Как сделать чтобы молоко не пахло

Обновлено: 20.01.2025

купила бутылку молока "Брест-Литовского", а оно пахнет. точнее воняет коровой. точнее коровником. вернее, навозом.

что делать с этим счастьем?
я фифа городская, нежная..
куда подскажите его использовать? в раковину или в унитаз слить?

больше покупать его не буду, это однозначно.

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

Точнее, коровника. еще точнее, навоза.
купила бутылку молока "Брест-Литовского", а оно пахнет. точнее воняет коровой. точнее коровником. вернее, навозом.
что делать с этим счастьем?
я фифа городская, нежная..
куда подскажите его использовать? в раковину или в унитаз слить?
больше покупать его не буду, это однозначно. Читать полностью

+17 Зарегистрируйтесь и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')"> Зарегистрируйтесь и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')">

erudit-ka

30.04.2013

26 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Помню, в детстве в деревне брали иногда родители у одной дальней родственницы домашнее молоко. Могли даже не говорить,у кого, мы с сестрой вычисляли "на раз". По определению сестры, запашок был, как будто "тетя Шура в этом молоке корове ноги мыла". Мы с сестрой ЭТО пить не могли, остальные были не такие "городские паны" как мы .Я бы на Вашем месте просто вылила,в унитаз и сразу хлоринчиком сверху взбрызнула

Под деревце во дворе можно. Для запаху. Чоб не только вы наслаждались, а ещё и весь двор. У нас бывшая соседушка(шоб ей жизнь масляная была всегда) так делала. Сначала проквасит молока литра 2-3, а потом его под наши окна выливала под дерево - удобрение, грит Воняло знатно летом. (ААА Я теперь так делать могу. )

я его где-то год уже покупаю, мне оно очень нравилось, это был для меня "праздничный" вариант и тут такой облом.

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

. или указать адрес картинки в интернете:

Загрузка списка альбомов.

Вставка изображения

Чаще всего на сайте читают:

Сегодня пришлось мне поутру отводить сына на уроки. Проводила до дверей, дала ЦУ, поворачиваюсь обратно ехать. И тут бабушка его одноклассницы мне в спину говорит: "Вяжет-вяжет, а у самой дети брошенные! Детьми надо заниматься!" Вот почему так, ведь рукодельничаю я в ущерб своему свободному времени, сну в основном, а не в то время, когда с детишками.

Я отношусь к малочисленному виду "мамаша-пофигист". Учится ребенок, и ладно. Золотая медаль в доме уже есть, висит-пылится на видном месте. Свой мозг в головы дочерей все равно не вложишь, поэтому приходится обходиться заводской комплектацией. На каждое собрание прихожу с открытой душой новорожденного ребенка: закономерные вопросы других, ответственных мам, типа "как вы решали №768 со страницы 878787 по учебнику Засланца-Марсианского" вводят меня в ступор. Однако и меня не обошел стороной конфликт с учителем. Но я смогла решить его с наименьшими потерями. Как? Об этом расскажу в своей записи.

В передаче "Тайны Мира" сейчас говорили про волшебные свойства соды. Без всяких диет и упражнений полежала в ванной 20 минут и все, пара кило ушли.

У моего 16-летнего брата завелась девушка. И вот я совершенно случайно подслушала их разговор. Собрался братишка к пассии своей в гости и мой муж дает ему наставления. Муж - "Как придешь к ней домой сразу просись в туалет, не стесняйся. А там загляни под крышку унитаза. Если обнаружишь сам знаешь что, то смело сваливай от неряхи и стирай ее номер телефона".

Действительно прокисшее грудное молоко имеет очень резко выраженный кислый вкус и запах – похоже на прокисшее коровье молоко. Если ваше грудное молоко не имеет сильного кислого или прогоркшего запаха, то оно пригодно для кормления малыша.

Для того, чтобы уменьшить вероятность появления неприятного запаха у сцеженного молока, необходимо в первую очередь выявить и устранить ошибки в процессе хранения.

Если вы неоднократно замечаете несвежий запах или вкус молока, которое вы храните, проверьте, как вы можете улучшить процедуру его хранения:

• Посуда для хранения: для хранения грудного молока подходят стандартные пластиковые или стеклянные контейнеры для хранения молока (или любые другие непротекающие емкости для хранения), также как и специальные одноразовые пакеты или одноразовые вкладыши в бутылки. Наилучший материл для такой посуды – это пищевой полипропиленовый или полибутиленовый (твердый) пластик (проверьте тару на отсутствие бисфенола А – прим.ред.). Полиэтиленовые пакеты (вкладыши в бутылки) не позволяют хорошо сохранить питательные вещества и иммунные свойства молока, в отличие от стекла или твердого пластика (Jones&Tully 2005).

Если вы используете обычные пластиковые вкладыши в бутылки, попробуйте заменить их на специальные вкладыши, подходящие для хранения материнского молока.
Если вы храните в пластике, попробуйте заменить на стекло.

(в чем еще мамы хранят сцеженное грудное молоко, можно посмотреть здесь – прим.ред.)

• Условия хранения: планируете ли вы замораживать молоко? Если вы не собираетесь его использовать в течение 5-8 дней, то после сцеживания замораживайте его как можно быстрее. Также используйте молоко как можно быстрее после размораживания (и всегда не позднее, чем через 24 часа).

Убедитесь, что все упаковки в холодильнике или морозильнике хорошо закрыты, чтобы молоко не впитывало запахи других продуктов. Пачка пищевой соды в холодильнике или морозильнике поможет избавиться от посторонних запахов.
Храните его возле ЗАДНЕЙ СТЕНКИ холодильника или морозильника, а не на дверце. Не храните молоко возле стенки саморазмораживающегося морозильника.
Достаточно ли холодно в вашем морозильнике? Если мороженое в морозильнике остается твердым, то это правильная температура.

Сцеженное грудное молоко имеет вкус или запах мыла, рыбы или железа – оно испортилось?

Иногда охлажденное ли замороженное молоко приобретает мыльный (рыбный, железный) запах или вкус, даже если все процедуры хранения тщательно соблюдены.

Существует предположение (Lawrence&Lawrence (p. 781), что у некоторых женщин в грудном молоке избыток энзима липазы, который начинает быстро расщеплять молочный жир после сцеживания. Для большинства младенцев небольшие изменения вкуса не имеют значения и молоко безопасно, но чем сильнее эти изменения, тем больше вероятность отказа малыша от молока.

Липаза – энзим, обычно присутствующий в женском молоке, имеет несколько известных полезных функций:

• Липаза помогает сохранить однородность молочного жира и молочной сыворотки (в состоянии эмульсии), а также сохраняет маленький размер частиц жира для лучшего его усвоения (Lawrence&Lawrence, p. 156).

• Липаза также расщепляет жиры в молоке, так что жирорастворимые питательные вещества (например, витамины А и Д) и свободные жирные кислоты (защищающие младенца от болезней) легко усваиваются ребенком (Lawrence&Lawrence, p. 156).

Согласно исследованиям Lawrence&Lawrence (p. 158), количество BSSL липазы в молоке каждой матери не меняется в течение каждого кормления и остается неизменным в разное время дня или на разных стадиях лактации. Есть доказательства возможного уменьшения активности липазы со временем у плохо питающихся матерей.

Многие матери, которым необходимо хранить сцеженное молоко при наличии проблемы избыточной липазы, интересуются может ли помочь изменение диеты. Вот статья на форуме Ла Лече Лиги, где обсуждаются некоторые идеи ученого, изучающего женское молоко, Leon Mitoulas по данному вопросу: Can diet changes help with the Lipase issue?

Что делать, если плохой (мыльный, железный, рыбный) запах грудного молока вызван наличием избыточной липазы?

Если молоко приобрело кислый или прогорклый вкус/запах, его уже нельзя использовать. Однако, вновь сцеженное молоко можно сохранить, нагрев его до температуры разрушения липазы и прекращения процесса расщепления жира. Нагрейте его как можно быстрее после сцеживания.

• Согрейте молоко до 82 градусов Цельсия (180 по Фаренгейту) или до появления маленьких пузырьков у края кастрюли (не доводя до полного кипения).

• Быстро охладите и поместите его на хранение.

Нагревание молока уничтожает противоинфекционные свойства молока и может уменьшить некоторые питательные свойства, но, скорее всего, это не будет проблемой, если только все молоко, которое получает младенец, не подвергается нагреванию.

Согласно исследованиям Lawrence&Lawrence, BSSL липаза также может быть разрушена путем нагревания молока при температуре 62.5 градуса Цельсия (144.5 по Фаренгейту) в течение одной минуты (p. 205) или при 72 градусах Цельсия (163 по Фаренгейту) в течение 15 секунд (p. 771).

Что делать, если молоко имеет скорее кислый или прогорклый вкус/запах, чем мыльный?

Если ваше молоко пахнет или имеет вкус кислого или прогорклого, причиной тому может быть не липаза, а химическое окисление (Mohrbacher, p. 461). Может повлиять прием матерью полиненасыщенных жиров или наличие свободной меди или ионов железа в питьевой воде. В данных случаях, у Mohrbacher есть некоторые предложения:

• Не употреблять обычную питьевую воду (не пить и не допускать контакта воды с молоком)

• Не принимать рыбий жир, семя льна и пищу, содержащую прогорклые жиры, например анчоусы

• Увеличить прием антиоксидантов, включая бета каротин и витамин Е.

Если ребенок отказывается есть сцеженное грудное молоко, то можно попробовать несколько вариантов:

Источники:

Bitman J, Wood DL, Mehta NR, Hamosh P, Hamosh M. Lipolysis of triglycerides of human milk during storage at low temperatures: a note of caution. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 1983;2(3):521-4.

Dupuy P, Sauniere JF, Vis HL, Leclaire M, Lombardo D. Change in bile salt dependent lipase in human breast milk during extended lactation. Lipids. 1991 Feb;26(2):134-8.

Hamosh M, Dewey KG, Garza C, et al. Nutrition During Lactation. Institute of Medicine, Washington, DC, National Academy Press, 1991. pp. 138.

Jones F, Tully MR. Best Practice for Expressing, Storing and Handling Mother’s Milk in Hospitals, in Homes and in Daycares, 2nd ed. Raleigh, NC: Human Milk Banking Association of North America, 2006: 14-15, 20.

Lawrence R, Lawrence R. Breastfeeding: A Guide for the Medical Profession, 6th ed. Philadelphia, Pennsylvania: Mosby, 2005: 156-158, 203-205, 771, 781.

May JT. Table 7: Effect of heat treatment or storage on antimicrobial factors in human milk. From: May JT. Molecular Virology: Tables of Antimicrobial Factors and Microbial Contaminants in Human Milk. Accessed 9/8/05.

May JT. Antimicrobial properties and microbial contaminants of breast milk–an update. Aust Paediatr J. 1984 Nov;20(4):265-9.

Mohrbacher N. Breastfeeding Answers Made Simple. Amarillo, Texas: Hale Publishing, 2010: 460-461.

Кухня – особая часть жилья, где хозяйка может создавать кулинарные шедевры, радующие всю семью. Однако иногда даже самое простое занятие может пойти не по плану, например, подогрев молока. Если за ними не уследить, то оно быстро пригорает и появляется неприятный запах, от которого нужно поскорее избавиться. Как это сделать? Читайте об этом в нашей статье.

С помощью чего можно устранить запах пригоревшего молока?

Посуда для создания растворов.
Ароматические масла, свечи и лампы.
Сода.
Уксус и марганцовка.
Тряпки.
Набор трав (мята, шалфей, ромашка и т.д.).
Стиральный порошок.
Кофейные зерна или цитрусовые корки.

Что делать в первую очередь?

Если молоко подгорело, и неприятный запах начал распространяться по квартире, то для начала проводятся следующие процедуры:

Убираем запах пригоревшего молока

Если проветривание не дало нужного эффекта, и аромат молока все еще остался, то нужно сделать следующее:

Включить кондиционер на максимальную скорость.
Провести влажную уборку во всем доме, постирав комнатные вещи. Также помогут впитать запах молока смоченные в уксусе ткани, которые можно развешать по квартире или ведра с марганцовкой.

Что еще делать, чтобы убрать запах гари?

После проведения одной из процедур, что описаны ранее, можно закрепить результат при помощи ароматических или абсорбирующих веществ. Сделать это можно следующим образом:

По всему дому разложить активированный уголь и соду.
В каждой комнате положить кофейные зерна или апельсиновые корки.
Зажечь ароматическую свечу и пройтись с ней по дому.

Важно! Многие считают, что убрать запах гари можно при помощи аэрозолей, но на самом деле это не так. Во-первых, он оказывает вред для здоровья человека, а во-вторых, аэрозоли лишь маскируют запах на некоторое время, но не борются с ним.

Как убрать запах с пригоревшего молока?

Бывают такие случаи, когда молоко, которое пригорело нужно употребить (например, в доме больше нет молока). Как избавится от неприятного запаха, чтобы молоко можно было использовать в приготовлении? Предлагаем несколько простых решений, позволяющих это сделать.

Способ 1

Если молоко перегрелось, то нужно незамедлительно сделать следующее:

Снять молоко с плиты.
Взять чистую белую марлю.
Процедить через нее молоко несколько раз (после каждого процеживания ткань нужно прополоскать в холодной проточной воде).

Способ 2

Бабушкин рецепт, позволяющий избавится от запаха гари:

В горячее молоко, которое подгорело положить корку хлеба.
Накрыть крышкой.
Дать остыть.

Важно! Хлеб абсорбирует запах гари, позволяя использовать молоко, но при этом нужно помнить, что он должен быть черствым.

Способ 3

Если молоко пригорело и немного поварилось, то реабилитировать продукт можно так:

Всыпать в молоко соду (чайная ложка на литр молока) и размешать.
Перелить в другую емкость, процедив молоко через марлю.
Накрыть емкость тканью, пропитанной уксусом.

Способ 4

Избавиться от запаха гари у жирного молока можно при помощи воды:

Охладить кипяченую воду до комнатной температуры.
Влить воду в молоко в соотношении 2:1.
Готово!

Это интересно! Хотите, чтобы молоко и вовсе не пригорало? Просто положите на дно емкости блюдце, перевернув его вверх дном. Теперь можно не следить за молоком ежесекундно, а просто выключить через пару минут.

Много людей пролив молоко, потом думают, как удалить запах молока.

Этот стойкий запах, что очень устойчив к любым средствам. Этот вопрос мучает не только жителей квартир, но и владельцев авто.

Как удалить запах молока в квартире?

1. Если вам нужно избавиться от запаха молока, что исходит от мебели, надо взять тряпку, увлажненную чаем, уксусом и репейным маслом. Тряпка должна быть из натурального материала, лучше всего изо льна.

Это способ, как удалить запах молока, рекомендуют для темного цвета мебели, для мебели светлого цвета используйте марлю, намоченную раствором соды и сложенную вдвое. Потом мебель надо протереть до суха. Так надо делать, чтобы мебель не желтела.

2. Пятна от молока, что пролилось на ковер, надо чистить при помощи опилок. Простые опилки смочить в бензине и протереть ковровое покрытие. Это способ как удалить запах молока, что пролилось на ковер. Потом выбить из ковра лишние опилки и повесить его сушиться на улице.

3. Тяжелее всего удалять молочные пятна с поверхности клеенки. Подобные материалы нельзя чистить химическими средствами и обращаться с ними нужно осторожно. Поэтому, чтобы удалить запах молока, надо сварить картофель и слить воду с него. Смочить в этой воде тряпку, и протереть, предварительно протертую простой водой, клеенку. Вытереть клеенку насухо.

4. Взять сковороду, нагреть ее на огне, налить немного уксуса и так, пока он не испариться. Это хороший способ чтобы избавиться от запаха молока на кухне. Также для этого подойдут корочки цитрусовых: апельсина, лимона или других фруктов. Их тоже надо положить на сковороду и ждать пока они сгорят. Запах исчезнет. Если молоком пропахла какая-то посуда, то надо насыпать в нее сухой горчицы и ополоснуть водой. Расчет горчицы на 1 литр емкости – 1 столовая ложка.

5. Кофейная гуща поможет избавиться от молочных пятен на полу и от его запаха. Смочить тряпку в кофейной гуще и протереть пол, если пол светлого цвета, то можно протереть пятно мелом. Если же поставили пятно на какую-то вещь, то лучше сдать ее в химчистку. Или просушить после стирки на улице.

6. Нарезанный лук, помощник в избавлении от запаха молока в холодильнике. Взять головку репчатого лука, порезать ее и поставить на полке в холодильнике. Запах пропадет. Посыпать пятно солью а сверху накрыть листом мокрой бумаги, на несколько часов. Потом протереть влажной тряпочкой, и вытереть досуха. Такой способ хорош для закрытых помещений.

7. Также можно для таких целей пользоваться аромолампой. Можно использовать веточку хвойного дерева, например можжевельника, и кофейную гущу.

От запаха молока нужно избавляться сразу же, как только поставили пятно, так как это очень стойкий запах.

Химическими средствами пользоваться осторожно, так чтоб возле вас не было детей или огня. Пользоваться такими средствами лучше на улице или в помещении, что хорошо проветривается.

Как удалить запах молока в салоне автомобиля

Если в салоне автомобиля распространится этот неприятный запах, то его удаление займет много вашего времени и, если обращаться к помощи химических средств, то и денег. Это не простое дело, иногда надо даже разбирать салон вашего автомобиля. Бывает, что даже после автомойки и химчистки, запах не проходит, а усиливается.

Есть одно средство для устранения запаха молока из салона автомобиля, которое поглощает этот запах, впитываясь вглубь ткани салона и расщепляя его.

Это не химическое средство, без запаха, и пятен. Подходит для всех поверхностей, таких как, дерево, кожа, текстиль и т.д. Проверено многими годами и есть гарантированным методом, не смотря на то, сколько пролито молока.

Вы можете удалить запах молока из салона вашего автомобиля сами. В этом поможет средство - Eco Car.

Переработка молока с посторонними запахами и привкусами требует от производителей особого внимания. Но с чем же это связано появление данных пороков молока? Как бы это не показалось банальным, но все дело в пище, которую употребляет корова.

Дезодорация молока и сливок снижает содержание растворенных газов в продукте, и за счет этого удаляются кормовые вкусы и запахи, а также любые посторонние привкусы и запахи (ведь известно, что молоко очень легко принимает запахи от других продуктов). Следует заметить, что переработка молока дезодорацией особенно рекомендуется для производства сыров, т.к. в сухом веществе сыра происходит концентрирование вкусов и запахов. Готовый продукт из такого молока будет обладать такими же пороками вкуса и запаха, которыми обладало исходное молоко, и пороки эти будут усилены во много раз.

Осуществляется операция дезодорирования на так называемых дезодорационных установках. Благодаря дезодорационной установке улучшаются органолептические показатели молока и увеличиваются сроки хранения. Данное оборудование не требует больших площадей для размещения, свободно впишется в процесс с любой пастеризационо-охладительной установкой и очень просто в управлении. Вы можете ознакомиться с оборудованием для молока с посторонними привкусами, которое поставляем мы, перейдя по ссылке.

Сравнительно небольшое вложение денежных средств в производство сократит Ваши риски возврата продукции и, самое главное, потери доверия покупателей.

В той конкурентной среде, в которой мы живем, пороки молочных продуктов — это ошибка, которая стоит слишком дорого.

Читайте также: