Как сделать салат из фасоли и красной рыбы

Обновлено: 07.01.2025

Как приготовить диетический салат из рыбы и консервированной фасоли?

Как всегда есть ответ у нашего кулинарного эксперта Юлии Бабушкиной. Сегодня она нам предлагает замечательный вариант белкового блюда, так как в салате все абсолютно все ингредиенты содержат этот компонент.

А мы ведь с вами помним, что в меню Гербалайф 60% белка мы получаем из продуктов для снижения веса Herbalife, а остальные 40% должны извлечь из обычной пищи. Поэтому белковые блюда должны быть в вашем рационе однозначно!

Ведь вы же хотите правильно похудеть, красиво, без обвисания кожи? Значит вам нужна мышечная масса! А каким образом она наращивается? С помощью блюд, содержащих большое количество белка. Ведь именно он является главным строителем мышц.

Но помните о том, что белковые продукты зачастую очень калорийны, а нам с вами нужны варианты блюд, в которых белка будет по максимуму, а калорий по минимуму.

На первой взгляд задача кажется трудновыполнимой, на самом деле все довольно просто. И Юля доказала нам это уже не один раз. Главное — правильное сочетание продуктов и способ приготовления.

В данном рецепте всего 3 ингредиента — рыба, фасоль и яичный белок. О пользе рыбы и яиц для похудения мы писали уже не единожды, а вот фасоль в рецепте фигурирует впервые. И совершенно напрасно, потому что это идеальный источник белка на диете Гербалайф.

Красная фасоль для похудения

ТОП-5 полезных свойств красной фасоли для избавления от лишних килограммов:

Юлия в рецепте использовала консервированную фасоль. Очень хороший вариант, когда нет времени или нет в наличии сухой фасоли. В консервированной красной фасоли сохраняются до 80% процентов полезных свойств, поэтому смело используйте ее в салатах.

Салат из рыбы с консервированной фасолью

Только имейте ввиду, что соли в консервированной фасоли довольно много, аналогично и с соевым соусом, который используется в рецепте для маринада. Поэтому дополнительно этот салат солить не рекомендуется. Лишняя соль — лишняя вода в организме.

Ингредиенты

• Рыба нежирных сортов (голец, горбуша) 200 грамм
• Консервированная красная фасоль 100 грамм
• Яичный белок 2-3 штуки

• Любая зелень по желанию
• Сметана 10% для заправки
• Соевый соус для маринада

Способ приготовления

1. Берём консервированную красную фасоль в собственном соку, открываем банку и сливаем жидкость.Выкладываем в салатницу.
2. Отвариваем 2 яйца. Режем белок и добавляем к фасоли.
3. Сырую рыбу (голец или горбушу) режем, перчим и сбрызгиваем соевым соусом и оставляем на 10 – 15 минут.
4. Отвариваем на пару (в мультиварке или в пароварке), остужаем и очищаем от костей и кожи, ломаем небольшими кусочками.
5. Режем зелень и добавляем в салат.
6. Заправляем 10% сметаной.

Р.S. Можно салат кушать с прессованными отрубями. Мне очень нравится – и вкусно и хрустно!

Мой отзыв о рецепте. Нам салат очень понравился, оценили по самому высшему баллу абсолютно все — и муж, и сын, и даже родственники из Питера, которые неожиданно нагрянули к нам в гости. Вот тут-то мне и пригодился твой скоростной рецепт, Юль!

На то, чтобы отварить яйца и рыбку потребовалась 10 минут. Я в это время зелень нарезала и банку с фасолью открыла. Затем пока рыбка остывала, яйца под холодную воду на пару минуток. Все порезала, фасоль добавила, со сметанкой перемешала и на стол. Народ быстренько умял и потребовал рецепт, так что спасибки тебе, дорогая за очередную полезную вкусняшку. :)

А я рекомендую попробовать в качестве перекуса очень интересный салат с яйцом-пашот и земляникой, дамы просто обязаны оценить. ;)

Быстрый и очень вкусный салат с фасолью, яйцами и красной рыбой. Салат состоит из небольшого количества ингредиентов, но все они отлично сочетаются между собой.

Ингредиенты:

• Фасоль белая (консервированная) - 1 банка
• Красная рыба (соленая) - 250 г
• Яйца (вареные) - 3 шт.
• Майонез - 80 г
• Лук зеленый - 1 пучок
• Соль - по вкусу

Приготовление салата:

1. Небольшой пучок зеленого лука мелко нарезаем ножом.
2. Вареные яйца и рыбу нарезаем кубиками.
3. Майонез для удобства перекладываем в кулинарный мешок.
4. На дно плоского блюда отправляем фасоль, формируя круг. Диаметр моего блюда 26 сантиметров.
5. На фасоль наносим сеточку из майонеза. Сверху посыпаем зеленым луком.
6. Следующим слоем кладем нарезанные яйца. Немного солим и наносим сеточку из майонеза.
7. Последним слоем кладем красную рыбу.
8. В нескольких местах на рыбный слой наносим майонез и посыпаем салат зеленым луком.

Для соуса соединить сок лимона, масло, соевый соус и хорошо перемешать. MAGGI® Приправу 10 овощей смешать с теплой водой, дать настояться 3 минуты и добавить к соусу.

Нарезать огурцы и кабачок брусочками. Замариновать в соусе на 10-15 минут.

Консервированную горбушу размять вилкой.

Белую фасоль хорошо промыть в питьевой воде, дать стечь жидкости.

Порвать салатные листья в салатник. Добавить фасоль, рыбу и замаринованные овощи. Полить оставшимся соусом.

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Витамин C (аскорбиновая кислота)

Витамин В1 (тиамин)

Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин РР (ниацин)

Витамин В6 (пиридоксин)

Фолиевая кислота (фолаты)

Витамин В12 (цианокобаламин)

Витамин E (альфа-токоферол)

Витамин D (D2 + D3)

Витамин K (филохинон)

Насыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Совет по приготовлению

Сочетание кабачков, огурцов, консервированной фасоли, салата айсберг и консервированной горбуши с ароматной заправкой из оливкового масла, соевого соуса и лимонного сока с травами и специями создает неповторимую гармонию вкусов и ароматов, которая никого не оставит равнодушным. Приготовьте овощной салат с горбушей и побалуйте своих близких.

Для придания блюду пикантной нотки посыпьте перед подачей салат любимой зеленью и хлопьями чили по вкусу.

Коллекция рецептов салатов с консервированной фасолью с фото и пошаговыми инструкциями. Готовьте вкусные салаты из консервированной фасоли вместе с нами!

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по .

Рецепты салатов с консервированной фасолью
Рецептов в подборке: 64 шт.

Предлагаю достаточно простой закусочный салат с фасолью и сухариками. Сочность этому салату придают солёные огурцы, а благодаря сухарикам и фасоли .

Ингредиенты

Фасоль красная консервированная - 0.5 банки;

Сухарики - 50 грамм;

Огурцы солёные - 1-2 шт;

Сыр твёрдый - 50 грамм;

Чеснок - 1 зубчик;

Петрушка - 0.5 пучка;

Майонез - 2-3 ст.л.

Салат очень быстрый в приготовлении, если есть уже готовое куриное мясо, например пастрома (рецепт на сайте приведен) и яйца .

Ингредиенты

Куриная грудка (пастрома) - 250 грамм

Фасоль белая консервированная - 1 банка

Огурец - 1 штука

Яйца крутые - 4 штуки

Петрушка по вкусу

Майонез по вкусу.

Предлагаю вам очень вкусный и полезный салат с фасолью и кукурузой. Такой салат можно приготовить на природе как закуску к .

Ингредиенты

Кукуруза консервированная - 0.5 банки

Фасоль красная консервированная - 0.5 банки

Лук репчатый - 1 шт.

Винный уксус красный - 3 ст.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Петрушка свежая - по вкусу

Чеснок - 1 зубок

Попробуйте питательный салат с ароматной грудкой и красной фасолью. Томаты и перец гармонично дополнят курицу, красный лук добавит пикантности и .

Ингредиенты

Куриная грудка копченая - 1 шт. (180 г)

Томат розовый - 1 шт.

Перец красный - 1 шт.

Красный лук - 1 шт.

Фасоль красная - 1 банка (320 г)

Орехи грецкие - 10 г

Кинза - 4 веточки

Соль, перец - по вкусу

Салат с фасолью, яйцами и ветчиной - это такое блюдо, которое с минимальными усилиями можно сделать как зимним, так и .

Ингредиенты

Фасоль белая консервированная - 200 г

Огурец свежий - 150 г

Петрушка - 0,5 пучка

Соль, перец - по вкусу

Такой салат с консервированной фасолью и ветчиной - блюдо для очень голодных людей, которым нужно срочно заморить червячка размером этак .

Ингредиенты

Фасоль белая консервированная - 300 г

Фасоль красная консервированная - 200 г

Фасоль зеленая консервированная - 200 г

Сметана - 150 мл

Лук репчатый - 0.3 шт.

Соль, перец - по вкусу

Для постного рациона и любителям бобовых предлагаю рецепт простого и вкусного салата с консервированной фасолью, морковью и луком. Возьмите продукты .

Ингредиенты

Консервированная фасоль - 150 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - 1-2 ст.л.

Это очень вкусная и сытная закуска, которую легко приготовить дома как для праздничного стола, так и для ежедневного меню. Приготовить .

Ингредиенты

Колбаса копченая - 180 г

Фасоль консервированная - 200 г

Сыр твёрдый - 50 г

Огурец соленый (маленький) - 2 шт.

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Сухарики ржаные - горсть

В постные дни, когда разрешена рыба, а также в любой другой день, на обед или на ужин, Вы можете приготовить .

Ингредиенты

Фасоль - 200 г (вареная или консервированная);

Тунец консервированный (в собственном соку) - 1 банка

Помидоры - 2 шт. (средние)

Лук зеленый - 2-3 веточки

Лук репчатый - 1 шт.

Сладкий перец - 1/2 шт.

Оливки зеленые 1/2 банки

Оливковое масло - 1 ст. л.

Зернистая горчица - 1 ч. л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Салат из печени с фасолью - простой и достаточно быстрый в приготовлении. Максимум за 20 минут на вашем столе будет .

Ингредиенты

Печень куриная - 300 г

Фасоль консервированная - 1 банка

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо куриное - 3 шт.

Корнишоны маринованные - 4-5 шт.

Уксус белый винный - 1 ст.л.

Масло оливковое - 2-3 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Предлагаю приготовить приятный по вкусу, сочный и нежный салат с фасолью, ветчиной и сыром. Яйца отварить, остудить. Ветчину я взяла .

Ингредиенты

Фасоль красная, консервированная - 1 банка

Яйцо куриное - 2 шт.

Помидор крупный - 1 шт.

Перец черный - по вкусу

Мощный салатик! Это первое, что приходит на ум. Эпитет, который очень наглядно дает понять впечатление о блюде - мощный! Он .

Ингредиенты

Кукуруза консервированная - 280 г

Фасоль темная (консервированная или отварная) - 250 г

Горошек зеленый консервированный - 250 г

Сухарики ржаные - 130 г

Сыр сулугуни копченый - 130 г

Соль - при необходимости

Черный молотый перец - по желанию

Салат с копчёной колбасой и фасолью - очень сытный, особенно он должен понравится сильной половине. Этот салат можно подать в .

Ингредиенты

Колбаса копчёная - 150 грамм;

Яйца куриные - 2 шт;

Лук репчатый - 1 шт;

Чеснок - 2-3 зубчика;

Фасоль консервированная - 100 грамм;

Растительное масло - 50 мл;

Майонез - по желанию.

Рецепт очень прост, но не менее вкусен. Выручит в том случае, когда нужно готовить быстро, а времени нет совсем. Грибы .

Ингредиенты

Масло растительное - 2 ст.л;

Грибы маринованные - 1 банка;

Фасоль белая - 1 банка;

Зелень - по вкусу;

Салат из фасоли и крабовых палочек подкупает простотой приготовления, сытностью и хорошим вкусовым сочетанием. Посудите сами, мы будем использовать консервированную .

Ингредиенты

Яйца куриные - 3 шт;

Фасоль консервированная в собственном соку - 1 банка;

Крабовые палочки - 200 грамм;

Майонез и перец черный молотый по вкусу.

Данный салат относится к категории сытных салатов, поскольку его основные ингредиенты имеют высокую питательную ценность. Салат можно смело употреблять в .

Ингредиенты

Фасоль красная консервированная – 80 г

Сыр твердый – 30 г

Микс листьев салата – 200 г

Перец болгарский – 1 шт.

Батон – 1-2 ломтика

Лук красный – 0,5 шт.

Растительное масло – 1 ст.л.

Сухой чеснок – 0,5 ч.л.

Дижонская горчица – 1 ч.л.

Соль, перец – по вкусу

Я очень хорошо помню, когда застолья во времена СССР включали в себя майонезные салаты. А к ним подавалось запеченное или .

Ингредиенты

Фасоль консервированная - 1 банка (250 г)

Яйцо куриное - 3 шт.

Огурцы маринованные/соленые - 2-5 шт.

Лук красный - 0,5 шт.

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Подобного рода салаты всегда идут на "Ура"! Потому что вкусно, сытно, не затратно, продукты для их приготовления есть всегда и .

Ингредиенты

Фасоль консервированная - 300 г

Куриная грудка отварная - 300 г

Яйцо куриное вареное - 3-4 шт.

Огурец свежий - 2-4 шт.

Майонез, укроп - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Предлагаю попробовать один из вариантов салата из фасоли и ветчины. Фасоль подходит консервированная или сваренная заранее, а ветчина любого сорта .

Ингредиенты

Фасоль готовая - 1 стакан

Китайский салат - 1/2 кочана

Лук - 0,5 головка

Для заправки:

Оливковое масло - 3-4 ст. л.

Бальзамический уксус - 1-2 ч. л.

Чеснок - 1 зубчик

Частенько я готовлю салат из помидоров с сыром Фета. Замечательное сочетание, скажу я вам! Но как-то раз в интернете попался .

Ингредиенты

Помидоры свежие - 2 шт.

Чеснок - 2-3 дольки

Сыр Фета - 250 г

Фасоль консервированная - 300 г

Масло оливковое - 3 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Петрушка - 5 веточек

Новое в подборке

Очень вкусный и очень сытный салат, в который добавляются маринованные грибы, лук и консервированная фасоль. Заправляется салат майонезом.

Ингредиенты

Копчёная курица - 300 г

Шампиньоны маринованные - 200 г

Фасоль консервированная - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Лук обжаривают, сердечки и яйца отваривают, нарезают соломкой вместе с маринованными огурцами, соединяют с фасолью, приправляют майонезом.

Ингредиенты

Фасоль консервированная - 200 г

Сердечки куриные - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Маринованный огурец - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Все продукты порезать одинаковым мелким кубиком, выложить слоями в салатное кольцо, прослаивая заправкой. Выдержать 0,5 часа в холодильнике.

Ингредиенты

Куриное мясо - 100 г

Лесные грибы - 100 г

Маринованные огурцы - 50 г

Свежий огурец - 50 г

Фасоль консервированная - 90 г (0,5 банки)

Чеснок - 1 зубчик

Грецкие орехи - 2 ст.л.

Сметана - 1,5 ст.л.

Майонез - 1,5 ст.л.

Черный перец молотый - 3 г

Подсолнечное масло - 20 мл

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Похожие подборки рецептов

Свежие рецепты

АЙМКУК © 2007-2022 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Одним из самых ценных пищевых продуктов является фасоль, он рекордсмен по содержанию белка, витаминов группы В, кальция, магния и железа. Закуска из фасоли всегда получается очень сытной и калорийной, она прекрасно подойдет для праздничного застолья. А если нагрянут неожиданные гости, а в холодильнике есть консервированная фасоль, то салат из нее готовится за считанные минуты.

Так же можно экспериментировать и добавлять различные ингредиенты, например свежий огурец или консервированную кукурузу, колбасу или мясо, маринованный репчатый или свежий зеленый лук. Ниже рецепты вкусных и полезных салатов на основе бобов фасоли.

Как приготовить фасоль для салата, если нет консервированной

Идеальный вариант для салата – консервированная фасоль, она готова к употреблению, в меру соленая, с приятным вкусом маринада. Если нет под рукой заветной баночки, а очень хочется салата, остается приготовить ее самостоятельно, это еще и экономия семейного бюджета.

Вкусный салат с фасолью — рецепт с фото пошаговый

Ингредиенты

• Лук: 1 шт.
• Морковь: 1 шт.
• Фасоль сырая: 0.5 ст.
• Колбаса: 150 г
• Яйца: 2-3 шт.
• Майонез: 2-3 ст. л.
• Растительное масло: 1 ст. .л.
• Соль, зелень: по вкусу

Инструкция приготовления

Для салата отварить фасоль. Для этого ее желательно замочить в холодной воде на ночь, а затем отварить до готовности. Если нет времени, то можно использовать уже готовую консервированную. Понадобится банка объемом 0.5 литра, воду слить, а бобы отбросить на сито, дать немного и можно смело добавлять в салат.

Колбасу порезать мелкими кубиками. Можно использовать копченую или вареную. При желании можно заменить отварным мясом.

Обжаренный лук и морковку, отварную или консервированную фасоль, колбасу выложить в кастрюлю или салатник.

Яйца отварит вкрутую, очистить и мелко порезать.

Все хорошенько перемешать.

Разложить по маленьким пиалам и подавать к столу. Как вариант фуршетного блюда, можно положить его в небольшие стаканчики.

Рецепт салата с фасолью и сухариками

• Консервированная фасоль (красная) – 1 банка.
• Кукуруза (консервированная) – 1 банка.
• Капуста (пекинская) – 1 небольшой вилок.
• Куриная грудка – 1 шт.
• Сухарики – 50 гр.
• Майонез и соль.

Салат обязательно украсить зеленью, например, укропом, можно выложить часть сухариков сверху.

Салат с фасолью и курицей

• Фасоль консервированная (лучше всего белая, в томатном соусе) – 1 банка.
• Куриное филе – с 1 грудки.
• Яйца куриные – 3 шт.
• Морковь (используется в свежем виде) – 1шт.
• Зелень – 1 пучок.
• Для заправки – майонез или майонез + сметана.

Рецепт салата с фасолью и говядиной

Идеальное мясо для фасоли – это курица, второе место у говядины, поскольку она тоже относится к нежирным сортам. Очень вкусно получается, если в салат к фасоли и говядине добавить сладкий болгарский перец, красный лук. Грузинские хозяйки советуют включить в состав поджаренные и размолотые грецкие орехи, которые оставляют приятное послевкусие.

• Говядина отварная – 200 гр.
• Красная фасоль (консервированная) – 1 банка.
• Перец сладкий, крупный, желательно, красного цвета – 1 шт.
• Красный крупный лук – 1шт.
• Грецкие орехи очищенные – 50 гр.
• Чеснок – 1-2 зубчика
• Специи, в идеале хмели-сунели + кинза.
• Для заправки – винный уксус (1 ст. л.) и оливковое масло (5 ст. л.).

Красивое и вкусное грузинское блюдо готово!

Как приготовить салат с фасолью и колбасой

Иногда так хочется сделать мясной салат с фасолью, но лень заниматься отвариванием курицы или говядины. Хозяйки придумали заменить мясо колбасой, получается вполне симпатично, а, если поэкспериментировать и вместо обычной вареной колбасы взять сервелат, то можно очень сильно удивить домочадцев.

Алгоритм действий:

Часть зелени оставить для украшения вкусного и очень быстрого салата!

Рецепт салата с фасолью и ветчиной

Можно сделать фасолевый салат с любым мясом, подойдет курица или говядина, а вот от свинины лучше отказаться, слишком жирная. Вместо нее можно использовать свиную ветчину, в этом случае еще и сократится время готовки, так как мясо варить не нужно.

• Фасоль красная – 1 банка.
• Ветчина – 150 гр.
• Яйца куриные – 2шт.
• Помидоры свежие – 2 шт.
• Сыр твердый – 100 гр.
• Чеснок – 1-2 зубчика.
• Укроп – 1 пучок.
• Заправка – майонез, соль.

Фасолевый салат с ветчиной, свежими овощами и зеленью – лучшее начало дня!

Консервированный тунец и фасоль – идеальное сочетание в салате

• Фасоль красная – 1 ст. (или 1 банка).
• Кукуруза консервированная – 1 банка.
• Тунец консервированный – 1 банка.
• Перец сладкий – 1 шт.
• Огурец свежий – 1 шт.
• Лук красный – 1 шт.

• Оливковое масло (можно заменить растительным).
• Винный уксус (можно яблочный).
• Лимонный сок – с ½ лимона.
• Перец молотый острый.

1. На первом этапе сварить фасоль, этот процесс может занять время, поэтому ее лучше замочить. Самый простой вариант – фасоль консервированная, которую нужно просто отцедить.
2. То же самое сделать с консервированной кукурузой и тунцом. Рыбу аккуратно размять вилкой.
3. Лук после очистки и мытья нарезать полукольцами.
4. Чуть сложнее подготовить перец. Его нужно выложить на противень, запечь в духовке. Аккуратно снять кожицу, мякоть перца нарезать кубиками.
5. Для заправки смешать масло с уксусом, выдавить сок из половинки лимона, посолить и добавить перец.
6. Все подготовленные продукты уложить в салатник, перемешать, добавить заправку.

Салат из фасоли и тунца в мексиканском стиле готов!

Очень вкусный салат с фасолью и сыром

Вкус и аромат настоящей Италии подарит салат из фасоли красного цвета, помидоров и сыра. Если сделать такое вкусное блюдо и подать к нему бутылочку красного вина, то мечта о средиземноморском путешествии становится реальностью.

• Фасоль красная – 1 стандартная банка.
• Сыр твердый – 100 гр.
• Помидоры – 3-4 шт.
• Яйца куриные – 2 шт.
• Чеснок – 2 зубка.
• Колбаса копченая – 100-150 гр.
• Для заправки – майонез.

Да здравствует Италия, с ее природой, культурой и гастрономией!

Рецепт приготовления салата с фасолью и яйцом

Фасоль сама по себе считается довольно калорийным продуктом – 333 ккал на 100 грамм, в салатах с другими ингредиентами калорийность становится еще выше, а еще майонез. В следующем рецепте жирный соус отсутствует, потому салат получается более диетическим.

• Фасоль – 150 гр.
• Лук – 150 гр.
• Грибы – 300 гр.
• Вареные яйца – 2 шт.
• Растительное масло, соль, перец.

Фасоль и яйца – это хорошо, но свою вкусную нотку привнесут и обжаренные грибы, а домочадцы, несомненно, съедят все до последней ложки.

Простой салат с фасолью и огурцами

Летом совсем не хочется готовить даже искушенным и опытным кулинарам. Следующий рецепт поможет решить проблему с салатом, не отнимая много времени у хозяйки.

• Фасоль белая консервированная – 1 банка.
• Пекинская капуста – 1 вилок небольшого размера.
• Огурцы свежие – 2 шт.
• Яйца вареные – 4 шт.
• Майонез (в целях снижения количества калорий можно добавлять растительное масло или делать заправку из уксуса, масла и лимонного сока).

1. Самым сложным процессом становится варка яиц, хорошо, что процесс быстрый. Через десять минут яйца вынуть из кипятка, охладить. Снять скорлупу, нарезать кубиками.
2. Такими же кубиками нарезать свежие огурцы, тонкой соломкой – пекинскую капусту.
3. Соединить нарезанные продукты вместе, добавить к ним фасоль (маринад из нее слить).
4. Залить майонезом или заправкой.

Домочадцы оценят вкусный и быстрый рецепт, в котором фасоль и огурцы дополняют друг друга.

Рецепт салата с фасолью и кукурузой

Консервированные овощи – горошек, кукуруза, фасоль – для многих хозяек становятся палочкой, помогая готовить вкусные и полезные для людей блюда в рекордно короткие сроки. Есть рецепты, где они выступают дуэтом или даже трио, и от этого только салат только выигрывает.

Алгоритм действий:

Быстро, очень вкусно – что еще нужно домочадцам!

Салат с фасолью и помидорами

Середина лета богата овощами, опытные хозяйки успевают и заготовить их на зиму, и побаловать родных разными блюдами, в том числе и салатами. Быстро и легко сделать салат, в котором главные роли отведены фасоли и помидорам, особенный вкус блюду придадут сухарики, а аромат – чеснок.

• Фасоль консервированная – 1 банка.
• Помидоры – 4-6 шт.
• Сухарики – 1 упаковка.
• Укроп и петрушка – 1 пучок.
• Чеснок – 2-3 зубка.

Как приготовить салат с фасолью и грибами

Середина лета начинает радовать овощами нового урожая и первыми грибами, почему бы не объединить их вместе. Белая отварная фасоль и лесные грибы хорошо сочетаются, а в зимнее время рецепт можно повторить, взяв консервированную фасоль и шампиньоны.

• Фасоль в зернах – 200 гр.
• Шампиньоны – 300 гр.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Петрушка.
• Растительное масло для обжарки.

• Растительное масло
• Чеснок – 2 зубка.
• Сок 1 лимона.
• Перец и соль.

Очень вкусный и полезный салат с фасолью и морковью

Следующий рецепт подходит для людей, сидящих на диете: фасоль восполнит недостаток белка в организме, морковь и болгарский перец — витамина С.

• Фасоль красная – 1 банка.
• Морковь по-корейски – 200 гр.
• Перец болгарский – 2 шт. (зеленый и желтый).
• Петрушка.

• Оливковое масло.
• Сок из половины лимона.
• Соль.

Еще один салат в средиземноморском стиле готов, домочадцев порадует калейдоскоп ярких красок и не менее яркий вкус!

Вкусный салат с красной фасолью

Из всех разновидностей фасоли красная считается наиболее полезной, в ней больше всего белка и витаминов группы В. К тому же в салате она потрясающе смотрится, а в сочетании с ветчиной и сыром достойна появиться на королевском столе.

• Фасоль красная консервированная – 1 банка.
• Сыр твердых сортов – 300 гр.
• Ветчина – 300 гр.
• Яблоко свежее – 2 шт.
• Соль, чеснок (2 зубка), майонез.

Рецепт салата с белой фасолью

В последние годы все более популярными становятся теплые салаты, которые иногда заменяют второе основное блюдо. Белая фасоль становится главной в следующем рецепте, компанию ей составят оранжевая морковь, зеленый и красный перец.

• Фасоль белая – 1 ст.
• Морковь – 1 шт. крупного размера.
• Перец сладкий зеленого и красного цвета – по 1 шт.
• Масло растительное.
• Специи, соль.

Приятный пикантный вкус готовому салату добавит небольшой зубок чеснока.

Советы и рекомендации

1. Сложнее всего сварить фасоль, так, чтобы она и была готова, и не разлезлась. Чтобы сократить время варки, бобы предварительно замачивают.
2. Время замачивания – до 8 часов. Каждые 3-4 часа рекомендуют сливать воду, наливать новую.
3. Перед варкой воду опять необходимо поменять. Варить без соли примерно 40-50 минут, посолить и проварить еще 10 минут.
4. Чем больше по размеру семена, тем больше они требуют времени для варки.

Но самое важное в салатах на основе фасоли это вкус, польза и возможность экспериментировать.

Читайте также:

  
• Как сделать салат ачучук рецепт
  
• Как сделать итальянский соус к спагетти
  
• Как сделать соус для самсы с уксусом
  
• Как сделать торт из печенья и йогурта
  
• Как сделать салат из свежей капусты с морковью с уксусом