Пион испанский мотив описание

Обновлено: 10.01.2025

Пион – древнейшее растение. Так сложилось, что древние народы (египтяне, вавилоняне) закладывали сады, в которых специально выращивали растения, привезенные из других стран. Персы и греки возделывали сады в образовательных целях. Именно в те времена встречаются первые описания пиона.

История пионов

Пион – поистине роскошный цветок. Издавна он был достоин полотен художника и дворцовых залов. Недаром его считают королем всех цветов. По своей красоте и пышности пион конкурировал с розой. Его любили и в античной Европе, и в древнем Китае. О нем слагали легенды и приписывали ему чудесные свойства. Например, в Греции сохранилось описание бус из кусочков пиона, которое носили на шее с младенческих лет. Считалось, что оно исцеляет и отпугивает злых духов.

В Китае еще 1500 лет назад пион украшал императорские сады. Искусные придворные садовники уже тогда выводили новые сорта. Удивительно, но простому народу не разрешалось выращивать пионы у себя в саду. Это был очень дорогой цветок, и до сих пор он считается символом богатства и знатности. В наше время подарить его означает пожелание добра и благополучия.

До сих пор, на Востоке пион считают цветком, разжигающим страсть. Молодым девушкам рекомендуется держать его в комнате для привлечения любви.

В древнем Риме этот цветок ученые упоминали в своих трудах как лекарственный, и подробно описывали при каких болезнях его нужно применять. Почти все лекари древнего мира готовили целебные снадобья из корня этого цветка. И по сей день хорошо известна настойка корней пиона, которая обладает успокаивающим свойством, помогает при нарушениях сна.

В российской истории есть упоминание о том, что в 16 веке пионы росли и в монастырях, и в царских садах. Есть мнение, что в Россию их завез Петр 1. Тогда их различали просто – виды с обычными цветками использовали в лечебных целях, махровые сорта выращивали для декоративного использования. На Дальний Восток, а следом и в Сибирь пион попадает из Японии.

В начале 19 века начинается массовое покорение пионом Европы. Из Китая на территорию современной Англии, Франции и Нидерландов попадают новые сорта этого цветка, которые сразу завоевывают сердца европейских садовников. Это целая группа сортов молочно-цветкового пиона, которая на сегодняшний день имеет 3 названия:

Пион молочно — цветковый (Р. lactiflora P.) – по современной ботанической классификации;
Пион бело — цветковый (Р. albiflora P.) — по старой ботанической классификации;
Пион китайский (Р. chinensis) — по историко-географическому происхождению.

В Европе наиболее всего полюбили пион во Франции, где известные садовники того времени с воодушевлением работали над созданием новых прекрасных сортов. Некоторые из них популярны и сегодня. В основном это экземпляры с густомахровыми цветками белой и розовой окраски и нежным ароматом.

В конце 19 века над выведением новых сортов начинают работать английские и американские селекционеры. Эта работа принесла миру новые тона пионов, большую декоративность листьев и увеличение размеров куста.

В начале прошлого века селекционная работа началась и в России. Лучшие селекционеры нашей страны работали над размножением новых видов пиона. Особое распространение этот удивительный цветок получил в послевоенные годы, когда потихоньку стала налаживаться жизнь, и людям особенно хотелось украсить свои сады. Сегодня о любви к этой культуре можно судить по количеству сообществ – любителей пионов.

Пионы в живописи

Легенды о пионе

Одна из древних легенд гласит о том, что жил-был на свете один врач, по имени Пеон, ученик бога врачевания Эскулапа. Он так успешно лечил людей, что превзошел своего учителя. Поговаривали, что все его успехи от того, что применяет он в своем целительстве какое-то удивительное растение, обладающее лечебными свойствами. Когда Пеон исцелил бога мертвых, Эскулап воспылал завистью и решил его убить. Но бог подземного царства защитил Пеона и превратил его в прекрасный цветок. Пион уклоняющийся получил свое название потому, что ему удалось уклониться от мести.

Согласно другой легенде (китайской) один садовник вывел сорт пиона потрясающей красоты. Но местный принц из зависти решил все уничтожить, и придя в сад стал безжалостно топтать все цветы. Несчастный садовод со слезами на глазах смотрел на эту вакханалию. Потом не выдержал и поколотил завистливого принца. К счастью, откуда ни возьмись появилась фея пионов, махнула палочкой и сад мечты возродился. Обиженный принц пообещал казнить садовника, а сад уничтожить. Но тут, как по волшебству, все пионы превратились в прекрасных девушек, и взмахнули рукавами так, что принца унесло ветром. Изумленная и довольная публика на радостях освободила искусного садовника, и пионовый сад продолжать радовать своей красотой еще многих людей.

Пионы – описание

Пион (лат. Paeónia) принадлежит к роду многолетников. Семейство — Пионовые (Paeoniaceae). Может быть, как травянистым, так и кустарниковым.

Это растение с крупным корневищем, уходящим глубоко в землю.

Куст пиона большой, с декоративной листвой. В высоту куст может достигать 1 м. Цвет листьев варьируется от зеленого до почти фиолетового. За время вегетативного сезона он может менять окраску листьев.

Цветки пиона одиночные, иногда достигают в диаметре 15-25 сантиметров. По форме, в зависимости от сорта бывают розовидные, махровые и шаровидные.

Плоды представляют из себя сложную многолистовку. Каждая листовка содержит несколько крупных округлых семян черного цвета. У некоторых видов пионов плоды весьма декоративны.

Благодаря своей засухи – и морозоустойчивости пион – желанный гость в наших садах. В диком виде его можно встретить в лесной полосе европейской части нашей страны, на западе Якутии, на востоке Забайкалья, в Западной и Восточной Сибири.

Этот цветок предпочитает солнечные хорошо освещенные (либо слегка затененные) места. На одном месте может расти до 10-15 лет.

Цветут пионы в конце весны — начале лета. Некоторые сорта цветут в середине июля — августе. Длительность цветения зависит от сорта и может продолжаться от 8 до 20 дней.

Пион – очень декоративное растение. Его ценят за роскошные цветы и красивые тройчатые листья. Еще издавна, описывая этот цветок, упоминали о его величественной красоте.

Размножают пионы семенами и вегетативно — делением куста, корнеклубней, черенками, отводками и почками возобновления.

Прошло не одно столетие с тех пор как первые китайские сорта пионов были завезены во Францию, Россию, Америку и Японию. Поначалу самую большую любовь и популярность они снискали во Франции, где в течение XIX века несколько поколений талантливейших садовников и селекционеров создавали сорта с ароматными, густомахровыми цветами, которые и по сей день считаются пионовой классикой и есть в перечне всех современных фирм-производителей. Вы, наверняка, сразу представите себе огромные букеты в вазах и старые дачные участки, где потомки этих сортов процветают уже не одно десятилетие. Из творений парижского садовника Лемона Николаса до нас дошёл сорт “Edulis Superba” (“Эдулис Суперба”, 1824), а Огюст Милле в 1851 г. создал любимейший многими сорт “Festiva Maxima” (“Фестива Максима”). Развитие селекции продолжили: Кало из Дуе – “Duchesse de Nemours” (“Дюшес де Немур”, 1856); Крусс из Нанси – “M-me de Verneville” (“Мадам де Верневилль”, 1885). Работая с коллекцией Крусса Виктор Лемуан открывает XX век созданием сортов-шедевров: “Sarah Bernhardt” (“Сара Бернар”, 1906), Solange (“Соланж”, 1907), Le Cygne (“Лё Синь”, 1907).

После Первой мировой войны центр селекции перемещается в США. Там на основе французских сортов начинается работа по созданию первых межвидовых гибридов путём скрещивания внутривидовых гибридов молочноцветкового пиона с природными видами (п. лекарственный, п. тонколистный, п. крупнолистный и др.). Это позволило расширить спектр окраски пионов до чисто-красных (без лиловых тонов), коралловых и ярко-розовых цветов, а срок цветения передвинуть на более ранние сроки. Результаты работы пионеров межвидовой гибридизации А. Саундерса – “Athena” (“Атена”), “Ballerina” (“Балерина”), “Cytherea” (“Цитерия”), Отена – “Chocolate Soldier” (“Чоколит Соулдже”), “Red Dandy” (“Ред Денди”), а также Гласскока – “Red Charm” (“Ред Чарм”), “Red Grace”(“Ред Грейс”), “Salmon Beauty”(“Салмон Бьюти”) особо в представлении не нуждаются, т.к. они всемирно известны.

В Россию пионы попали только при Петре Первом и выращивались исключительно в Аптекарских огородах Москвы и Санкт-Петербурга, а также в монастырских садах. Появившиеся в XIX веке французские сорта стали неизменным украшением богатых помещичьих усадеб и загородных дач. Уже после Великой Отечественной войны, в 1949 г, в Главном ботаническом саду РАН г. Москвы была начата работа по выведению собственных сортов пионов. Затем инициативу подхватили Ботанические сады и научные институты по всей стране – в Башкирии, Сибири, Украине, Прибалтике. Благодаря кропотливому труду и энтузиазму специалистов, глубоко преданных своему делу, отечественную селекцию ждал успех. Были получены сорта экстра-класса, отличающиеся высокой декоративностью, устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и пригодные для срезки. Ярким примером могут служить работы Н.С. Красновой: “Аркадий Гайдар” (1958), “Варенька” (1957), “Юбилейный ГБС” (1959); А.А. Сосновец: “Белый парус” (1961), “Память о Паустовском” (1960), “Яблочкина” (1960); З.И. Лучник – “Новость Алтая” (1963).

Нельзя не упомянуть прекрасные сорта, созданные садоводами-любителями, людьми далёких от науки профессий, которых объединила общая страсть к пионам. “Олимпиада-80”, “Россия”, “Москва”, “Искра надежды” – творения Михаила Акимова. “Адмирал”, “Анатолий Скакодуб”, “Сахалин”, “Светлана Седова” – пышные, с крепкими стеблями сорта Анатолия Скакодуба (СССР, Казахстан). “Курильские острова”, “Мамино сердечко”, “Прохлада”, “Светлана Удинцева” – давно известные и любимые сорта нашего современника Владимира Дуброва.

Когда бываешь на выставках пионов или выбираешь в каталогах новые интересные сорта для пополнения коллекции поневоле проникаешься большим уважением к титаническому труду селекционеров. Представьте себе, чтобы получить достойный внимания самого искушённого садовода сорт, надо сначала подобрать родительские пары, способные дать перспективное потомство. Причём иногда одной парой дело не обходится. Затем из сотни полученных сеянцев, которые в лучшем случае зацветут на 4–5 год, отбираются несколько самых интересных для дальнейшего наблюдения. Примерно через 3–4 года, убедившись, что хотя бы один из них сохраняет ежегодно свои признаки и не относится к разряду “найдите десять отличий”, сеянец называют сортом. В противном случае начинают всю работу заново.

На данный момент моя личная коллекция травянистых пионов насчитывает около 150 сортов. По сравнению с коллекциями известных и маститых пионоводов она совсем небольшая и очень молодая. Многим сортам только предстоит показать себя во всей красе.

Далее я хочу поделиться впечатлениями о тех любимых сортах, которые несмотря на различные погодные условия проявили устойчивость и стабильность цветения у меня во Владимирской области. Ведь всегда интересно, как сорт, выведенный в Америке, Франции или Казахстане, продемонстрирует заявленные высокие декоративные качества, находясь так далеко от своей родины.

Начну с белых пионов:

“A.E. Kundred” (“А.Е. Кундред”, А. Кundred, 1951, США). Старый заслуженный сорт. Прекрасная срезка. Белоснежный, идеально сложенный цветок розовидной формы диаметром 16 см. Высокий куст (80–90 см) с прочными стеблями. Цветение позднее, с 23–28 июня. Обычно при выборе сорта характеристику аромата ставишь где-нибудь на второе – третье место. Сильный, розовый, с пряной терпкостью аромат “А.Е Кундред” – только на первое!

“Capital Dome” (“Кэпитал Доум”, Bigger, 1979, США). Бело-кремовая огромная голова (диаметр 18 см) с плотно уложенными, слегка подкрученными лепестками. Куст высокий (90–100 см). Стебли прочные, но все-таки склоняются под тяжестью цветков, издали похожих на большие “зефиры”. Цветёт продолжительно в ранне-средние сроки, примерно с 12–14 июня. Хорошо стоит в срезке.

“Serene Pastel” (“Сирин Пастел”, Klehm, 2000, США). Этот сорт можно отнести и к белым и к розовым пионам. Раскрывается нежно-кораллово-розовым, затем становится практически белым, сохраняя розовый оттенок в центре. Цветки большие (16–18 см), красивого симметричного сложения, лёгкие, воздушные, от полумахровых до махровых. Несмотря на хрупкий вид, прекрасно переносит и жару и холод с дождями. За счёт боковых бутонов цветёт очень долго (больше 10 дней), в средние сроки, начиная с 15–17 июня.

Жизнь в розовом цвете

“Mrs. Franklin D. Roosevelt” (“Миссис Франклин Д. Рузвельт”, Franklin, 1932, США). Золотая медаль APS в 1948 г. Гранд-чемпион выставки APS (1963, 1984). Я неспроста указала столько регалий. Своими высочайшими декоративными достоинствами сорт заслуживает почётного места в каждом саду. Изумительного сложения, махровый, розовидный, крупный (20 см) цветок в полуроспуске по форме напоминает нимфею. Цвет очень приятный для глаз – светло-розовый, изнутри с нежнейшим лососёвым оттенком. Куст крепкий, высотой 80 см, листва всегда здоровая, темно-зелёная. Цветёт с 15 июня. Если бы меня попросили подобрать букет невесты, я бы его составила только из этого сорта.

“Людмила Аскарова” (1987, А. Скакодуб, СССР). Надо заметить, что отечественная селекция пионов богата на качественные розовые сорта. И “Людмила Аскарова” – тому подтверждение. Цветок крупный (18 см), густомахровый, розово-сиреневый. Лепестки волнистые, плотно уложены по кругу, в центре – характерный для сорта бутон. Куст высокий, компактный. Аромат лёгкий, нежный. Цветёт в средне-поздние сроки, с 18–20 июня. Бытует мнение, что поздние сорта А. Скакодуба у нас медленно развиваются. Но “Людмила Аскарова”, посаженная на высоком солнечном месте, уже на третий год имеет 7–8 стеблей и полноценное цветение.

Красные – распрекрасные

“Нighlight” (“Хайлайт”, Auten-Wild, 1952, США). Любимый пион моей мамы. Шаровидный, блестящий, крупный (19 см), очень ароматный. Цвет запоминающийся, эффектный, тёмно-красно-свекольный с шоколадным оттенком. Один их самых тёмных в группе молочноцветковых пионов. Цветение с 12–15 июня.

“Mackinac Grand” (“Макинак Гранд”, D.L. Reath, 1992, США). Гибрид. Орден за ландшафтные заслуги в 2012 г. Золотая медаль APS в 2013 г. Пион года в 2014 г. Редкий пион может похвастаться таким ярко-красным цветом. Когда цветёт “Макинак Гранд”, все взгляды прикованы только к нему. Даже фотографии с ним как будто светятся. Прибавьте к этому сильные стебли, волнистые крупные лепестки, расположенные в несколько рядов вокруг золотистого центра, раннее (с 5 июня) цветение и энергичный рост. Сорт на 100% заслужил все присвоенные ему награды.

“Old Faithful” (“Олд Фейтфул”, Glasscock-Falk, 1964, США). Гибрид. Золотая медаль APS в 1997 г. Орден за ландшафтные заслуги в 2009 г. В первый год после посадки изрядно напугал меня, открывшись абсолютно простым цветком без намёка на махровость. Зато уже на второй год предстал во всей красе. Тёмно-красные бархатные лепестки очень плотной текстуры образовали махровый цветок с кокетливо выглядывающими золотистыми тычинками. Куст по габитусу уверенно можно назвать эталонным. Стебли очень прочные с сочной зелёной листвой, которая покрывает их снизу доверху – просто ваза для собственных цветов. Необыкновенно красив на стадии роспуска, когда закрученные лепестки, напоминающие бутоны розы, разворачиваются в огромный (20 см), прекрасный цветок. Выдержал на своих “ногах” все грады и ливни 2017-го года. Цветёт позже многих гибридов, с 10–15 июня.

Карл у Клары украл кораллы

“Salmon Dream” (“Салмон Дрим”, David L.Reath, 1979, США). Гибрид. Ещё один ландшафтный чемпион и медалист. Полумахровые цветки тёплого розово-кораллово-лососёвого оттенка распускаются практически одновременно, имея при этом абсолютно одинаковый размер (16 см). Отличительной особенностью сорта назову блестящие тёмно-зелёные листья на крепких стеблях. Цветение раннее, с 5–10 июня.

“Etched Salmon” (“Этчед Салмон”, L.Cousins – Roy G. Klehm, 1981, США). Гибрид. Золотая медаль APS в 2012 г. Орден за ландшафтные заслуги в 2012 г. Чемпион выставки APS в 1990 г. и КЦМ (Клуб Цветоводов Москвы) в 2004 г. Лёгкий коралловый оттенок придаёт нежно-розовым цветкам особое очарование и “вкусность”. Как будто сделанные из фарфора нижние крупные лепестки образуют чашу, наполненную до краёв резными, более мелкими лепестками, которые в процессе цветения увеличиваются в размере, и цветок становится шарообразным. Ближе к концу цветения лепестки приобретают цвет розового шампанского, что создаёт потрясающий эффект в утренние часы и в сумерках. В отличие от многих коралловых гибридов, имеющих довольно специфический аромат, “Этчед Салмон” пахнет цитрусовыми и перечной мятой. Цветёт с 10–12 июня.

“Sugar’n Spice” (“Шугар энд Спайс”, A.Rogers, 1988, США). Гибрид. Очень мощный быстрорастущий сорт. На третий год, если не придерживаться метрового расстояния между кустами, может “задавить” неосторожно близко посаженных соседей. Большие, как мячики для пинг-понга, бутоны разворачиваются в карамельно-розово-коралловые цветки с очень плотными гофрированными лепестками, которые при закрытии вечером или в пасмурную погоду показывают мраморную спинку. В вазе размер цветка увеличивается до 20–22 см. Цветёт рано, с 3–5 июня.

Пионы – хамелеоны

Многие межвидовые гибриды к концу цветения меняют свой цвет (выгорают), что не всегда выглядит хорошо. Но есть сорта, для которых изменение цвета на порядок увеличивает их декоративность.

“Bess Вockstoce” (“Бесс Бокстос”, Bockstoce, 1955, США). Гибрид.
Вот уж барыня, так барыня. Куст широкий, высокий, с крепкими стеблями. Цветки пышные, огромные, нежно-розовые, по форме напоминают другой шедевр Уильяма Бокстоса – сорт “Генри Бокстос” (1955). По мере цветения края лепестков становятся почти белыми, а центр остаётся розовым. Это придаёт дополнительный объём как цветку, так и кусту в целом.

“Glowing Raspberry Rose” (“Глоуинг Распберри Роуз”, L. Cousins – Roy G. Klehm, 1981, США). Гибрид. Цветок большой, махровый, светящийся, с волнистыми лепестками, по строению подходит как к розовидной, так и к бомбовидной форме. Раскрывается малиново-розово-коралловым, затем в течение недели кардинально меняет свой цвет на персиковый. Зацветает 5–8 июня.

“Rose Heart” (“Роуз Харт”, W.Bockstoce – H. Landis, 1974, США). Гибрид. Получен из сеянца 1963 г. Уильяма Бокстоса канадским селекционером Генри Лэндисом, который зарегистрировал его в 1974 г. под именем “Роуз Харт”. Название сорта говорит само за себя. Крупный, розовидный цветок раскрывается ярко-кораллово-розовым, затем края светлеют до бледно-розового, почти белого, а центр становится густо-малиновым. Развивается немного медленнее, чем “Бесс Бокстос”. Цветёт с 10–15 июня. На стоящих 2–3 дня в вазе срезанных цветах иногда появляется розовая кайма.

Звёзды на “Аллее славы”

“Lois Choice” (“Луис Чойс”, Laning, 1993, США). Гибрид.
Золотая медаль APS в 2017 г. Пион года в 2018 г. Это как раз тот случай, когда выбранный по фото из каталога пион превзошёл все ожидания. Такой акварельной растушёвки я не видела ни на одном сорте. И это не выгорание, не изменение цвета по ходу развития. Показавшись из тугого бутона, лепестки разворачиваются не спеша, в течение недели, образуя аккуратный кружевной цветок с необыкновенными переливами розового и жёлтого. Куст компактный, невысокий. Сорт развивается достаточно быстро, устойчив к серой гнили и ржавчине, но надо быть готовым к тому, что в первые два–три года он может “засушить” бутоны. Зато на четвёртый год каждый из 10–12 стеблей несёт прекрасный цветок.

“Pastelegance” (“Пастелеганс”, Bill Seidle, 1987, США). Гибрид.
Имея в творцах такого талантливейшего селекционера как Билл Сейдл, а в родителях такие выдающиеся сорта, как “Salmon Dream” и “Lemon Chiffon”, естественно родишься шедевром. “Пастелеганс” стал воплощением мечты всех пионоводов. Прекрасный габитус, темно-зелёная плотная листва, устойчивая к заболеваниям, прочные стебли, несущие огромные ванильно-сливочно-розовые цветы. Идеальный образец современной лёгкой махровой формы. Разрастается активно, уже на второй год образует полноценный цветок. Цветение раннее, с 8–10 июня. Что мешает ему получить Золотую медаль APS? Это ещё пока (!) высокая цена.

Развитие селекции пионов не стоит на месте. Ежегодно появляются новые интересные сорта, поддерживая пиономанию у доброй половины планеты, причём вторая половина тихо завидует, потому что, к сожалению, не растут пионы ни в Африке, ни в Арктике.

Подписывайтесь на нашу рассылку, чтобы узнавать о новых статьях и акциях первыми!

Краткая классификация пионов

В Европе пионы культурно выращивают со времен античной Греции, а в Древнем Китае это растение было любимым цветком императоров, недоступным для простых людей.

Травянистые пионы

Большинство видов относится к травянистым представителям семейства. В отличие от древовидных видов в наших садах они лучше выдерживают бесснежные холодные зимы, жару и в таких условиях стабильно цветут. Самая большая коллекция сортов получена от молочноцветкового и лекарственного пиона.

Высота растений пиона травянистого 60–120 см. Листья разрезные, дважды тройчатые, темно-зеленые. В начале осени окрашиваются в багряные и темно-пурпурные тона. Цветоносный побег имеет центральный и боковые бутоны, из которых развиваются крупные (до 25 см), махровые, полумахровые и немахровые цветки с широкими лепестками.

Раньше зацветают сорта пиона травянистого с немахровыми цветками. Сорта с полумахровым типом цветка зацветают, как правило, в ранние и средние сроки. Сорта с наиболее крупными махровыми цветками зацветают в средние и поздние сроки. Растения каждого сорта цветут недолго (2–2,5 недели). При наступлении жаркой погоды период цветения сокращается до 8–10 дней. Однако при подборе видов и сортов цветение пионов в Средней полосе может проходить с середины мая до середины июля.

Древовидные пионы

Древовидные пионы родом из Китая. Это листопадные кустарники с ароматными крупными цветками, гофрированными по краям, и резной листвой.

Из древовидных пионов в культуре распространены пион полукустарниковый и его садовые формы. Растения имеют побеги до 3 см толщины и 2 м длины, растущие в течение 2–3 лет. Затем побеги отмирают и заменяются новыми. Листья плотные, различные по форме и окраске. Как правило, они более светлые, чем у пиона травянистого. В условиях центральных районов средней полосы листья опадают после первых осенних заморозков. На каждом цветоносном побеге закладывается и развивается только центральный бутон. Цветки немахровые, до 25 см. Лепестки окрашены в светлые тона (белые, розовые, желтые, светлые лилово-сиреневые), часто с темным, бархатистого тона пятном при основании. Растения более требовательные к условиям существования, чем сорта пиона травянистого. У древовидного с возрастом не только увеличивается декоративность, но и повышается выносливость к неблагоприятным условиям.

Подземная часть растения – мощные мясистые веретенообразные многолетние корни коричнево-бурых оттенков, содержащие огромный запас питательных веществ и развивающиеся на глубину до 90 см. Часто цветоводы, запасающие корни пиона, принимают их за корневища. В конце лета каждого года многолетние корни обрастают мелкими и светлыми корешками, волна роста которых возобновляется весной с началом вегетации.

Современная селекция работает в направлении гибридизации двух представителей семейства. Это позволит, используя лучшие качества древовидных и травянистых видов, получить новые растения с необычной окраской и формой цветков, листьев, кустов, повысить стойкость к неблагоприятным окружающим условиям и болезням.

Садовые пионы различают по размерам и формам куста, срокам и продолжительности цветения, окраски и строения цветка.

Общепринятая классификация пионов построена на различиях в строении цветков и объединяет 5 групп растений.

Немахровые

На одном стебле немахрового пиона распускается 3–4 цветка правильной формы. Они состоят из расположенных в 1–2 ряда лепестков и пестиков, окруженных многочисленными тычинками в центре.

Полумахровые

Крупные и легкие цветки состоят из 3–7 рядов лепестков. Тычинки многочисленные и хорошо сформированные. Они расположены по кругу между центральными лепестками или сгруппированы в центре вокруг пестиков. Тычинки хорошо видны при полном роспуске.

Японские

Первые сорта с такой формой цветка были выведены в Японии. Широкие внешние лепестки располагаются в 1–2 ряда.

Центр цветков заполнен стаминодиями – тычинками, преобразованными в язычковые лепестки. Они могут быть гофрированными, изогнутыми, чаще всего желтого цвета. Японская форма цветка является переходной между немахровыми и махровыми пионами.

Анемовидные

Цветки состоят из 1–2-х рядов широких лепестков, как у пионов немахровой или японской формы. Центр заполнен широкими и укороченными тычинками – петалодиями, которые крупнее стаминодий.

Махровые

Крайние широкие лепестки расположены в 5 и более рядов. Центральные лепестки, заполняющие всю середину, отличаются от них по форме и окраске.

В зависимости от формы махровые пионы подразделяется на подгруппы розовидных, полурозовидных, полушаровидных и корончатых пионов.