Возврат игрушки в бубль гуме
Одно из немногих заведений, где Ивлев встал на сторону поваров после претензий гостей к блюдам.
По сценарию хозяйка Юля создала изысканный гастробар( или ресторан) ШАЛИ ВАЛИ в центре Москвы. С виннотекой и хорошей кухней. Но гостей нет. Только народный затейник Ивлев сможет помочь.
Ивлев приезжает и находит в заведении достойный дизайн и кухню. Проблема - в хозяйке, которая ввела сложное меню, использует ресторан для встреч с друзьями, дает им скидки, и хочет быть подругой для персонала. Ивлев меняет название на BUBBLES ( ПУЗЫРЬКИ ), вводит новое меню. Все довольны.
А ЧТО ЖЕ НА САМОМ ДЕЛЕ?
ВРЕМЯ СЪЁМОК
Съёмки проходили с 15 октября по 19 октября 2021 года.
На экраны выпуск вышел 11 мая 2022 года, спустя почти 7 месяцев после съёмок.
ЗАВЕДЕНИЕ
Гастробар ШАЛИ ВАЛИ находится в Москве, в районе станции метро Дмитровская. С одной стороны, это не так далеко от центра. С другой стороны, находится оно в комплексе Савловский Сити посреди, по сути, пустого района. Этот комплекс примыкает к широкому железнодорожному полотну - недалеко Савёловский вокзал. Это новый комплекс, в апартаментах которого гнездятся офисы и живут люди.
Заведений питания вокруг немало: кафе и пиццерии находятся в непосредственной близости от ШАЛИ ВАЛИ ,
Заведение находится в одной из высоток, прямо напротив детской площади и многоуровневой парковки.
Заведение располагается на первом этаже жилого дома, хотя в апартаментах действуют свои правила. Например, относительно шума по ночам.
Главная часть заведения - винотекв с 200 сортами иностранных вин.
Дом построили в 2017 году, а заведение появилось в августе 2020 года. До этого момента там была школа балета.
С самого начала работы заведение имело неплохую выручку при огромных затратах, что выливалось в большие убытки.
ШАЛИ ВАЛИ - это авторский проект хозяйки Юли. Название она объяснила так
Мне хотелось сделать заведение достаточно несерьезным, такое пространство, где нет забот и проблем, где люди могут наслаждаться вином, вкусной едой и атмосферой, и самое главное
Кроме функций собственно ресторации ШАЛИ ВАЛИ играл и роль гостиной хозяйки, где постоянно устраивались танцы, игры в Мафию, винное казино.
ХОЗЯЙКА
Юля, в отличие от многих, действительно владеет ШАЛИ ВАЛИ . О себе она рассказала все точно. Несколько дополнений.
На момент съёмок ей 39 лет. Ее основной бизнес - стройматериалы. В бизнесе она с 2011 года. Она была руководителем и до сих пор является учредителем крупной компании в этой области. В Сети можно найти ее комментарии по вопросам стройматериалов, где она советует покупать материалы компании, дилером которой она является, не экономя деньги.
ШАЛИ ВАЛИ - это мечта хозяйки. Она самостоятельно придумала не только название, но и дизайн, и концепцию. Она постоянно снималась в рекламе ШАЛИ ВАЛИ , что называется, болела душой за заведение.
ПЕРСОНАЛ
По поводу персонала сказать ничего определенного нельзя. Ни на видео, ни на фотографиях из ШАЛИ ВАЛИ не видно никого из участников шоу.
Это не значит, что они там не работали. Просто могут не любить фотографироваться - фото с персоналом за год накопилось немного. Впрочем, в заведении Юлии все работники не столь важны, так как это ЕЁ заведение. Она постоянно участвовала во всех акциях, играх в Мафию , в винное казино, танцевала с гостями, работала сомелье. А работники - фон. Управляющая Юлии не нужна, так как она сама руководила заведением и нанимала персонал.
Про поваров Максима и Акбара можно только сказать, что им по 54 года на момент съёмок. Видимо, оба они - повара. Об их работе в ШАЛИ ВАЛИ также ничего не известно.
ПЕРЕДЕЛКА
Почему-то участники переводят BUBBLEs ? как ШАРЫ , хотя, очевидно, что это ПУЗЫРЬКИ .
Новый бренд заведения показался мне более невнятным, чем ШАЛИ ВАЛИ . Название ШАЛИ ВАЛИ носит некий озорной характер и не несет никаких ассоциаций. Название BUBBLES наводит на мысли о шампанском или, учитывая оформление логотипа, о детском кафе с лимонадом, мороженым и жвачкой. А тут винотека.
Интерьер? за счет новых светильников, стал более органичным и современным.
Меню в ШАЛИ ВАЛИ было хорошим, качественным. Новое меню на фоне старого было слабее, хоть и не такое простое, как в АФОНЕ . Большая часть меню - коктейли.
ПОСЛЕ
Так как ШАЛИ ВАЛИ - это, прежде всего, авторский проект, то есть самовыражение Юлии, то название BUBBLES не было принято и даже упомянуто.
А вот изменения интерьера, то есть, прежде всего, освещения, хозяйке понравилось. За исключением нового бренда, конечно.
Некоторые блюда Ивлева вошли в новое меню. Например, картофельные шарики.
Но и старые блюда никуда не делись, в конце концов, даже Ивлев их похвалил.
В целом, заведение работало в обычном русле - винотека, вечсеринки. Прошли Новый Год и 23 Февраля.
как владелица ШАЛИ ВАЛИ могу сказать, что это было для меня самое яркое и интересное время! Не смотря на 100% занятость, которая зачастую заканчивалась под утро, всевозможные ковидные ограничения и закрытия, этот период моей жизни принёс мне огромное количество людей, которые стали мне по-настоящему близкими и дорогими! Много времени мы проводили в беседах за бокалом вина, гудели на летней веранде, примеряли на себя разные роли, играя в мафию, танцуя и крича песни в караоке до утра! ШАЛИ ВАЛИ для меня и думаю для многих из вас стал местом сбора друзей! Нам всем было по-человечески тепло и уютно!
И я уверен, что гости Юли действительно чувствовали себя в ее ресторане очень уютно.
Несколько дней спустя Юлия объяснила, что собирается изменить заведение, стать лучше. Что именно будет на месте ШАЛИ ВАЛИ неизвестно, но известно, что Юля стала соучредителем пиццерии, возможно франшизы с этим же юридическим адресом. Это, конечно же, не значит, что пиццерия будет открыта именно здесь.
Возможно, здесь будет другой бар-ресторан. Пока что ШАЛИ ВАЛИ выглядит вот так. Идёт ремонт.
Эта тема очень актуальна летом. Начался период отпусков, а это значит нужно хорошо подготовиться для поездки с ребенком.
С чего начать сборы, как сделать поездку максимально комфортной и ничего не забыть?
Показать полностью.
Давайте по порядку
Документы Свидетельство о рождении ребенка и медицинский полис, который служит гарантией, что вашего ребенка будут лечить бесплатно в случае необходимости.
Еда
• Не берите в путешествие скоропортящиеся продукты.
• Не кормите ребенка в придорожных кафе на трассе, в вагоне-ресторане поезда, едой с чужих рук на остановках.
• Для маленьких детей возьмите молочные смеси (если грудное кормление отсутствует) и детские каши. В «Бубль-Гум» большой выбор каш для детей разного возраста.
Вода
Холодная — в бутылках, кипяток — в термосе. Кипятком можно разводить смеси, каши, супы и пюре, делать теплые напитки. Для малышей удобно брать воду для питья в бутылочке с соской.
Аптечка
В детской аптечке всегда должно быть жаропонижающие средства, капли в нос, антигистаминные средства, зеленка, перекись, бинты, пластырь.
Игрушки
Для того, чтобы ребенку было не скучно, возьмите для него любимую игрушку, раскраски, книжки, планшет с мультиками. Приобрести игрушки вы можете в магазинах «Бубль- Гум». У нас вы найдете игрушки на любой вкус.
Средства гигиены
Сухие и влажные салфетки, пеленки, подгузники, зубную щетку.
Одежда
Выбирайте комфортные удобные вещи, которые легко переодеть и в котором малышу будет комфортно.
Здравствуйте.Можно ли вернуть игрушку?Купили в Бубль Гуме в упаковке,после вскрытия дома качество не устроило.
olgasakhalin
Кисуня_я
доброе утро. девчули , кто недавно рожал в пц (плановое кесарево) . на каком сроке вам давали направление ? Холмск.
Добрый вечер, посоветуйте модель часов для детей с функцией отслеживания места нахождения, где у нас можно купить и на что обратить внимание при покупки? Ну и по цене, чтоб не сильно дорогие. Спасибо
Вечер добрый. Возможно здесь есть юристы,которые дадут совет, или люди, которые были в подобной ситуации.
Мама недавно вышла на пенсию и при оформлении пенсионных документов узнала,что накопительная часть пенсии переведена в негосударственный пенсионный фонд. Через госуслуги зашли на сайт фонда, запросили копию договора, в договоре подпись не мамина (и даже близко не похожа). Что делать? Оставить,как есть и попробовать снять эту пенсию? Или все же обратиться в суд, ведь кто-то оформил договор без… (читать далее)
Всем привет, девочки подскажите, на след недели 28 июня кладут в город роддом, 38 недель полных, с гсд (гестац сах диабет), переживаю, что со мной будут делать, хотелось бы конечно на свободе погулять до срока, говорила врачу, что всё норм, чувствую себя хорошо, она настаивает на госпитализации и всё, кто был в моей ситуации, я боюсь туда попаду и там будут меня подгонять, чтоб я скорей разродилась(, в общем с кем такое было раскажите пжл и ещё вопрос сумку в роддом сразу брать или потом могут довезти?
Форум Cахком - популярный сахалинский форум! Здесь делятся новостями, идеями, узнают общественное мнение, находят друзей.
Была сегодня в Детском мире. Какие-то тележки груженые везде, прямо на полу валяются вещи, игрушки, коробки из-под обуви – я даже сфоткала, какой там бардак. Не шоппинг, а бег с препятствиями. Тесно, мне дышать тяжело (а ведь еще и в маске!), находиться там вот просто неприятно. Свет какой-то тусклый. Да, выбор неплохой и одежда детская от самой маленькой и до 18 лет, игрушки – все это есть. Есть из чего выбрать. Но сам факт нахождения там напрягает. И ведь Детский мир — это самый популярный магазин детской одежды! Которому, видимо, репутация уже не так важна.
В моем личном ТОПе детских магазинов на первом месте однозначно Бубль-Гум у нас в Нижнем Новгороде. Ну это же не детский магазин, это просто праздник какой-то – тоже сфотографировала для сравнения. Всегда порядок — каждый раз, когда мы туда приходим. Почему нельзя везде так же следить за порядком в магазине? Ребенок мой очень любит туда ходить, мне самой тоже нравится. Пришел и купил все нужное. Еще мне очень нравятся вещи и обувь собственных марок Бубль гума (я даже отзыв о ней оставляла на одном из сайтов-отзовиков - Lanson kids, Barbaris). Качество – вот реально не хуже Керри и Рейма, но цены раза в 2-3 ниже. И шьют, наверняка, на тех же фабриках – просто в случае Керри и Рейма приходится платить за то, какой же это крутой и известный зарубежный бренд. Реклама, продвижение и всё такое.
А у вас в городе есть такой детский магазин — Бубль Гум? Нравится? Или в интернете все для детей покупаете? Или в других магазинах?
Каждый день в эфире Радио «Комсомольская правда» (97,2 FM) в программе «Дежавю» (23.05) с Михаилом Антоновым вы делитесь своими воспоминаниями о прошлом.
«Эх вы, темнота! Это ж бубль-гум», - говорил кот из мультика «Возвращение блудного попугая», демонстрируя, как из жвачки выдуваются пузыри.
Резинка и правда появилась в СССР достаточно поздно. Так что же мы знаем об отечественном бубль-гуме?
Министр не одобрял
- Пробовать делать нечто похожее на жевательную резинку начали в Таллине в конце 60-х годов. Однако по неопытности первый раз получилось так себе. Жвачка с трудом разжевывалась и скорее напоминала ириску, которую после десяти минут работы челюстями приходилось выплевывать.
- Жевательной резинке уже больше ста лет. Так почему же у нас она появилась так поздно? Ну, во-первых, жевательная резинка - атрибут загнивающего Запада, а не советского человека. Во-вторых, это вредно. Сам академик Петровский так сказал. А Петровский не абы кто. Борис Васильевич был выдающимся хирургом, ученым, а с сентября 1965-го по декабрь 1980 года возглавлял Министерство здравоохранения СССР.
- В конце 70-х стало известно, что в Москве пройдет Олимпиада. Приедут иностранные гости. Повылезают фарцовщики. Еще не хватало, чтобы дети приставали к иностранцам, выпрашивая жевательную резинку. «Нашим детям не нужна иностранная жвачка - у них есть своя!» - ну вот примерно такой фразой и был дан зеленый свет массовому производству жевательной резинки. В Москве ее начали делать на фабрике «Рот Фронт».
- Многие помнят жвачки в виде обычной пластиночки, которая вытягивалась из упаковки. Таких пластин было 5 штучек. Но в других городах форма резинки могла отличаться. Например, в Таллине и Свердловске жвачки были в виде ромбов. Еще многие помнят жвачку в виде сигареты.
- Ароматы советской жевательной резинки были стандартными - «Мятная», «Клубничная», «Малиновая», «Апельсиновая». Позже всех появилась жевательная резинка «Кофейный аромат».
- Некоторые жвачки продавались и в аптеках. Так, резинка «Гамибазин» была создана для борьбы с никотиновой зависимостью.
И никаких пузырей.
Увы, наша резинка проигрывала даже не американской Wrigley, а «коллегам» из соцлагеря. В Болгарии, Чехословакии и Югославии успешно торговали жвачками Pedro и Bolek Lolek. Минусы нашей жевательной резинки: невыразительный дизайн упаковки, быстро исчезающий вкус, жвачка превращалась в кусок задубевшей резины, к тому же из нашего бубль-гума совершенно невозможно было надуть пузыри. У иностранной продукции и вкус держался дольше, и пузыри надувались огромные, а нарядные обертки становились предметом коллекционирования.
Под конец 80-х школы СССР захлестнула напасть - вкладыши. На рынках появились жевательные резинки Maha (Египет), Donald (Голландия), турецкие Turbo и Tipitip. Эти жвачки помимо обертки имели вкладыш: гоночные машинки, небольшой комикс про Микки-Мауса и т. д. Сами резинки стоили около рубля, и не каждый школьник мог позволить себе такую роскошь. Хотя практически в каждой школе был свой «фарцовщик», который, к недовольству учителей и радости ребят, продавал на переменах иностранную продукцию. Вкладыши собирали. А накапливались они при помощи азартной игры. Вкладыши помещали на любую ровную поверхность, и надо было хлопнуть по ним раскрытой ладонью так, чтобы бумажка перевернулась. Перевернутый вкладыш забирал победитель. Вот так некоторые, так ни разу не попробовав иностранную жвачку, обзаводились нехилой коллекцией вкладышей из нее.
Возрастная категория сайта 18 +
Читайте также: