Как сделать десерт из орео и молока в микроволновке

Обновлено: 04.01.2025

Для тех, кто любит сладкое, но не умеет готовить, есть идеальный рецепт – кекс в микроволновке без молока. Это довольно модный, трендовый десерт, который может сделать абсолютно любой желающий. Он выглядит немного иначе, чем купленный в магазине. Разница лишь в том, что домашняя выпечка изготавливается исключительно из полезных продуктов и не содержит консервантов и других вредных ингредиентов.

У каждого человека рано или поздно появится свой любимый рецепт, выполнение которого займет не более 5 минут. Некоторые варианты требуют дополнительных усилий, а есть и такие, с которыми справится даже ребенок.

Даже начинающий повар легко освоит рецепт как приготовить кекс в микроволновке без молока. Попробовать домашнюю выпечку, вдохнуть ее аромат, создать неповторимое ощущение комфорта – что может быть лучше? А любители здорового образа жизни могут даже рассчитать калорийность и не беспокоиться о набранных сантиметрах в талии.

Готовим ароматный шоколадный кекс без молока

Шоколадный быстрый кекс без молока в микроволновке, приготовленный в кружке – это восхитительный десерт, который понравится всем без исключения. Выпечка не занимает много времени, а результат приятно удивляет аппетитным ароматом и нежной текстурой. Если будете следовать нашему пошаговому рецепту кекса в микроволновке без молока, у вас точно все получится!

Просеянная пшеничная мука 4 ст.л.
Сахар 75 г
Какао 2 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Ванилин щепотка
Разрыхлитель ½ ч.л.
Вода 40 мл.
Растительное масло 2 ст.л.

В кружке, где будете готовить кекс, смешиваем сухие ингредиенты. Масса должна получиться однородно шоколадного цвета.

Вбиваем яйцо, вливаем воду и масло. Тщательно перемешиваем вилкой. Тесто должно напоминать крем для торта.

Ставим в СВЧ печь и выпекаем шоколадный кекс без молока в микроволновке всего 2,5-3 минуты на мощности 750 Вт.

Вкуснейшие кексики с маршмеллоу

Десерт с начинкой можно приготовить в микроволновке. Вам понадобится немного времени, чтобы перемешать ингредиенты и еще несколько минут для запекания. Вкусные кексики без молока в микроволновке, создание которых мало чем отличается от традиционного процесса, оправдают все ваши ожидания. Остается только замесить тесто, добавить начинку и запечь.

Какие продукты понадобятся?

мука – 6 ст.л.;
какао-порошок – 4 ст.л.;
сахарный песок – 4 ст.л.;
растопленное сливочное масло – 6 ст.л.;
ванилин – щепотка;
вода – 6 ст.л.;
разрыхлитель – 1 ч.л.;
маршмеллоу – 8 шт.

Приступаем к приготовлению

Перед тем, как сделать кексы без молока в микроволновке, подготовьте небольшие силиконовые формочки. Сбрызните их немного водой.
В миске смешиваем муку, сахар, разрыхлитель, ванилин и какао. Перемешиваем до однородности.
Вливаем сливочное масло, которое необходимо растопить в СВЧ печи в течение двух минут, и воду. Замешиваем тесто средней густоты. При необходимости добавьте еще немного воды.
Теперь столовой ложкой перекладываем шоколадную массу по формочкам, заполняя каждую на 2/3.
В каждую формочку с тестом погружаем по одному маршмеллоу.
Ставим на стеклянный поддон от микроволновки и запекаем на средней мощности 2 минуты.

Через 1,5 минуты рекомендуем проверить готовность кексов, ведь каждая модель работает по-разному. Готовые немного остывшие кексики посыпьте сахарной пудрой или украсьте любимым шоколадным кремом. В микроволновке без молока такая выпечка получается не менее вкусной, чем с ним.

Аппетитный кекс без разрыхлителя и молока

Не знаете, как приготовить быстрый, но очень вкусный десерт к чаю? Обратите внимание на этот рецепт кекса без молока в микроволновке, который можно сделать всего за 5 минут. Следуйте ему, ведь он станет спасением когда гости неожиданно появятся на пороге. Рецепт основан на продуктах, которые можно найти в любом доме, а время приготовления настолько короткое, что вы вряд ли успеете вскипятить чайник.

