеза без яиц в домашних условиях видео рецепт
Готовьте с удовольствием. Заходите чаще!
Салаты во многих семьях готовятся каждый день, даже зимой. Это очень просто и быстро, а помощь организму приносит неоценимую. Если хочется чего-то оригинального, стоит присмотреться к салатам с колбасой и кукурузой, а также с другими добавками. Выглядят очень ярко и аппетитно!
Салат с кукурузой, копченой колбасой, огурцом и яйцом
| ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
|---|---|
| огурцов | 4 шт. |
| кукурузы консервированной | 0,2 кг |
| майонеза | 0,1 л |
| яиц | 4 шт. |
| колбасы копченой | 0,3 кг |
| петрушки | 15 г |
Понадобится на приготовление – 15 минут.
Сколько калорий – 155.
Рецепт с вареной колбасой
| ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
|---|---|
| моркови | 1 шт. |
| огурцов | 1 шт. |
| майонеза | 80 мл |
| петрушки | 10 г |
| вареной колбасы | 150 г |
| кукурузы консервированной | 120 г |
| специй | по вкусу |
Понадобится на приготовление – 1 час.
Сколько калорий – 186.
Салат с кукурузой и болгарским перцем
| ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
|---|---|
| зеленого лука | 1 пучок |
| майонеза | 90 мл |
| специй | по вкусу |
| кукурузы | 1 банка |
| болгарского перца | 1 шт. |
| огурцов | 1 шт. |
| яиц | 4 шт. |
| колбасы вареной | 0,3 кг |
| укропа | 1 пучок |
Понадобится на приготовление – 25 минут.
Сколько калорий – 175.
Рецепт с колбасой, сухариками и сыром
Понадобится на приготовление – 15 минут.
Сколько калорий – 210.
- Вытащить кукурузу из банки, дать ей стечь, затем переложить в салатницу.
- Фасоль в собственном соку (не в томате) тоже вытащить и добавить к кукурузе.
- Маринованные огурцы порезать кубиками, не используя концы.
- Таким же способом измельчить и копченую колбасу.
- Переложить оба эти продукта к бобам.
- Чеснок освободить от шелухи и нашинковать мелко, добавить к остальным продуктам.
- Сыр порезать соломкой тонкой, переложить туда же.
- Перемешать компоненты между собой вместе с майонезом и приправами.
- Пачку с сухариками открыть и всыпать в салат столько, сколько хочется. Вкус сухарей можно выбирать в зависимости от собственных предпочтений. Хорошо подходит вкус хрена. Перемешивать их не нужно, чтобы соки продуктов и майонез не размочили их.
- Подавать сразу к столу.
Вариант салата с фасолью
| ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
|---|---|
| картофелин | 3 шт. |
| чеснока | 2 зубца |
| кукурузы | 1 банка |
| колбасы | 280 г |
| фасоли | 1 банка |
| майонеза | 70 мл |
Понадобится на приготовление – 35 минут.
Сколько калорий – 160.
- Помыть картошку и поставить ее вариться в мундире. Это займет минут двадцать, может больше, в зависимости от размера плодов. Для салата большие корнеплоды не нужны. Остудить и снять кожуру, после чего нарезать кубиками.
- Таким же образом нужно измельчить и колбасу.
- Вытащить кукурузу и фасоль из банок. Им нужно немного времени, чтобы стечь. Фасоль желательно промыть под водой в дуршлаге, затем промокнуть все капли салфеткой.
- Чеснок нарезать очень тонкими пластинками, предварительно сняв с него шелуху.
- Соединить в салатнике все компоненты, добавить к ним белый соус и снова помешать. Украсить можно солнышком из кукурузных зерен.
Как приготовить салат с кукурузой, фасолью и колбасой, смотрите ниже:
Как приготовить с морковкой
| ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
|---|---|
| кукурузы | 1 банка |
| зелени | 10 г |
| моркови | 150 г |
| колбасы копченой | 130 г |
| майонеза | 60 мл |
| специй | по вкусу |
Понадобится на приготовление – 10 минут.
Сколько калорий – 152.
Салат с колбасой, кукурузой и капустой
| ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
|---|---|
| капусты | 0,5 кг |
| полукопченой колбасы | 0,2 кг |
| майонеза | 0,1 л |
| кукурузы | 240 г |
Понадобится на приготовление – 15 минут.
Сколько калорий – 148.
- Снять несколько первых листьев с кочана капусты, вымыть его, вырезать кочерыжку. Желательно брать капусту, которая состоит по большей части из зеленых листьев, тогда салат получится мягче. Тонко нашинковать листья и помять их руками, посолить. Оставить в стороне.
- Колбасу нарезать соломкой, не слишком мелкой.
- Жидкость из-под кукурузы слить, просушить сами зерна.
- Когда капуста пустила сок, нужно слить его, добавить сюда майонез и помешать.
- Затем добавить кукурузу с колбасой, еще раз помешать. Подавать к столу сразу. Этот салат долго хранить не имеет смысла, так как все витамины из капусты улетучатся всего за два часа.
Видео-рецепт салата с кукурузой и колбасой:
Салаты можно готовить и в зимний период, при этом свежие овощи не так уж и важны. Получить витамины и прекрасный вкус можно и из других компонентов, главное — правильно их сочетать.
А сытность добавит колбаса, которую можно заменить ветчиной. Если же есть возможность сделать майонез самостоятельно, то от блюда нельзя будет даже за уши оторвать! Приятного аппетита!
Салат с колбасой и кукурузой - очень сытный и вкусный. Сочетание ингредиентов - оригинальное. Такой салат можно приправлять как майонезом, там и оливковым маслом. Подходит для праздничного стола.
Описание приготовления:
В салат с колбасой и кукурузой можно добавить не только указанные в рецепте ингредиенты. Вы запросто можете импровизировать и, зная один простой рецепт салата с колбасой и кукурузой, создать десяток производных. Можно сюда добавлять репчатый лук или лук-порей, сыр, жареный черный хлеб. Заправлять салат можно майонезом, оливковым маслом или соусом. Короче говоря, фантазируйте на здоровье!
Как приготовить салат с колбасой и кукурузой?
1. Яйца отварите вкрутую. Охладите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками.
2. Петрушку и свежие огурцы промойте. Просушите петрушку бумажным полотенцем и мелко нарубите. Оставьте пару веточек для украшения. Огурец или огурцы (если огурцы по размеру меньше средних, то для салата понадобится две штуки) очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
3. Колбасу нарежьте кубиками. Я стараюсь, чтобы нарезанные ингредиенты для салата были примерно одинакового размера.
4. В миску выложите консервированную кукурузу, нарезанную колбасу, изрубленные огурцы, яйца, петрушку. Заправьте салат майонезом и перемешайте. Салат с колбасой и кукурузой украсьте веточкой петрушки и подавайте в салатнице или порционно.
Приятного аппетита!
1. С жареной картошкой и колбаской
Многие утверждают, что нет ничего вкуснее жаренной картошки. И тем не менее, это весьма спорный вопрос. Особенно, когда речь идёт о салате с колбаской, кукурузой и жареной картошечкой. Как вам такая идея?
Ингредиенты:
• Кукуруза консервированная - 0,5 банки;
• Картофель не очень крупный - 2 шт;
• Масло подсолнечное - 6-8 ст.л;
• Яйца - 2-3 шт;
• Колбаса копчёная - 150 г;
• Огурцы свежие - 1 шт;
• Сыр твёрдый - 100 г;
• Кукурузные хлопья (без сахара) - 0,5 стакана;
• Майонез- по вкусу;
• Соль - по вкусу;
• Перец молотый - по вкусу;
• Укроп свежий - для украшения.
Салат с жареной картошкой.
Способ приготовления:
2. С языком
Салат с языком.
Свежий огурчик, кусочки языка, грибы и кукуруза – то, что играет ключевую роль в приготовлении данного салата. Подавайте тёплым или слегка охлаждёнными, с майонезом или же с заправкой из лимонно-соевого соуса.
Ингредиенты:
• Кукуруза консервированная - 0,5 банки;
• Язык свиной - 200-250 г;
• Яйца - 2-3 шт;
• Грибы консервированные (шампиньоны) - 10-12 шт;
• Огурцы свежие - 3-4 шт;
• Лук мелкий - 1 шт;
• Соль - по вкусу;
• Перец молотый - по вкусу;
• Майонез - по вкусу;
• Укроп - 1 небольшой пучок.
Салат с языком и грибами.
Способ приготовления:
3. С ветчиной и сухариками
Салат с ветчиной и сухариками.
Если вы хотите что-то лёгкое, но при этом достаточно сытное – приготовьте салат с ветчиной, кукурузой и хрустящими сухариками.
Ингредиенты:
• Кукуруза - 0,5 банки;
• Яйца - 5 шт;
• Картофель не очень крупный - 2-3 шт;
• Ветчина - 350 г;
• Огурцы свежие (или 1 крупный длинный) - 3-4 шт;
• Соль - по вкусу;
• Перец молотый - по вкусу;
• Майонез - по вкусу;
• Сухари - 1 стакан;
• Свежий укроп и петрушка - 1 маленький пучок.
Лёгкий и вкусный салат.
Способ приготовления:
4. С курицей и сыром
С курицей, сыром и кукурузой.
Салатом с курицей уже никого не удивишь, но если разбавить его кукурузой и сыром – то получится очень вкусное и сытное блюдо, которое подойдёт на перекус.
Ингредиенты:
• Куриное филе - 300 г;
• Яйца - 3 шт;
• Сыр твёрдый - 150 г;
• Кукуруза - 0,5 банки;
• Майонез - по вкусу;
• Соль и перец - по вкусу.
Салат с курицей и кукурузой.
Способ приготовления:
5. С тунцом и апельсинами
Салат с тунцом.
Нежный, кисло-сладкий салат с тунцом, кукурузой и апельсиновыми нотками – то, что однозначно стоит приготовить хотя бы раз в своей жизни, чтобы после сделать это блюдо главным на праздничном столе.
Ингредиенты:
• Тунец в собственном соку - 1 банка;
• Яйца - 3 шт;
• Апельсины крупные - 1 шт;
• Кукуруза - 0,5 банки;
• Йогурт натуральный - 1,5 ст.л;
• Чеснок - 2 зубка;
• Соль - по вкусу;
• Перец молотый - по вкусу.
Способ приготовления:
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Читайте также: