Как сделать леопардовый торт

Обновлено: 20.01.2025

Невероятно красивый и фантастически вкусный леопардовый торт модного принта не оставит равнодушными наших прекрасных девушек! Моду и стиль можно демонстрировать не только на подиуме, но и на Вашей кухне. Предлагаем рецепт оригинального торта, который внешне напоминает атрибут из леопардового гардероба девушек.

Необходимые ингредиенты:

Для теста (на 1 корж):

• Сливочное масло (комнатной температуры) — 240 г
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл
• Яйца — 3 штуки
• Мука — 250 г
• Порошок для выпечки — 1 пакетик
• Ванилин — 1 пакетик
• Какао — 1 ч.л.
• Апельсинового сок — 1 ч.л.
• Оранжевый пищевой краситель.

• Сливочное масло — 500 г
• Сахарная пудра — 250 г
• Растопленный на паровой бане шоколад — 250 г

Леопардовый торт

Как приготовить:

1. Сначала нужно взбить масло и сахар до тех пор, пока не получится кремообразная консистенция.
2. После этого добавьте яйца, но не все сразу, а по одному, и хорошенько взбейте. Заранее стоит заготовить просеянную муку и порошок для выпечки, и после взбивания яиц добавить ее в смесь.
3. Не переставая помешивать, добавьте молоко. Перемешайте все до получения однородного теста.
4. Тесто необходимо разделить на 3 равных части. Одну такую часть еще раз поделите на три и одну оставьте не окрашенной. Другую часть заполняем какао, а третью — оранжевым пищевым красителем. (Про натуральные пищевые красители читайте здесь).
5. Помажьте форму маслом и после этого приступайте к формированию торта.
6. Приблизительно на толщину пальца от основания формы выливаем 1/3 часть теста тонким слоем.
7. Рисуем спиральку шоколадным тестом. Поверх нее рисуем оранжевую. Потом — повторяем шоколадную. В незаполненные щели заливаем белое тесто.
8. Аккуратно и не спеша заливаем верхушку оставшимся белым тестом. Выпекаем. Испечь нужно 3 коржа.

Готовим масляный крем:

1. Сначала сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой.
2. Для украшения торта отделяем 100 г крема.
3. Затем необходимо добавить растопленный шоколад (приблизительно 50 г шоколада тоже можно оставить для украшения торта).
4. Мешаем до полного растворения и мажем коржи кремом.
5. После это остается украсить торт пятнами, как это показано на фото.

Такой замечательный торт станет отличным угощением для любых гостей. Он удивит Вас не только изысканным вкусом, а и необычным дизайном.

Этот удивительно красивый торт похож на леопарда, и он очень простой в приготовлении. Его секрет в трех видах теста, причудливо сочетаемых между собой.

• Тесто на один корж:
• - 240 г сливочного масла;
• - 200 г сахарной пудры;
• - 100 мл молока;
• - 3 яйца;
• - 250 г муки;
• - порошок для выпечки;
• - ванилин;
• - 1 ложечка какао;
• - 1 ложечка апельсинового сока;
• - оранжевый краситель.
• Для крема:
• - 500 г сливочного масла;
• - 250 г сахарной пудры;
• - 250 г растопленного шоколада.

Масло нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно слегка подтаяло. Затем взбить его с сахаром до однородной кремообразной консистенции. Продолжая взбивать, добавить по одному яйца. Во взбитую смесь всыпать муку, смешанную с пекарским порошком. Перемешать и, наконец, влить молоко. Замесить тесто до однородности.

Разделить тесто на три равные части, одну из которых еще раз поделить на три части. Одну из них оставьте белой, во вторую нужно добавить какао, а в третью – оранжевый краситель.

Разъемную форму надо смазать маслом. На дно формы в толщину пальца влить треть теста. На поверхности белого теста нарисовать спираль шоколадным тестом. Поверх нее нарисуйте оранжевую полоску.

Необычный торт "Леопардовый" готовится на бисквитной основе с добавлением крема. Его изюминка — в необычной расцветке внутри. Если хотите удивить гостей, используйте этот рецепт для создания тортика!

Описание приготовления:

Удивить своих гостей можно необычным десертом к чаю. Для этого просто прочтите рецепт, как приготовить торт "Леопардовый", и начинайте творить магию! Несмотря на кропотливость приготовления, результат того стоит. В данном рецепте используется крем из сыра "Филадельфия", который по типу, как сметана, только не водянистый. Взбивается он с сахарной пудрой, а торт настаивается в холодильнике минимум 4 часа.

Оригинальный, красочный десерт с потрясающим вкусом! Приготовить его очень просто, а выглядит он очень презентабельно…смотрите сами!

Продукты:
для теста:

1. Мука — 250 гр.
2. Масло сливочное — 240 гр.
3. Пудра сахарная — 200 гр.
4. Молоко — 100 гр.
5. Яйца — 3 шт.
6. Сок апельсиновый — 1 ч. ложка
7. Какао — 1 ч. ложка
8. Разрыхлитель — 1 упаковка
9. Ванилин — 1 упаковка
10. Краситель пищевой оранжевый

1. Масло сливочное — 500 гр.
2. Пудра сахарная — 250 гр.
3. Шоколад — 250 гр.

Как приготовить Леопардовый торт:

Взбить масло и сахар до густоты и пышности. Добавлять яйца по одному и тщательно взбивать. Добавить разрыхлитель и просеянную муку, смешать. Далее влить молоко и мешать, пока не выйдет однородного теста. Поделить на 3 части, одну из этих частей разделить еще на 3.

Из них одну оставить как есть, во вторую добавить какао, а в третью – пищевой краситель (оранжевый).

Смажьте форму маслом. На толщину пальца от основания формы вылить тонким слоем 1/3 часть теста. тестом с какао нарисовать спиральку, поверх нее нарисовать спираль оранжевым тестом, затем опять шоколадным.

Щели, что остались, заполнить белым тестом, верх также осторожно залить белым тестом, выпекать. Таким же образом выпечь 3 коржа.

Крем: взбить с сахарной пудрой сливочное масло (100 грамм белого крема отложить для украшения), добавить растопленный шоколад (50 грамм растопленного шоколада также оставить для украшения), тщательно перемешать.

Читайте также:

  
• Как сделать киноленту из фотографий для торта
  
• Как сделать салат грация
  
• Как сделать салат с помидорами и крабовыми палочками
  
• Как сделать салат с свежей капусты с майонезом
  
• Как сделать куриное филе в сметанном соусе