Что подготовить?

кефир 2,5% — 6 ст.л.;
уксус – 1 ч.л.;
мука – 5 ст.л.;
сахарная пудра – 2 ст.л.;
яичный белок – 1 шт.;
корица – ¼ ч.л.;
изюм – горстка;
орешки – горстка;
растительное масло – 2 ст.л.

Поэтапное приготовление

Для теста приготовьте небольшую мисочку и насыпьте в нее все сухие продукты: корицу, муку, сахарную пудру. Перемешайте.
Кефир смешайте с уксусом и влейте к общей массе. Добавьте яичный белок и размягченный изюм. Вилкой тщательно перемешайте. Тесто должно получиться средней густоты.
Вылейте приготовленную массу в чашку, объемом 350, а лучше 500 мл.
Запекайте кекс без молока и разрыхлителя в микроволновке 3,5 минуты. Мощность установите 800 Вт.

Сверху готовую выпечку посыпьте измельченными грецкими орешками. Подавайте к столу сразу, ведь кексы, приготовленные в СВЧ печи, быстро высыхают и становятся невкусными.

Постный апельсиновый кекс с вареньем в СВЧ печи за 5 минут

С помощью микроволновой печи можно приготовить выпечку без молока и даже без яиц. Тогда десерт подпадает под определение постного, но процесс приготовления аналогичен традиционному. Выбор начинки тоже не ограничен: подойдет как варенье, так и сгущенка, либо любая другая начинка по вкусу.

Необходимые ингредиенты

мука – 4 ст.л.;
вода – 4 ст.л.;
сахар – 2 ст.л.;
апельсиновая цедра – 10 г;
маргарин мягкий – 1 ст.л.

Шаги приготовления

В мисочке размять вилкой маргарин с сахаром.
Всыпать муку и перемешать.
Влить воду. Заместить тесто.
Добавить в массу измельченную в блендере цедру апельсина. Снова перемешать до однородности.
Перелить тесто в кружку и запекать в СВЧ печи 2,5 минуты на средней мощности.

Готовую выпечку сверху полить вареньем. Подать к столу.

Приготовить кекс в микроволновке за 5 минут без молока сможет даже школьник. Выберите для себя подходящий рецепт и наслаждайтесь быстрой выпечкой.

Как говорит автор рецепта — это один из самых сумасшедших и удивительных десертов, которые только приходилось готовить. Интересно, не правда ли? А ещё мне понравилось его аллегория, что Орео и эта начинка — это брак, заключённый на небесах 😀 Что и то, и то другое вкусно само по себе, но вместе они просто умопомрачительны.

А если ещё и окунуть их после заморозки в шоколад, то вообще — просто бомба! Кстати, на мой взгляд, для приготовления глазури лучше взять обычный шоколад, а не капли. Так и дешевле выйдет, и вкуснее, и вообще проще. Если в начинке оправданы именно капли, то для плавления подойдёт абсолютно любой шоколад, лишь бы вам нравился его исходный вкус.

❤️ Почему вам понравится этот рецепт!

Это просто! Всего два обязательных ингредиента! Даже с добавлением еще двух дополнительных надстроек это все еще удивительно короткий список ингредиентов!
Это уникально! Когда был в прошлый раз ты раздавил и бросил Орео в микроволновку?
Это просто! Просто измельчить печенье и перемешайте все вместе, прежде чем положить в микроволновую печь!

Молочный коктейль с малиной и белым шоколадом.

10 гр свежей малины;
1 столовая ложка сахара;
1 чайная ложка лимонного сока;
100 гр белого шоколада;
180 мл молока;
8 столовых ложек ванильного мороженого;
взбитые сливки — для украшения.

Отложите пару ягод для украшения, а остальные взбейте блендером с сахаром и лимонным соком. Протрите соус через сито, чтобы избавиться от семян. Белый шоколад расплавьте в микроволновке или на водяной бане. Слегка остудите. Смешайте блендером молоко, мороженое и шоколад. Масса должна получиться густой и однородной.

3. Можно ставить посуду из пенополистирола в микроволновку?

На счет данного материала, а конкретнее пенопластовых контейнеров с едой на вынос, и их подогреве в микроволовке идет много споров.

Такие контейнеры могут и не навредить микроволновой печи, но это не значит, что их можно в ней греть. Пенопласт — это вид пластика, который может расплавиться, если его долго греть.

Но даже если он не будет быстро плавиться, есть еще одна загвоздка – он плохо справляется с теплом. Пенопласт состоит из материалов, которые в больших количествах являются канцерогенными.

Питьё из пенопластовых стаканчиков не вызовет у вас рак, но вот если его подогреть в микроволновке, то некоторые опасные химикаты, которые вам бы не хотелось глотать, могут выделяться из материала и смешаться с содержимым стакана.

Как растопить шоколад в микроволновке?

Даже с микроволновой печью не так все просто. Есть определенные нюансы, которые следует учесть. Как правильно растопить шоколад в микроволновке? Чтобы все сделать, как следует, вам нужно:

выбрать подходящую посуду;
правильно чередовать температурные режимы;
не забывать о времени.

Из следующих разделов вы узнаете, как сделать растопленный шоколад в микроволновке. Мы постараемся описать разные способы, чтобы вы могли выбрать самый удобный для себя.

Как расплавить шоколад в микроволновке: выбираем емкость

Прежде, чем написать, как топить шоколад в микроволновке, важно определить, какие емкости для этого подходят. Не всю посуду можно ставить в СВЧ. Да и для шоколада не все подойдет. В посуде из некоторых материалов он может подгореть.

Итак, для растопки шоколада в микроволновке лучше всего подойдет стеклянная емкость. Она прозрачна для микроволн, а также исключает подгорание. Но не все стекло подходит для использования в микроволновой печи. Актуальным является только то, которое не нагреется в СВЧ. Можете провести эксперимент. Налейте в стеклянную емкость воды и поставьте в печь, включенную на максимальную мощность. На выходе у вас должна получиться горячая вода и холодная посуда. Если стеклянная емкость также нагрелась, она не подходит для использования в СВЧ. Также стоит знать, что тонкостенное стекло в микроволновке может лопнуть. Это вам совсем не нужно. Для топки шоколада вам стоит взять посуду из термопрочного стекла.

Можете приобрести комплект посуды, предназначенной для СВЧ. Она подойдет для всех продуктов. Обычно, такую посуду делают из пластика, но очень качественного. Он не перегревается и не выделяет вредных веществ. Купив такое изделие, вы больше никогда не будете думать, в чем растопить шоколад в микроволновке или даже разогреть обычную еду.

Ни в коем случае не используйте обычный пластик. Он начнет плавиться, в продукт попадут вредные и неприятные на вкус вещества.

В крайнем случае подойдет и керамика. Главное, чтобы она не нагревалась в микроволновке.

Как растопить шоколадку в микроволновке: выбор температурного режима

Температура плавления разных видов шоколада не одинакова. Темному нужна большая температура, чем белому.

Пористый шоколад не желательно топить. Его консистенция в жидком виде не особо подходит для использования в кондитерском деле.

Дольше всего тает черный шоколад. Немного быстрее – молочный. А вот белый – быстрее всего. Для темного и молочного видов можете выбрать режим разморозки с мощностью в 50%.

Как растопить белый шоколад в микроволновке? Для него подойдет мощность в 30 процентов. Этот вид лакомства тает очень быстро, при этом он становится совсем жидким. Именно поэтому его чаще всего и используют для покрытия кондитерских изделий. Для улучшения консистенции к белому шоколаду сразу добавляют сливочное масло. После остывания такая масса будет вкусной, красивой и податливой. Зная, как растопить шоколад в микроволновке для украшения вы сможете экспериментировать с ним, удивляя домочадцев и друзей не только вкусной, но и красивой выпечкой. Обычно именно глазурью из белого шоколада украшают торты и кексы. Так как этот продукт получается достаточно жидким, его можно налить в кулек для кремов. С его помощью вы сможете нарисовать на торте что угодно.

При топлении белого шоколада старайтесь как можно чаще перемешивать его. Следите за временем, чтобы продукт не перегрелся. Вам нужна мягкая в меру жидкая глазурь.

Как растопить шоколад в микроволновке для торта: описание процесса

Как разогреть шоколад в микроволновке? Для начала выберите подходящую плитку. Не стоит приобретать шоколад с изюмом или орехами. Ведь в растаявшем виде он будет не совсем удобным в использовании. Для глазури вам и вовсе не нужны дополнительные ингредиенты.

Затем поставьте плитку на час-полтора в комнате, чтобы она нагрелась. Это следует сделать обязательно по двум причинам. Во-первых, шоколад из холодильника долго топится. Во-вторых, резкий перепад температур плохо влияет на его вкусовые качества. Чтобы глазурь была вкусной, нужно шоколадку нагреть до комнатной температуры, а лишь потом ставить в микроволновую печь.

Перед тем, как поставить плитку в СВЧ, поломайте ее на кусочки. Это нужно для того, чтобы продукт топился равномерно. Вам ведь не нужно, чтобы часть шоколада пригорела, а часть осталась в твердом виде. Для идеальной однородности можно натереть плитку шоколада на терке. При топке она точно превратится в нежную вкусную жидкость без каких-либо кусочков.

Емкость, в которой будет топиться шоколад, смажьте растительным маслом без запаха. Так вы избежите возможного пригорания. Следите за тем, чтобы в емкость не попала вода. Она негативно повлияет на консистенцию плавленого шоколада. Также не стоит закрывать крышкой емкость с продуктом. Влага, которая имеется в плитке, должна свободно испаряться.

30-50 грамм шоколада обычно тает одну минуту. Для 240 грамм продукта понадобится 3 минуты, ну а для 500 грамм – 3,5. Определив вес плитки или плиток, вы сможете приблизительно рассчитать, сколько времени займет весь процесс.

Когда поймете, что шоколад уже растаял в достаточной степени, достаньте его из микроволновки и используйте. Не стоит слишком долго греть шоколад. Из него может испариться вся влага. Из-за этого он станет слишком твердым. Использовать его в кондитерских целях станет невозможно.

В растопленный шоколад можно добавить сливки или немного теплого молока. От этого качество глазури улучшится.

Как растопить шоколад в микроволновке с молоком

Чтобы приготовить вкуснейший горячий шоколад, можно растопить шоколадку со сливками или молоком.

Готовим двумя способами:

Сначала расплавляете плитку шоколада, отдельно греете молоко и смешиваете их. Стакан молока разогревается полторы-две минуты.
Покрошить в чашку шоколад (примерно половину или треть чашки), налить 100 миллилитров молока, разогреть в течение 30 секунд. Молоко станет теплым и шоколада начнет в нем таять, когда вы будете мешать смесь. Потом подогреть напиток до нужной температуры. Если сразу пытаться залить холодный шоколад кипящим молоком, он может расслоиться и испортиться.

Если хотите получить насыщенный шоколадный вкус, берите плитку с содержанием какао не менее 55%, а лучше больше.

Калорийность и как еще можно готовить

Диетологи утверждают, что на 100 граммов омлета из яиц приходится 154 калории.

При этом во время приготовления на растительном масле, калорийность увеличивается, а паровой омлет обладает меньшей калорийностью.

Несколько вариантов, как еще можно приготовить это традиционное блюдо для завтрака:

На пару: для приготовления потребуется мультиварка, на верхнюю решетку для варки на пару укладывается фольга, куда выливается яичная масса – по желанию можно добавить овощи.
В пакете: яйца с молоком взбивают и выливают в пакет, помещая его в кипящую воду на плите на 20 минут.
Диетический вариант: изготавливается с помощью духовки при низкой температуре.
В стакане: после традиционного взбивания массу помещают в толстостенный стакан и ставят в кастрюлю с водой на тряпочку, готовя под крышкой до кипения воды.

Варианты приготовления омлета расширяются благодаря способам термической обработки яиц, а также с добавлением других ингредиентов. Выберите самый лучший рецепт для себя и готовьте его на завтрак.

Десерты и сладкая выпечка – любимое лакомство людей, независимо от возраста. Женщины хотят радовать своих близких вкусным блюдом, но не всегда получается выпекать кулинарные шедевры. Особенно это касается начинающих хозяек. Поможет в этом микроволновая печь, которая есть почти в каждой кухне. В ней можно приготовить десерты всего за 5 минут. Главное выбрать рецепт и придерживаться рекомендаций.

Шарлотка с яблоками

Наверное, сложно найти человека, который хотя бы раз не пробовал шарлотку с яблоками. Женщины часто готовят это блюдо к чаю своим домочадцам. Но не все знают, что можно ипечь пирог всего за пять минут и для этого не понадобится духовка – необходима только микроволновка. Если в устройстве есть функция гриль, то корочка шарлотки будет хрустящей и румяной. Если же данной опции нет, то ничего страшного, все равно будет очень вкусно.

Компоненты:

яблоки – 400-500 гр;
мука – 1 ст.;
яйца – 4 шт.;
сахар – 90 гр;
разрыхлитель
ванилин – 1 гр.

Приготовление

Фрукты должны быть сочные. Если они сладкие, то сахара потребуется меньше.

Выпекать блюдо до готовности. Ориентироваться следует по своему устройству. Подавать с чаем или другим напитком.

Маффины в микроволновой печи

Если вы любите этот десерт, но у плиты стоять не хочется, то можно найти альтернативное решение. Маффины испечь можно в микроволновке, и потратить на этот процесс нужно всего 5 минут своего времени.

Ингредиенты:

мука – 60 гр.;
сахар-песок – 50 гр.;
какао-порошок – 15 гр.;
яйца – 1 шт.;
сметана – 25 гр.;
масло растительное – 17 гр.;
разрыхлитель – 1/3 ч.л.

Этапы готовки

Смешать муку и разрыхлитель.
Добавить в полученную смесь сахар и какао.
Разбить яйцо и смешать все компоненты.
В получившуюся массу подмешать масло растительное и сметану.
Смешать все до однородной консистенции
Формы из силикона смазать маслом и выложить в них ложкой тесто.
Поставить емкости в микроволновку. Выпекать 4 минуты на максимальной мощности.

Можно при желании добавить в тесто орехи, сухофрукты, ягоды и пр.

Готовое блюдо полить можно сгущенкой, вареньем, топингом и пр. Подавать с чаем или горячим кофе.

Брауни в микроволновой печи

Брауни – популярный десерт в англоязычных странах. Для его приготовления использовать необходимо горький шоколад и допускаются различные наполнители. Быстро это лакомство приготовить можно в СВЧ.

Для брауни понадобятся:

масло сливочное – 1 ст.л.;
шоколад не менее 70% содержания какао – 50 гр.;
мука – 30 гр.;
сахарный песок – 0,5 ст.;
какао – 15 гр.;
орехи – по вкусу.

Процесс приготовления десерта

Шоколад поломать и выложить в посуду, в которой будет тесто.
Добавить сахар-песок и масло. Растопить в микроволновке в течение 30 секунд-1 минуты.
Все перемешать, остудить.
Добавить яйцо и перемешать.
Всыпать какао-порошок и перемешивать массу, пока она не станет однородной.
Ввести муку и аккуратно перемешать тесто лопаткой силиконовой.
Добавить орехи, заранее измельченные.
Выложить массу в чашки для выпечки и поставить в микроволновую печь на 2 минуты. Чтобы получить жидкую средину, время выпекания кекса нужно сократить до 90 секунд.

При необходимости приготовить это блюдо для большого числа гостей, можно увеличить количество основных компонентов и выпекать в духовом шкафу.

Перед подачей брауни остудить и посыпать сахарной пудрой или полить абрикосовым вареньем, что подчеркнет шоколадный вкус выпечки. К нему можно подать не только горячие напитки, но и мороженое.

Чизкейк в СВЧ

Микроволновка есть почти у каждой хозяйки. Этот бытовой прибор значительно облегчает жизнь женщины. Помимо разморозки и подогрева, в нем можно приготовить даже классический чизкейк. Приготовленное таким образом блюдо ничем не отличается от десерта из духовки.

Для готовки понадобятся:

творог – 120 гр.;
сметана – 0,5 ст.;
печенье – 50 гр
масло сливочное – 2 ст.л.;
сахар-песок – 50 гр;
цедра апельсина – 1,5 ст.л.;
яйцо – 1 шт.;
какао – для посыпки.

Печенье использовать лучше крекер, масло должно быть жирным – более 75% жирности, а творог – жирным и сухим.

Процесс приготовления чизкейка в микроволновке

Масло измельчить и растопить.
Печенье измельчить в крошку и смешать с маслом.
Полученную массу выложить в форму для запекания и хорошо утрамбовать. Для этих целей использовать можно стакан.
Творог взбить с сахаром и яйцом.
В творожную смесь добавить сметану и цедру апельсина.
Взбить до однородной консистенции.
Выложить полученную массу на печенье и выпекать 2 минуты на максимальной мощности.

Перед подачей лакомства его необходимо остудить и присыпать какао. Можно украсить по своему вкусу. Чизкейк подойдет для угощения гостям и для семейного чаепития.

Быстрое печенье в микроволновой печи

Угощения будет готово за 5 минут. Поэтому в случае необходимости быстрого десерта, можно воспользоваться этим рецептом. Для готовки нужны простые ингредиенты, которые всегда есть в закромах у рачительных хозяек. Такое печенье можно употреблять даже людям, следящим за своей фигурой и придерживающихся поста.

Основные компоненты:

масло растительное – 6 ст.л.;
молоко – 20-40 гр.;
сахарный песок – 2 ст.л.;
мука – 1 ст.;
какао-порошок – 30-45 гр.;
орехи – горсть;
разрыхлитель – 1 ч.л.;
соль – щепотка.

Вместо молока использовать можно кефир или сметану. Вегетарианцы и люди, придерживающиеся поста, могут заменить его фруктовым соком.

Приготовление

В емкости смешать масло, соль, молоко и сахар.
Ввести половину муки и снова перемешать.
Всыпать какао-порошок и перемешать.
Оставшуюся муку просеять и всыпать порционно. Замесить мягкое тесто.
Сформировать печенье в форме шариков. Сверху украсить орехом.
Выпекать до готовности в микроволновке.

Готовое блюдо украсить сахарной пудрой и подать с какао или чаем.

Шоколадный кекс в кружке

Десерт можно приготовить всегда, когда хочется сладенького, а временем хозяйка не располагает. Блюдо можно поставить на праздничный стол для чаепития или порадовать им своих домочадцев.

Для приготовления кекса понадобятся:

мука – 120 гр.;
сахар – 50 гр.;
молоко – 60 гр.;
яйцо – 1 шт.;
ваниль – 0,25 ч.л.;
масло растительное – 70 гр.;
шоколад – 1 ст.л. Этот ингредиент нужно заранее измельчить.

Приготовление

Смешать в отдельной таре сыпучие ингредиенты.
Добавить в смесь яйцо.
В полученную смесь добавить молоко, масло растительное, ваниль.
Смешать до получения однородной массы.
Поставить форму в микроволновую печь на 3 минуты при полной мощности.

Как только кекс будет готов, его нужно остудить и присыпать сахарной пудрой или шоколадом.

Яблочный десерт

Выпечка с яблоками многим людям по душе. Чтобы сэкономить время на его приготовления, воспользоваться можно СВЧ.

Компоненты:

масло кокосовое – 3 ст.л.;
овсянка – 2 ч.л.;
измельченные орехи – 2 ст.л.;
мука – 75 гр.;
сахар – 60-65 гр.;
корица – 1/2 ч.л. корицы;
мед – по желанию;
соль – ½ ч.л.;
яблоко – 400 гр.;

Этапы приготовления

Растопить кокосовое масло.
Смешать масло с овсянкой, 2/3 муки и сахара, половиной солью и корицы.
Яблоки смешать с оставшейся мукой, корицей и сахарным песком.
Выкладывать ингредиенты слоями: тесто, фрукты, тесто.
Выпекать в микроволновке 5 минут.

Перед подачей остудить и полить медом.

Пирог из ананаса

Необычный и в то же время вкусный десерт можно испечь не только в духовом шкафу. В микроволновой печи приготовить можно ананасовый пирог. Для этого потратить необходимо всего 5 минут.

Ингредиенты:

ананасы – 600 гр.;
сметана – 250 гр.;
ванильный пудинг – 2 уп.;
крекер несладкий – 1 уп.;
творожный мягкий сыр. Можно заменить взбитыми сливками.

Ананасы следует измельчить. Пудинг выбирать растворимый.

Этапы готовки

Смешать пудинг, ананас и сметану.
Выложить на форму для запекания печенье, можно его измельчить. Далее выложить начинку из ананаса.
Поставить в морозилку минимум на 5 часов.

Перед подачей блюдо украсить сливками или сливочным сыром. Использовать также для этих целей можно сахарную пудру или орехи.

Творожное облако

Творог в чистом виде не все любят. Особенно отказываются его есть дети. Чтобы не лишать малышей источника кальция, можно приготовить воздушное лакомство.

Для блюда понадобятся:

мягкий нежирный творог – 200 гр.;
яйца – 1 шт.;
яблоко – 100 гр.;
корица – по вкусу;
сахар-песок -по вкусу.

Как готовить

Яблоко мелко нарезать.
Смешать фрукт с остальными компонентами блюда.
Разложить по формочкам и поставить в СВЧ.

После приготовления остудить творожное облако и посыпать корицей. Подавать с чаем или соком.

Запеканка диетическая

Всем, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания, придется по вкусу диетическая запеканка. Приготовить ее несложно, а ее калорийность составляет всего 77 калорий.

Компоненты:

творог – 200 гр.;
яблоко – 2 шт.;
чернослив – 5 шт.;
йогурт – 0,5 ст.;
корица, ванилин – по вкусу.

Творог использовать необходимо нежирный, а йогурт – натуральный.

Приготовление

Творог перемешать с 1 ст.л. йогурта.
Яблоко натереть, чернослив нарезать.
Все ингредиенты смешать.
Посыпать получившуюся смесь ванилином корицей.
Поставить в микроволновую печь на 5 минут.

Не вынимая из СВЧ, дать остыть. Подавать с йогуртом, печеными яблоками. Украсить можно мятой.

Быстро приготовить десерты не составит труда. Главное выбрать рецепт и следовать рекомендациям.

Приготовление по базовому рецепту совершенно не требует усилий. Десерт сможет сделать даже не опытная хозяйка. Используя классическое печенье Oreo за основу, реально добиться вкуснейшего торта без выпечки.

Примечание! Дабы избежать неприятного привкуса в готовом изделии, для формы лучше использовать керамическую посуду.

большая пачка печенья (необходимо 300 г) – 1 шт.;
растопленное сливочное масло – 100 г.

жирные сливки – 200 мл;
сгущенка – 100 г;
сливочное масло – 50 г;
плитка черного шоколада.

Рекомендация. Удаление крема с печенья сделает базу более твердой.

печенье Oreo – 300 г;
сливочное масло – 100 г.

Для творожного крема:

творог – 230 г;
йогурт турецкий – 100 г;
ванильный сахар – 1 пакетик;
яйцо – 1 шт.;
сахар – 2 ст. л.;
рубленный шоколад – 100 г.

сливочное масло – 100 г;
коричневый сахар – 80 г;
сливки — 180 мл;
соль – 0,5 ч. л.

С шоколадным вкусом

просеянная мука – 250 г;
разрыхлитель – 0,5 ч. л.;
сахар – 410 г;
соль – 1 ч. л.;
сода – 2 ч. л.;
какао-порошок – 100 г;
очищенное подсолнечное масло – 110 мл;
молоко – 230 мл;
яйца – 2 шт.;
горячая вода -230 мл.

сгущенка – 320 г;
плитка черного шоколада.

Для шоколадного крема:

Примечание! Перед выпечкой обязательно промазать форму растительным маслом.

Готовим вместе с Энди Шефом

печенье – 34 шт.;
жирные сливки – 30 мл.

печенье – 300 г;
растопленное масло – 100 г.

жирные сливки – 200 мл;
сгущенка – 100 г;
сливочное масло – 50 г;
плитка черного шоколада.

клубника – количество на свое усмотрение;
взбитые кондитерские сливки.

Сделать корж по базовому рецепту.
Сливки, масло, шоколад, сгущенное молоко смешать.
Взять несколько ягод, размельчить, добавить к крему для вкуса.
Полученной массой залить корж торта, разровнять, сверху украсить клубникой и сливками.

С сыром Маскарпоне

Что может быть нежнее сыра Маскарпоне? Естественно ничего, поэтому его не зря используют для приготовления воздушных десертов. Имея легкую консистенцию, он придает начинке божественную мягкость, изумительный привкус. Приготовление коржей классическое, рассмотренное выше, а вот смазать можно кремом, в основу которого входит сливочный сыр.

Читайте также: