Как сделать грудное молоко жирным и питательным
Прежде чем принимать меры по повышению жирности грудного молока, убедитесь, что в этом есть необходимость. Проверить, достаточно ли молоко жирное, очень легко.
Волнение по поводу того, сыт ли малыш, свойственно большинству молодых мам. Если ребенок хорошо набирает вес, он активен, подвижен и весел, не наводите пустую панику. Природа мудра, и мамино молоко, как правило, идеально подходит её малышу. Но если причины для беспокойства действительно есть, и вы хотите проверить жирность молока, проведите простой тест. Сцедитесь в стеклянную баночку и оставьте молоко на 7 часов при комнатной температуре. Оно разделится на две фракции. Сливки, которые поднимутся на поверхность, должны составлять 4% объема. Именно такая жирность грудного молока считается нормой. Увеличивать значение нужно только в том случае, если процент жирности значительно ниже 4%. Слишком жирное молоко не принесет пользы ни маме (может развиться мастит), ни младенцу (у него возникнут проблемы с пищеварением и лишним весом). Если качество молока вызывает у вас сомнения, лучше всего обратится за консультацией к врачу. Она даст компетентные рекомендации.
Что делать, если повысить жирность молока все-таки нужно? Скорректируйте свой рацион. Неверно думать, что маме нужно начать есть значительно больше и добавлять в меню побольше жирных блюд (не забывайте, что в организме ребенка еще нет ферментов для переваривания тяжелой пищи). Переедать нельзя ни в коем случае, ведь чтобы были сыты и мама, и малыш, кормящей женщине достаточно увеличить калорийность своего дневного рациона всего на 500 ккал. Ешьте понемногу, но часто (5-6 раз в день), не забываете есть перед кормлением! Не увеличивайте количество животных жиров, но обязательно ешьте продукты, богатые жирами растительными. В вашем меню также непременно должны присутствовать:
Нежирное мясо (телятина, кролик, птица), печень;
Рыба (запеченная, тушеная или приготовленная на пару);
Каши (однако, вводите их в рацион аккуратно и следите за реакцией малыша на глютен);
Свежие фрукты и овощи, сухофрукты, зелень (особенно петрушка и укроп);
Кисломолочные продукты, сыры, сливочное масло (из молочных продуктов также полезно сгущенное молоко – оно делает грудное молочко вкуснее).
Пейте достаточное количество жидкости – она необходима для хорошей лактации. Чистая вода, некрепкий зеленый/черный чай (в густо заваренных напитках слишком много кофеина), травяные чаи (ромашка, мята, фенхель), отвар из сухофруктов – то, что должно быть в ежедневном меню кормящей мамы. Само собой, в период ГВ нужно полностью исключить алкоголь и газированные напитки.
Очень важно помнить, что на жирность и качество грудного молока влияет не только рацион кормящей мамы, но и её психологическое состояние. Стрессы, переживания, плохой сон безусловно влияют на качество грудного молока и процесс лактации в целом. Постарайтесь меньше нервничать и больше отдыхать! Попросите помощи родных и близких, они могут взять на себя часть домашних хлопот. Будьте спокойны, радуйтесь одному из самых прекрасных периодов своей жизни! Это положительно повлияет на качество молока и поможет малышу вырасти здоровым и счастливым.
wikiHow работает по принципу вики, а это значит, что многие наши статьи написаны несколькими авторами. При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали авторы-волонтеры.
Ваше грудное молоко содержит здоровую дозу белков, жиров, витаминов и углеводов, а также лейкоциты – живые клетки, которые помогают защитить вашего ребенка от инфекций. [1] X Источник информации Грудное вскармливание рекомендуется Ассоциацией Педиатров в первые шесть месяцев жизни вашего ребенка, чтобы помочь ему бороться с инфекциями и болезнями. Оно также полезно для здоровья молодой матери. [2] X Надежный источник National Resources Defence Council Перейти к источнику Когда вы кормите грудью, нужно есть продукты и пить жидкости, которые обеспечат оптимальное питание вашему ребенку и повысят количество питательных веществ в вашем грудном молоке.
Кормящие женщины стремятся дать своему малышу посредством грудного молока все возможные питательные вещества. Для того, чтобы улучшить лактацию, они используют народные методы, кушают продукты и пьют чаи, которые призваны значительно повысить качество молока в материнской груди.
Кроме того, молодые мамы стремятся выяснить, как увеличить питательность своего молока, чтобы оно стало лучше и жирней. Такой вопрос очень волнует тех матерей, дети которых немного отстают в наборе веса. Так как увеличить жирность грудного молока?
От чего зависит его жирность?
Кормим младенца питательным молоком
Но, используя этот метод, будьте аккуратней. Большой процент жирного молока может вместо пользы принести грудничку вред. Природа сделала питание малыша сбалансированным, сладкое переднее молоко и питательное заднее, смешиваясь в желудке у младенца, создают идеальную полезную для него смесь. Если ребенок будет кушать только жирное молоко, это может привести к возникновению несварения, поскольку его пищеварительная сиситема не справится с таким тяжелым питанием.
Составляем меню
Поскольку никакие продукты не повышают жирность молока кормящей мамы, и оно остается таким же, каким было, нам остается только составить свой рацион таким образом, чтобы питательных веществ, поступающих с пищей, хватало не только на малыша, но и на нас самих.
Рацион у кормящей мамы обязательно должен быть сбалансирован и разнообразен, ведь только так в ее организм смогут поступать разнообразные питательные вещества, которые впоследствии станут компонентами грудного молока.
- Крупы весьма полезны для кормящих мам, они полны витаминов, микроэлементов и клетчатки. Если вы будете есть гречку, пшенку, кукурузу и другие злаки каждый день, вы тем самым сбалансируете свое питание и наладите работу кишечника и всех своих систем.
- Супы, сваренные из нежирных сортов мяса, с овощами и различными крупами, очень удобны для легкого некалорийного обеда, который не только насытит маму, но и наполнит ее организм такими необходимыми сейчас питательными веществами и элементами.
- Обильное питье очень важно для кормящих мам, в сутки нужно выпивать не менее двух литров любой жидкости. Вопреки расхожему мнению, если мама употребит большое количество воды, это не разбавит грудное молоко и не сделает его менее жирным.
- Фрукты и овощи содержат в своих клетках большое количество витаминов и важных микроэлементов, которые должны постоянно поступать в наши организмы. Кроме того, клетчатка весьма положительно сказывается на работе кишечника, поэтому нужно больше есть свежих плодов. Чтобы у малыша не возникла аллергия, надо кушать фрукты и овощи своей полосы, и избегать продуктов красного цвета.
- Творог и кисломолочные продукты восполнят в материнском организме уходящий в грудное молоко кальций. Нужно осторожно вводить в свой рацион коровье молоко, поскольку его белок может вызвать аллергию у ребенка.
- Нежирная рыба, хотя бы раз в неделю включаемая в рацион кормящей матери, обогатит ее организм фосфором и другими необходимыми микроэлементами. Есть рыбу нужно в вареном или тушеном виде.
- Мясо и субпродукты богаты белками и железом, которое нужно маме для питания тканей кислородом и созданию клеток крови. Если не есть мяса совсем, это неизбежно приведет к анемии и снизит объемы продуцируемого молока. Чтобы не было подобной проблемы, вам надо обязательно кушать блюда из говядины, домашней курицы и постной свинины. Избегайте употреблять телятину, поскольку такое мясо может иметь в себе следы белка коровьего молока.
Есть ряд продуктов, которые якобы способствуют повышению жирности грудного молока, если их регулярно есть. Считается, что грецкие орехи и брокколи увеличивают его питательность, но вам не стоит сильно увлекаться ими. Как вы уже поняли, никакие продукты не могут изменить состав грудного молока, поскольку он постоянен. Кроме того, большое количество орехов может навредить вам и грудничку, а следы капусты могут вызвать повышенное газоотделение у малыша.
Чтобы новорожденный нормально развивался, ему нужно хорошо кушать. Иногда новоиспеченные мамы замечают, что ребенок сильно капризничает, постоянно плачет и очень раздраженный. В основном такое поведение является признаком того, что малыш голодный. Приходится задумываться об усилении лактации и о том, как повысить жирность грудного молока.
Проверяем жирность
Грудное молоко является самым полезным питательным продуктом для чада, именно от него зависит развитие иммунной системы и организма. Именно по этой причине важно, чтобы оно было достаточно жирным.
Признаки, указывающие на нежирное молоко:
- Ребенок после кормления продолжает плакать, не наедается.
- При сцеживании молоко матери прозрачное или имеет голубой оттенок.
При обнаружении одного из перечисленных признаков необходимо провести своеобразный анализ молока, который поможет определить его процент жирности. Тест можно делать в домашних условиях. Возьмите пробирку и сцедите в нее немного молоко. Дайте содержимому постоять 5-6 часов, пока сверху не образуются сливки. После этого измерьте линейкой, сколько мм они занимают. 1 мм равняется 1% жирности. Нормальный показатель – это 4%.
В том случае, если анализ показал меньше 4%, необходимо узнать, как повысить жирность грудного молока.
Правильное питание
Женские врачи утверждают, что правильное питание способствует лучшей лактации и постоянно поддерживает нужный уровень жирности молока. Кормящей маме нужно каждый день получать на 500 Ккал больше, чем обычно. Причем есть требуется не шоколад и другие сладости, а полезные продукты. Попробуем разобраться подробнее, что нужно кушать кормящей маме, чтобы молока было много.
Продукты, которые должны быть в рационе матери, кормящей грудью:
- Бульоны, приготовленные из таких сортов мяса, как курица, крольчатина или говядина. Если каждый день есть горячие супы, то проблем с лактацией не будет, к тому же организм начнет лучше усваивать другую пищу.
- Кормящей матери необходимы крупы. Это может быть гречка, рис, манка, пшено, арнаутка. Они отличаются высокой калорийностью и способствуют лучшему поступлению молока в молочные железы.
- Если чадо находится на грудном вскармливании, женщина обязательно должна пить настои трав. Например, ромашка успокаивает и не способствует развитию аллергической реакции у малышей.
- Чтобы было всегда много молока, ногти и зубы оставались крепкими и белыми, кормящей матери надо кушать творог и йогурты. Но коровьим молоком злоупотреблять им нельзя, пить его следует не более 2-х стаканов в сутки.
- Сезонные овощи и фрукты. Это очень важные продукты, которые поставляют в организм матери витамины, потом уже при вскармливании они передаются малышу.
Какие продукты повышают жирность молока
От чего зависит лактация, и что надо есть, чтобы было молоко – уже стало понятнее. Теперь осталось разобраться, как увеличить жирность грудного молока, если его не хватает. Рекомендуется многоразовое дробное питание, обогащенное растительными жирами, сложными углеводами и белками.
Если малыш на грудном вскармливании, то именно через материнское молоко он должен получать все, что нужно для нормально развития.
Продукты, повышающие жирность молока:
- Орехи и семечки подсолнечника.
- Творог домашнего приготовления и сыры твердых сортов.
- Говяжье мясо и печень.
- Сгущенное молоко.
Важно понимать, что есть каждый из перечисленных выше продуктов нужно очень аккуратно по той причине, что, например, орехи могут спровоцировать у малыша аллергию. Рекомендуется не более 30-40 грамм в сутки семечек и орехов; говяжье мясо и творог можно есть в немного большем количестве.
Напитки, поддерживающие жирность молока
Как сделать грудное молоко жирным при помощи питья, и возможно ли это? Бытует мнение, что жидкость разбавляет молоко, делает его более водянистым. Однако была доказана излишняя преувеличенность представленных доводов. Чтобы было допустимое процентильное соотношение, нужно просто правильно подбирать напитки.
- При грудном вскармливании новоиспеченным мамам нужно не только хорошо кушать, но и пить жидкость в количестве 2-2,5 литра в сутки. Сюда входят вода, супы и бульоны.
- Чтобы жирности молока было достаточно для кормления чада, врачи рекомендуют употреблять отвар шиповника.
- Если женщина любит кофе, то на время кормления малыша грудью его можно заменить ячменным напитком.
- Зеленый чай со сливками за полчаса до кормления не только стимулирует лактацию, но еще и положительно сказывается на поддержании баланса жирности грудного молока.
- Если женщина хочет кушать и пить так, чтобы ее малыш получал витамины, можно готовить себе компоты из сезонных фруктов. Главное – это подбирать продукты, которые не способствуют проявлению аллергии. Если хочется клубники, то можно попробовать ее поесть, но для первого раза – лишь одну ягодку, и только если чаду 5-6 месяцев.
- Полезными для организма матери и дитя будут натуральные соки из моркови и яблок. В них содержится большое количество витаминов.
Полезные советы
Мало просто правильно пить и есть в период грудного вскармливания. Есть и другие факторы, которые могут снизить процент жирности молока и способствовать прекращению лактации. Стресс, недосыпание и хроническая усталость истощают материнский организм, а от этого страдает и малыш. Чтобы избежать неприятных последствий, следуйте полезным советам, представленным ниже.
Если хотите увеличить жирность грудного молока, убедитесь, действительно ли вам это необходимо. Возможно, что причина голодания малыша и его беспокойства – в другом. В том случае, когда самой разобраться не получается, можно обратиться за помощью к детскому врачу.
Многие кормящие женщины обеспокоены вопросом, как повысить жирность грудного молока. Увеличение этого показателя необходимо для гармоничного развития ребенка. Сделать молоко жирным поможет употребление некоторых продуктов.
Жирность грудного молока
Молоко у кормящей мамы по своему составу не имеет аналогов. Этот продукт содержит много полезных веществ: витаминов, микроэлементов и т. д. Однако женщине непросто определить, какая у грудного молока питательность.
Норма жирности молока при грудном вскармливании – величина непостоянная. Она зависит от этапа лактации. Кроме этого, во время одного кормления ребенок получает различное количество питательных веществ.
Норма питательности
Продукт состоит из более чем 400 полезных элементов. Их количество меняется: на это влияют возраст ребенка и его потребности.
Во время кормления сначала идет нежирное молоко, предназначенное для утоления жажды, затем – сытное.
Молекулы жира, находящиеся в груди, во время кормления продвигаются к соску.
Поэтому, чтобы новорожденный получал более калорийную пищу, кормить его следует сначала одной грудью, а уже при необходимости – второй.
Норма питательности представлена в таблице:
жиры | 4,2-4,5 |
белки | 1 |
углеводы | 7 |
вода | 87 |
витамины и минеральные вещества | 1 |
калорийность | 280 кДж/ 67 ккал |
В норме калорийность на каждые 100 г продукта должна равняться 65-70 ккал.
Как определить жирность грудного молока в домашних условиях
- Понадобится узкая прозрачная тара (пробирка). Необходимо отмерить 10 см от основания, сделать в этом месте пометку.
- В эту емкость необходимо аккуратно налить сцеженное молоко.
- Оставить на 6-7 часов.
- В результате сверху образуется слой сливок. С помощью линейки нужно замерить его толщину.
Каждый миллиметр жира примерно равен 1% жирности. Если значение не меньше 4%, это считается нормой.
Безусловно, такие измерения нельзя считать точными, поэтому лучше всего обратиться за консультацией к специалистам.
От чего зависит жирность молока
Перестройка женского организма начинается еще во время вынашивания ребенка. В этот период изменяется гормональный фон, который начинает стимулировать деятельность молочных желез.
Гормоны и наследственность
За производство молока в организме матери, отвечает гормон пролактин.
Он реагирует на потребности ребенка: как только новорожденный начинает сосать грудь, уровень гормона резко возрастает. Начинается активная работа грудных желез.
Наследственность же в этом вопросе не всегда играет первостепенную роль. Бывают случаи, когда мать кормит детей долго, а вот у ее дочери молока не хватает.
Эмоциональное состояние женщины
Психологическое состояние матери влияет на выработку окситоцина. Этот гормон также принимает участие в процессе лактации.
Например, при виде своего ребенка женщина испытывает чувства нежности. Одновременно с этим она может почувствовать прилив молока. И наоборот, если женщина испытывает тревогу, или она устала, то выработка приостановится.
Сильный стресс может привести к полному прекращению лактации.
Ночью вырабатывается более питательное молоко, чем днем. Это связано с выработкой пролактина преимущественно в ночные часы.
Как повысить жирность
Существуют продукты, повышающие жирность грудного молока. Добавление их в рацион улучшает рост и активность ребенка. Кроме этого, такое питание помогает организму матери восстановиться после родов.
Продукты, увеличивающие качество лактации
- Овсяная каша.
Крупа нормализует пищеварение и обладает высокой энергетической ценностью. Она полезна благодаря большому содержанию питательных веществ и клетчатки. - Лосось.
Является источником жирных кислот (Омега-3-6-9), необходимых не только ребенку, но и матери. Оптимальный способ приготовления – на пару, т. к. при этом сохраняется максимум полезных веществ. - Листья свеклы и шпинат.
Вещества, содержащиеся в этих растениях, являются участниками процесса кроветворения. Они обладают детоксикационными свойствами, укрепляют детский организм. - Морковь.
Источник витамина А, влияющего на количество и качество лактации. - Базилик.
Это растение является антиоксидантом. Оно необходимо для укрепления иммунной системы новорожденного. Его можно добавлять в зеленый чай, который рекомендуется пить за полчаса до начала кормления. - Чеснок.
В нем содержится много витаминов, тем самым детское питание обогащается необходимыми веществами. - Спаржа.
Богата витаминами А и К, которые обязательно должны присутствовать в рационе. Стимулируется выработка женских гормонов, отвечающих за процесс лактации. - Коричневый рис.
Обладает теми же свойствами, что и спаржа: стимулирует гормоны. Рис повышает аппетит и дает заряд энергии. - Оливковое масло.
Растительные жиры являются основным строительным элементом детского организма в первые месяцы жизни. - Курага.
Помогает налаживать гормональный баланс. Кроме этого, она поставляет в организм клетчатку.
Напитки, поддерживающие жирность молока
Для повышенной лактации необходимо также поддерживать водный баланс. В сутки рекомендуется выпивать не меньше 2 л жидкости. Это может быть: вода, бульоны, супы.
- Поддерживать жирность на нужном уровне поможет отвар шиповника.
- Кофе пить в этот период не рекомендуется, но его можно заменить цикорием.
- Полезным напитком является зеленый чай со сливками. Выпитый за полчаса до кормления, он повысит количество и качество молока.
- Компоты из сезонных фруктов помогут насытить детский организм витаминами. Важно подбирать продукты, не вызывающие аллергию.
- Полезными считаются яблочный и морковный соки, т. к. они богаты витаминами.
Народные рецепты
Как сделать молоко постоянно жирным
Помимо сбалансированного рациона, на жирность влияет и внутреннее состояние матери. Она должна много времени проводить на природе и не нагружать себя работой. Соблюдая несколько правил, можно сделать молоко питательным:
- Не нужно сцеживаться непосредственно перед кормлением.
- Необходимо поддерживать водный баланс.
- Ребенка следует кормить тогда, когда он хочет есть, а не по графику.
- Прикладывать новорожденного нужно правильно, чтобы он мог полностью захватить ртом сосок.
- Первое кормление производить из одной груди, второе – из другой, т. е. каждый раз чередовать их.
- После того как новорожденный поест, сцеживаться не обязательно.
- Избегать стрессов и высыпаться. Время, отведенное на сон, должно занимать не менее 8 часом.
- Ежедневно массировать грудь.
Уровень жирности молока можно понять и по самочувствию ребенка: если он активен и постоянно набирает вес, то проблем с питанием нет.
Случается и обратная ситуация: молоко слишком жирное. Это приводит к нарушению микрофлоры детского кишечника, ожирению и проблемам с сердечно-сосудистой системой. В таких случаях необходимо снижать калорийность детского питания.
Как снизить жирность
Снизить калорийность грудного молока помогут следующие способы:
- Увеличение промежутков между кормлениями.
- Ребенка не следует кормить в ночное время.
- Изменение рациона матери: жирные и углеводосодержащие продукты должны употребляться в минимальных количествах.
- Суточное потребление воды должно быть не меньше 2 л (без учета других жидкостей: бульона, чая и т. п.).
Не рекомендуется садиться на какую-либо диету. Следует отдавать предпочтение полезным продуктам, особенно растительной пище. Жиры не должны быть полностью исключены из рациона. Их нужно употреблять, но в умеренном количестве (1 г на килограмм веса).
Читайте также: